Lestrade, Thierry DeLivre Rare Book
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2013ref. CUI218MCoédition Arte Editions, 2013. In-8° Broché de 236pp.
1954Ed. Rabelais 1954, In-8 broché, 255 pages. Couverture un peu salie. Bon exemplaire.
2004ref. 500194875Ouest france 2004 128 pages 10 8x0 8x17cm. 2004. Broché. 128 pages.
1986Alrededor de un centenar de recetas elaboradas con arroz nos plantea la autora de este libro: entrantes primeros y segundos platos pasteles y dulces de arroz? Todo un recetario completo basado en el arroz. Para los apasionados de este alimento la presente obra se convertirá en su libro de cabecera. Se trata de un libro ameno y bien presentado pensado fundamentalmente para ofrecer buena información al amante de la buena mesa en general y del arroz en particular.
1986Aprenda a preparar los platos más variados y sabrosos desde los entremeses hasta los postres. Alrededor de un centenar de recetas elaboradas con arroz nos plantea la autora de este libro: entrantes primeros y segundos platos pasteles y dulces de arroz? Todo un recetario completo basado en el arroz. Para los apasionados de este alimento la presente obra se convertirá en su libro de cabecera. Se trata de un libro ameno y bien presentado pensado fundamentalmente para ofrecer buena información al amante de la buena mesa en general y del arroz en particular.
2001ref. LFA-126747991Un ouvrage de 144 pages, format 210 x 235 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2001, Hachette, bon état
Barcelona, Ediciones Martínez Roca, 1985. Algunas ilustraciones en color. 189p. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada con solapas. Muy buen ejemplar.
1998A través de siglos de historia los países ribereños del Mediterráneo han creado formas de cultura arte y vida comunes lazos de unión que han perdurado también en las raíces de sus cocinas. Lourdes March expone en este libro los fundamentos de La cocina mediterránea que basada en la milenaria tríada del olivo el trigo y la viña ha sido redescubierta por la moderna dietética como forma ideal de alimentación para los ajetreados habitantes de nuestros días y fuente de energía insustituible para el deportista. En esta nueva edición revisada y actualizada de un libro tan variado como sugerente se recogen no sólo las recetas más típicas y tradicionales de los catorce países de la cuenca mediterránea sino también datos acerca de los principales factores que han propiciado el desarrollo y la evolución de su dieta.
1978Es la cocina española adaptada a la moderna dietética. Evitará muchas enfermedades con la alimentación y una condimentación adecuadas. 168 paginas
Recetas fundamentales elección de los ingredientes y consejos útiles para cocinar de forma sencilla.
ref. LFA01b8aUn ouvrage de 64 pages, format 155 x 230 mm, illustré, relié toile, s.d. (première moitié du XXe siècle), Editions Sanitas
ref. 70640Issy-les-Moulineaux, éd. Culinaires, 2008, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 80 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index, 50 recettes pour utiliser au mieux votre blender, du sucré mais aussi du salé. Recettes faciles et gourmandes. Très bon état
2012ref. 500124753Larousse 2012 10x1 2x12 8cm. 2012. board_book.
2017ref. 500271159Hachette Prat 2017 96 pages 18 3x23 1x1 7cm. 2017. Relié. 96 pages.
2011ref. 500156322Mango 2011 192 pages 19 4x1 8x19 8cm. 2011. Broché. 192 pages.
1990Paris, Bernard Barrault éditeur 1990. In-8 broché de 137 pages. très bon état.
ref. 67702Coll. "Les Petits Plats", Paris, éd. Marabout, juillet 2003, pt. in-8 carré, cartonnage rigide éd., couv. photo coul. éd., 46 pp., papier glacé, nb. photos coul., Sommaire. Très belle présentation de ces recettes établies par un grand chef. Très bon état
ref. LFA-126747793Un ouvrage de 215 pages, format 115 x 215 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, s.d., K. Adam Publishing, bon état
Barcelona, Edit. Muchnik, 1980. 140 p. 8º. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.
2000ref. 500271754Ouest france 2000 128 pages 19 6x1 2x25cm. 2000. Broché. 128 pages.
2013Facilrapida y sana.ILUSTRADO A TODO COLOR.187 paginas
2004ref. 500183394First 2004 158 pages 8 4x1 2x11 2cm. 2004. pocket_book. 158 pages.
2010ref. 500124097Marabout 2010 14 224x1 524x16 764cm. 2010. Relié.
2004Las tradiciones culinarias suelen pasar de padres a hijos o más bien de madres a hijas. Pero hay excepciones. Este recetario es buena prueba de ello pues consiste en una selección de los más deliciosos platos de cocina tradicional andaluza que la célebre actriz María Galiana ha ido recopilando durante su vida gracias a su interes personal por los fogones y no a la herencia directa.
ref. 8047relié avec jacquette- 16,5x22 - 765 pp - 1976 - éditions FRANCE-LOISIRS, Paris.
