[Vinification] – ROZIER (Abbé).Livre Rare Book
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1999réf. 124916Tchou, Bibliothèque des Introuvables, 1999 in-8°, 287-(5) pp, 3 planches gravées hors texte in-fine, broché, couv. illustrée, bon état
réf. 201226551Paris, Editions feret, s.d. ; in-4, reliure spirale. Bon état.
réf. 201228417Lausanne, Edita , 1982 ; in-4, 500 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état avec sa jaquette (dédicace cadeau sur page de garde).
réf. 202401188Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1993 ; in-4, 264 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires, Chronique de la viticulture alsacienne au XVIIIe siècle.
réf. 201226359Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1993 ; in-4, 264 pp., cartonnage d'éditeur. Illustrations François Holterbach - tirage de 700 exemplaires avec jaquette.
réf. 202401189Riquewihr, Editions J.D. Reber, 1991 ; in-4, 294 pp., cartonnage de l'éditeur. Illustrations de Ritchie - tirage de 1000 exemplaires.
1922réf. 133251922 Paris, F. Lebegue, 1922. In-8 , 142p.(1) f. (bl.), 142 pp., (2) ff. (imprimeur, bl.) ; 9 vignettes gravées sur bois en noir, 21 culs-de-lampe gravés sur bois en noir ; couvertures brune à rabats illustrée en couleurs et dos conservés. Rel. pleine bradel granité,, dos lisse titré,, couverture illustrée conservée.Edition num. s/vélin (tirage non précisé). Illustré de vignettes de L. Pivet. Typographie soignée, avec encadrement à chaque page,coiffe superieure arrachée,texte correct.
réf. 61751Paris, 1967, Edition Originale, Librairie Aristide Quillet, fort in-4, cartonnage simili-cuir vert éd., titre doré sur plat et dos, 535 pp., photos coul. et en noir, recettes "pas-à-pas", en collaboration avec Alfred GUEROT, rédacteur en chef de la "Revue Culinaire", président de plusieurs sociétés de gastronomes, avec la participation de Pierre ANDRIEU, écrivain et critique gastronomique, 1 carte coul. dépliable, Toutes les bases de la cuisine française; une encyclopédie de la cuisine familiale; bon état
1899In 8, pp. 10. Indebolimento della carta all'angolo inferiore esterno con piccoli strappetti e fragilita'. Br. ed. Listino prezzi corredato da ill. in b/n.
réf. 464Société de l'Annuaire de Bordeaux, Bordeaux 1935 Gd in-16 broché. XXX ,160 pages. 10 cartes hors-texte en couleurs. Nombreux dessins et vues photographiques des châteaux. Index de 19 pages des crus et propriétaires.Reproductions d'étiquettes de vin.Texte en Français et en Anglais.
réf. 60703S.l., chez l'auteur, 1994, Première Edition, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., très nb. photos et carte en coul. et en noir, préface de Pierre TROISGROS, ENVOI de l'auteur Très rare étude sur le vignoble de la côte roannaise. Très belles photographies de l'auteur. RARE Bon état
réf. 4843Paris, ACR Édition, 1997. In-4. Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 264 pages. Riche iconographie légendée en couleurs. Index des oeuvres et des peintres. Toute petite déchirure restaurée sur la jaquette sans gravité, sinon très bon état
1997réf. 29251Paris ACR Edition 1997 in-4° 264 pp, jaquette avec déchirure sans manque restaurée
1971réf. 97828452169131971, Pierre Fanlac, in-4 cartonné de 171 pages, couverture toilée, dessins de M. Albe | Etat : bon état (Ref.: ref90651)
1988Mitchell Beazley 1988, grand et fort In-8 reliure bleue de l'éditeur. 543 pages. Illustrations dans le texte. Index. Trés bon état.
