1.978 Ergebnisse
Best.-Nr. 15909broché - 11 x 15 - 41 pp - imprimerie Pattegay Luxeuil - illustrations -
Best.-Nr. 18440Numéro 300 spécial - 28 ème année - Juin 1980 - Revue In-4 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations Nb en texte - 24 pages - Propre
Numéro 300 spécial - 28 ème année - Juin 1980 - Revue In-4 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations Nb en texte - 24 pages - Propre
2015Passion froid, filière restauration, 2015 In/4 reliure éditeur, couverture en couleurs, 103 pages, pages en couleurs, avec des conseils, deux pages par fromage.
19678vo., First Edition thus, with large folding coloured plate, neat contemporary signature on front free endpaper; brown cloth, gilt back, a very good, bright, clean copy in unclipped dustwrapper. Bright copy of this early monograph, first published by Frewin in the previous year.
in-12 carre, n.p., rel. pl. toile decor. ed. Bel exemplaire. [NV-20]
2015Best.-Nr. CUI226MMarabout, 2015. Petit In-8° carré de 191pp. largement ilustrées en couleur.
1975Best.-Nr. CUI220MUniv of Virginia Pr, Charlottesville, Virginia, U.S.A, 1975. 54 page softcover about the mint julep - a beverage associated with the Old South.
Best.-Nr. 3572(Montréal, Mainmise, 1973). 18.4 cm 48 pages illustrées de 7 bandes dessinées en noir et blanc. Brochure agrafée. Couverture couleurs. Bel état.
1955Best.-Nr. 828Société anonyme des Caves et des Producteurs réunis de Roquefort Grand in-8 Couverture souple Paris 1955 Ed. numérotée
1964Best.-Nr. RO80174854FLAMMARION. 1964. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. 1 Photo en couleur sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 580-Botanique
1978Best.-Nr. RO20008845Flammarion. 1978. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 199P. illustrées de quelques photos et gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 635.6-Légumes
Best.-Nr. 21620PARIS, Typ. E. Plon & Cie - Sans date (fin XIX ?) - In-4 - Tiré à part - Pagination 285 à 304 - très propre
PARIS, Typ. E. Plon & Cie - Sans date (fin XIX ?) - In-4 - Tiré à part - Pagination 285 à 304 - très propre
1982Best.-Nr. 31591Perspectives Aveyronnaises Éditions & Éditions Montalba 1982 In-8 carré Texte de Raymond Dumay, Photos de Francis Jalain - 221 pp - illustrations comprises dans la pagination
1983Best.-Nr. 56581983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations
1991Best.-Nr. 793391991 Vimoutiers, Normandied Plus, 1991, in 4°, cartonnage illustré en couleurs de l'éditeur, 41 pages.
1935Best.-Nr. 49831Les editions nationales, 1935. Format 16x21 cm, 38 pages. Très bon état.
Best.-Nr. 70689Paris, éd. Comité National de propagande du lait, beurres et fromages, S. d. (circa fin années 30), gd. in-12, cartonnage souple agrafé, couv. photo coul. éd., non paginé (24 pp.), nb. ill. coul. de T.-J. MELLA, 1 carte en coul. sur les deux pages centrales avec la localisation et le nom des fromages de France, bandelette de correction pour la définition du Port-Salut bien collée sur l'ancien texte, Très belle plaquette sur l'histoire et la fabrication des fromages en France. Bons dessins humoristiques en couleur de Mella. Bien complet de la grande carte de France sur les deux pages centrale. RARE Très bon état; quelques petites salissures éparses
Best.-Nr. 61449Payré, 1996, éd. Edit France, in-8, broché, couverture bleu ciel avec ill. brune, 143pp, ill. n/B fr Daniel Zimmerma,, ill. de ROMA Très bon état
1938Rodez, Imprimerie Carrère, 1938. In-12 broché, 260 pages. Bon état.
Best.-Nr. 68800Romorantin, éd. C.P.E., mars 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., table des recettes, L'?art du bien-manger, une « gaye » science que l?on connaissait bien à la fin des XVe et XVIe siècles. Le meilleur ambassadeur de son époque fut sans conteste François Rabelais, l?auteur de Gargantua et de Pantagruel. Né près de Chinon vers 1494, François Rabelais fut successivement cordelier pendant une quinzaine d?années, prêtre bénédictin, médecin, professeur d?anatomie, chanoine de Saint-Maur des Faussés, puis curé de Meudon. Son ?uvre est monumentale, non seulement parce qu?elle est puissamment pittoresque et originale dans son vocabulaire et son style, mais aussi parce que, sous les crudités de langage, on sent une critique supérieure et un vif amour de l?humanité. A travers toutes ses activités, c?est l?auteur qui est resté dans les mémoires. La Bruyère disait de lui sur sa façon d?écrire : « Où il est mauvais, il passe bien au-delà du pire, c?est le charme de la canaille. Où il est bon, il va jusqu?à l?exquis ». Chaque région de notre pays possède la spécialité et le secret de quelque friande gueulardise. Préparée dévotement, délicatement, avec amour, on ne peut les trouver que là et il est même préférable de venir les déguster sur place. Pas courant ! Très bon état
1916Best.-Nr. 1203464Leipzig, 1916. 56 S. Rückenbroschur.
Best.-Nr. 500354711Editions du Fromage Sans date. Le contenu fourni concerne principalement la revue de bande dessinée 'L'Écho des savanes' et non un livre spécifique intitulé 'écho savanes janvier 1975' de Mandryka. Les informations indiquent qu'il s'agit d'un numéro de la revue (n°11) paru en 1975 édité par les Éditions du Fromage avec une couverture en noir et blanc et 52 pages
1967Best.-Nr. 1675London, Leslie Frewin for the Cookery Book Club, 1967 in-8, 271 pp., une grande planche dépliante en couleurs, reliure éditeur, jaquette