réf. 1152461708 - 1734 A Rouen, chez Jean-B. Besongne, imprimeur ordinaire du Roy - Tome I : M. DCC. XXXIII (1733, 3ème édition); Tome II : M. DCC. VIII (1708, 2ème édition); Tome III : M. DCC. XX (1720, 2ème édition); Tome IV : M. DCC. XXV (1725, 2ème édition); Tome V: M. DCC. XXXIV (1734, 2ème édition) - 5 volumes in-16 (16 x 9,8 cm), plein veau marbré de l'époque; dos à 5 nerfs avec pièce de titre et de tomaison, caissons à motifs floraux dorés; tranches rouges; signets verts - 351 pp. + 370 pp. + 410 pp. + 413 pp. + 450 pp. - Table des matières en fin de chaque volume

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France280,00 €

Revue Laitiers de Hauts FourneauxLivre Rare Book

Revue Laitiers de Hauts Fourneaux - Centre Technique et de Promotion des Laitiers de Haut Fourneau (CTPL)

réf. 118296Laitiers de Hauts Fourneaux - N°52 - Janvier 1983 - 36ème année - In-8, broché - 64 pages

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France25,00 €

BEAU, MauriceLivre Rare Book

Le lait et l'industrie laitière

1949réf. 1211031949 Editions Presses Universitaires de France (P.U.F.), Collection "Que Sais-Je?", n°377 - 1949 - In-12, broché - 126 p.

Librairie Le Père Pénard · Lyon, France14,00 €

Elsschot, Willem.Livre Rare Book

Fromage.

réf. 29091Bordeaux, Le Castor Astral, 2003 Softcover, 157pp., 12x19cm., bon etat. ISBN 2859205136.

ERIK TONEN BOOKS · Antwerpen, Belgique10,00 €

Willem Elsschot.Livre Rare Book

Cheese.

réf. 40365London / New York, Granta Books, 2002 Hardcover with dustjacket, 134pp., 19.5x14cm., as new. ISBN 186207481x.

ERIK TONEN BOOKS · Antwerpen, Belgique15,00 €

Livre Rare Book

Le pain, le fromage et le couteau

1983réf. 56581983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations

Le Monde à l'Envers · Montargis, France20,00 €

Mareuse (André)Livre Rare Book

chroniques d'un charmant village Chavignol en Sancette

1947réf. 73741947 Paris 1947 In4 broché 285 pages, préface du chanoine a girard illustrations de Montchougny, index

Le Monde à l'Envers · Montargis, France50,00 €

CURNONSKY (Pseudonyme de Maurice Edmond SAILLAND)Livre Rare Book

LETTRES DE NOBLESSE

1935réf. 64681935 broché in-octavo, dos muet marron, couverture rempliée, exemplaire 1 sur 35000 sur papier vélin dAlfa non numérotés, illustrations dEdy Legrand : bandeaux + lettrines + culs-de-lampe + hors-texte, 40 pages, 1935 Paris Editions Nationales,

Librairie Guimard · Nantes, France33,50 €

FIGUIER LouisLivre Rare Book

LES MERVEILLES DE L'INDUSTRIE

1901réf. 93991901 plaquette verte in-quarto (booklet) - livraison (publishing : instalment), première de couverture illustrée (front cover illustrated) - légèrement défraîchie (lightly faded), non coupé (uncut), illustrations : figures (pictures) in-texte (in text) et hors-texte (full page engraving), cicatrices de mouillures marginales (margin and light waterstains), de la page 137 à la page 214, sans date (no date) (fin dix-neuvième Siècle) à Paris Furne - Jouvet et Compagnie Libraires-Editeurs,

Librairie Guimard · Nantes, France39,50 €

LELONG Maurice o.p.Livre Rare Book

CELEBRATION DU FROMAGE.

réf. 16777Le Jas du Revest-Saint-Martin, Haute Provence, Robert Morel, sans date, In-12 carré relié pleine toile rouge de l"éditeur. Deuxième édition de cette célébration N° 1.Signet conservé.

Livres Anciens Komar · Meounes les Montrieux, France15,00 €

Livre Rare Book

AUTOCOLLANT TOUS AVEC BELLE DES CHAMPS !

réf. 65296Delta conception 1985 divers autocollant 14*14 pages

Librairie Keïmola · Saint Palais sur Mer, France10,00 €

Christian PLUMELivre Rare Book

LE LIVRE DU FROMAGE avec le dictionnaire des fromages du monde

réf. 69465Editions des deux coqs d'or 1970 livre étude 26*19 315 pages

Librairie Keïmola · Saint Palais sur Mer, France12,00 €

Maurice FROMAGE et Lucien SABOURINLivre Rare Book

DANS VOTRE JARDIN DES LEGUMES TOUTE L'ANNEE

réf. 74902Flammarion éditeur 1964 livre étude 26,5*18 204 pages LaTerre

Librairie Keïmola · Saint Palais sur Mer, France15,00 €

GIRARD D. - FROMAGE J.-B.Livre Rare Book

Manuel des Contributions Indirectes et des Octrois. Suivi du : Premier Supplément.

