NAVAS ROMANO, Eugenio.MareMagnum
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Barcelona, Editorial Gustavo Gili, 1946. 4to.; 2 hs., 405 pp. Ilustraciones. Primera edición. Encuadernación original en media tela y cartoné.
Barcelona, Salvat Editores, 1954. 4to.; XXIII - 645 pp. Con 13 grabados y 2 láminas entre el texto. Encuadernación original en tela. Nacido en 1903, Jean Ribereau-Gayon, ingeniero químico, es el nieto de Ulysse Gayon, discípulo de Pasteur y fundador de la Estación Enológica de la Universidad de Burdeos, a cuya dirección llegaría en 1949. Durante cincuenta años tuvo trabajando a su lado al joven genio Emile Peynaud (1912-2004) y entrambos estan considerados como los padres de la moderna Enología.
Lisboa, 1942 [Separata da "Agronomía Lusitana"]. 4to.menor; 27 pp., 1 h., con 3 figuras entre el texto, y 9 láminas aparte. Cubiertas originales.
London, Macmillan and Co., Limited, 1931. 4to.; XXXI-227 pp., 2 hs. Encuadernación original en tela color vino. Un maravilloso libro acerca del disfrute, la historia y el cuidado del vino y "espírituosos". Incluye capítulos sobre el Sherry y Madeira, Oporto, Claret y Borgoña, Champagne, Hollands y Whisky, Brandy, Licores, Cerveza, Sidra y "Licores mixtos", asi como articulos de bar y disposicion de bodegas.
London, Michael Joseph Ltd., 1946. 4to.; 174 pp. Enc. original en tela sajona.
Barcelona, 2001. 4to.; 529 pp. Cubiertas originales.
Cádiz, Universidad, 1989. 4to.; 355 pp., 2 hs. Numerosas ilustraciones fotográficas en color. Cubiertas originales.
Madrid, Ministerio de Agricultura, 1978. 4to. mayor; 8 hs., LIV - 374 pp., Con mapas , tablas y figuras entre el texto. Ilustraciones fotográficas en láminas fuera de texto. Cubiertas originales.
Madrid, Ministerio de Agricultura, 1950. 4to.; 209 pp. y 28 láminas en color. Cubiertas originales.
Madrid, en la Imprenta de Pedro Marin, , a costa de la Real Compañía de Impresores y Libreros, 1771. Dos tomos en un volumen en 4to.; frontispicio, 2 hs., 244 pp., 6 hs. y 22 láminas plegadas + 1 h., 286 pp., 6 hs. y 15 láminas plegadas. Encuadernación de época en piel.
Zaragoza, 2002. 4to. alargado; 2 hs., 93 pp. Cubiertas originales.
Zaragoza, Institución Fernando el Católico, 1982. 4to.; 114 pp., con mapas y gráficos entre el texto, doce fotografías en láminas aparte y un estado plegado. Cubiertas originales.
Paris, Jules Dujardin, Sucesor de Jules Salleron, s.a. (hacia 1908). 4to.mayor; 200 pp., con numerosas ilustraciones entre el texto. Cubiertas originales.
Huesca, 1995. Folio.; 507 pp. Ilustraciones. Encuadernación original en tela, con sobrecubierta.
Huesca, 1998. 4to.; 415 pp. Cubiertas originales.
Huesca, 1998. 4to.; 305 pp. Cubiertas originales.
Madrid, Instituto Jerónimo Zurita, 1996. Tres volúmenes en 4to. mayor; 1231 pp., en paginación continúada. Cubiertas originales.
Valencia, 2014. 4to.; 468 pp. Cubiertas originales.
Zaragoza, 2002. Folio apaisado; 131 pp. Con 130 ilustraciones fotográficas en color. Texto en español e inglés. Encuadernación original en tela. Sobrecubiertas.
Madrid, Gráfica Universal, 1933. 4to.; X-258 pp. Encuadernación en tela.
Montpellier-Paris, Camille Coulet-Georges Masson, 1890. 4to.; 1 h., XXVIII pp., 464 pp., de 470, faltando las seis últimas, de índice alfabético. Con 80 ilustraciones entre el texto y 5 láminas, cuatro de ellas impresas en color. Cubierta superior original, faltando la posterior. Presenta la lomera abierta.
Lyon, chez les Fréres Bruyset, 1732. Dos volúmenes en gran folio; 6 hs., 1656 columnas de texto y 100 columnas de índices + 2 hs., 1570 columnas de texto y 85 columnas de índices. Con un total de 255 viñetas grabadas entre el texto, gran parte de ellas referidas a temas de caza, pesca, agricultura, jardinería y ganadería. Encuadernación uniforme en piel , de la época, con lomeras profusamente ornadas. Noël Chomel fue discípulo de Jean-Baptiste de la Quintinie, jardinero de Luis XIV. Párroco rural y ecónomo del Hôtel-Dieu de Lyon, reunió a lo largo de su vida sus experiencias campestres y domésticas, y publicó a los 76 años, en 1709, este monumental diccionario, traducido a numerosos idiomas, hasta el japonés, pero nunca en español.
Madrid, Librerías de la Viuda e Hijos de Cuesta, 1880. 4to.; 504 pp. Con 42 ilustraciones que muestran material y aparatos de enología y una lámina plegada. Encuadernación de época en piel.
Sevilla, 1955. 4to.; 137 pp. y 7 láminas. Cubiertas originales.
Zaragoza, 1981. 4to. mayor; 112 pp. Mapas y gráficos. Cubiertas originales.
