Robert JOSEPH et Claude DOVAZLivre Rare Book
MareMagnum
BERE I VINI. Quali? Quando? Come? Perche’?
1960In-8, brossura, sovracoperta in acetato, pp. 61, con tavole a colori nel testo. In buono stato (good copy).
Bottega delle Occasioni · Italia6,65 €
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2000rif. LFA-126742814Un ouvrage de 240 pages, format 155 x 220 mm, illustré, broché sous jaquette couleurs, publié en 2000, Editions Gründ, bon état
1960In-8, brossura, sovracoperta in acetato, pp. 61, con tavole a colori nel testo. In buono stato (good copy).
1995In-8, cartonato editoriale, pp. 222. le guide della fenice. numerose illustraxioni a colori delle bottiglie delle cantine di tutta italia.
2019br. Qual è la relazione tra il consumo (moderato) di vino tipico e i suoi benefici per la salute? Questo testo divulga e chiarisce a fondo i meccanismi biologici sottesi a tale effetto benefico, descrivendo la scoperta del legame-chiave tra il consumo di particolari sostanze presenti nel vino (i polifenoli) e l'attivazione di un fondamentale meccanismo di "auto pulizia" cellulare, l'autofagia. Questo fenomeno biologico, essenziale per il mantenimento della salute, è stato finalmente premiato, dopo lunghe ricerche, con il premio Nobel per la Medicina nel 2016. La stimolazione dell'autofagia, ottenuta tramite l'attivazione degli enzimi sirtuine (determinata proprio dal consumo di alcuni polifenoli contenuti nel vino) permetterebbe il riciclo e il benefico rinnovo delle cellule del nostro organismo, evitando quindi (ai consumatori moderati) di incorrere in molte patologie legate all'invecchiamento. Dopo una breve descrizione della storia della vinificazione nell'area mediterranea e di alcune caratteristiche legate alla tradizione enologica, viene presentato l'effetto protettivo dei polifenoli del vino. Con aggiornamento sulla viticoltura globale.
2004Volume brossurato in cartoncino semirigido, dalla copertina illustrata, con bandelle, leggermente annerita. Buonissimo lo stato di conservazione, pagine perfettamente tenute, ossidate da tonalità seppia, come i tagli, ricche di vignette illustrate. Numero pagine 95. USATO
2001Brossura editoriale in cartoncino flessibile lucido, dalla copertina illustrata in entrambi i piatti, con bandelle. Buonissimo lo stato di conservazione, pagine perfettamente tenute, velate da tonalità avorio, come i tagli, ricche di fotografie e figure, a colori e in bianco e nero, nel testo. Numero pagine 335. USATO
2004Legatura editoriale in cartoncino rigido plastificato, dalla copertina illustrata in entrambi i piatti. Buonissimo lo stato di conservazione, pagine perfettamente tenute, velate da tonalità seppia, come i tagli, ricche di fotografie a colori e di cartine in nero, nel testo. Numero pagine 896. USATO
2000Brossura editoriale in cartoncino flessibile lucido, dalla copertina illustrata, con bandelle. Buonissimo lo stato di conservazione, pagine perfettamente tenute, velate da tonalità seppia, come i tagli, con figure, tabelle esplicative e grafici, nel testo. Numero pagine 156. USATO
2000rif. 12729New York, Three Rivers Press, 2000. 274 S. Gr.-8°, Tb. New. / Neuwertig.
1978rif. 40519Bordeaux, Interessengemeinschaft Medoc, 1978. 61 Seiten , 21 cm, kartoniert
Cucina - L. e M. Landra - 100 Idee di Picnic: panini e minipasti - ed. 1996 Testo in lingua italiana. Pagine 175 Copertina morbida. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario 50 idee Sherry...in casa - A cura dell'Associazione Italiana degli Importatori del Vino di Jerez de la Frontera - 1970 ca. pag. 28, con diverse illustrazioni a colori. Copertina morbia. Testo in italiano. Buone condizioni.
Cucina Ricettario - E. Spagnol - 200 ricette in 10 minuti - ed. 1986 Testo in lingua italiana. Pagine 170 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario - Il Tacchino protagonista in tavola - ed. 1986 Testo in lingua italiana. Pagine 125 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
Cucina Ricettario - P. Molesini - I piatti a base di patate - ed. 1990 Testo in lingua italiana. Pagine 194 con illustrazioni. Copertina morbida. Condizioni molto buone.
*** Longanesi &, C. - I manuali - La Mia Cantina di Adriano Ravegnani - 1^ ed. 1976 - pp. 64 illustrate. Per appassionati, golosi e collezionisti
*** Cucina - Come si Cucina il Pesce Genepesca - Ricettario - Pesce Congelato - 1950/1960 ca. - pp. 31. Per appassionati, golosi e collezionisti
Bella etichetta a rilievo di un vino prodotto da Ackerman Fondation des etablissements Laurance. Bella grafica. In buone condizioni, parti mancanti. Formato cm. 7,5x7. Beautiful relief label of a wine produced by Ackerman Fondation des etablissements Laurance. Beautiful graphic. In good conditions, missing parts.
Bella etichetta di un liquore. In buone condizioni. Formato cm. 5,5x19.Beautiful label of a spirit. In good conditions.
Bella etichetta del vino "Beaujolais Villages". Bella veduta del paese. In ottime condizioni. Formato cm. 9x12,5. Beautiful label of wine "Beaujolais Villages". Beautiful view. In very good conditions.
Bella etichetta del liquore "Lacrima d'abeto" prodotta dai Padri Camaldolesi a Camaldoli (Arezzo). Bella grafica. In buone condizioni. Formato cm. 10,5x6,5. Beautiful label of spirit "Lacrima d'abeto" produced by Padri Camaldolesi in Camaldoli (Arezzo). Beautiful graphic. In good conditions. Size cm. 10,5x6,5.
Bella etichetta del vino israeliano Carmel Israel Malaga wine. Senza data ma degli anni '70. Bella grafica. In ottime condizioni. Formato cm. 9,5x6,5. Beautiful label of Israel wine Carmel Israel Malaga wine. Not dated but of 1970's. Beautiful graphics. In good conditions.
Bella etichetta del vino prosecco prodotto da Carpene di Conegliano. In ottime condizioni. Formato cm. 9x11,5. Beautiful label of prosecco wine produced by Carpene in Congeliano. In good conditions. Size cm. 9x11,5.
Bella etichetta dell'acquavite Ramazzotti prodotto nello stabilimento di Milano. In ottime condizioni. Formato cm. 12x9,5. Beautiful label of Ramazzotti spirit produced in Milan firm. In good conditions. Size cm. 12x9,5.
