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1994rif. RO40100359Reuille. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2909509060. Morisset. 1992. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 126 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte. Alimentation - Santé.
1992rif. RO40106762Morisset. 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2005cm. 17 x 24, 284 pp. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia L?attribuzione a Federico II del ?Liber de coquina? e dei ricettari imparentati permette di scoprire la fastosa cucina della corte palermitana, ben radicata nel territorio, ricca di influssi arabi filtrati attraverso la mediazione normanna e sveva, ma aperta a suggerimenti nazionali e internazionali; all?inizio del Trecento, attraverso la mediazione toscana, questa prima cultura gastronomica ?italiana?, sbocciata insieme alla poesia siciliana, si ? ormai affermata da un capo all?altro della Penisola. The attribution of the ?Liber de coquina? and its related recipe books to Frederick II?s sponsorship (from ab. 1230-1250) leads to the discovery of the opulent cuisine of the Court of Palermo, rooted in Sicily, but with strong Arab traits transmitted and modified through Norman/Swabian influences. By the early 14th century, this first ?Italian? gastronomic culture was fully accepted in Tuscany (together with the vernacular Sicilian poetry), and from there it spread through the Italian peninsula. 530 gr. 284 p.
2011rif. R160214105Editions Sud Ouest. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages - reliure à spirales - nombreuses photos en couleur dans et hors texte - 1er plat désolidarisé. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2003424 pages. eng
1969rif. RO20177194MOREL ROBERT. 1969. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1947rif. 15219Paris, Vrin, 1947 ; in-8, broché ; 280 pp., 1 figure et 4 cartes départementales (Finistère, Côtes du Nord, Morbihan, Ille et Vilaine).
1927rif. 168391927 Editions Bossard broché, 364p. Bon état.
1931rif. 143721931. Paris Les Editions de France 1931 - Broché 12 cm x 19 cm 251 pages - Texte de Marius Boisson envoi de l'auteur - Bon état
rif. 74301Editions Jules Tallandier 1929 livre récit 21*13,5 245 pages La France et la vie d'autrefois
1929rif. 271ExParis Tallandier 1929 In8 - broché - 246 pages - 16 illustrations hors texte
1929rif. 271ExParis Tallandier 1929 In8 - broché - 246 pages - 16 illustrations hors texte
rif. 0259267260.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 0331966778.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
rif. 0332361993.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
rif. 1334858101.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 0484191578.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
1927rif. 100149785ÉDITIONS BOSSARD 1927. Bon état pages jaunies intérieur propre. in8. 1927. Cartonné. Ouvrage documentaire de Marius Boisson publié en 1927 par les Éditions Bossard qui explore divers quartiers et aspects de Paris à travers des récits et observations. Le livre est orné de 45 illustrations documentaires et couvre des sujets comme Montmartre Montparnasse la place Maubert et la Villette Paris 1927 Marius Boisson Éditions Bossard quartiers parisiens illustrations documentaires histoire urbaine Montmartre Montparnasse littérature documentaire patrimoine Littérature française Histoire de Paris Documentaire illustré Paris années 1920 Récits urbains Patrimoine parisien ÉDITIONS BOSSARD unknown
rif. 0656980656.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
1991rif. R240007606SIGLOCH EDITION. 1991. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Joachim Döbbelin.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
rif. 68755Paris, éd. Mariage frères, 2006, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. avec texte en jaune sur fond noir éd., (2) - 108 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, cartes en noir, nb. reproductions de documents anciens en noir, table des matières, Tout savoir sur le thé : l'origine, la culture, la favrication, la préparation et la dégustation. Une vrai "bible" pour les amateurs et les amoureux du divin breuvage. Très bon état
rif. 64295Paris, Hachette, 2002, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., très nb. photos coul. et reproductions de doculents anciens en coul., Sommaire, Index des recettes, Des recettes originales à base de thé, depuis l'entrée jusqu'au dessert. Belle iconographie ancienne dans sa première partie historique. Pas courant. Très bon état
1990rif. R260165218EDITIONS ARAPOANUI. 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 101 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Texte en anglais et en français.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1988rif. R260180923EDITIONS DU GOURMET. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson