Hubert AnnieLivre Rare Book
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réf. 12562First Document, 1995 - In-8, broché, solide ensemble comprenant également des recttes de cuisines, 439 pages.
réf. CUI079M1980 / 281 pages. Relié Editions Baudouin
2001réf. CUI844MRelié, 224 pages, paru le 7 mars 2001 chez Sang de la Terre, livre en très bon état général.
1994réf. LFA-126749321Un ouvrage de 143 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché, publié en 1994, Editions Horvath, bon état
réf. 14528La nuée Bleue, 2006 - In-8, broché, couverture illustrée, le texte est émaillé de photographies en noir, belle dédicace des auteurs ( Madame Jeudy ), 189 pages, bel exemplaire.
1993réf. 9098Paris Albin Michel 1993 Petit In-8 285 pp, (.) 156 recettes recueillies et présentées par M. Jolly. 1er plat illustré.
1991PP. 248, CM. 22X15, BROSS., TESTO IN FRANCESE, DEDICA A PENNA.
2005réf. 119795Alimenthus 2005 Editions Alimenthus, 2005, 111 p., broché, 21x15cm. Quelques frottements d'usage sur la couverture, une pliure sur la couverture. Bon état pour le reste et intérieur bien propre.
réf. 35015Paris/Bruxelles, Elsevier/Séquoia, 1975. 12 x 22, 189 pp., plusieurs figures, reliure d'édition imprimé, bon état.
réf. 725911 vol in-4 - broché - N° 8-9 de juillet 1949 - Illustrations photographiques en noir et blanc
réf. 18866,Paris, Jclattès 1982, 317 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur illustré, illustrations hors-texte en couleurs.
réf. 95268Hachette, Michel Lafon, 1991, 215 p., cartonnage éditeur sous jaquette, bords de la jaquette froissés, bon état pour le reste.
réf. 10958Cuisine des Iles… cuisine délice. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs, portrait en frontispice, titre, 322 pages, édition Orphie 4ème trimestre 2007. Très bon état
réf. 86886Paris, Jacques Grancher, 1977. 18 x 23, 254 pp., reliure d'édition carton imprimé, bon état.
réf. 2681in 12 cartonnage d’éditeur demi-toile bleue avec titre en blanc sur le premier plat et au dos titre,314 pages 3 pages de publicités édition de la mode du jour,rousseurs éparses plus ou moins fortes une tache sur le premier plat de couverture au niveau du titre.
réf. 83954Montsouris Editions de Montsouris, 1962, 623 p., cartonnage éditeur, bon état.
1981réf. CUI228MInterpress. 1981. Hardcover Octavo 303 pages. Pictorial hard boards.
2005réf. LFA-126746471Un ouvrage de 128 pages, format 215 x 285 mm, illustré, relié cartonnage, publié en 2005, bon état
réf. 878Recettes pour cuisine bourgeoise et repas simples;faciles à comprendre et à exécuter.66 dîners différents hors-d’œuvre et plusieurs plats sucrés.In 8 pleine toile bleue éditeur,ti tre doré sur le premier plat,136 pages.Emile Paul frères éditeur,sans date (E25)
1970réf. 53031970 broché in-octavo, dos vert et couverture ornée d'une illustration sur le recto, illustrations : figures in-texte, 118 pages, 1970 Paris Comité National de Propagande pour la Consommation des Produits de la Mer,
2007réf. 8352007 - broché - Numéro 29 - Revue sous titrée Culture & Patrimoine gourmands - Editions Virgile - Collection Bibliothèques gourmandes - Janvier 2007 - In-8 (24 x 17 cm) broché - 94 pages - Quelques illustrations en noir et blanc - Charles VILLERS (Directeur de la publication) - ISBN : 1165-2721 - SOMMAIRE : Le menu idéal de Jean-Paul LACOMBE. Tarte feuilletée aux poires pochées au beaujolais - Le chou rouge (Michel LAGRANGE) - New York 1902 (Maurice BENSOUSSAN) - Sweet for my sweet (Jean-Pierre FOURNIER) - La science du goût : Le corps génétique (François CASATI-BROCHIER) - L'art de dîner en ville, à l'usage des gens de lettres (Charles de COLNET DE RAVEL) - ...
2007réf. 8362007 - broché - Numéro 30 - Revue sous titrée Culture & Patrimoine gourmands - Editions Virgile - Collection Bibliothèques gourmandes - Juin 2007 - In-8 (24 x 17 cm) broché - 90 pages - Quelques illustrations en noir et blanc - Charles VILLERS (Directeur de la publication) - ISBN : 1165-2721 - SOMMAIRE : Le menu idéal de Alain DUCASSE. Coquilles Saint-Jacques dorées, Turbot en tronçon à la broche - A propos de "zestes" pensées culinaires (Claire ILLOUZ) - Lorsque la table magnifie la puissance et la gloire de l'amphitryon (Jacqueline QUENEAU) - Paul Ruat : fervent ambassadeur de la Provence (Robert MAUMET) - La science du goût : "le corps économique" dernière partie (François CASATI-BROCHIER) - Le plaisir et l'amour (Charles MONSELET) - ...
1994réf. LFA00980Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue
1996réf. LFA-126726586Un ouvrage de 158 pages, format 200 x 265 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1967, Editions Hachette, bon état
2001réf. CUI6248MRelié, 96 pages, paru le 24 octobre 2001 chez Hachette, livre en très bon état général.
