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1901réf. 30944Paris Le Pot-au-feu 1901 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
1992réf. 30947Paris Odile Jacob 1992 In-8 328 pp
1992réf. 30948Paris Odile Jacob 1992 In-8 497 pp
1997réf. 31239Editions Du Chêne 1997 In-8 carré 107 pp - Photographies de Laurence Toussaint comprises dans la pagination
1999réf. 31852Paris Imago 1999 In-8 Préface de Philippe Joutard pour la 3ème édition- Bibliothèque bleue de troyes - 264 pp
1986réf. 32816Paris Flammarion 1986 in-4°
1867réf. 33004E.Dentu 1867 demi chagrin dos décoré, suite de l'ouvrage intitulé Lais de Corinthe,
1997réf. 33334Paris Éditions du Chêne 1997 cartonnage éditeur
1791réf. 34040Chez les héritiers de Béringos 1791 in-16° en feuilles, taches en queue à partir de la pp 123, un frontispice sur bois et une gravure ( tirage pâle) livre dans l'esprit des éditions de colportage VIII-291 pp , pas de couvertures On trouvera des renseignements détaillés sur cet ouvrage et sur la lignée des éditeurs dans l'article de Michel Chomarat sur le site "Gryphe" de la Bibliothèque municipale de Lyon
réf. 1771broché - 13,5x20 - 267 pp - 1954 - CALMANN LEVY, Paris.Cahier de publicité plaçé à la fin du volume.
réf. 1956broché - 19x28 - n°88 - janvier 1961
réf. 1957broché - 19x28 - n° 112- janvier 1965
réf. 1996broché - 19x28 - n°103 - juin 1963
réf. 2010broché - 19x28 - n°92 - octobre 1961
réf. 2011broché - 19x28 - n°110 - octobre 1964
réf. 4703broché - 19x28 - n°127 - juin 1967
réf. 6590relié - 19x22,5 - 126 pp - 1987 - éditions GARANCIERE, Paris. Photographies et illustrations dans le texte.
réf. 6663broché - 18x27 - 24 pp - n° 196 - octobre-décembre 1987 - 54 ème année
réf. 8041relié - 18,5x25 - 160 pp - 1987 - éditions René MALHERBE, Paris.Nombreuses photographies dans et hors texte.
réf. 8043broché - 11x16,5 - 192 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte.
réf. 8044broché - 11x16,5 - 189 pp - 1975 - éditions le livre de poche, Paris.collection "la cuisine de A à Z", dirigée par Françoise BURGAUD. Nombreuses photographies hors texte.
réf. 8047relié avec jacquette- 16,5x22 - 765 pp - 1976 - éditions FRANCE-LOISIRS, Paris.
réf. 8050relié - 15x22 - 192 pp - 1990 - éditions RUSTICA, Paris. photographies hors texte.
réf. 8841broché - 14,5x21 - 26 pp - 2001 - éditions CHÂTEAU PECAULT, Arbois. photographies de Peter KNAUP.