Wockinger, KlausMareMagnum
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1988196 pages. Index. Glossary. Author's signature upon title page. Printed on glossy stock. Colour photos in text. "Invites you to explore the many possibilities of game cooking. Included are 128 recipes, many with pictures, for game, sauces, complementary dishes and desserts. From those, ten menus with full colour pages were created for dining entertainment. In addition, the book has helpful basic guidelines, serving suggestions and substitutes. In the ground meat chapter, complete instructions for sausage making can be found, and recipes using leftover meat. Also a butchering section with detailed and picture-illustrated information on meat cutting, preparation and freezing." - from cover. Pages beginning to slightly yellow at edges. Clean and unmarked with light to moderate wear. A quality copy of this excellent reference. Book
1770réf. 11006Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.
1934Consists of title page followed by fourteen one-sided recipe pages of graduated length. Spiral binding makes this very handy to use. "Includes puddings both hearty and simple. The accompanying sauces can be used with almost any pudding and the flavour varied by the addition of spices or lemon juice. All recipes serve six portions, except Christmas puddings." - Foreword. Unmarked with moderate wear. A tidy vintage copy. Driver Q216.1 Book
1936Consists of title page followed by fifteen one-sided recipe pages of graduated length. Spiral binding makes this very handy to use. Unmarked with moderate wear. A tidy vintage copy. Note: Driver [Q218.1] mentions the printing date was probably 1934 rather than the stated 1936 since all subsequent editions of Plain and Fancy Breads and all other titles in the series are copyright 1934. Book
1931réf. SCA-46Paris, Flammarion, 1931, fort volume in-4, 1281 pp., relié demi-veau brun, dos à nerfs.
réf. 41621in-8 18ème, sans lieu ni date (page de titre apparemment manquante (sans certitude qu'il y en ait eu une). 406 pages plus 7 de tables. demi-reliure modeste début 19ème. avec traces d'usure d'usage.
1906réf. gr2204La Cuisine des familles Revue relié 1906 In-4 (20 x 28,5 cm), reliure demi-basane, dos à 5 nerfs, paginations multiples, ce recueil contient les n°27 (24 décembre 1905) à n°80 (30 décembre 1906) de 'La Cuisine des familles', année 1906 complète ; dos insolé, épidermures sur le cuir, coupes frottées, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. 12244La semaine de Suzette Premier semestre 1914.dixième année. Le journal idéal pour les enfants, romans, contes, comédies, jeux, recettes conseils, histoires illustrées en noir et en couleurs, modes la poupée Bleuette. In 4 cartonné, reliure éditeur, titre en long au dos, plats illustrés en couleurs. faux-titre, titre, d n°1 février 1914 au n° 26 du 30 juillet..Bécassine en apprentissage par PINCHON, illustrations de jean D’AURIAN, GUYDO, Léonce BURRET, R de La NEZIERE… coins légèrement émoussés, sinon Très bon état d’ensemble.
1938P;, sous le patronage des gourmets de l'Ecu de France, 1938. In-4 broché sous couverture rempliée, illustrée en couleurs, 100 pages environ avec des illustrations en couleurs. UN DES 100 EXEMPLAIRES NUMEROTES, NOMINATIF. Bel exemplaire Belle impression de DRAEGER. Après le tour de France régional illustré de cartes légendées, on ne résistera pas à la recette du petit cochon de lait farci et roti à la broche à la mode de Redon, non plus qu'aux quenelles de brochet au coulis d'écrevisses....
réf. Dali1973Draëger Frères Editeurs - Paris - Edition originale - 1973 - 320 pages - Illustration photos couleurs - Dessins dans le texte de l'auteur - Volume in folio ,cartonnage de l'éditeur pleine toile beige sous jaquette illustrée gaufrée - Excellent état .
réf. 9290Paris E. Dentu Grand In-8 Fort Écu XV+812 pp, (.) Service des déjeuners, service des diners. 300 manières de préparer les oeufs ; 260 dessins, dont 40 planches gravées. 2ème édition, frontispice. Reliure muette, un mors fendu intégralement avec dos débroché. Reliure frottée, intérieur frais.
1873réf. 64181873 Librairie scientifique industrielle et agricole 1873 3 volumes In12 reliés pleine percaline éditeur 1686 pages et 67 pages du catalogue Lacroix 673 figures dans le texte
réf. 5253suivie de l’office,à l’usage de tous ceux qui se mêlent de la dépense des maisons.Contenant la manière de disséquer, connaître,et servir toutes sortes de viande.Nouvelle édition,augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, de différentes recette pour les liqueurs, de la manière de conserver les pommes de terre et de les accommoder.In 12 broché,couverture grise d’attente,pièce de titre imprimée, titre,frontispice contrecollé,1 feuillet de préface,307 pages.Lons Le Saunier imprimerie de Gautier père et fils 1822,rousseurs,en marges,principalement.Travail de ver page 189 à 209
réf. 116480Fayard Paris, Arthème Fayard, sans date, 2 tomes reliés en 6 volumes, 30 H.T. en couleurs et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte, demi-reliures, environ 245x165 mm. Reliures frottées, des défauts sur quelques pages (défauts d'impression, déchirures dans les marges dont quelques-unes avec manque de papier, marge inférieure de quelques pages du T. 3 découpée sans atteinte au texte dans le T.3, des rousseurs et des pages roussies, 2 pages restaurées par une bande adhésive).