1978réf. 82031978. Paris Société Nlle des Éditions du Chêne 1978 - Cartonné 23 cm x 25 cm non paginé 76 pages - Texte de Bernard Pivot - Bel envoi de Bernard Pivot à Nicolas Ribourski - 60 photos couleurs hors-texte de Pierre Cottin - Bon état
191521,5 cm, brossura editoriale illustrata con disegno di Nasica a colori p. 47, (3), frontespizio illustrato con vignetta umoristica, tre tavole color seppia fuori testo e diversi disegni di Nasica in nero nel testo. Pubblicazione a cura dell'Università Popolare G. Garibaldi, Bologna. Per la lana ai nostri soldati. Dorso restaurato
réf. 1304CHENE , jaquette , trés bon état , 1987 , 233 pages , superbe iconographie
réf. 57499Paris, (1892) 42e édition, Librairie Théodore Lefèvre et Cie - Emile Guérin, fort in-12, demi-percaline noire ill. en noir éd., 536 pp. + 8 pp. de catalogue éditeur, en frontispice dessin en noir de l'éditeur pour la sortie de son nouveau livre "Le pâtissier des ménages", 217 figures en noir in-texte, glossaire, liste des ustensils, troussage et bridage, découpe, table des matières, la couverture est restaurée, Très important livre de cuisine familiale de la fin du 19e siècle; restauration de la couverture et couture de tous les cahiers. Bon état
1889réf. 32818Partitions anciennes sur l'Abus d'alcool,Partitions anciennes sur les Bistrots et cafés,Partitions anciennes sur le Vin Voiry G. 1889 approx.
réf. 9782845228918Alphonse Lemerre, 2 volumes in-6 brochés de 256 + 253 pages | Etat : bon état,légères pliures (Ref.: J13463)
réf. 72608Périgueux, éd. La Lauze, mai 2008, EDITION ORIGINALE, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., jaquette à l'identique, 292 pp., papier glacé, très nb. photos et cartes en coul.,bilingue français - anglais, table des matières, "Si le Périgord est renommé pour ses trésors gastronomiques, foie gras, truffes et autres confits, ses vins ont repris depuis quelques années leur place de prédilection dans cette galerie des saveurs. La réputation des vins de Bergerac plonge ses racines jusque dans l'Antiquité, et au Moyen Age, les précieux flacons allaient régaler des palais avisés jusqu'en Hollande ou en Angleterre. Les vignerons que nous vous présentons dans cet ouvrage ont tous été choisis parce qu'ils participent d'un renouveau éclatant des vins de Bergerac, dont la gloire s'était peu à peu ternie. ils les portent avec vigueur sur une voie qui renoue avec les plus hautes distinctions internationales Monbazillac, pécharmant, rosette, montravel saussignac... Les treize appellations du vignoble sont à nouveau synonymes de rêve et de volupté. Les chapitres de ce livre célèbre l'harmonieuse union entre cette splendeur retrouvée, et la singularité d'aventures humaine, guidées par une passion commune de l'excellence Des vins, des hommes, et des verres aux couleur du plaisir pour trinquer à tous les bonheurs." Une Référence sur le sujet. Bilingue français - english. RARE Très bon état
1927réf. 17739Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique 1927 In-12 16 + 248 + 44 pp
réf. 940397Etablissements Nicolas Paris 1966 Catalogue éditeur in-4 broché.37 pages.Liste des grands vins 1966.Ouvrage illustré par des peintures de Guiramand.Couverture rempliée illustrée.10 peinture en couleurs de Guiramand dont certaine en double pages.Sous le signe des gens du voyage.Imprimé par Draeger Frère et mise en pages par Jean Latour.
réf. 16988,Reims, Champagne Heidsieck et Cie Monopole S.A. sans date circa 1940, pp., 1 vol. in 10 x 26 cm This vintage travel brochure features a decorative map of the wine making region of Champagne in France, highlighting the cities of Reims and Epernay. At each corner of the map is an illustration of a step of the process in making Champagne. Includes four itineraries for travel around the area, plus information on verso about these two cities and the history of Champagne and how it is made.
