[FOOD & DRINK -- CANDY] GRILLON, OctaveBiblio.com
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1911réf. 56761New York: Octave Grillon 705 W. 170th St. 1911. 12mo. 140 pp. plus 4 pp. illust. manufacturers ads. Numerous text illustrations photo plates. Quarter-brown cloth over beige-coloured boards brown lettering on front cover minor soiling edgewear some rubbing still VG- copy. First edition of this very scarce candy making work detailing the processes for manufacturing and producing gum drops chewing gum jelly gum marshmallows French Swiss & German Nougat rock candy jujube paste along with instructions on how to replace albumen and white of eggs in moonshine. The author not only includes many recipes but also the necessary specialized tools equipment cooking times molds and even includes recipes for medicated gum and confectionary products. Grillon b. 1865 was as an award-winning candy maker and foreman at a candy factory in New York who had immigrated from Beaugeney France in 1907 and winner of the Culinary Exhibition Gold Medal in 1899 at Toulouse. Worldcat locates 2 copies U of Chicago Nat. Lib. of Scotland; See: Publisher’s Weekly Nov. 4 1911 p. 1477. Octave Grillon, [705 W. 170th St.], hardcover
1930réf. 63763Battle Creek MI: Battle Creek Food Company ca. 1930. 12mo. 28 pp. With black & white and colour illustrations throughout. Colour-illustrated softcovers wraparound Arts & Crafts cover art minor shelfwear still a NF copy w/ small rubber stamps for the “Oakland Health Food Store” on front cover. First edition of this surprisingly uncommon cookbook issued by the Battle Creek food Company Dietetic department encouraging and explaining Dr. John Harvey Kellogg’s vegetarian food philosophy featuring tempting appetizers modern dinner menus entrees PEP building and more all featuring Kellogg’s pre-packaged products. Battle Creek Food Company, paperback
réf. R240085707"SIAL. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. Plaquette d'environ 10 pages + fascicule d'environ 8 pages ""3e salon international de l'alimentation 27 oct. 4 nov. 1968 paris"" + un plan dépliant en feuillet d'environ 35 x 74 cm - petite annotation au stylo noir et bleu en fin d'ouvrage sans conséquence sur la lecture - 3 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"
réf. R320148068Imp. Moulinex. non daté. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Mode d'emploi du moulin à café Europe 250 moulinex de 4 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. R320156495Elsay. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Mode d'emploi de 35 pages agrafées - mode d'emploi en plusieurs langues.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. 141325Eltville a. Rhein (Ohne Jahr). 18 n. n. Seiten. Mit zahlreichen teils mehrfarbigen Abbildungen.. Dekorativ farbig illustrierte Originalbroschur mit Kordelheftung. 11x8 cm
1963réf. 570771963 N° 26 - mai 1963 - Nouvelle série - Revue mensuelle illustrée en N&B - In-4 broché - 35 pages
ISBN : 3000863910093. EDITION N° 1 FRANCE 2 EDITIONS. 1994. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte
1994réf. R150205734EDITION N° 1 FRANCE 2 EDITIONS. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1992réf. RO30343210Fleet. 1992. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. Environ 30 pages. Quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2006réf. RO30346402Leduc.S.. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Quelques annotations au crayon dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2226169482. ALBIN MICHEL. 2007. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 296 pages
2007réf. R150192193ALBIN MICHEL. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 296 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO80178338SANTE MAGAZINE. 201. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Texte sur 3 colonnes. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2017réf. R260269097Marabout. Octobre 2017. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1989réf. R160045059Robert Laffont. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages. Illustré en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. M14190Glénat , 1992 , in8 carré , reliure en liège , 152 pp . Abondantes illustrations. L' étiquette collée sur le plat de la reliure porte le titre : Agenda de l' eau et du vin - Vittel grande source - 1993 Langue: Français
réf. RO20042749ELVINGER. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO80046370CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et photos en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO20132623MARIE BRIZARD. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages. Nomrbreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1990Sqaure medium octavo in green boards and blue illus DJ; 167p, illus in b/w and color. An uncommon wine book. No copy found in OCLC WorldCat at time of cataloging. Some portions in Catalan, Spanish and English. Numerous photos. Contributions by Pere Grases, Josep Tarin Iglesias, Miquel A. Torres, Mauricio Wiesenthal, Emili Giralt I Reventos. Rough translation of title: 1000 Years of Wine-Making in Catalonia. // Food. Drink. Cooking. Wine, Enology; Viticulture. Grape-growing. Spanish Wine. Grapes. Thirst!
1886réf. 1171125Berlin, J. Springer, 1886. 6, 394 S. m. 308 Textabb. Hlwd. Gering berieben M. Rsign. St. a. Vors. u. Tit. Vorw. u. Tit. M. Anriss an Bind.
réf. RO20143193AU BUREAU DU JOURNAL. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1992réf. RO20143194AU BUREAU DU JOURNAL. 1992. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1939réf. R110475645Bureau de la revue. Septembre 1939. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
