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1952ref. 100449Berlin, Mary Hahns Kochbuchverlag, 1952. 510 S. 8° Oktav, Leinen
2013New English Paperback. Pbo. Large 8vo. (22 x 22 cm). In English. [32] p. Color ills. Food culture and special cooks from Imroz (Gökçeada). Citaslow Gökçeada. Turkey gastronomy culture. Brochure.
2013Very Good English Paperback. Pbo. Large 8vo. (22 x 22 cm). In Turkish. [32] p. Color ills. Food culture and special cooks from Imroz (Gökçeada). Citaslow Gökçeada. Türkiye gastronomi kültürü.
1895ref. 17051In French/en Francais. 'Nouvelle edition Revue et augmentee'. Near Very Good condition. Red cloth over boards; gilt stamped titles on front cover in black ruled frame; gilt stamped titles on spine; black stamped frame only on rear cover; blue-gray end papers. Lightly scuffed covers and spine; few small stains on covers otherwise clean and square; slight rubbing wear at spine ends; tightly bound; owner stamped name and town on front free end paper and on title page; very clean interior with slight general age darkening. 8vo 206 pp. Many illustrations in color and b/w. Cf OCLC #457395576. Laid in is a contemporary advert for new coffee maker and a hand written recipe. Paris: Garnier Freres; no date (1895) hardcover
1981ref. 35850ABFrankfurt [Main], Verlag Bruno Martin, 1981. 21 cm, 117 Seiten, mit Illustrationen, kartoniert. 3. Auflage, 9. - 13. Tsd. zwei Seiten beschrieben (Notizen), leichte Gebrauchsspuren, recht gut erhalten.
1987ref. CUI81MChez l'auteur, 1987. Large In-4° sous reliure de l'éditeur orné doré. 112 pages, largement illustré avec des photographies en N&B hors texte.
1973Oversize. 176 p., illus. Hardcover Very good condition good
ref. 887965SAEP - Dormonval Colmar - Lucerne 2006 In-folio ( 380 X 295 mm ) de 159 pages, cartonnage illustré en couleurs sous jaquette illustrée à l'identique. Très nombreuses photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire.
1998ref. 26076Köln: Könemann 1998. Gr. - 8°, 423 S. mit zahlreichen Abb., OPpbd. mit farbigem Umschlag.
1998ref. 26076Köln: Könemann 1998. Gr. - 8°, 423 S. mit zahlreichen Abb., OPpbd. mit farbigem Umschlag.
2002ref. 500186754De Vecchi Editions 2002 2x25x18cm. 2002. Relié.
2008ref. CUI89MFlammarion. 2008. In-8° sous cartonnage d'éditeur, avec jaquette. 143pp. largement illustrées avec des photographes en couleur.
2008ref. 500121434Flammarion 2008 15x2x19 6cm. 2008. Relié.
1990ref. CUI78MEditions J.P. Hubert1990. Collection les grands chefs. un volume in-4°(31x24,5cm). cartonnage couleurs d'éditeur sous étui cartonné. 105p. Superbes illustrations hors-texte en couleurs.
ref. 2685ou l’art de faire une bonne cuisine avec économie contenant un vocabulaire explicatif des termes de cuisine, des notes sur les substances alimentaires l’art de découper à table, les sauces, la cuisine proprement dite, la pâtisserie etc… et un nombre considérable de figures sur bois In 12 pleine toile verte postérieure à la bradel, pièce de titre cuir vert, faux-titre, frontispice, titre illustré,356 pages, non rogné Th.Lefèvre éditeur sans date avec les deux plats cartonnés conservés Fortes rousseurs habituelles,
2010ref. 500225342Hachette 2010 14 4x1 6x17 2cm. 2010. Broché.
1996ref. 5778Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. Jaquette. 24 x 30 cm.
1996ref. 32151Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. Jaquette. 24 x 30 cm.
ref. 6924in 8 cartonnage d’éditeur dos demi-toile bleue,premier plat illustré en couleurs,titre,146 pages,1 page de table des matières,Charles-Lavauzelles & Cie 1947 illustrations en-tête et culs de lampe,très bon état
1999ref. 5769Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. 26 x 26 cm.
1990ref. 500134205Editions SAEP 1990 1x26x20cm. 1990. Relié.
ref. 990277Albin Michel Paris 1990 In-8 ( 230 X 155 mm ) de 236 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Planches en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
1973ref. 65555London: Virtue & Company 1973. UK Second Edition Owner's label and sticker to half-title page no other markings otherwise Fine in Near Fine Dust jacket; Dj is in mylar sleeve. Green cloth xv 891pp index. 200 colour plates; 189 B&W step-by-step photographs; 150 line drawings. This is a comprehensive reference for the confectioner and pastry maker. There are thousands of recipes with ingredients in British and Metric measures. This is the revised second edition with the measurements revised into metric and imperial measures. A heavy book. 5.5 JM HOJ 300/b4. 2nd. Hardcover. Fine/Near Fine. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Virtue & Company Hardcover
2001ref. 500157438Minerva 2001 19 6x2x26 6cm. 2001. board_book.
ref. 38092Köln, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft, o.J. 4°, 320 S., zahlr. Farb. Abb., , Because of nonsensical laws, orders outside of Germany will only be carried out if the delivery is made to an address in Germany! Lieferungen NUR an Adressen in Deutschland! Bezahlung per PayPal möglich, we accept PayPal, ger. Gebr.sp., Rückenleimung etwas schwach, Pappband, Klebebindung