Ganancia Nelly Otto Fredeirike Brackel Benjamin vonLivre Rare Book
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2019rif. 500114328Tana 2019 249 pages 14 48x21 84x2 54cm. 2019. Broché. 249 pages.
1987rif. LFA-126745639Un ouvrage de 96 pages, format 165 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1987, bon état
1985rif. 500099469Hamlyn 1985 10 67x17 17x2 39cm. 1985. Broché.
1985rif. 500250246Hamlyn 1985 10 67x17 17x2 39cm. 1985. Broché.
VG/VG First Edition. DJ is a litlle tatty and worn around the edges. Endpapers are quite browned, otherwise no significant faults. Octavo 183pp with illustration throughout. Traditional guide to making a varity of sweet dishes.
VG/G (dj is heavily repaired at top front and rubbed at all edges but with minimal loss) Large octavo 240pp illustrated with 'cartoon' line drawings. At the time this was written chicken had emerged from being a luxury dish but cooks were uninspired when using it. Here are wonderful recipes from France, Spain, Italy, Scandinavia, Greece and other European countries as well as the Far East, the United States and North Africa. You may have no need for Invalid Chicken Broth but Cherkes Tavagu (chicken with walnut sauce) should make your mouth water.
2006rif. 500339990Editions Mondadori 2006 2006. Le livre 'Guide cuisine pour chaque jour' de Jean-Pierre Coffe est un guide culinaire pratique qui défend une cuisine authentique et de qualité alliant plaisir et générosité pour la vie quotidienne. L'auteur chroniqueur culinaire reconnu partage son expertise à travers des recettes et des conseils accessibles
2010rif. LFA-126723923Un ouvrage de 352 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions J'ai Lu, bon état
2007rif. 500329855Marabout 2007 62 pages 2007. 62 pages. Ce livre de José Maréchal propose une centaine de recettes de verrines classées en quatre thèmes (classiques chic exotiques gourmandes) allant de l'apéritif au dessert. Les recettes sont illustrées et conçues pour être simples à réaliser tout en impressionnant les convives par leur présentation élégante
2012rif. 500329883Toquades 2012 2012. Ce livre de cuisine de Julie Schwob propose des recettes utilisant des feuilles de brick ou de filo pour réaliser diverses préparations salées et sucrées comme des samoussas nems pastillas ou tartes fines. Il présente des saveurs classiques et orientales avec des recettes issues des quatre coins du monde
2003rif. 500115614Gisserot 2003 128 pages 18 6x1x11 8cm. 2003. Broché. 128 pages.
2012rif. 500099796Albin Michel 2012 11 2x3 2x19 6cm. 2012. Broché.
2017rif. 500042143Jouvence 2017 96 pages 10 5x17 5x1cm. 2017. Broché. 96 pages.
2008rif. 500329848Solar 2008 2008. Ce livre de cuisine propose 30 recettes de verrines à la fois sucrées et salées conçues pour être fraîches légères et colorées. Il s'agit d'un ouvrage pratique visant à animer les buffets et revisiter les entrées pour toutes les occasions
2009rif. 500329880Mondadori 2009 2009. Ce livre de Martine Lizambard propose une sélection de 30 recettes de verrines originales et créatives à la fois salées et sucrées. Idéales pour l'apéritif ou en entrée ces verrines colorées et savoureuses permettent d'épater les convives
2007rif. 500329885Mastrad 2007 2007. Ce livre de recettes fait partie de la collection 'Les Indispensables' de Mastrad et propose 27 recettes créatives de terrines adaptées aux cocottes en silicone de la marque. Les recettes incluent des préparations chaudes ou froides à base de légumes poisson fruits et viandes ainsi que 10 recettes d'accompagnements avec des présentations individuelles inédites
rif. 500317363Minerva Sans date.
2014rif. 500096014Mango 2014 72 pages 13 4x1x19 8cm. 2014. Broché. 72 pages.
2009rif. 500339993Parragon Books Ltd 2009 22 4x1 4x22 2cm. 2009. Broché. Ce livre de cuisine se concentre sur les antipasti italiens présentés comme des plats de convivialité à partager entre amis. Il propose des recettes simples qui peuvent servir de mise en bouche légère avec du vin ou constituer un repas plus copieux permettant de passer moins de temps en cuisine et plus de temps avec ses invités
1997rif. 500331624Opeasi 1997 1997. Ce livre de Pascal Humbertclaude publié par Opeasi est consacré aux tartes. Il présente une variété de tartes qu'elles soient rondes carrées ou rectangulaires réalisées avec différents types de pâtes (brisée sucrée ou feuilletée) et met en avant la diversité des saveurs et des couleurs offertes au fil des saisons
rif. 500353331Julliard Sans date. Ce livre de Pierrette Chalendar publié en 2004 traite de l'art de cuisiner à la plancha en se concentrant sur les produits des pêches catalanes notamment les poissons et fruits de mer ainsi que les pratiques culinaires des régions du sud de la France du nord de l'Espagne et des Pyrénées
2010rif. 500120489Bonneton 2010 17 018x1 27x21 844cm. 2010. Broché.
2021rif. 500110641Charles Massin 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
2021rif. 500114147Charles Massin 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
2021rif. 500117150Charles Massin 2021 13 7x15 8x0 9cm. 2021. Broché.
