JOHNSON HughLivre Rare Book
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Best.-Nr. 28950Paris, Robert Laffont, 1986. 23 x 30, 320 pp., très nombreuses illustrations et 175 cartes en couleur, cartonnage d'édition pleine toile, très bon état.
Best.-Nr. 28951Editions Solar, 1991. 23 x 29, 191 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, très bon état.
Best.-Nr. 30811Gründ, 1988. 11 x 21, 95 pp., nombreuses illustrations en couleurs, broché, très bon état.
Best.-Nr. 40823Paris, Editions De Vecchi, 1976. 14 x 21, 95 pp., 4 planches en couleurs, broché, bon état.
Best.-Nr. 79673Editions Hoëbeke International, 1990. 13 x 22, 139 pp., quelques illustrations et 1 carte en couleurs, reliure d'édition skivertex + jaquette, très bon état.
Best.-Nr. 89900Les Editions du Sekoya, 2001. 22 x 22, 59 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Best.-Nr. 57077Paris, 1876, deuxième édition, éd. Librairie Hachette, in-16, br., dessin en noir sur la première de couv., 188 pp., ill. 35 figures en noir in et hors-texte, Table des matières, Après les "propriétés et usages de l'alcool", l'auteur nous démontre les méfaits de celui-ci (santé, aliénation mentale, mortalité, génétique, misère), une "histoire du tabac", la fabrication, la consommation et surtout les bienfaits médicaux du tabac; mais cela reste quand même un produit "dangereux". Quelques belles figures en noir in-texte. RARE Bon état; couverture défraîchie avec petits manques; rousseurs
Best.-Nr. 57207Montpellier, 1963, La Journée Viticole, fot in-4, cartonnage toilé rouge éd., titre en blanc sur papier rouge contre-collé sur la première de couv., 966 pp., 2 Tomes réunis en un seul volume. Législation et jurisprudence suivies des documents officiels. Tableaux synoptiques de toutes les appellations d'origine. Guide de l'étiquetage. Présentations et préfaces de J.-C. Roller, Maurice Seguin, J.-R. Guyon, Maxime Toubeau, Baron Le Roy de Boiseaumarié. Outil indispensable pour toutes personnes s'intéressant au monde viticole. Bon état
Best.-Nr. 57230Bordeaux, s.d. (début des années .30), Les Ateliers Erbil, in-8 carré, agrafé, avec cordon de tissu bordeaux, couv. floquée éd. avec titre noir en relief, non paginé (36 pp.), papier fort, les textes sont imprimés dans un rectangle vert pale, ill. de 4 dessins coul. de René-Charles DARRIEUX (1879-1958), nb. dessins en noir in-texte, Complet de la lettre d'accompagnement à l'envoi de cette plaquette (Rarement présente !), Rare plaquette publicitaire pour la marque de rhum Négrita. Très bonnes recettes des 3 auteurs. Remarquables aquarelles coul. de Darrieux, peintre français, grand Prix de Rome en 1907. RARE. Agrafe rouillée. Très bon état.
Best.-Nr. 57408Paris, Chêne, 1997, gd. In-4, cartonnage toilé noir éd., jaquette photos coul. éd., 184 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul. de David Lefranc, glossaire, bibliographie et index en fin de volume, Toute l'histoire et la légende du whisky (ou whiskey ou bourbon). De très belles images pour ce beau voyage aux pays des whisky. Très bon état
Best.-Nr. 74129S.l., éd. Martini et Rossi, 15 mai 1970, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage pleine percaline "chagrinée" noire avec texte en rouge et blanc éditeur, 200 pp., papier glacéé, très nb. photos et reproductions d'affiches anciennes en coul. et en noir, Superbe album de reproductions d'affiches anciennes et modernes pour le concours de la meilleure affiche publicitaire pour la marque Martini. Superbe iconographie. RARE Très bon état
Best.-Nr. 61466Coll"Bibliothèque scientifique des écoles et des familles" n° 16, Paris, sd (fin 19ème-début 20ème), éd. Henri GAUTHIER, IN-12, agrafé, 33pp, figures en noir, L'Auteur était préparateur de Chimie à la Faculté de Médecine de Paris. Préparation et distillation de liqueurs sucrées et fermentées. Bonne approche du principe de distillation des fruits Bon état
Best.-Nr. 61471in-16, agrafé, très belles photos en noir, Très bon état
Best.-Nr. 61478Col "La Soif Humaine" n°1, Paris, 30 novembre 1945, EDITION ORIGINALE, Ponsot, in-4, en ff., 172 pp., sous jaquette ill. coul. rempliée, emboitage d'éditeur, 32 dessins coul. de VAN ROMPAREY et rehaussées de pochoirs par Berthelot, exemplaire n° 290/780 sur Ingres Vergé (3em Grand Papier), Histoire de l'alcool français à travers les âges. Le cognac, la Chartreuse, la Bénédictine, l' Armagnac, les alcools blancs d' Alsace, le cassis de Dijon, les marcs, calvados, rhum, etc…L'illustrateur est un spécialiste de la bombance, de la joie de vivre de la ribaude et francs-buveurs. très bon état
Best.-Nr. 61479Sl, sd (+/-1930), éditions de FRANCE, IN-4, broché, couverture illustrée couleur éd., nombreuses illustrations, reproductions d'étiquettes et recettes de liqueurs Très belle iconographie ancienne. Que de liqueurs différentes et "saugrenues : crème de pucelle, crème de cocu, petit lait d'Henry IV, cou du chasseur, crème de créole, huile de Vénus, cou d'or et bien d'autres... Plaquette publiée par la firme pharmaceutique produisant de la Passiflore (laboratoires R2AUBOURG) Couverture légèrement défraîchie, intérieur en très bon état
Best.-Nr. 61485Bruxelles, 1908, Secrétariat Général de la Ligue contre l'Alcoolisme, in-12, agrafé, 96 pp., très nb. Figures en noir in-texte, Belle plaquetteconcernant la lutte contre l'alcoolisme. Très belle illustration qui devraient décourager la consommation d'alcool ! RARE Très bon état
Best.-Nr. 61677Paris, Mirambeau, 1934, agrafé, plaquette de 12ff, pt in-4, couverture illustrée, frontispice dssins coul. de MAUZAN (femme orientale ) avec poème Très originale plaquette peut être publicité pour la marque MAUZAN. Textes célébrant le Pikina et l'Amer Picon ainsi que recette telle sque l'anguille aux pruneaux, timballe de boeuf aux macaronis, marinade de lapin au raisin... Pt trous dans le papier couverture légèrement défraichié. Intérieur en bon état
Best.-Nr. 61780Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état
Best.-Nr. 62603Coll. "Elle encyclopédie", Paris, 1960 Première Edition, Arthème Fayard, in-8, cartonnage ill. coul. de KOWSKA, 176 pp., dessins en noir de KOWSKA, Edition Originale de cet excellent recueil qui donne plusieurs centaines de recettes de cocktails de plantes, de fruits, d'alcools, ainsi que des recettes culinaires à base d'alcools. Dessins "sympa" de Kowska. Très bon état
Best.-Nr. 63948Paris, Grasset, 2006, pt. in-8, br., 276 pp., Un récit familier et burlesque où se croisent des poètes et des paysans. Une slendeur d'érudition. Une manière d'autobiographie détournée et soluble dans l'alcool ! Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie
Best.-Nr. 64269Paris, Stock, 1971, Première Edition, in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd. rhodoïd, 254 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, Table, 227 recettes simples et naturelles pour transformer vos fruits en plats, confiture, jus, sirops et alcools. Présenté sous forme de dictionnaire alphabétique. Très belle iconographie ancienne. Pas courant très bon état
Best.-Nr. 64270Coll. "Connaître et reconnaître", Rennes, Ouest France, 1979, Première Edition, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 110 pp., très nb. photos coul., très nb. dessins en noir, Du bon usage des fruits en cuisine, Bibliographie, Index, Table, ex-dono sur la page de titre Un livre pratique pour reconnaître les fruits sauvages des bois et des plaines. De nombreuses recettes de plats, desserts et boissons. Pas courant. Très bon état
Best.-Nr. 64308Coll. "Edesia", S.l., éd. des Riaux, 2003, in-8 carré, cartonnage couv. photos coul. éd., 70 pp., papier glacé, très nb. photos et 1 carte en coul., Table des matières, L'histoire de la naissance d'une eau-de-vie, le cognac. Très belles photographies couleurs de l'auteur. Bel hommage au vigneron Michel Pinaud. Pas courant. Très bon état
Best.-Nr. 64314Paris, France Loisirs, 1983, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 93 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index alphabétique, Index par boissons de base, Un véritable apprentissage dans l'art de confessionner les cocktails avec alcool. Bon état
Best.-Nr. 64419London, The Hamlyn Publishing, 1971, 5e édition, pt. in-4, br., couv. photo coul. éd., 96 pp., Sommaire, Glossaire, Index des recettes, en Anglais, in English, 500 recettes de cocktails. Les textes sont en anglais mais les ingrédients sont très facile à comprendre pour un francophone ! Un "must" pour tout barman, professionnel ou amateur. Très bon état