[VIN] - SELTZ (Pierre) -Livre Rare Book
Jean-claude RibautLivre Rare Book
Voyage D'un Gourmet à Paris
2014ref. CUI255M2014, Calmann-lévy. In-8 broché 321pp.
Librairie du Levant · Bayonne, France€8.00
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ref. 201226341Strasbourg, Editions coprur, 2003 ; in-4, 184 pp., cartonnage de l'éditeur. Neuf.
2014ref. CUI255M2014, Calmann-lévy. In-8 broché 321pp.
ref. 200603512, Conflit, 1984 ; in-4, 238 pp., cartonnage de l'éditeur.
ref. 201009677Ludenscheid, Verlag durckhaus maack , s.d. ; petit in-4, 119 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - mit anregungen zur bewubten erharhrung - avec des conseil pour une cuisine saine.
ref. 69928Lüdenscheid, éd. Bruchaus Maack, S.d. (c 1985), pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. sur fond noir éd., 120 pp., papier glacé, nb. photos coul., bilingue français - allemand, sommaire, Voici un livre de passionné, le chef Ernest Wieser, très connu de la télévision allemande. Un livre intéressant qui nous donne des recettes de toute l'Europe avec ses spécialités locales. Ecrit en deux langues : français et allemand. Très bon état
ref. R260260796chez l'auteur. non daté. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 64546Coll. "Voyage Culinaire", Paris, Gründ, 1995, in-4 étroit, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, 250 photographies couleurs "pas à pas" pour bien comprendre cette sélection de 15 recettes traditionnelles toscane. Très bon état
ref. 64547Coll. "Voyage Culinaire", Paris, Gründ, 1995, in-4 étroit, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, 250 photographies couleurs "pas à pas" pour bien comprendre cette sélection de 15 recettes traditionnelles espagnoles. Très bon état
1984ref. RO80143250CONFLIT. 20 nov. 1984. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 400 pages. Nombreuses photos et nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Jaquette en état d'usage.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 201706394Budapest, Corniva, 1958 ; in-8, 179 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette, illustrations de Miklos Gyory.
1950ref. R320136076Publications françaises. 1950. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 174 pages - jaquette conservée - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
ref. 10550in 4 cartonné, illustration en couleurs de GOERG, avec titre, contrecollée sur le premier plat. Titre, 45 pages, 10 jolies illustrations hors-texte, 10 en tête, 10 culs de lampe par GOERG. France images sans date.(1933 ?) Une petite trace, ancienne de colle en marge intérieure, de la page 8, sinon bon exemplaire. Peu courant. Le buffet-le fourneau-le tablier-le balai-le plumeau- la bouillotte-le moulin à café-les boîtes à épices-le hachoir-la bassine à confitures.Hommage à la cuisine et à la cuisinière d’autrefois, au travers les yeux de la petite Zette
1965ref. 244101965, Les Ecrits de France, M.C.L., in-8 broché de 316 pages, couverture rempliée illustrée, avant-propos de Mariana Kohler, traduction et adaptation de Edouard Longue, photographies noir et blanc hors-texte. Suivi de quelques recettes culinaires adaptées à l'Occident, inspirées des saines coutumes alimentaires des Hunza. | Etat : Etat général moyen, couverture un peu défraichie (Ref.: ref12192)
2007ref. MCHAVOU2Paris Tana Éditions 2007 Un volume in-12 carré broché (15x13.5), couverture illustrée, 130 pp.
ref. R100089266Maggi. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Classeur contenant environ 12 pages + 48 onglets recettes illustrées en couleurs (les entrées variées, les bons petits plats, les accompagnements et spécialités).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 63060Paris, First Inc., 1988, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 250 pp., ill. coul. de Roger BLACHON, cartes en noir, Bibliographie, "les Organismes du vin dans chaaque régions de France", par ordre alphabétique "les auteurs des citations" sur le vin, Index général alphabétique, catalogue de l'éditeur, Les grands et les petits secrets de la dégustation du vin mais aussi les citations sur le vin, le tout illustré avec humour par Roger Blachon. Pas courant Très bon état
2000ref. R240168766Seuil. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2000ref. LFA-126747441Un ouvrage de 94 pages, format 165 x 165 mm, relié cartonnage couleurs, illustré, publié en 2000, Editions du Seuil, bon état
1935ref. ROD0038858RAChid et Edith Aly. 1935. In-16. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 32 pp., nombreux dessins noir ert blanc in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ref. 62373Liège, 1985, éd. Dricot, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 416 pp., dessins en noir, Plus de 160 recettes et conseils pour devenir végétarien. Une autre médecine préventive pour jouir d'une longue vie rayonnante d'énergie, de santé et de jeunesse. Pas courant. Bon état
ref. 68291Liège (Belgique), éd. Dricot, 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 416 pp., quelques dessins en noir, table des matières, ben ENVOI de l'auteur, Devenez végérarien ! oui mais comment ? Ce livre vous donne toutes les astuces, les conseils et les raisons pour passer le cap ! Bel envoi de l'auteur. Pas courant. Très bon état
ref. 200912898St-jean-de-bray, Editions dangles, 1995 ; in-8, 354 pp., broché, couverture illustr. 27e mille.
ref. 200817031St-jean-de-bray, Editions dangles, 1995 ; in-8, 354 pp., broché, couverture illustr. 19è éditions 101è mille.
ref. 200806554La ferrière sur risle, Editions Godefroy , 1991 ; grand in-8, 354 pp., broché. Guide pratique d'application immédiate avec 194 recettes diététiques.
1983ref. RO40277916Editions dangles. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 354 pages augmentées d'un tableau récapitulatif dépliant en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
