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MAROGER (Ernest)Livre Rare Book

La Goutte d'eau. Culture intensive de la vigne dans le Bas-Languedoc. Deuxième édition

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MAROGER (Ernest)Livre Rare Book

La Goutte d'eau. Culture intensive de la vigne dans le Bas-Languedoc. Deuxième édition

Best.-Nr. 195622Paris, Société générale d'imprimerie et d'édition, 1924 in-8, [4]-XVI-428 pp., avec 26 illustrations hors-texte et un tableau dépliant, broché.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich60,00 €

ROZIER (François)Livre Rare Book

Mémoire sur la meilleure manière de faire et de gouverner les vins. soit pour l'usage, soit pour leur faire passer les mers. Ouvrage utile à tous les pays de vignoble, qui a remporté le prix, au jugement de l'Académie de Marseille, en l'année 1770

Best.-Nr. 202934Paris, Ruault, 1772 in-8, viij-350 pp., un f. n. ch. de table, avec 3 planches dépliantes "in fine", demi-basane brune, dos lisse orné de filets et hachurés dorés, tranches mouchetées de rouge (rel. du début du XIXe s.). Bon exemplaire.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich1.500,00 €

[LIQUEURS]Livre Rare Book

Jean-Bart. Liqueur populaire la plus connue jusqu'à ce jour

Best.-Nr. 206696S.l. [Bruxelles], s.d. (vers 1900) in-4 carré de 24 x 22 cm, texte sur deux colonnes, avec une figure gravée, en feuille.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich80,00 €

[SAVOIE - PLACARD]Livre Rare Book

Extrait des registres du Souverain Sénat de Savoye.

Best.-Nr. 206846Chambéry, Louis Dufour & Jean Gorrin, s.d. (1682) placard in-folio (43 x 27 cm), armes de Savoie en tête.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich150,00 €

[CENT-JOURS]Livre Rare Book

Extrait du Journal de l'Empire du 10 avril 1815. Décret qui supprime le droit de circulation sur les boissons. et le droit de consommation générale sur l'eau-de-vie

Best.-Nr. 210391[Marseille], Imprimerie de Réquier, s.d. (1815) in-8, 8 pp., en feuilles.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich30,00 €

BOUILLON-LAGRANGE (Edme-Jean-Baptiste)Livre Rare Book

L'Art de composer facilement, et à peu de frais, les liqueurs de table. les eaux de senteurs, et autres objets d'économie domestique. Nouvelle édition, ornée de planches, revue et entièrement changée

Best.-Nr. 210625Paris, Dentu, 1807 in-8, [2] ff. n. ch., 445 pp., avec 3 planches hors texte "in fine", demi-basane fauve marbrée à coins, dos lisse orné de filets, d'urnes et de fleurons dorés, pièce de titre bouteille, tranches jaunes (reliure de l'époque). Coins abîmés.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich500,00 €

JULLIEN (André)Livre Rare Book

Manuel du sommelier. ou Instruction pratique sur la manière de soigner les vins ; contenant la théorie de la dégustation, de la clarification, du collage et de la fermentation secondaire des vins ; les moyens de prévenir leur altération et de les rétablir lorsqu'ils sont dégénérés ou naturellement défectueux, de distinguer les vins purs des vins mélangés, frelatés ou artificiels, etc. ; suivi du tarif des droits de mouvement, d'entrée, d'octroi, de vente en détail et de douanes, des prix de location, etc., que l'on paye à l'entrepôt de Paris. Dédié à M. le comte Chaptal (..). Avec trois planches. Troisième édition, revue, corrigée et augmentée

Best.-Nr. 210631Paris, chez l'auteur, L. Colas, Madame Huzard, 1822 in-12, [2] ff. n. ch., xv-340 pp., avec 3 planches dépliantes "in fine", demi-basane havane à coins, dos lisse orné de guirlandes et fleurons dorés, pièce de titre brique, tranches mouchetées de bleu (reliure de l'époque). Bon exemplaire.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich600,00 €

MACHARD (Henri)Livre Rare Book

Traité pratique sur les vins. Quatrième édition du Traité de vinification, revue et considérablement augmentée

Best.-Nr. 210634Besançon, J. Bonvalot, 1865 in-12, [2] ff. n. ch., LXVIII-359 pp., demi-basane bouteille, dos à nerfs orné de filets dorés, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Dos frotté.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich250,00 €

BERTALL (Nicolas d'Arnoux de Limoges Saint-Saëns, dit)Livre Rare Book

La Vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique

Best.-Nr. 211283Paris, E. Plon, 1878 in-4, [2] ff. n. ch., 659 pp., avec un frontispice, de très nombreuses vignettes gravées dans le texte, dont 94 à pleine page anopisthographe, numérotées 1-94, demi-maroquin lie-de-vin, dos à nerfs fleuronné, coins en vélin vert, tête dorée (reliure de l'époque).

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich600,00 €

TROUILLET (Eloi)Livre Rare Book

Culture de la vigne en plein champ. sans échalas ni attaches, suivie d'une note sur la branche à fruit du poirier et du pommier. 3e édition revue & augmentée

Best.-Nr. 211365Montreuil-aux-pêches, chez l'auteur, Paris, Librairie centrale d'agriculture et de jardinage Auguste Goin, 1862 in-16, 95 pp., avec 14 figures dans le texte, 16 pp. de catalogue Goin, demi-toile noire modeste, dos lisse muet (reliure de l'époque). Charnière supérieure usée.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich80,00 €

ANDRY DE BOISREGARD (Nicolas)Livre Rare Book

Traité des alimens de Caresme. où l'on explique les différentes qualitez des légumes, des herbages, des racines, des fruits, des poissons, des amphibies, des assaisonnemens : des boissons même les plus en usage, comme de l'eau, du vin, de la bierre, du cidre, du thé, du caffé, du chocolat. Et où l'on éclaircit plusieurs questions importantes sur l'abstinence & sur le jeûne, tant par rapport au Carême, que par rapport à la santé

Best.-Nr. 214556Paris, Jean-Baptiste Coignard, 1713 2 vol. in-12, [6] ff. n. ch. (titre, avertissement, table des articles), 519 pp., [14] ff. n. ch. de table des chapitres et de privilège ; [4] ff. n. ch. (titre, table des articles), 402 pp., [11] ff. n. ch. de table des chapitres et d'additions, basane brune marbrée, dos à nerfs cloisonnés et fleuronnés, pièces de titre et de tomaison, tranches mouchetées de rouge (reliure de l'époque). Restaurations aux charnières et aux coiffes.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich1.000,00 €

SARDY (Christiane)Livre Rare Book

Le Tournugeois. vie rurale et crises viticoles

Best.-Nr. 214604Tournus, Amis des Arts et des Sciences, 1933 in-8, 68 pp., graphiques et cartes in-t., broché. Taches sur la couverture. Envoi.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich50,00 €

Livre Rare Book

Le centenaire du Bourgogne mousseux. CATALOGUE de l'exposition régionale du 30 novembre 1930. salle des fêtes de la Halle, Chalon-s-Saône

Best.-Nr. 215079Chalon-sur-Saône, Imprimerie générale et administrative, 1930 in-8, 28 pp. et feuillets de publicité en couleurs, ill. in-t., broché.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich40,00 €

GERVAIS (Jean-Antoine)Livre Rare Book

Opuscule sur la vinification. traitant des vices des méthodes usitées pour la fabrication des vins, et des avantages du procédé de Mlle Elizabeth Gervais, brevetée du gouvernement par ordonnance de S.M. Louis XVIII, pour la même fabrication

Best.-Nr. 217760Montpellier, Imprimerie de J.-G. Tournel, 1820 in-8, 112 pp., un f. n. ch. de table, broché sous couverture d'attente de papier marbré bleu.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich350,00 €

SALMONLivre Rare Book

Art de cultiver la vigne. et de faire de bon vin malgré le climat et l'intempérie des saisons, suivi des moyens, 1° de faire, avec les vins de la Basse-Bourgogne, du Cher, de Touraine, etc., du vin de Saint-Gilles, de Roussillon, de Bordeaux ; 2° de composer avec les vins de ces derniers pays, du vin de première qualité de Bourgogne et de Bordeaux ; 3° de fabriquer les vins de liqueurs, les eaux-de-vie, les vinaigres ; 4° de retirer la potasse des produits de la vigne

Best.-Nr. 217761Paris, Mme Huzard, 1826 in-12, [2] ff. n. ch., vi pp., 282 pp., [2] ff. n. ch. de catalogue Huzard, avec 2 planches lithographiées en dépliant, broché sous couverture imprimée de l'éditeur. Mouillures claires "in fine".

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich500,00 €

BOURNISSAC (A. -S. de)Livre Rare Book

Mémoire sur les sirops et les moscouades de raisin. et particulièrement sur l'art d'en extraire le sucre cristallisable, et de le raffiner ; suivi du Rapport qui a été fait sur ce travail à Son Excel. le ministre de l'Intérieur, par M. Parmentier, membre de l'Institut

Best.-Nr. 217807Paris, D. Colas, Méquignon, 1810 in-8, xiv pp.,162 pp., un f. n. ch. d'errata, broché sous couverture d'attente de papier violet moucheté.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich250,00 €

CAVOLEAU (Jean-Alexandre)Livre Rare Book

Oenologie française. ou Statistique de tous les vignobles et de toutes les boissons vineuses et spiritueuses de la France, suivie de considérations générales sur la culture de la vigne

Best.-Nr. 217812Paris, Madame Huzard (née Vallat la Chapelle), 1827 in-8, [3] ff. n. ch., 436 pp., avec 6 tableaux dépliante hors texte, broché sous couverture d'attente de papier rose, étiquette de titre au dos, non coupé.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich500,00 €

CADET-DE-VAUX (Antoine-Alexis)Livre Rare Book

L'Art de faire le vin, d'après la doctrine de Chaptal. Instruction destinée aux vignerons : (..). Publiée et distribuée par ordre du gouvernement

Best.-Nr. 217818Paris, au bureau de la Décade philosophique, littéraire et politique, an XI (1803) in-8, viij pp., 80 pp., broché sous couverture d'attente de papier rose de l'époque.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich300,00 €

MARCEL (Louis-François)Livre Rare Book

"Les Conférences de Langres", V. Un ancien cru français disparu. Le vin de Langres. Conférence faite le 15 janvier 1924

Best.-Nr. 217840Langres, Au Musée, 1924 in-12, 40 pp., broché.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich20,00 €

Livre Rare Book

ANNUAIRE des marques et appelations d'origine des vins, eaux-de-vie et spiritueux de France.

Best.-Nr. 218516Paris, Maurice Ponsot, 1941 gr. in-8, 375 pp., cartonnage papier rouge, titre sur le premier plat (reliure de l'éditeur).

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich60,00 €

GOUDEAU (Emile)Livre Rare Book

Tableaux de Paris. Paris qui consomme. Dessins de Pierre Vidal

Best.-Nr. 224922Paris, Imprimé pour Henri Beraldi, 1893 gr. in-8, IX-325 pp., 51 illustrations en couleurs à pleine page (dont un frontispice), demi-chagrin aubergine à coins, dos à nerfs orné de fleurons dorés, tête dorée, couverture (restaurée) conservée (reliure postérieure).

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich1.000,00 €

BREJOUX (Pierre)Livre Rare Book

Les Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault

Best.-Nr. 225242Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché. Couverture tachée. Rousseurs. Petit trou sur une page de garde.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich30,00 €

BREJOUX (Pierre)Livre Rare Book

Les Vins de Loire. Dessins de Ralph Soupault

Best.-Nr. 225243Collection Cuisine et Vins de FranceParis, Compagnie Parisienne d'Editions Techniques et Commerciales, 1956 petit in-8, 238 pp., ill. in-t., broché.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich40,00 €

VAVASSEUR (Charles).Livre Rare Book

La Touraine et ses vins.

Best.-Nr. 226241Poitiers, Société Française d'Imprimerie et de Librairie, 1933 in-8, 91 pp., broché. Couverture usée et tachée. Envoi.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich50,00 €

GAY (Charles).Livre Rare Book

Vouvray. ses vignes, ses vignerons. Photos de Sylvain Knecht

Best.-Nr. 226242Tours, Arrault et Cie, 1944 in-8, 92 pp., nbses photos in-t., broché. Rousseurs sur la couverture. Petits manques de papier sur la couverture et en marge de quelques pages.

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