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1995réf. RO30314682Editions du Cap. 1995. In-12. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007réf. RO30344903France Loisirs / Flammarion. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Papier jauni. 191 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte. Une trace de stylo sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007réf. RO40278084France Loisirs. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1985réf. R160179933ROBERT LAFFONT. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 Pages- Quelques planches photos en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1997réf. RO20187322CHENE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - contre-plats illustrés en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1973114p. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket. WHISKEY 2
1972No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket clipped with very small tears to upper edge and rubbing to spine ends. 246pp. The International Wine and Food Society Guide which reveals the variety and scope of British cookery plus a historical and regional discussion of British food.
1993No marks or inscriptions and no creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 59pp. In the 1850s there were around 150 licensed houses in Middleton between Manchester and Rochdale. By the date of this book, the number had dropped to less than sixty. This study tells the story of some of these. Illustrated. Scarce.
1996No marks or inscriptions. No creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 59pp. With details of the pubs in the Lees, Springhead and Alt districts of Oldham still open in 1996 and of those which had closed already. An even more nostalgic record after the last few years of closures.
réf. 67337Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références,... L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE ! Très bon état
2010réf. R300312282Hachette. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1989réf. BN547188Schena-nizet 1989. 1989. Hardcover. Apollinaire et les mythologies antiques Apollinaire et les mythologies antiques Madeleine Boisson Schena-nizet hardcover
2006réf. RO20238913Editions Culinaires. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. 9782324038952Gründ éditions
réf. 9782324030826Gründ éditions
réf. 9782324033001Gründ éditions
réf. 9782324034169Gründ éditions
ISBN : 2700061063. Gründ. 1981. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 100 recettes illustrées. Dîners. Buffets. Repas, goûters...
1981réf. RO40100779Gründ. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2006Octavo in illus glossy white DJ; 279 p. ; 22 cm. Contents: The good earth -- Harvesting dreams -- The merry widows of mousse -- Purple prose with a bite -- A tale of two wine stores -- A glass act -- Partners at the table -- Undercover sommelier -- Big city bacchus -- Afterword : a finish that begins again. || Wine and wine making -- Anecdotes.
2014réf. RO30367896Editions Prisma. 2014. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 176 pages. Couverture contrepliée. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1971126p. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket. Some inked notations. WHISKEY 3
2002No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 246pp. A tour around twenty cooking establishments in the Scottish Highlands and Islands, picking up the recipes and secrets from the top chefs in these places.
2003réf. R240068736DE VECCHI POCHE. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages - illustration en couleurs sur le 1er plat - quelques phrases surlignées au stabilo jaune sans conéquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1979réf. R240080841NON PRECISE. 1979. In-4. En feuillets. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 8 pages en feuillets - ex dono sur la première page - 2 cartes en monochrome + un schéma en monochrome - livré sans couverture - quelques annotations sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson