Dufour Anne & Dupin CatherineLivre Rare Book
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2019ref. R100086351Leduc.s. 2019. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1948ref. ROD0038910Cie Fse Thomson-Houston. 1948. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 378 pp. manque les pages de couvertures, dernières pages abîmées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1952ref. RO30040290EDITIONS PAR LA CIE FSE THOMSON-HOUSTON - 14° EDITION. 1952. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Mors fendus, Mouillures. 382 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1948ref. R160131838CIE FSE THOMSON-HOUSTON. 1948. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 363 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1948ref. DEZ-5895Paris, édité par la Cie Fse Thomson-Houston, 1948. In-12, broché, XXV, 382 pp. 10ème édition revue et augmentée par l'auteur, illustrée de quelques figures en début de volume. Légers frottements et petites pliures sur la couverture, papier jauni.
1948ref. 65231948 broché in-octavo, dos et couverture bleus, 382 pages, 1948 Paris Edité par la Compagnie Thomson-Houston,
1948ref. 242905Thomson-houston 1948 382 pages in12. 1948. Broché. 382 pages.
1948ref. 29163628951948, Cie Fse Thomson-Houston, in-12 broché de 382 pages, Mes recettes de cuisine électrique, 11ème édition | Etat : bon état, couverture défraîchie, dos abîmé (Ref.: ref87327)
ref. 65127Paris, éd. de la Martinière, 2012, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Table des recettes, Après avoir fait ses premières armes chez Fauchon et chez Guy Savoy, Christophe Felder prend à l’âge de 24 ans la direction de la pâtisserie de l’Hôtel de Crillon. Il y restera 15 ans et y sera élu meilleur pâtissier. Aujourd’hui, Christophe Felder est un ambassadeur de la pâtisserie française dans le monde entier. Le chou, grand classique de la pâtisserie est à nouveau très tendance. Tout le monde aime les choux et chouquettes. Souvenirs d’enfance, douceurs incroyables, les choux sont très nombreux : choux à la crème vanille, choux au sucre ou à la praline, choux au glaçage coloré, choux salés appelés gougère. La recette de la pâte à choux est détaillée grâce à des photos en couleurs "pas à pas". Très bon état
ref. 62490Paris, 1998, PREMIERE EDITION, éd. PAYOT, gd IN-8 carré, broché, couverture photos couleur éd., 320pp, nombreuses photos couleurs hors-textes, avec la bandelette " Elue meilleure pâtissière 1998" Très bon état
ref. 990277Albin Michel Paris 1990 In-8 ( 230 X 155 mm ) de 236 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Planches en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
2003ref. RO20218245Minerva. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos et ilustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1999ref. R260170854E.E.M.P.. 1999. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 115 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1934ref. R320136296Société Als.Thom. 1934. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. XXIV + 293 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1999ref. RO40273107E.E.M.P. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
2010ref. RO40279489Leduc S. éditions. 2010. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1999ref. RO40281135E.E.M.P. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 115 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1999ref. R100089290E.E.M.P.. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 115 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2012ref. 500096848Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
2012ref. 500097190Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
2012ref. 500100966Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
2012ref. 500105370Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
2012ref. 500109899Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
2012ref. 500121096Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
2012ref. 500121197Leduc.s 2012 224 pages 11x1 8x17 6cm. 2012. mass_market. 224 pages.
