ECOMUSEE NORD-DAUPHINELivre Rare Book
1984rif. SPN-80Broché 22x22, format carré, couverture couleur. L'Isle-d'Abeau : Écomusée Nord-Dauphiné, 1984. 140 pages illustrées en noir, bibliographie.
rif. 68969Nantes, éd. Départ Gastronomie Cointreau, impression Chantreau et Fils, mars 1960, in-12 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond orange de Jean A. Mercier, 32 pp., bandeaux en orange, préface, table des recettes, Belle petite plaquette publicitaire pour la marque Cointreau, "fleuron des liqueurs de France". 30 recettes allant du ragout de bettraves, les éperlans à la méridionale en passant le coq au vin, l'omelette soufflée et bien entendu par le soufflé au cointreau ! Un design très années 60, dû aux dessins de Jean Mercier avec des couleurs flashis. RARE. Très bon état
rif. 2659petit in 8 cartonné demi-toile marron avec titre,premier plat illustré en couleurs extrait de catalogue sur le deuxième plat,titre,VII,446 pages Gautier-Languereau 1928 fortes rousseurs,plats jaunis mors inférieur gauche fendu
1983rif. 56581983 maison régionale des arts de la table arnay le duc 1983 In8 carré 31 pages très nombreuses illustrations
rif. 17568Arthème Fayard 214 pages in8. Sans date. broché. 214 pages. Le Parfait Cordon-Bleu des villes et des campagnes est un ouvrage de cuisine de Mélanie Carême publié par Arthème Fayard contenant des gravures . Il s'agit d'un livre de recettes et de conseils pratiques destiné aux ménagères couvrant la cuisine bourgeoise et les soins domestiques
rif. 12817Réunion de 7 livres de cuisine 1) WYNANTS Pierre le petit comme chez soi. Recettes originales. In 12 broché, couverture illustrée en couleurs, 317 pages, Marabout 1985 très bon état. 2) Guide pratique du pâtissier moderne. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs. 240 pages. Les produits Marguerite quatrième trimestre 1966. 3) La bonne cuisine de tante Agathe parfait cordon bleu In 8 broché, couverture illustrée, titre 413 pages, quelques figures dans le texte. Nancy imprimerie centrale de l’est 1928 ; 4) collectif manuel pratique de cuisine provençale. In 12 cartonnage de l’éditeur, dos toilé avec titre, Premier plat illustré. Faux-titre, titre, 198 pages, 1 page de table Editions Belfond 15 septembre 1980, très bon état. 5) Mique GRANDCHAMP. Le cuisinier à la bonne franquette. Inn8 cartonnage de l’éditeur, dos bleu avec étiquette de titre imprimée, titre au premier plat. Faux-titre, titre, 544 pages. Editions Seguila, Lyon deuxième trimestre 1947. 6) A table chez tante Claire petit in 8 cartonnage de l’éditeur. Conseils, recettes menus. Titre 415 pages. Pages 7 à 30 calendrier gastronomique républicain Nivôse- pluviôse-ventôse- floréalprairial- messidor- thermidor- fructidor- vendémiaire- Brumaire-frimaire. Illustrations en tête de GAD. Une carte sur double page de la France gastronomique. 7) Collectif la cuisine considérée comme un des beaux-arts. Livre de chevet de la maitresse de maison suivi de florilèges de la cuisine française. In 8 broché, couverture illustrée en couleurs. Faux-titre, titre, 424 pages, publicités en fin de volume. Nombreuses illustrations dans le texte en noir et hors texte en couleurs. Paris éditions du Tambourinaire 27 janvier 1951. Rousseurs sur les plats. L’ensemble
rif. 13101Le Petit Echo de la Mode Hebdomadaire 31 pages. Couverture illustrée en couleurs. Texte sur 2 colonnes, illustrations en noir et en couleurs. Année 1951 n° 3 du 21 juin- 16 du 22 avril- 20 du 20 mai- 21 du 27 mai- 38 du 23 septembre- 45 du 21 octobre. Année 1952 n° 14 du 16 avril- n°15 du 13 avril- 17 du 27 avril- 46 du 16 novembre- 45 du 9 novembre 48 du 30 novembre. Les douze numéros
rif. 8296Années 1949 et 1950; hebdomadaire de 24 pages, illustrations en noir et en couleurs, modes, décoration, publicités, patrons, cuisine, recettes, trucs, astuces… texte sur 3 colonnes. Années 1949 et 1950 en deux volumes reliure amateur muette demi-toile rouge à coins, non rogné. Année 1949 : n°1 du 2 janvier 1949 au numéro 52 du 25 décembre. Sans les numéros 10,22,23,24,25,26,27,28,29,39,43 Année 1950 : n°1du 1er janvier au n°50 du 10 décembre., n°34 incomplet. N°20 spécial mode d’été 40 pages, à partir du n°25 32 pages jusqu’au numéro 33 puis revient à 24 pages. Petits renforts aux reliures. Ensemble en bon état. Beau panorama de la mode de cette période
2010rif. LFA-126723923Un ouvrage de 352 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions J'ai Lu, bon état
1975rif. 10731Paris Flammarion 1975 GRAND In-8 229 pp, 520 recettes, photos en noir et couleurs hors-texte de Dominique et Jean-Pierre Chatelin. Faibles frottis d'usage.Cartonnage éditeur
2004rif. 129777Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 20 x 24 cm à l'italienne. 72 pages.
