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2011ref. RO20272219Le Figaro / SOLAR. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 PAGES illustrées de nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1991ref. RO30000140GRUND. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages illustrées de nombreuses photographies couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2003ref. R240168852Marabout Chef. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2000ref. 280235Succès du livre 2000 64 pages 21x21x1cm. 2000. Relié. 64 pages.
ref. 64687Saint-Paul, Lucien Souny, 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Préface de Guy Legay, Pages pratiques, Table des recettes, Ce chef, "Maîtres Cuisiniers de France", après avoir exercé ses talents dans toute la France et à Marrakech (Groupe La Mamounia") à décidé, en 2012, d'ouvrir son propre restaurant "PYL PYL" à Vichy. Son credo, une cuisine minceur et diététiqque mais sublimée par les produits, la présentation et le savoir-faire. Les 44 recettes de ce livre nous le prouve ! RARE. Très bon état
2008ref. 43689Du Chêne 2008 In-8 21,2 x 17,8 x 1,8 cm broché. 176 p. Très bon état d'occasion
ref. 64264Paris, Gründ, 1991, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photo coul. éd., 93 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., Table des valeurs caloriques, Index, Voici un livre qui vous dévoile l'art d'accommoder les légumes et les fruits. Les receettes sont classées par ordre caloriques et expliquées par des photos "pas à pas". De la gourmandise mais avec un œil sur la balance ! Très bon état
ref. MNIELEG1Olten Editions Otto Walter S.A. Sd Petit in-8 (22x15.5 cm), percaline éditeur verte, frontispice et 20 planches HT en couleur et en noir, 64 pp.
ref. 36800Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 29X24 cm, 2009, 241 pages, éditions Hoëbeke. Très bon état.
ref. RO20231263Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Un signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1986ref. LFA00d18Un ouvrage de 334 pages, format 145 X 225 mm, broché couverture couleurs, publié en 1986, Editions Albin Michel (Paris), bon état
1955ref. RO10019102Laboratoires Reaubourg, Zizine, Rolland. Mai 1955. In-12. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pp- 1 plat 1 manque .photos noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
ref. 64683Coll. "Carnet de Chef"", Sommières, Romain Pages, septembre 2008, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, préface de Paul Bocuse, Sommaire, Glossaire, Table des recettes, les Fournisseurs, Guy Lassausaie est né en 1961 à Chasselay (69). Il fait ses "premières armes" chef Fernand Point, Lucien Ogier et Christian Bourillot. A 32 ans, il devient un M.O.F. et président des "Toques Blanches". Première étoile au guide Michelin en 1994. Il s'installe dans "son pays lyonnais" après de très nombreuses expériences à travers le monde. Il est devenu le porte-parole de la cuisine e Lyon. Ce livre est un prolongement de ses ambitions pour la cuisine du "terroir" lyonnais. Pas courant. Très bon état; mouillure ancienne sur la page de pré-titre mais sans toucher le texte !
2000ref. 5282000 - broché - Numéro 0 - Septembre, Octobre, Novembre 2000 - Revue trimestrielle éditée par JJF Editions - In-folio (33,5 x 24 cm) broché - 172 pages - Très nombreuses photographies - Jean-Jacques FOURNY (Directeur de la publication) - Philippe BORDIER (Rédacteur en chef) - SOMMAIRE : Exposition. Création plurielle - Lectures à la mode - Elegantis. La start-up haut de gamme - Biennale internationale de l'art - Biennale fleuve, du Rhône au Mékong - Atelier d'artiste, Stéphane Braconnier, jeux de lumière - Le tango, bien loin du bal musette - L'âge d'or de la musique éthiopienne - Les contes de Castelbajac - ...
2000ref. 5292000 - broché - Numéro 1 - Décembre 2000 - Revue trimestrielle éditée par JJF Editions, sous titrée "Urbain chic et contemporain" - Exemplaire offert par Elégantis - In-folio (33,5 x 24 cm) broché - 128 pages - Très nombreuses photographies - Jean-Jacques FOURNY (Directeur de la publication) - Philippe BORDIER (Rédacteur en chef) - SOMMAIRE : Traditions du futur - Natacha Lesueur, l'objectif à fleur de peau - Les subtilités lumineuses de Claude Mouriéras - Alain et Dominique Vavro, le tandem en couleurs - La photo, un art contemporain - Du dub et des larmes - At Flux, l'étincelle qui met le feu au design - Les ombres lyonnaises de René Belleto - ...
ref. 530Numéro 2 - Mars 2000 - Revue trimestrielle éditée par JJF Editions, sous titrée "Urbain chic et contemporain" - In-folio (33,5 x 24 cm) broché - 120 pages - Très nombreuses photographies - Jean-Jacques FOURNY (Directeur de la publication) - Philippe BORDIER (Rédacteur en chef) - SOMMAIRE : La douce Transe de Rachid Taha - Petits arrangements avec l'art - La cité internationale cherche son âme - L'usine en appartement - Michel Côté redonne vie aux muses - L'aura de l'Opéra - Voilà les jeunes créateurs - Chez Troisgros de Roanne à Moscou - Lyon, de jour et de nuit - ...
2008ref. LFA0148cUn ouvrage de 240 pages, format 170 x 235 mm, broché couverture couleurs, illustré, publié en 2008, ELAH, bon état
1555ref. LYONNNN9516200425Lyon, Editions Lyonnaises d'Art de d'Histoire,2008, 17 x 23,5, 240 pages cousues sous couverture souple illustrée.
2008ref. 1205112008 Editions Lyonnaises d'Art et d'Histoire - 2008 - In-8, broché couverture illustrée - 240 p.
ref. RO40045540Glénat. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1922ref. 011927Harrisburg: Telegraph Printing Co. 1922. Rebound in recent green buckram stamped in gold. The first edition of this scarce 302 pp. history of the Lykens-Williams Valley in PA. Original stiff green wraps bound in. Some minor staining to bottom front corner of first 14 pp. Blindstamp of the Lykens Justice of the Peace on second free endsheet. Overall a very handsome history of the area. Only seven 7 copies on OCLC. . First Edition. Hard Cover. VG/No Jacket. Illus. by Photo-Illustrated. Telegraph Printing Co. Hardcover
1826ref. 21762Luzern, Georg Franz Thüring und sohn, 1826. In-12 de [8]-112-[12] pages, cartonnage du temps.
2024ref. 9781913141578Ascot UK: Academie du Vin Library 2024. New Hardcover. Yeung Peter & Thach Liz. Luxury Wine Marketing: the art & science of luxury wine branding. Academie du Vin Library: Ascot UK 2024. 8vo 240x160mm pict bds xii288pp. foreword by Clive Coates Academie du Vin Library hardcover
2009ref. R300311855First. 2009. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1995ref. 7410EBEupen, Grenz-Echo-Verlag, 1995. 4°. 29 cm. 204 Seiten. Original-Pappband. Original-Schutzumschlag.