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1907réf. 121921907 Paris. Les Auteurs. (1907). in-8 66p Nb. croquis in textes et planches h.-t. Analyse du Vin fait, Recherche de ses Falsifications, Fabrication et Analyse des Vinaigres, Alcoométrie, Analyse des Alcools et des Eaux de Vie, Fraudes.
réf. 30206Narbonne Imprimerie F. Caillard 1891 in 8 (24,5x16) 1 volume broché, couverture verte imprimée, 96 pages. Exemplaire imprimé sur beau papier vergé fort. Deuxième édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
réf. 30675Paris Dauvin et Fontaine, Libraires 1849 in 8 (21,5x13,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 71 pages. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
réf. 307In12 dos chagrin à nerfs, titres et décors dorés, plats marbrés, 33 figures dans le texte, 303 pp
réf. 2106parpignan, Chez l'Auteur, 1950 ; in-8, broché. 93pp. -1f. Bon état.
1982réf. MCOLGRA1Lausanne Vilo 1982 Fort in-4, cartonnage décoré, jaquette illustrée, 245 illustrations N&B et couleur, 505 pp. Nouvelle édition mise à jour et augmentée.
1971Broché. 615 pages. 21x27cm.
réf. QWA-21905Acon (27), Editions Linéa pica, 2018, in-4 br. (21 x 28), 191 p., préfaces de Jean-Louis Guilhaumon, Olivier Bourdet-Pees, Joël Boueilh, nombr. photos de Alain Tendero, couverture à rabats, très bon état.
1996réf. 024010Dijon L'Inventaire 1996 In Quarto Collection " Images du Patrimoine " . Nombreuses photographies en couleurs et noir et blanc . Magnifique ouvrage . Architecture . Régionalisme . Viticulture . - 64 p. , 500 gr.
1903Sc. T.
1925réf. 20597Draeger Draeger, 1925. Petit in-8 broché sous couverture rempliée façon papier marbré en suédine. 84 pages. Dessins de Pierre LISSAC. Cartes dépliantes en fin. Tirage sur papier madagascar. Quelques rousseurs et petit manque sur le haut du dos.
réf. 105.544Paris, Les Editions Touristiques, 1972. 20 x 26, 325 pp., quelques planches, lettrines et culs-de-lampe en rouge, broché, couverture à très larges rabats, broché, très bon état.
1991réf. DZN-390Riquwihr éditions J.D. Reber 1991, in-4 (32 X 23 cm), 295 pages. Illustrations en noir de Ritchie. Reliure éditeur skyverteix vert sous jaquette illustrée. Un des 200 ex numéroté constituant l'E.O. (N°3). Très bon état. 1750 g.
réf. 25587Paris Dunod 1980 in 4 (32,5x25,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 239 pages, avec de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Usage et science de la dégustation; Mécanismes et messages des sens; La vue et l'examen visuel; L'odorat et les odeurs; Le goût et les odeurs; Le goût et les saveurs; Difficultés de la dégustation et méprise des sens; Techniques de la dégustation; Les équilibres des odeurs et des saveurs; Caractères des vins et vocabulaires de la dégustation; La formation des dégustateurs; La qualité et les qualités des vins; Le savoir-boire; Bibliographie. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
réf. 15277Paris, Masson - Bordeaux, Féret, 1892 ; petit in-8, broché. 112 pp. Couverture brunie, intérieur frais.
réf. 15570ALGER,Agence Francaise de librairie 1945,IN8 broche,240p.
1950Reliure de l'éditeur. 546 pages. Dos réparé.
1907Le Comte de Rocquigny était membre permanent de la section du Musée social dédiée à l'Agriculture et défendait des conceptions corporatistes proches de celles de Frédéric Le Play. Les sociétés et chambres d'agriculture. Les syndicats agricoles.Les sociétés de crédit agricole. Les assurances mutuelles agricoles. Statuts de la Cave coopérative de Dupleix. Statuts de la mutuelle-Labours de Lucet.
réf. 053179Paris Gallimard 1997 in 4 1 volume reliure cartonnée illustrée de l'éditeur, 137 pages [3], avec de nombreuses illustrations en couleurs. Bel exemplaire
1911réf. GITh585Paris Baillère 1911. Fort in-12 VI 1064pp imprimées sur 2 colonnes. Cartonnage de l'éditeur de papier vert orné de végétaux, titre en rouge sur le dos et le 1er plat. Avec 1500 figures dans le texte. Charnières faibles, exemplaire complet, cartonnage en bon état. (4648)
185416°, pp.15 (1), br.ed. Osservando banali eventi accaduti sui colli Euganei, a Arcella, a Baone, a Teo lo, a Monta (un bue e un cavallo imbizzarriti che avevano atterrato un palo di una vite), l'Aut. aveva constatato che le viti appoggiate al suolo, anziché al palo, non erano colte da Erisife.
réf. 13640Montpellier, Coulet, 1909 ; grand in-8, broché,couv. cons.-108 pp. Fig,non rogné,.
réf. 48899Montpellier R. Poulain. Librairie Dubois et Poulain 1946 in 8 (22,5x14) 1 volume broché. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 507 pages, iIllustré de 87 figures dans le texte. Bel exemplaire
1970réf. 180793Fédération historique du Sud-Ouest Bordeaux, Fédération historique du sud-ouest, 1970. In-8 relié toiel éditeur sous jaquette de 446 pages, photos, figures et cartes. Actes du XXe Congrès d études régionales tenu à Bordeaux les 17, 18 et 19 novembre 1967. Bon état
réf. 17591Zurich Editions Stauffacher S. A. 1976 in 4 (28x25) Un volume reliure toilée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 227 pages, nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Bel exemplaire