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1954Ed. Rabelais 1954, In-8 broché, 255 pages. Couverture un peu salie. Bon exemplaire.
1986Alrededor de un centenar de recetas elaboradas con arroz nos plantea la autora de este libro: entrantes primeros y segundos platos pasteles y dulces de arroz? Todo un recetario completo basado en el arroz. Para los apasionados de este alimento la presente obra se convertirá en su libro de cabecera. Se trata de un libro ameno y bien presentado pensado fundamentalmente para ofrecer buena información al amante de la buena mesa en general y del arroz en particular.
1986Aprenda a preparar los platos más variados y sabrosos desde los entremeses hasta los postres. Alrededor de un centenar de recetas elaboradas con arroz nos plantea la autora de este libro: entrantes primeros y segundos platos pasteles y dulces de arroz? Todo un recetario completo basado en el arroz. Para los apasionados de este alimento la presente obra se convertirá en su libro de cabecera. Se trata de un libro ameno y bien presentado pensado fundamentalmente para ofrecer buena información al amante de la buena mesa en general y del arroz en particular.
2001ref. LFA-126747991Un ouvrage de 144 pages, format 210 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2001, Hachette, bon état
Barcelona, Ediciones Martínez Roca, 1985. Algunas ilustraciones en color. 189p. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada con solapas. Muy buen ejemplar.
1998A través de siglos de historia los países ribereños del Mediterráneo han creado formas de cultura arte y vida comunes lazos de unión que han perdurado también en las raíces de sus cocinas. Lourdes March expone en este libro los fundamentos de La cocina mediterránea que basada en la milenaria tríada del olivo el trigo y la viña ha sido redescubierta por la moderna dietética como forma ideal de alimentación para los ajetreados habitantes de nuestros días y fuente de energía insustituible para el deportista. En esta nueva edición revisada y actualizada de un libro tan variado como sugerente se recogen no sólo las recetas más típicas y tradicionales de los catorce países de la cuenca mediterránea sino también datos acerca de los principales factores que han propiciado el desarrollo y la evolución de su dieta.
1978Es la cocina española adaptada a la moderna dietética. Evitará muchas enfermedades con la alimentación y una condimentación adecuadas. 168 paginas
Recetas fundamentales elección de los ingredientes y consejos útiles para cocinar de forma sencilla.
ref. LFA01b8aUn ouvrage de 64 pages, format 155 x 230 mm, illustré, relié toile, s.d. (première moitié du XXe siècle), Editions Sanitas
ref. 70640Issy-les-Moulineaux, éd. Culinaires, 2008, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 80 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index, 50 recettes pour utiliser au mieux votre blender, du sucré mais aussi du salé. Recettes faciles et gourmandes. Très bon état
1990Paris, Bernard Barrault éditeur 1990. In-8 broché de 137 pages. très bon état.
ref. 67702Coll. "Les Petits Plats", Paris, éd. Marabout, juillet 2003, pt. in-8 carré, cartonnage rigide éd., couv. photo coul. éd., 46 pp., papier glacé, nb. photos coul., Sommaire. Très belle présentation de ces recettes établies par un grand chef. Très bon état
ref. LFA-126747793Un ouvrage de 215 pages, format 115 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, s.d., K. Adam Publishing, bon état
Barcelona, Edit. Muchnik, 1980. 140 p. 8º. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.
2013Facilrapida y sana.ILUSTRADO A TODO COLOR.187 paginas
2004Las tradiciones culinarias suelen pasar de padres a hijos o más bien de madres a hijas. Pero hay excepciones. Este recetario es buena prueba de ello pues consiste en una selección de los más deliciosos platos de cocina tradicional andaluza que la célebre actriz María Galiana ha ido recopilando durante su vida gracias a su interes personal por los fogones y no a la herencia directa.
ref. 8047relié avec jacquette- 16,5x22 - 765 pp - 1976 - éditions FRANCE-LOISIRS, Paris.
1990ref. 101070Chronicle Books, San Francisco, 1990. 22,5 x 20,5 cm ; kart.
1999INCLUYE RECETAS. Muchos médicos y especialistas en nutrición afirman que la mejor manera de engordar es imponerse regímenes demasiado restrictivos. Constituyen el conocido efecto rebote de las dietas hipocalóricas: bajar rápido de peso y recuperarlo deprisa y para colmo con más kilos que al comienzo.
ref. 34765Elsevier Séquoia 1980 livre guide 20*16,5 94 pages
1964Editions Sylvain, 1964. In-12 broché, 64 pages. Petites rousseurs sur la couvertiure sans gravité, corps de l'ouvarge en bon état. Peu courant
1964ref. 191365Editions Sylvain Editions Sylvain, 1964. In-12 broché de 64 pages. Petites rousseurs sur la couvertiure sans gravité, corps de l'ouvarge en bon état. Peu courant
ref. 8050relié - 15x22 - 192 pp - 1990 - éditions RUSTICA, Paris. photographies hors texte.
2004ref. 53680München : Goldmann 2004. 165 S. : 250 farbige Abbildungen, mit Schutzumschlag Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
VG/VG FIRST EDITION. DJ shows some minor creasing and tears to the edges. Otherwise no significant faults with book or DJ. Octavo pp 176. Collection of recipes and cooking tips for making Russian dishes.