Livre Rare Book
3 938 résultats
réf. CSP-1799Nestlé, 1985, version originale, grand in-4 relié, couverture illustrée. Nombreuses photos couleurs et recettes des 22 cantons de Suisse. En excellent état!
1994réf. LFA00980Un ouvrage de 141 pages, format 295 x 235 mm, illustré, relié toile sous jaquette couleurs, publié en 1994, Editions du Rocher/Point de Vue
2007réf. 89132Minerva 2007 In-4 broché 25 cm sur 20. 224 pages. Bon état d’occasion.
réf. 3840In 12 broché,faux-titre,titre,173 pages,4 pages de catalogue.Paris Bibliothèque de la conversation sans date. Une tache claire en marge inférieure de la page de faux-titre et quelques rousseurs éparses.Dos renforcé avec de petits manques
réf. LFA-126741431Un ouvrage de 480 pages, format 120 x 185 mm, illustré, relié cartonnage (couverture en état d'usage), s.d. (début du XXe siècle), A. Taride
1970réf. LFA-126748801Un ouvrage de 357 pages, format 170 x 220 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1970, Editions A. Taride, bon état
réf. 833908Editions Jeanne Laffitte Marseille 1996 In-8 ( 210 X 135 mm ) de 287 pages, cartonnage illustré en couleurs. parfait état.
1927réf. 186451927 Paris, librairie orientaliste Paul Geuthner, 1927 et 1931. Préface de William Marçais. Le premier tome contient 24 planches hors texte sur papier glacé (et non 19 planches comme annoncé), sous serpentes légendées, regroupant 15 photographies et 110 croquis de l'auteur. Deux grands in-8 brochés, format 19 x 24 cm., XIV-348 et VI-158 pp. Avec en appendices des recettes de cuisine, de parfums et de remèdes, des textes arabo-berbères en version bilingue et un vocabulaire des mots concernant le travail de la laine. Index des mots arabes et berbères disséminés dans le texte, index des matières. Alphabet arabe au début de chaque volume. Couvertures un peu usagées, sans manque. L'intérieur et notamment les planches et serpentes légendées sont en très bon état.
réf. 10943relié avec jaquette - 14x19 - 157pp - 1951 - LIBRAIRIE ARTHEME FAYARD collection l'histoire ilustrée
1969réf. 171131969 un volume, broché crème-rosé in-octavo (paperback in octavo) (22 x 13,8 cm), titre au dos imprimé en rouge et noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée (paperback printed and illustrated on the front cover), orné de vignettes in-texte en noir, 149 pages, 1969 La Rochelle, Quartier Latin Editeur,
1973réf. 171161973 un volume, broché vert in-octavo (paperback in octavo) (22 x 13,8 cm), titre au dos imprimé en rouge et noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée (paperback printed and illustrated on the front cover), orné de vignettes in-texte en noir + 2 photographies hors-texte en noir, 220 pages, 1973 La Rochelle, Quartier Latin Editeur,
1973réf. 171141973 un volume, broché jaune in-octavo (paperback in octavo) (22 x 13,8 cm), titre au dos imprimé en rouge et noir, 1ère de couverture imprimée en rouge et noir et illustrée (paperback printed and illustrated on the front cover), orné de vignettes in-texte en noir, 242 pages, 1973 La Rochelle, Quartier Latin Editeur,
1984réf. 13340NATHAN 1984 245 pages in8. 1984. Reliure editeur cartonnée. 245 pages. Ce livre de Paulette Buteux intitulé 'La vraie cuisine de nos provinces' propose 250 recettes de plats traditionnels français réalisées par 25 grands chefs. Il s'agit d'un ouvrage de cuisine qui explore les spécialités culinaires des régions de France
1903792p. + Frontis and full page plates. First signature loose. Title page brown and brittle with small loss. Text beginning to brown and slightly brittle. All edges red. 4to. Original full cloth binding, very worn but tight. Hardbound. Interesting recipes for kitchen, bath, toilet and sick room. COOK2
réf. SONG1788842421Acc Art Books 2023-09-27. hardcover. Used: Good. 6.89x1.65x7.17. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Acc Art Books hardcover
2007réf. N5653Anagramme éditions - Collection “Nature gourmande & bio”, 2007, 64 p.
2008réf. Q-1412726751Publications International Ltd 2008-01-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Publications International, Ltd hardcover
réf. 64456Paris, éd. Délics, 2007, pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul. de Vincent Formica, Sommaire, Une superbe voyage dans le Languedoc-Roussillon gourmand. La première partie rend hommage aux produits "phares" de cette région, avec une présentation des producteurs. La deuxième partie nous présentent "les chefs" qui mettent en musique ces délicieux produits, avec la présentation de leur restaurant et leur parcours ( Michel Kayser, Jean-Paul Hartmann, Gilles Goujon, Eric Cellier, les frères Pourel et bien d'autres). Et enfin la troisième partie, des recettes avec ces produits et mise en scène par ces chefs ! Que du bonheur ! Très belles photographies. Pas courant. Très bon état
1983réf. rx266Larousse Cartonné 1983 In-4, (26.5x21.5 cm), cartonné, couverture illustrée, 159 pages, illustrations en couleurs, index ; plats légèrement usés, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1973réf. 11203Paris Larousse 1973 GRAND In-8 Écu 253 pp, nombreuses illustrations en noir et couleurs in-texte, vignette couleurs contrecollée sur le 1er plat.
1973réf. CUI217MLIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .
réf. 66083Paris, Larousse, 1973. 21 x 27, 255 pp., nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition toilé illustré, bon état (rousseurs sur les pages de garde).
1965réf. 15413Librairie Larousse 1965 1087 pages IN4. 1965. reliure editeur. 1087 pages. Le Larousse gastronomique est une encyclopédie culinaire de référence publiée en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. L'ouvrage de plus de 1000 pages rassemble l'histoire et les techniques culinaires illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
1938réf. 19796Librairie Larousse 1938 1087 pages IN4. 1938. reliure editeur. première édition. 1087 pages. Le Larousse gastronomique est une encyclopédie culinaire de référence publiée en 1938 par le chef Prosper Montagné avec la collaboration du docteur Alfred Gottschalk. L'ouvrage de plus de 1000 pages rassemble l'histoire et les techniques culinaires illustré par de nombreuses gravures et planches en couleurs
1938réf. WOC-1237Préface de A. Escoffier et de Ph. Gilbert. Ouvrage orné de 1850 gravures dans le texte et de 16 planches hors-texte en couleurs. Paris, Librairie Larousse, 1949. In-4 (27x19cm) de percaline verte éditeur orné d'un motif culinaire à froid, doré et dos chagrin marron avec motif à froid, coiffes et bords légèrement passés. 2ff+1087pp.
