6 180 résultats
ISBN : 2702126472. Calmann-Lévy. 1996. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 188 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le palmarès des 100 meilleurs vins 1994. Millésime 1995. Les vendanges 1996, etc.
1996réf. RO40100695Calmann-Lévy. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. 25587Paris Dunod 1980 in 4 (32,5x25,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 239 pages, avec de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Usage et science de la dégustation; Mécanismes et messages des sens; La vue et l'examen visuel; L'odorat et les odeurs; Le goût et les odeurs; Le goût et les saveurs; Difficultés de la dégustation et méprise des sens; Techniques de la dégustation; Les équilibres des odeurs et des saveurs; Caractères des vins et vocabulaires de la dégustation; La formation des dégustateurs; La qualité et les qualités des vins; Le savoir-boire; Bibliographie. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1993réf. RO20252319Dunod. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 340 pages - annotation sur la page de titre - nombreuses figures, photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1979réf. R300015465DUNOD. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 357 pages - envoi de l'auteur sur la page de faux titre - 2 photos disponibles - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. RO20217704Mundi-Prensa. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 406 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte en espagnol.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1980réf. R320178203Dunod. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - jaquette conservée - texte sur deux colonnes - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
ISBN : 2040187359. DUNOD. 1988. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 367 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Jaquette legerement avimée en coiffe en tete et en coins. Signet conservé -
1988réf. R260257757Dunod. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans texte. Jaquette abimée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1988réf. R300015523DUNOD. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages - jaquette conservée - signet conservé - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1995réf. R300015432LA TABLE RONDE. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages. Envoi de l'auteur. Dernière page partiellement déchirée.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1995réf. R100089269"La table ronde. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages - couverture contrepliée - quelques planches en noir et blanc - une planche en feuillet "" les bons millésimes du XXe siècle"".. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
1988réf. MPEYVIN1Paris Dunod 1988 In-4 (27x19 cm), cartonnage noir de l'éditeur, jaquette illustrée, 367 pp.
1992réf. RO80099327A EDITIONS. 24 janv 1992. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Frontispice en noir et blanc. Nombreuses photos et nombreux dessins en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1992réf. R300087107A EDITIONS. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1992réf. R300016072A EDITIONS. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages illustrées de photos noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. R300015669VIVISQUES. NON DATE. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1904réf. MPETBRA1Paris Gauthier-Villars 1904 Un volume in-8 (25x17 cm), cartonnage éditeur vert, vii-359 pp., 8 ff. non chiffrés de publicités. Les pages 349 à 354 sont une présentation de l'École de Brasserie de l'Université de Nancy.
1980réf. RO30004142La Boétie - deux coqs d'or. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages illustrées de nombreux dessins, reproductions d'étiquette de vin et de cartes monochrome; couverture cartonnée couleur.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
2002réf. R300017150FLAMMARION. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
réf. c4470Paris, Librairie Plon, 1925 - 1928 ; 2 volumes in-16°, demi-basane fauve à coins de l' époque, dos à faux-nerfs cernés à froid, titre et tomaison dorés, tête dorée, couverture et dos conservés; (8)pp., IXpp.,242pp.,(1)p.; (6)pp.,VIIIpp.,278pp.,(1)p.Quelques piqûres.Edition originale sur papier alfa pour les 2 volumes.
Huesca, 1998. 4to.; 305 pp. Cubiertas originales.
1995réf. ROD0140996QUINTETTE. 1995. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 67 pages - annotations à l'encre sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1911réf. R320109101IMPRIMERIE COOPERATIVE - BORDEAUX. 1911. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 108 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1938réf. RO20273713LIBRAIRIE GALLIMARD NRF / IMP. F. PAILLART. 1938. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 218 PAGES - Nombreuses illustrations, photos et cartes (dont une carte dépliante) en noir/blanc et sépia. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
