12 872 résultats
1991réf. R300015026EDITIONS DE LA NOUVELLE REPUBLIQUE. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1985réf. RO80027696JEMA. 1985. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 1087 pages. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
ISBN : 290392502X. EDITIONS JEMA. 1989. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 800 pages augmentées de nombreuses photos en noire t blanc dans et hors texte. Jaquette en bon état .
1991réf. 1787Nouvelle République 1991 In-8 broché 27,5 cm. 95 pages. Très bon état d’occasion.
1966réf. RO80243294Société Nouvelle d'Editions Bordelaises. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses photos monochromes dans et hors texte. Nombreuses planches publicitaires.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2001réf. R300311664Proxima. 2001. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages - nombreuses photos et cartes en couleurs dans et hors texte. Coins et coiffes frottés.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2001réf. R300016281PROXIMA. 2001. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. 1304CHENE , jaquette , trés bon état , 1987 , 233 pages , superbe iconographie
1995Hachette, 1995. In folio relié pleine toile verte éditeur sous jaquette illustrée. 255 pages, avec photos. Bon état
1995réf. 168031Hachette Hachette, 1995. In folio relié pleine toile verte éditeur sous jaquette illustrée de 255 pages, avec photos. Bon état
1888réf. R300015237CHEZ L'AUTEUR. 1888. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1933français In-8 de 107 pp.; broché de l'éditeur. Avec figures. Petites usures aux bords de la couverture.
2025réf. 9781913141943Ascot UK: Academie du Vin Library 2025. New Softcover. Blake Raymond. Côte D'Or: the wines & winemakers of the heart of Burgundy. The Classic Wine Library 2nd Ed Academie du Vin Library: Ascot UK 2025. 8vo 235x155mm pict stiff card wrappers x3162pp. POD Academie du Vin Library unknown
réf. DADAX0380978725New unknown
1979réf. 08606UK: Colour Library International 1979. UK First publication. SIGNED BY the two contributing chefs beneath their colour photos Jean Drees Maitre chef des Cuisines to page 13 and Edward Robinson Chef-Patissier to page 14 no other marking Fine no dust jacket as published in this edition with a Very Good cloth-bound slipcase with a faint spot the size of a peanut shell to the back panel. Oatmeal colour cloth hardcover with "Mirabelle" in gold to the front panel ribbon marker 128pp full-page colour photos of prepared dishes decortive line drawings. Preface by Leslie Jackson director. Black was a highy regarded journalist; Hern was an expert in wines. Jean Drees was born in Paris. Edward Robinson arrived at Mirabelle 2 months before Dress and is the Chef-Patissier. They both contribute their recipes to the public for the first time in this book.Recipes include Caneton aux Cranberries; Supreme Curzon; Noisettes d'Agneau Edouard VII; Gateau Mirabelle; Souffle Glace Mirabelle. There is a history of the Mayfair area and a chapter on the wine Cave. Mirabelle was a restaurant in the Mayfair area of London. It opened in 1936 and became popular during the 1950s and 1960s with some celebrities being regulars. Chef Marco Pierre White owned it from 1998 to 2007 and it earned a Michelin star in 2000 under head chef Charlie Rushton and kept it until its closure for refurbishment in 2008. It remained closed until the site was demolished in 2016/17 4.5 JM LVR 206/6. Signed. 1st. Hardcover. Fine/No Dust Jacket as Published. Folio - over 12" - 15" tall. Colour Library International Hardcover
1987réf. 13565CIL, Compagnie internationale du livre 1987 1987, CIL, Compagnie internationale du livre. in-12 broché de 128 pages, couv ill couleurs. Avec des illustrations couleurs de Françoise Botkine et Marie-José Doutre. | Etat : TBE général. Occasion. (Ref.: ref7353)
2000réf. 500366970Solar 2000 16 69x23 19x2 82cm. 2000. Broché.
2002réf. R100089279Association de la Préfiguration du Musée de la Vigne / Association de la Maison du Chasselas. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - une étiquette collée sur le 2ème contre plat - nombreuses photos, illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1927P., Baillière, 1927. In-8 br., 2 ff.-102 pp.-XXIV pl. d'ill. en noir et blanc-3 ff. ; Quelques ill. dans le texte, nombreux tableaux. Envoi de l'auteur. Dos et bords de la couverture insolés. Etude de la culture de la vigne, de la vinification, de la cave, dans les vignobles domaniaux allemands situés dans le Rheingaü, la Hesse rhénane, la vallée de la Nahe, la vallée de la Moselle et de la Sarre.
1960réf. 29163607461960, Courrier du Livre, in-8 broché de 320 pages, Méthode d'alimentation et cuisine, le nouveau livre de cuisine de la clinique Bircher-Benner de Ruth Kunz-Bircher | Etat : Bon état, couverture défraîchie, coins et coiffes abîmés (Ref.: ref86185)
1970In 8° leg. edit. fig. col. pp. 179, con foto a col. f/t, ben tenuto
1889réf. 32784Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Janin et ses Fils 1889 approx.
réf. DADAX1461469678New unknown
2011No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 184pp. The history of the Blandys shipping line, set up in 1811 in Madeira by a penniless young Englishman and now best known as the leading shippers of Madeira wine.
in-4° carre, 143 pp., abdt ill.en couleurs, cartonnage illustre. Bel exemplaire [P-25]