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2001réf. 43713Actes Sud 2001 In-4 28,2 x 22,6 x 1,8 cm cartonné, sous jaquette illustrée. 191 p. Comme neuf. 1115 grammes.
1991réf. 55715Maisonneuve et Larose, coll. « le technicien d’agriculture tropicale », n° 15 1991 In-16 broché 17 cm sur 12,3. 182 pages, couverture illustrée. Bon état d’occasion.
1968réf. 64285Robert Morel 1968 In-8 20 x 14 cm. Reliure éditeur pleine toile rouge, sous jaquette rhodoïd, tranche décorée d'une fleur de safran, 446 pp., bibliographie, index thérapeutique, index gastronomique, index des noms propres, lieux géographiques et divers.
2002réf. 66438Aubanel 2002 In-8 relié, sous jaquette colorée, légèrement tâchée, sinon intérieur frais, livre en très bon état général. Illustrations couleurs nombreuses. 139 pp. 634 grammes.
1981réf. 97500Nancy, Publications Université Nancy II 1981 In-8 24 x 16 cm. Broché, couverture blanche, titre en noir sur le premier plat orné d’une vignette, 542 pp., figures hors-texte, notes, sources et bibliographie en fin de chaque chapitre, table des matières. Exemplaire en bon état.
1999réf. 135336CME 1999 In-8 cartonnage éditeur, 24,7 cm sur 15,5. 289 pages. Très bon état d’occasion.
réf. 67811Paris, Coll. "Les Petits Costauds", Marabout Côté Cuisine, janvier 2009, Pt. In-8, Br., cartonnage souple, Couv. photo coul. éd., 240 pp., nb. photos coul., Sommaire, Introduction, Annexe. Il vous suffira d'une simple cocotte pour préparer rapidement plus de 200 savoureux currys. Plats uniques par excellence, issus de Thaîlande ou d'Inde ils seront du meilleur effet sur la table pour vos amis et votre famille! TBE
1925réf. 35504134Paris, Agence Économique de l’Indochine, 1925 ; plaquette in-8, brochée, couverture imprimée. 30 pp., illustrations photographiques hors-texte.
réf. 8119Paris, Guy Authier, 1978 15 x 22, 299 pp., illustrations N/B, cartonnage éditeur + jaquette, bon état
réf. 19248Paris, Editions Cobra, 1987. 22 x 29, 64 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition illustré, très bon état.
réf. 33157Paris, Les Ecrits de France, 1966. 14 x 22, 319 pp., plusieurs illustrations, cartonnage d'édition + jaquette, bon état (jaquette et tranches défraîchies).
réf. 33161Paris, Courrier du Livre, 1960. 16 x 23, 320 pp., 1000 recettes, broché + jaquette, état moyen (jaquette défraîchie).
réf. 36949Paris, Bordas, 1987. 25 x 33, 254 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.
réf. 42146Paris, France Loisirs, 1996. 27 x 29, 108 pp., nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé, bon état.
réf. 1084- broché - Editions Résiac - 1988 - In-8 (21,5 x 13,5 cm) broché - 388 pages - ISBN : 2-85268-179-X - Traduction de F. Brachet
2006réf. 750472006 Aubanel, Banque Palatine - 2006 - In-4, cartonnage illustré sous jaquette illustrée de l'éditeur - 219 pages - Nombreuses illustrations et photographies in et hors-texte en couleurs
2017réf. 1098042017 Editions Avvae - 2017 - In-4, cartonnage illustré en n&B de l'éditeur - 279 p. - Très nombreuses reproductions photographiques in, hors-texte et pleine page en couleurs et en N&B - Bel envoi de Pierre Orsi en première de garde
1993réf. 1253311993 Editions Encrage - N°18 de la collection "Travaux" dirigée par Alfu - 1993- In-8 cartonné, illustration en contrecollé sur le premier plat - 222 pages - Illustrations en N&B dans le texte
1991réf. 1271201991 Fonds Mercator - 1991 - Fort in-4, reliure pleine toile bleu, dos titré, sous jaquette illustrée - 376 pages - Nombreuses illustrations en couleur, in et hors texte
réf. 3253Lib Larose . Paris 1930
2006réf. 31129Genève Aubanel 2006 GRAND In-8 Photographies de Dominique Silberstein - Ouvrage publié avec le soutien du Comité Français du Parfum - 224 pp - Photos comprises dans la pagination
1957réf. 33265Aux Éditions de Paris 1957 Nombreuses illustrations en noir in et hors texte
1970réf. 517Mouton & Co 16 x 24 Paris - The Hague 1970 Ecole Pratique des Hautes Etudes. Sorbonne. Sixième section : Sciences économiques et sociales. Mauritius and the space trade. Le Monde d'Outre-Mer Passé et Présent. Deuxième Série : Documents. Voll. XIII. Broché, 302 p. + 6 planches + 2 planches dépliantes, 110 documents, bibliographie et index. Couverture légèrement passée, une pliure au dos, mais excellent exemplaire.(C15) Livre
1970réf. 517Mouton & Co 16 x 24 Paris - The Hague 1970 Ecole Pratique des Hautes Etudes. Sorbonne. Sixième section : Sciences économiques et sociales. Mauritius and the space trade. Le Monde d'Outre-Mer Passé et Présent. Deuxième Série : Documents. Voll. XIII. Broché, 302 p. + 6 planches + 2 planches dépliantes, 110 documents, bibliographie et index. Couverture légèrement passée, une pliure au dos, mais excellent exemplaire.(C15) Livre
réf. 614215,5 x 22,5 Tiré à part agrafé de l'article de l'auteur au sujet du monopole sur la muscade de la V.O.C au XVIIème et XVIIIème siècles, pagination 191-210 p. Exemplaire en très bon état.(C12)
