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1987réf. SPN-1067Besançon : Éditions du Folklore Comtois, 1987. Chemise cartonnée grise 3 rabats (22x15,5cm) illustrée d'une ombre chinoise, contenant 3 fiches de présentation (titre, avant-propos de Claude Royer/CNRS, carte de localisation des collections publiques d'instruments de labour attelés en Franche-Comté), un cahier agrafé de texte [24 pages illustrées en noir dont 4 cartes, 2 tableaux et croquis], 20 fiches bristols illustrées en noir dont 3 double-page (croquis, photos), correspondant aux collections du Musée Populaire Comtois. [BE]
2018réf. R300293030La brune au rouergue. 2018. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1995réf. R160217540Edité pour Viniphile. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses cartes en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2022réf. RO40051277au bureau du journal. 2022. In-Folio. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2004réf. RO30365508Le grand livre du mois. 2004. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 187 pages. Nombreuses photos en noir et blanc, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2005réf. RO40050357Solar. 2005. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1254 pages. 1 signet conservé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. RO40050141Encre. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. 2815Paris, J. B. Baillière et fils, Bibliothèque des connaissances utiles, 1960, broché , 13X19,5 cm, 115 pages, 4 figures.
réf. 3832Paris, la Maison Rustique, Collection "Techniques agricoles méditerranéennes" dirigée par Georges Vialas, 1957, broché, couverture illustrée, 12x19 cm, 296 pages, 52 figures. Préface de Georges Vialas.
réf. 4975Avec une nouvelle hierarchie des Terroirs du Bordelais et une sélection de "100 Grands Crus". Bordas/ Bardi, 1987, reliure éditeur avec jaquette illustrée en couleurs, 20x27 cm, 223 pages. Illustré en couleurs.
réf. 5070Paris, Jacques Legrand, collection "Le grand Bernard des vins de France", 1990, broché, couverture illustrée en couleurs, 15,5x24 cm, 283 pages, préface de Bernard GINESTET.
réf. 5114Paris, 1963, broché, 14x22 cm, 328 pages.
réf. 5132Dijon, Librairie L. Venot, 1899 , broché , 12x19 cm, 246 pages, 54 figures dans le texte.
réf. 5795Club gastronomique du cinéma, par privilège spécial de la Confrerie des Chevaliers du Tastevin, sans date , broché, couverture rempliée illustrée, 17x25 cm, non paginé (64 pages). Cette brochure a été mise spécialement sous presse par le Club gastronomique du cinéma en l'honneur des vins de France et en hommage à ceux de Bourgogne en particulier. Exemplaire numéroté (n° 0547). Nombreuses publicités présentées sous forme d'enseigne.
réf. 5829Publié par le Comité Interprofessionnel de la Cote d'Or et de l'Yonne pour les vins d'appellation d'origine controlee de Bourgogne. Beaune 1974 , broché, 13,5x21 cm, 45 pages.
réf. 5830Publié par le Comité Interprofessionnel de la Cote d'Or et de l'Yonne pour les vins d'appellation d'origine controlee de Bourgogne. Beaune 1974 , broché, 13,5x21 cm, 36 pages.
réf. 5878L'Héritage culinaire de nos grands-mères, AFVMA 1988, cartonnage éditeur illustré en couleurs, 23x20,5 cm, format oblong, 159 pages , illustré d'aquarelles de Bernard PRADIER.
réf. 5911Paris, chez l 'auteur, E. Charavel-Lengellé, chimiste, 1936, broché, couverture rouge, titre doré, 12x18,5 cm, 196 pages. Illustré de pages publicitaires hors texte.
1958réf. 75771958 Paris, Société Les Belles Lettres, 1958, Publications de lUniversité de Dijon XV et XV-2, 16,5x25 cm, brochés, tome 1 : Les Vignerons de la Côte dor au XIXe siècle, 572 pages, tome 2 : méthodologie, annexes et planches, 281 pages
réf. 7591Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.
réf. 7615Paris et Liège, Librairie Polytechnique Béranger, tome I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification, 1964, nouveau tirage, reliure pleine toile vert foncé d' éditeur, 753 pages, 179 figures et 6 planches, tome II : composition, transformations et traitements des vins, 1966, nouveau tirage, reliure pleine toile grise d'éditeur, 1065 pages, 139 figures et 2 planches.
réf. 7616Paris et Liège Librairie Polytechnique Béranger, 1958, reliure pleine toile vert foncé d'éditeur, 2ème édition, XXXII+557 pages, 88 figures.
réf. 7627Montpellier, Camille Coulet Editeur, Paris, Masson et Cie Editeurs, 1900, 2ème édition, 14x20 cm, reliure récente demi basane bordeaux, gardes rouges, titre et faux nerfs dorés, 413 pages+ 16 pages d'annonces publicitaires, 68 figures dans le texte. (quelques anotations dans le texte).
1980réf. R320178203Dunod. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - jaquette conservée - texte sur deux colonnes - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2008réf. R320177989Flammarion. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 959 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin