Recettes

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Christophe Magnette ; Vincent Le Roux (Préface) ; Françoise Bernachon-Bocuse (Préface) ; Jérôme Bocuse (Préface)Livre Rare Book

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Christophe Magnette ; Vincent Le Roux (Préface) ; Françoise Bernachon-Bocuse (Préface) ; Jérôme Bocuse (Préface)Livre Rare Book

D´auberge Et D´histoire(S) Bocuse, Maison De Famille Depuis 1924

2024Best.-Nr. 142526Bocuse (Édition standard) 2024 In-4 cartonnage éditeur, 30,0 cm sur 24,0. 492 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich42,00 €

Da Silva (Sylvie) ; Chemin Aimery (Photographies)Livre Rare Book

Porto - Recettes et lieux emblématiques

2024Best.-Nr. 142534Mango, coll. « Degustez Le Monde » 2024 In-8 cartonnage éditeur, 24,7 cm sur 20,2. 192 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

Frétillet (Jean-Paul) ; Thévenet Jonathan (Photographies) ; Labro Philippe (Préface)Livre Rare Book

La Maison Bernard Loiseau - Le goût, le goût, le goût

2025Best.-Nr. 142536Glénat 2025 In-4 cartonnage éditeur, 32,1 cm sur 24,4 . 224 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich29,00 €

Chatelain (Marion) ; Nurra Rina (Photographies)Livre Rare Book

Le gras, c'est la vie !

2025Best.-Nr. 142537Flammarion 2025 In-4 cartonnage éditeur, 26,9 cm sur 20,8 . 192 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

Orieux GaëlLivre Rare Book

Cuisiner la mer. 70 espéces et 90 recettes

2025Best.-Nr. 142539Martiniere Bl 2025 In-8 broché 22,5 cm sur 17,2. 384 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

Helal (Nathalie) ; Asset (Photographies)Livre Rare Book

Mangeurs de lait

2025Best.-Nr. 142540Ouest France, coll. « Cuisine Et Gastronomie » 2025 In-4 cartonnage éditeur, 28,4 cm sur 21,0. 168 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

Paul-Henry Bizon, Marc Haeberlin, Laurent Dupont (Photographies)Livre Rare Book

L'Auberge de l'Ill - Au fil de l'eau

2024Best.-Nr. 142542Martiniere Bl 2024 In-4 cartonnage éditeur, 29,8 cm sur 22,8 . 256 pages. Très bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich34,00 €

Lapeyre (Emmanuelle) ; Bidegain Gaizka (Photographies)Livre Rare Book

Des racines et des cimes - Récits & recettes

2025Best.-Nr. 142554Sud Ouest 2025 In-4 cartonnage éditeur, 31,9 cm sur 22,6. 160 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich37,00 €

Le Guen Geffroy (Frédéric) ; Constantini (Delphine) (Photographies)Livre Rare Book

L'art du pâté en croûte - 60 Recettes Par Le Champion Du Monde De Pâté En Croute (Avec dédicace de l’auteur)

2025Best.-Nr. 142557Larousse 2025 In-4 cartonnage éditeur, 28,8 cm sur 22,0. 224 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich34,00 €

Doucet (Bruno) ; Nemrod Alsace (Sarl) ; Faccioli (Caroline) (Photographies)Livre Rare Book

Cuisiner la viande sauvage - Une viande durable. 40 savoureuses recettes de gibier à la maison

2024Best.-Nr. 142558Martiniere Bl 2024 In-8 broché 22,5 cm sur 17,0 . 160 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich19,00 €

Black KedaLivre Rare Book

Le goût du jour

2024Best.-Nr. 142562Hachette Pratique 2024 In-8 cartonnage éditeur, 24,8 cm sur 17,7. 336 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich24,00 €

Livre Rare Book

Les Conserves. Confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes viandes, etc.

Best.-Nr. 143053Paris, A. Munier sd In-12 18,5 x 13 cm. Reliure éditeur demi-toile verte, couverture en couleurs et dessins de Joseph Hémard, 285 pp., table des matières. Ouvrage peu courant en état d’usage.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich57,00 €

BERNARD FrançoiseLivre Rare Book

La Cuisine à l' électricité. Avec 200 recettes de Francoise Bernard

1973Best.-Nr. 143251Hachette 1973 In-8 cartonné 21,5 cm sur 15,5. 252 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich19,00 €

PELLAPRAT, Henri-PaulLivre Rare Book

La cuisine de tous les jours, recueil de 900 recettes de cuisine journalière à l'usage des cuisiniers, cuisinières et maîtresses de maisons bourgeoises. 9e édition

1927Best.-Nr. 143297Paris, Bibliothèque du journal "Le Cordon bleu" 1927 In-8 21,5 x 13 cm. Cartonnage éditeur demi-toile noire, dos muet, 240 pp., table des matières.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich49,00 €

SOLANDRé, Pierre-JacquesLivre Rare Book

Les Conserves ménagères. 5e édition

1935Best.-Nr. 143299Paris, Garnier 1935 In-12 18 x 11 cm. Cartonnage éditeur demi-toile rouge, pièce de titre papier contrecollée, premier plat illustré d’une composition en couleurs, VI-290 pp., table des chapitres. Exemplaire en très bon état.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich47,00 €

MICHEL, FernandLivre Rare Book

Les Conserves : 125 recettes pratiques et éprouvées à l'usage des hôtels, des restaurants et des familles. Préface de Philéas Gilbert

1930Best.-Nr. 143301Paris, Société des Cuisiniers de Paris 1930 In-12 17,5 x 11,5 cm. Broché, auteur & titre en noir sur le dos et le premier plat de couverture, illustré d’une compostion polychrome contrecollée, 191 pp., table des chapitres, table des matières.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich37,00 €

Armangaud ChristineLivre Rare Book

Le diable sucré - Gâteaux, cannibalisme, mort et fécondité

2000Best.-Nr. 143484La Martinière 2000 In-4 reliure diteur plein toile sous jaquette, 32 cm sur 23.8. 172 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich79,00 €

Fumiko Kono (Auteur) ; François-Régis Gaudry (Auteur)Livre Rare Book

La Cuisine De Fumiko

2009Best.-Nr. 143579Albin Michel 2009 In-4 cartonnage éditeur, 26,7 cm sur 19,3. 144 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich44,00 €

AURICOSTE DE LAZARQUE, ErnestLivre Rare Book

Cuisine messine

1890Best.-Nr. 143990Metz, Paris, A. Béha, E. Rolland 1890 In-12 18 x 11 cm. Reliure toile noire, premier plat de couverture conservé. XIII-255 pp., table des matières. Ouvrage d’une relative rareté.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich307,00 €

Mélanie BacriLivre Rare Book

100 Recettes de cuisine familiale juive d'Algérie

2001Best.-Nr. 144016Grancher 2001 In-4 cartonnage éditeur, 26 cm sur 20. 151 pages. Bon état d’occasion.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich29,00 €

BARON BRISSELivre Rare Book

La cuisine à l’usage des ménages bourgeois et des petits ménages comprenant la manière de servir à nouveau tous les restes augmenté de menus et recettes nouvelles de table et d’hygiène et du régime culinaire à suivre contre l’obésité

1884Best.-Nr. 144136Paris, Ernest Flammarion 1884 In-12 18 x 11,5 cm. Cartonnage éditeur demi-percaline rouge, auteur & titre en noir sue dos et le premier plat illustré, XV-372 pp., figures dans le texte, table alphabétique des matières.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, Frankreich69,00 €

Poublan Baube (Auteur)Livre Rare Book