1759rif. 74371759 1 feuillet de 4 pages grand in-octavo, inscriptions manuscrites à l'encre brune, le 21 May 1759,
1909rif. 27421Paris Imprimerie Municipale 1909 In-8 reliure éclatée, plats séparés, plus de dos, 180 pp, photos et plans dépliants hors texte
1930Publications François Tedesco, collection Citron n°8 - 9 - 10, Paris, s.d. (années 30). 3 fascicules In-4 brochés, couvertures illustrées par Baucour, 16 pages par fascicules. Belle couverture couleur de B.Baucour. Recettes de poissons nombreuses photos in texte.
1789rif. 24455Paris MERCURE FRANCAIS 1789 -in-12 broché un journal (original d'époque), broché bleu-gris in-douze Editeur (paperback duodecimo editor)(19 x 11,5 cm), dos muet, couverture imprimée en noir, brochure d'origine non rognée, texte imprimé sur papier vergé, ligné et filigrané, sans illustrations (no illustration), pagination (11ff. chiffrées de la page 25 à la page 48 et 36 ff. chiffrées de la page 97 à la page 168), Journal du samedi 14 Novembre 1789 Paris MERCURE DE FRANCE Editeur,
1904rif. 1204134Magdeburg, Schallehn u. Wollbrück, 1904. 119, (1) S. m. 15 Tabellen. OLwd (Besitzvermerk).
rif. 055120Fribourg Office du Livre 1982 in 8 (25,5x19,5) 1 volume reliure toilée noire de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 250 pages, avec de nombreuses illustrations, dont hors-texte en couleurs. Avec un Annexe technique par Albert Hahling, Conservateur de Musée suisse du Sel, Aigle. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
19782 vols. of text & 1 portfolio of annexes. 4to, 26cm. Pp. 1-144;145-513, 223 illus. in text (photos, drawings, diagrsms; incl. many composite), tabs., 10 large fold. sheets of maps, plans and diagrs., 1 transparent overlay grid sheet, notes & refs., subject index. Orig. pictorial stiff wrappers. Very good.
1938Ecole professionnelle, Le Locle, Suisse, 1938. In/8 reliure demi-toile rouge, plats cartonnés, 155 p., 6è édition. Ensemble de 429 recettes pour préparer des repas simples et économiques.
1900Alfred Degorce, Paris, s.d. (début 20ème). Fort in/8 reliure toile rouge éditeur, décor noir des plats, 200 illustrations in-texte, 650 p., x ff. d’appendice. Percaline défraîchie (petit manque, taches). Mors intérieur partiellement ouvert. Ustensiles de cuisine, approvisionnements, service de table, recettes, vins en fûts et vins en bouteilles. A noter : des recettes de pâtisseries turques ; in-fine un appendice des aliments recommandés, tolérés ou interdits concernant certaines maladies (diabète, goutte,...).
1995rif. LFA014c8Un ouvrage de 270 pages, format 210 x 295 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1995, Impr. A. Robert, bon état
1896rif. 1204088Berlin, 1896. 1 Bl., 10, 299, (1) S. OLwd (berieben, mehrf. gestemp., Sign. a. Vorsatz u. Titel, Vorsätze gering fleckig).
1984rif. 500228981MALOINE S.A. EDITEUR 1984 1984.
1925rif. 1204112Leipzig, Akadem. Vlgsges., 1925. Gr.-8vo. 12, 322 S. Hlwd (Unterkante beschabt, Sign. a. Vortitel, mehrf. gestemp., einige An- u. Unterstreich. m. Kopierstift).
1931Flammarion éditeur, 1931. In/16 broché, couverture illustrée en couleur, 92 pages. Dans le mouton, tout est bon ! de la cervelle à la queue, en passant par l’épaule, la côtelette, la langue, les pieds...
8vo, 24cm. 224 blz., zeer talr. illustr. naar historische originelen (ged. in kleur), bibliogr., naamreg. Geb., geïllustr. kart. band. Nieuw exemplaar.
1935Librairie Garnier Frères, 1935. In-8, reliure demi-toile marron, plat illustré en couleur, pièce de titre, 290 pages. Conserves de légumes ; de viandes ; fruits ; confitures ; gelées ; liqueurs ; boissons, etc.
1983Al Lettore - Ristampa anastatica dell'edizione del 1897 a cura dell'Ateneo di Sal? 1 19x11,5 cm., legatura in piena tela, titoli in oro al piatto e al dorso, ristampa dell'originale, pp. XIII (3), 759, 14 illustrazioni su tavole fuori testo, in nero, manca carta geografica, buone condizioni.
2005Edition Xavier Lejeune, s.l., 2005. Petit in/4 carré, cartonnage éditeur illustré en couleur, photographies en couleur de V. Vedrenne, 143 p. Bon état hormis un coin amorti ; un envoi de C. Têtedoie 60 recettes au fil des saisons et, selon la tradition de ce jeune chef étoilé, dans le respect de la grande tradition gastronomique locale tout en restant légère et moderne. Les photographies ont été élaborées en direct, au coeur de la nature et sans aucun artifice (les produits étaient cuits et assaisonnés sur un petit réchaud !) mais d’une beauté vraiment naturelle.
1977rif. ROD0025745Maloine. 1977. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 258 pages. 3ème édition. Ouvrage illustré de 47 figures dont 9 en couleurs.. . . . Classification Dewey : 615-Pharmacologie et thérapeutique
1974rif. R320176006Maloine S.A.. 1974. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 260 pages - nombreuses figures en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
1984rif. 130752Marsilio editori 1984 Livre en italien. In-4 reliure éd. sous jaquette 28,8 cm sur 21,5. 239 pages. Jaquette en bon état. Bon état d’occasion.
1981rif. 87130Arthaud 1981 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette 32 cm sur 25. 211 pages. Très bon état d’occasion.
1999rif. 1604190503zbvkBad Reichenhall, LDS-Books Schubert & Roth, 1999. 205 Seiten. - Fester blauer Originaleinband mit farbig gestaltetem Schutzumschlag; 8vo.(ca. 21,5 x 17,5 cm).
