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2005Best.-Nr. 119795Alimenthus 2005 Editions Alimenthus, 2005, 111 p., broché, 21x15cm. Quelques frottements d'usage sur la couverture, une pliure sur la couverture. Bon état pour le reste et intérieur bien propre.
Best.-Nr. 35015Paris/Bruxelles, Elsevier/Séquoia, 1975. 12 x 22, 189 pp., plusieurs figures, reliure d'édition imprimé, bon état.
Best.-Nr. 725911 vol in-4 - broché - N° 8-9 de juillet 1949 - Illustrations photographiques en noir et blanc
Best.-Nr. 18866,Paris, Jclattès 1982, 317 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur illustré, illustrations hors-texte en couleurs.
Best.-Nr. 95268Hachette, Michel Lafon, 1991, 215 p., cartonnage éditeur sous jaquette, bords de la jaquette froissés, bon état pour le reste.
Best.-Nr. 10958Cuisine des Iles… cuisine délice. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs, portrait en frontispice, titre, 322 pages, édition Orphie 4ème trimestre 2007. Très bon état
Best.-Nr. 86886Paris, Jacques Grancher, 1977. 18 x 23, 254 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.
Best.-Nr. 2681in 12 cartonnage d’éditeur demi-toile bleue avec titre en blanc sur le premier plat et au dos titre,314 pages 3 pages de publicités édition de la mode du jour,rousseurs éparses plus ou moins fortes une tache sur le premier plat de couverture au niveau du titre.
Best.-Nr. 83954Montsouris Editions de Montsouris, 1962, 623 p., cartonnage éditeur, bon état.
1981Best.-Nr. CUI228MInterpress. 1981. Hardcover Octavo 303 pages. Pictorial hard boards.
2005Best.-Nr. LFA-126746471Un ouvrage de 128 pages, format 215 x 285 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2005, bon état
Best.-Nr. 878Recettes pour cuisine bourgeoise et repas simples;faciles à comprendre et à exécuter.66 dîners différents hors-d’œuvre et plusieurs plats sucrés.In 8 pleine toile bleue éditeur,ti tre doré sur le premier plat,136 pages.Emile Paul frères éditeur,sans date (E25)
1970Best.-Nr. 53031970 broché in-octavo, dos vert et couverture ornée d'une illustration sur le recto, illustrations : figures in-texte, 118 pages, 1970 Paris Comité National de Propagande pour la Consommation des Produits de la Mer,
2007Best.-Nr. 8352007 - broché - Numéro 29 - Revue sous titrée Culture & Patrimoine gourmands - Editions Virgile - Collection Bibliothèques gourmandes - Janvier 2007 - In-8 (24 x 17 cm) broché - 94 pages - Quelques illustrations en noir et blanc - Charles VILLERS (Directeur de la publication) - ISBN : 1165-2721 - SOMMAIRE : Le menu idéal de Jean-Paul LACOMBE. Tarte feuilletée aux poires pochées au beaujolais - Le chou rouge (Michel LAGRANGE) - New York 1902 (Maurice BENSOUSSAN) - Sweet for my sweet (Jean-Pierre FOURNIER) - La science du goût : Le corps génétique (François CASATI-BROCHIER) - L'art de dîner en ville, à l'usage des gens de lettres (Charles de COLNET DE RAVEL) - ...
2007Best.-Nr. 8362007 - broché - Numéro 30 - Revue sous titrée Culture & Patrimoine gourmands - Editions Virgile - Collection Bibliothèques gourmandes - Juin 2007 - In-8 (24 x 17 cm) broché - 90 pages - Quelques illustrations en noir et blanc - Charles VILLERS (Directeur de la publication) - ISBN : 1165-2721 - SOMMAIRE : Le menu idéal de Alain DUCASSE. Coquilles Saint-Jacques dorées, Turbot en tronçon à la broche - A propos de "zestes" pensées culinaires (Claire ILLOUZ) - Lorsque la table magnifie la puissance et la gloire de l'amphitryon (Jacqueline QUENEAU) - Paul Ruat : fervent ambassadeur de la Provence (Robert MAUMET) - La science du goût : "le corps économique" dernière partie (François CASATI-BROCHIER) - Le plaisir et l'amour (Charles MONSELET) - ...
1994Best.-Nr. LFA00980Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue
1996Best.-Nr. LFA-126726586Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état
2001Best.-Nr. CUI6248MRelié, 96 pages, paru le 24 octobre 2001 chez Hachette, livre en très bon état général.
Best.-Nr. 35034Paris, Gründ, 1978. 22 x 28, 156 pp.,très nombreuses illustrations en couleurs reliure d'édition imprimée, bon état (2 cachets privés).
Best.-Nr. CUI075M1967 / 371 pages. Broché Editions Robert Laffont
Best.-Nr. 414914,5x22 cm, pleine reliure cartonnée, 222 pages, état neuf, nombreuses figures, contours et postures naïves mais efficaces, ainsi que des dessins de plantes et de précisions anatomiques, le tout en N&B exclusivement, signé de Jacques Combet, recettes diététiques et index des plantes utilisées en fin d'ouvrage -
Best.-Nr. 18849Paris, cuisine Magazine/Solar, 1979. 18 x 27, quelques illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, bon état.
Best.-Nr. 19248Paris, Editions Cobra, 1987. 22 x 29, 64 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, très bon état.
1997Best.-Nr. 31239Editions Du Chêne 1997 In-8 carré 107 pp - Photographies de Laurence Toussaint comprises dans la pagination
1988Best.-Nr. CUI133MNew York: Doubleday & Company, 1988. Lateral softcover octavo of 191pp. widely illustrated with photographies in colour.