rif. 9929revue, in 4 broché,16 pages, texte sur 2 colonnes, bi mensuelle.Sixième année 1898 du 1er janvier au n° 24 du 15 décembre.Potages, gibier, volailles, œufs, poisson, légumes, sauces, salades entremets, gâteaux, desserts etc. en 1 volume demi-toile-bleue, titre, tomaison initiale en pied, dorés.
rif. 9930revue in 4, broché, 16 pages, texte sur 2 colonnes, bi mensuelle. Dixième année 1901. Du 1er janvier au n° 24 du 15 décembre. Potages, gibier, volailles, œufs, poisson, légumes, sauces, salades entremets, gâteaux, desserts etc. en 1 volume demi-toile-bleue, titre, tomaison initiale en pied, dorés.
1907rif. 14741Paris Le Pot-au-feu 1907 Plaquettes Grands In-8 Écus n° 1 à 6, 9 à 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; multiples coupures sur les dos, quelques coupures sur les couvertures et faibles manques. 3 brochages débrochés, quelques rousseurs.
1909rif. 3518Couverture rigide Le Pot-au-feu. 1909 Paris 25x19,5 cm
1911rif. 14744Paris Le Pot-au-feu 1911 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 11, de 16 à 22, 24, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures.
1900rif. 30943Paris Le Pot-au-feu 1900 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
rif. 120389Paris, Librairie des Bibliophiles 1907 - 1908, 255x200mm, reliure demi-chagrin. Bel exemplaire.
1902rif. 114519[Paris], s.n. 1902 In-4 25,5 x 19,5 cm. Reliure de l’époque demi-percaline rouge, dos lisse orné de filets dorés, 384 pp. en pagination continue, texte à 2 colonnes, figures dans le texte, nombreuses recettes très détaillées publicités, table des matières de l’année 1902 in fine. Coupes légèrement frottées, intérieur légèrement et uniformément jauni. Exemplaire en bon état.
1901rif. 533161901 1901, année complète du n 1, 1er janvier 1901, au n 24, 15 décembre 1901. In-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, 384 + 3 pp. en pagination continue 32 pp. par numéro, illustrations, publicités, table des matières. Exemplaire en bon état d’usage.
1894rif. 533141894 1894, année complète du n 1, 1er janvier 1894, au n 24, 15 décembre 1894. In-8. Reliure de l’époque pleine toile noire, 384 + 3 pp. en pagination continue 32 pp. par numéro, illustrations, publicités, table des matières. Exemplaire en bon état d’usage.
1897rif. 533151897 1897, année complète du n 1, 1er janvier 1897, au n 24, 15 décembre 1897. In-8. Reliure de l’époque demi-percaline verte, 384 + 3 pp. en pagination continue 32 pp. par numéro, illustrations, publicités, table des matières. Exemplaire en bon état d’usage.
1901rif. 30944Paris Le Pot-au-feu 1901 In-8 n°s 1 à 24, année complète, pagination continue 383 pp , bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; couvertures non conservées dos passé du vert au brun
1906rif. 14745Paris Le Pot-au-feu 1906 Plaquettes Grands In-8 Écus n°s 13 à 23, pagination continue, bi-mensuel. Intérieurs corrects, illustrés ; dos insolés avec coupures, coupures sur couvertures, le tout avec peu de manques ; quelque rousseurs sur les couvertures. Une 1ère de couv. débrochée et 4ème manquante.
