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1983ref. RO70158223Arédit. 1983. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages de bandes dessinées en couleurs. . . . Classification Dewey : 843.06-Bande dessinée
1990ref. R240106313ROUGE & OR. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 32 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - tâches brunes sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
ref. RO70270896Lug. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages de bandes dessinées en couleurs. . . . Classification Dewey : 843.067-Comics
1945ref. ABE-173741332072212 PAGES-26 CM X 36 CM-EN COUVERTURE: UNE MARIANNE 1945-EN ROUTE POUR LES ELECTIONS!, 1P, 5 PHOTOS (LOP-MIREILLE OSMIN-JEAN MARIN YVES MORVAN)-PARIS A CHOISI SA MARIANNE, 1P, 5 PHOTOS (GEORGES SAUPIQUE-HUBERT YENCESSE)-L'HOMME QUI A FABRIQUE HITLER, PAR YVES DELBARS, 2 PAGES, 5 PHOTOS-LES COULISSES DE SAN FRANCISCO, 2 PAGES, 5 PHOTOS-AU TEMPS DE L'ETALON BEURRE, PAR RAYMOND ARON-UN VETERAN DE 70 NOUS DIT: J'AI VU TROIS FOIS LA FRANCE ENVAHIE, DEMI PAGE, 2 PHOTOS (ALFRED COTIS)-AU CAMP DE L'EPOUVANTE, 1P, 5 PHOTOS-DERNIERE PAGE: EISENHOWER DANS LA MINE AU TRESOR, 1P, 5 PHOTOS (OR-TABLEAUX)
1996Editions Xavier Lejeune, Lyon, 1996. In-8 carré (21 x 19 cm) cartonnage éditeur illustré en couleurs, photographies couleurs de A. Perier, 127 pages. Histoire des épices, le bon usage, les mélanges, les raretés, le piment, puis un partie recettes pour un tour complet dans le monde des arômates et des épices.
1964Le Comité national de propagande des produits laitiers & la Confrérie nationale Brillat-savarine du taste-fromage, 1964. Plaquette in/8 brochée couverture rempliée illustrée, illustrations, une carte de la France fromagère rempliée, 8 ff. Pratique petite plaquette qui présente sous un volume restreint les accords parfaits entre fromages et vins.
Editions Marcel Gourgoulin, Messia (Jura), s.d. Plaquette in/8 oblong, couverture illustré sur papier cartonné, petites vignettes illustratives, 21 p. Plaquette publicitaire édité par la Maison Pinturier Poissonniers aux Halles de Lyon.
19571957. In/8 broché couverture illustrée 63 p., photographies noir/blanc. Conseils pratiques, recettes, menus de toutes saisons, dans une revue délicieusement “années 50” (publicités, photos et dessins de Al. Gérard l’auteur de “Lili” !) .
19561956. In/8 broché couverture illustrée 64p., photographies noir/blanc. Conseils pratiques, recettes, menus de toutes saisons, dans une revue délicieusement “années 50” (publicités, photos et dessins)
ref. 662088A Versailles, Chez Baudouin, s.d. (1789); in-8, 4 pp., dérelié.
ref. 12598Editions du Roure, 1998 - In-8, broché, 208 pages, très bel exemplaire.Epuisé.
19701970. collection “toute la cuisine”. In/12 à l’italienne, broché couverture illustrée, 20 p., 20 photographies couleurs. Les 3 dernières fiches sont en double. Chaque recette est présentée sur une fiche détachable et illustrée d’une photo en couleurs du plat. Idées pour faire aimer la gastronomie aux petits : bifteck haché aux germes de blé, salade de pâtes roses, plouf-plouf au cassis...
1988Robert Laffont éditeur, 1988. In/8 broché, couverture illustrée en couleur. Approche historique, anecdotique, diététique et pratique plus approfondie, G. Blanc, a souhaité permettre à tous ceux qui cuisinent, par nécessité ou par passion, de découvrir ces merveilleux produits de la nature, indispensables à notre alimentation et si bénéfiques pour notre santé parce que source de fraîcheur et de vitalité.
1908ref. 1100640Magdeburg, Schallehn u. Wollbrück, 1908. 2 Bl., 8, 328 S. OLwd (stark bestoßen u. fleckig, Rücken lädiert u. überklebt, St. auf Titel, vereinzelt fingerfl. u. m. Unterstreichungen).
1953Paris, s.d (1953). Plaquette in/4 couverture souple avec vignette gaufrée, illustrations in-texte, 1 planche couleurs in-fine, 36 pages, édité par le comité national de propagande pour la consommation du poisson Ecrit par les professeurs : Delore, Fontaine, Lesné, Polonovski, Randoin, Richet, Binet. Le poisson sous son aspect nutritionnel , ses qualités, l’alimentation des enfants...
ref. 62361Paris, 2003, éd. ERRANCE, IN-8, broché, couverture photo coul. éd., 152pp, cartes, photos et dessins en noir, belle iconographie L'auteur est chargé de recherche au CNRS; Elle a participé à de nombreuses fouilles de site de production de sel. Véritable or blanc durant la protohistoire. Détails de la méthode de production liée aux sites français, essentiellement au cours de la civilisation Celtes Très bon état
1926Librairie J-B Baillère et fils, Paris, 1926. In/8 broché, viii-315 p. Couverture souple orange d’éditeur. Ex-libris manuscrit de M. Savarian. Petite déchirure sur le bord de la couverture. Manuel de base de la diététique, avec recettes dont la valeur calorique est calculée en albumines, graisses, hydrates de carbone et calories. Classé par types de plats.
1897ref. 1204138Braunschweig, Vieweg, 1897. 16, 465, (3) S. m. 27 Tabellen u. 127 Abb. OLwdbd (Einbd leicht fleckig u. am Fuß m. kl. Einriß, einige Bl. etwas fleckig).
1979Paris, Presses de la Renaissance, 1979. Fort volume in/8 cartonnage éditeur, quelques illustrations, 496 p. Plus de 2000 recettes ! Réimpression d’un ouvrage du début du 20è.
blz. 1-120, 82 foto's op 61 platen, 20 illustr. in tekst. Ingen., orig. omslag. Goed exemplaar.
1936Folio, 34.3cm. Pp. 76, very numerous drawings on 11 plates, numerous photos in 24 illus. in text . Orig. printed wrappers. Very good.
1917Librairie Emmanuel Vitte, Lyon, 1917. In/12 broché couverture orange imprimée, 92 p. Petite tache sur la couverture. Edité en 1917, ce petit livret donne aux mères de familles des recettes de cuisine élémentaires et “reconstituantes” : bouillie pour les enfants, pot au feu, soupe au choux et lard, manière d’accommoder les restes de viandes, riz au gras, pain perdu, purée de pois... et même des recettes d’oeufs sur le plat !
1977Albin Michel, 1977. In/8 oblong, cartonnage éditeur imprimé, 301 p. Florilège des meilleures recettes des chefs de cuisine “en jupon” qui sauront régaler vos papilles avec les produits de leurs régions respectives. Hors d'oeuvre par Anne Marie Carrière.
1973Editions Arts & Voyages 1973, In-4 carré cartonnage éditeurs, 160 pages, illustrations en noir et blanc et 16 planches en couleurs dans le texte et hors texte. Cuisine régionnale.
4to, 26cm. Pp. 166, many figs., diagrs. and tabs. in text, floppy disk of raw data in pocket, bibl. Orig. wrs. - Also published as the author's doctoral thesis at Groningen University.