1973réf. qi2218Draeger Cartonné avec jaquette sous emboîtage 1973 In-4 (22,2 x 31 cm), cartonné avec jaquette sous emboîtage muet, 320 pages, illustrations en couleurs ; frottements et rousseurs relativement peu prononcées sur l'étui, frottements sur la jaquette, par ailleurs très bel exemplaire. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1950réf. 132591Paris, Ernest Flammarion 1950 Fort in-4 27,5 x 21 cm. Reliure de l’éditeur pleine toile jaune, dos lisse, dos et premier plat ornés, 1281 pp., table des matières, table alphabétique. Exemplaire en bon état, hormis traces de ruban adhésif sur les pages de garde.
réf. 21449Chez François Foppens, Imp. Libraire Bruxelles, 1779. Nouvelle édition "augmentée d'une quantité d'après nouveaux pour la cuisine et pour l'office, & de plusieurs menus pour les quatre saisons". Deux volumes non séparés in-12 (env.10 x 16). Tome 1 -1bl.[2] XXIV-320pp [1] bl. Tome 2 -1bl [1] 320 pp.|1] bl. Reliure plein veau raciné, Dos lisse Orné de motifs à la grotesque, étiquettes de maroquins noirs. Coins émoussé au premier vol. avec épidermures, coins enfoncés au second, la coiffe du vol. deux est fragile. L'ensemble demeure sain mais d'usage, dans une pagination exempte de rousseurs ou mouillures.
1806réf. 87526Avignon, chez Mme, Veuve Aubanel 1806 In-16. Reliure de l’époque pleine basane havane, dos lisse orné de fers dorés, VI-383 pp. Reliure frottée, coiffe de tête arrachée, intérieur en assez bon état.
1970Features: The Home Party Pitch - selling products through home sales parties - Tupperware and others; Paul Rimstead article on pool champion George Chenier, aged 63 - The loneliness of an old master, with great colour photo; Car Theft - wrecked Ontario cars morph with stolen Montreal cars - theft to order, theft by owner arrangement; theft for resale, theft for parts; Schussing the sands - in 1939 Robert Cote begain sand skiiing the north bank of the St. Lawrence at Tadoussac - the sport has taken off - colour photos; Maggie Grant column; Snake Charmers - fashion photos; Strawberry Recipes; Cybermedix is the greatest medical checkup ever; Art under pressure - colour photos of beautiful rock formations; Doug Wright's Family cartoon. Average wear. Unmarked. A quality copy. Book
1998réf. mon0000125935Publications International Ltd. 1998-01-01. Paperback. Good. in x in x in. Vol. 1 1998 No. 92. Staple Bound. Some edge wear. Publications International, Ltd. paperback
réf. BN605085Schuffelen. Amerikanische Familien-Rezepte. American Family Recipes: Dtsch.-Engl. Scheuch Joyce-Ann and Kinser Alice Amerikanische Familien-Rezepte. American Family Recipes: Dtsch.-Engl. Scheuch Joyce-Ann and Kinser Alice Amerikanische Familien-Rezepte. American Family Recipes: Dtsch.-Engl. Scheuch Joyce-Ann and Kinser Alice Schuffelen unknown
195124 pages. Features: The Perfect System Myth - an argument against Russia's alleged peaceful intentions; Old Inn by the Roadside - The Clinton Hotel - article with photos; Camp Cookery - Game Recipes; Small Business League; The Rooster's Eye; Pioneer Ashcroft Author is Custodian of Archives - The Journal Museum and Archives; Sam Slade's Dream (poem); Finning ad on back cover with sawmill illustration; Dozens of nostalgic ads for local businesses. Average wear. A sound copy. Magazine
2020réf. BN219154America Keto Recipes 2020. 2020. Softcover. Vegetarian Keto Diet for Beginners Vegetarian Keto Diet for Beginners Keto Recipes America America Keto Recipes paperback
1970222 pages. Index. Illustrated with colour and black and white photos. Undated but appears to be circa 1970. In surprisingly good condition for a vintage cookbook. Aside from a few spots of soiling to the fore-edge, this copy shows only moderate wear and the binding is tight and square. Prior owner penned heartfelt gift greetings to first blank page which is blank on the other side so may be removed if you wish. A high-quality copy of this often-gifted Canadian favourite. (Driver O771.4) Book
réf. BN608172COCINA VEGETARIANA LAZO. MAS DE 100 IRRESISTIBLES RECETAS Paperback COCINA VEGETARIANA LAZO. MAS DE 100 IRRESISTIBLES RECETAS Paperback COCINA VEGETARIANA LAZO. MAS DE 100 IRRESISTIBLES RECETAS Paperback paperback
