BERTRAND ANNIE-JEANNE & BERNARDLivre Rare Book
Bernard FrançoiseLivre Rare Book
Recettes Faciles: Tome 2
1998réf. 500051444Hachette 1998 21 2x4 8x16cm. 1998. Relié.
Démons et Merveilles · Joinville, France20,00 €
1999réf. R200028277TERRAN. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO30047120IMP. DE SCEAUX. non daté. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Mors fendus, Mouillures. 81 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO40223878Non précisé. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette de 24 pages illustrée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1975réf. RO40225294Gründ. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Photos en couleur en frontispice et en page de titre. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur et en noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette fortement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1962réf. R240066988IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1962réf. R240066989IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1962réf. R240066990IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1961réf. R240066991IMP. PAUL DUPONT. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1968réf. R200051198IMP. LOUIS JEAN. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1969réf. R200051199IMP. LOUIS JEAN. 1969. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051200IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051201IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051202IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051203IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1971réf. R200051204IMP. LOUIS JEAN. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1999réf. RO20216005Terran. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes et en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1961réf. R240066992IMP. PAUL DUPONT. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. R320061027ASTRAT. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 PLAQUETTE DEPLIANTE - Nombreuses illustrations en noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1992réf. RO80185688MICHEL AVELINE. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1998réf. 500051444Hachette 1998 21 2x4 8x16cm. 1998. Relié.
2005réf. 500201794Plon 2005 205 pages 20x1 4x25 4cm. 2005. Broché. 205 pages.
1997réf. RO20250140LA MAISON RUSTIQUE. 1997. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 223 pages - nombreuses illustrations en monochrome magenta, dans le texte - Couverture légèrement cartonnée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1982réf. RO20222914Presses Universitaires de Frances. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Texte sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1976Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall eng
2007cm. 17 x 24, 344 pp. con 16 tavv. f.t. a colori. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia Il Cinquecento vede la nascita di una nuova cucina che, superati i modelli ereditati dal passato, si apre a nuovi orizzonti attingendo agli schemi alimentari delle nostre tradizioni superando ogni vincolo dietetico e rinnegando ogni coinvolgimento religioso. Nel contempo assistiamo alla codificazione della gestualit? conviviale, articolato contesto di atti che coinvolge l?insieme dell?organizzazione cortese, cuochi, credenzieri, scalchi, trincianti, coppieri, attori di uno spettacolo affascinante per lusso, eleganza e magnificenza. The 16th century saw the birth of a new cuisine that abandoned old models inherited from the past and moved towards new horizons, drawing inspiration from our traditional alimentary patterns, overcoming every kind of dietary restriction and avoiding all sorts of religious involvement. At the same time convivial gestures were codified and, in an articulated context of actions and court organisation,cooks, larder-keepers, cutters, carvers and cup-bearers became part of a fascinating, sumptuous, magnificent and elegant performance. 666 gr. 344 p.