1836réf. 17867Formé des dispositions sur la perception et le contentieux en vigueur le 1er janvier 1826, annotées des Arrêts de la Cour de Cassation, ainsi que des Décisions ministérielles et administratives.Deuxième édition. 5e tirage. Paris, A la Librairie du Commerce, chez Renard - 1836 - XVI, 442 pages.Suivi du : Premier Supplément par J.-B. Fromage, chef du Bureau du Contentieux de l'Administration Centrale. Paris, A la Librairie du Commerce, chez Renard - 1833 - vi, 2 ff. (Table chronologique), et 78 pages.Reliure demi basane de l'époque. Dos lisse orné de filets et fers dorés. Tranches marbrées. Quelques pages légèrement roussies. Petits frottements légers au dos. Bon état. Format in-8°(21x13).

Livres et Collections P. Commerot · Sèvres, France143,00 €

MARTIN (L. H. de.)Livre Rare Book

Études sur la fabrication des fromages (fermentation caséique).

1867réf. 35503428Montpellier, Coulet, Paris, Librairie Agricole, 1867 ; in-8, broché, couverture verte imprimée. 60 pp.ÉDITION ORIGINALE publiée sous l’égide de la Société botanique de France. Concerne les fromages persillés de Savoie. - Traitement appliqué au fromage par le vin blanc et l’alcool, etc.Envoi autographe de l’auteur sur la couverture.

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, France50,00 €

PATTU Jacques-Pierre-GuillaumeLivre Rare Book

Rapport sur la fabrique de fromage de Hollande établie à Varaville, dans le département du Calvados par MM. Scribe et Compagnie, fait à la Société d'Agriculture et de Commerce de Caen dans la Séance du 16 juillet 1822 par une Commission composée de MM. De Mangneville, Lair, Prudhomme, Lefrançois et Pattu, Rapporteur.

réf. 13982038Caen: Imprimerie de F. Poisson, 1822 in-8, 12 pages, qq rousseurs, bon état.

Librairie - Galerie Eburnea · Abidjan, Côte d’Ivoire100,00 €

Pourrat HenriLivre Rare Book

L'aventure de Roquefort

1955réf. 828Société anonyme des Caves et des Producteurs réunis de Roquefort Grand in-8 Couverture souple Paris 1955 Ed. numérotée

Librairie Bonheur d'occasion · Montréal, Canada30,00 $CA≈ 19,15 €

ANDROUET PierreLivre Rare Book

Guide Du Fromage

1971réf. 9102Paris Stock 1971 In-8 Étroit et Fort 606 pp, envoi de l'auteur. Avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert. Ilustrations en noir in-texte,1er plat illustré en couleurs.

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France12,00 €

MARTIN Ch.Livre Rare Book

Laiterie

1920réf. 9289Paris J.B. Baillière et Fils 1920 In-12 Fort 400 pp, Encyclopédie agricole, avec 182 figures in-texte, 5ème édition. Exemplaire non coupé. Dos coupé, avec légers manques sur coiffes, et fines coupures sur coupes en tête. Papier correct ; catalogue éditeur in-fine. Tampon sur 1ère de couv. et page de titre.

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France30,00 €

POURIAU A.FLivre Rare Book

La Laiterie, Art De Traiter Le Lait

1888réf. 17210Paris Audot 1888 Fort In-12 728 pp et 4 planches, couverture un peu sale, dos cassé

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France30,00 €

Livre Rare Book

Le Rocquefort

1982réf. 31591Perspectives Aveyronnaises Éditions & Éditions Montalba 1982 In-8 carré Texte de Raymond Dumay, Photos de Francis Jalain - 221 pp - illustrations comprises dans la pagination

Librairie Le Cosmographe · Clohars Fouesnant, France20,00 €

CLAUDEL-FROMAGERIE. AFFICHE. DRAEGER.Livre Rare Book

"Les bons fromages frais".

réf. 24855Affiche Procédé 301, Montrouge, Draeger, (1950), 43 x 305. cm.

Librairie Chrétien · Paris, France100,00 €

POURRAT HenriLivre Rare Book

L'aventure de ROQUEFORT.

réf. 3281broché - 12x19 - 259 pp - 1958 - éditions ALBIN-MICHEL, Paris.Avec photographies hors texte.

Bouquinerie70 · combeaufontaine, France10,00 €

TOUREN E. et M.Livre Rare Book

Le fromage du CANTAL.

réf. 4515broché - 15,5x23 - 24 pp - 28 décembre 1950 - Imprimerie à l'école, Cannes. N° 136."Bibliothèque de travail" , collection de brochures hebdomadaires pour le travail libre des enfants.Adaptation pédagogique des Commissions de l'Institut Coopératif de l'école moderne.Dessins de G. CHARPENET dans le texte.

Bouquinerie70 · combeaufontaine, France6,00 €

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