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ref. 19995Paris, Frigéco sans date, 215x140mm, 181pages, reliure d'éditeur. Charnières abîmées.
1988ref. 500039657Editions SAEP 1988 1x22x13cm. 1988. Broché.
2003ref. 50994Köln, Bellavista Verlag, einem Imprint der Verlag Karl Müller GmbH, 2003. 96 Seiten , 25 cm, Hardcover/Pappeinband
ref. 16169Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.
ref. 919770Les Editions Pierre Watters - Thés Kusmi Québec 2006 In-4 carré ( 280 X 210 mm ) de 159 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
2001ref. 10461Du May 2001 In-8, sous jaquette illustrée, 208pp
2000ref. 76388NY: John Wiley & Sons 2000. USA 2nd edition in English. No markings tiny bump to one cover corner else Fine in Fine dust jacket. Boards 203pp index ribbon marker many colour photos thrpighout illustrated the techniques and skills of French pastry making. 3.2 JM LVR 200/b6. 2nd. Hardcover. Fine/Fine. Folio - over 12" - 15" tall. John Wiley & Sons Hardcover
2022ref. 130184La Martinière 2022 In-4 cartonné 26 cm sur 20. 160 pages. Très bon état d’occasion.
1999ref. 39364DuMont, Köln (1999). Mit sehr zahlreichen Abbildungen. 4°. 384 S. OPpbd. mit Schutzum. Minimal bestossen. Gutes Exemplar.
2000ref. 4099BBBonn, VAW aluminium AG, o.J. (um 2000). quadr.8°, 84 S. mit zahlr. ganz- oder doppelseitigen Farb-Abb., original Leineneinband mit farbigem Deckelbild, Erstausgabe (limitierte Auflage von 1.000 Exemplar gutes, sauberes Exemplar (KoBu)
ref. BN375787Die schönsten Desserts. 126 traum- und sündhaft gute süsse Rezepte Unknown Binding Paperback Die schönsten Desserts. 126 traum- und sündhaft gute süsse Rezepte Unknown Binding Paperback Die schönsten Desserts. 126 traum- und sündhaft gute süsse Rezepte Unknown Binding Paperback paperback
1909ref. 018116Kommissionsverlag P. Hauptmann, Bonn, ohne Erscheinungsjahr, ca. 1909. Leinen Sehr gut
ref. 88500o. O., o. V., o. J. 235 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback
1876ref. 98453München, Verlag der G. Franz'schen Buch- und Kunsthandlung, 2000 Buch und Zeitschriften Vlg., 2000 Buch und Zeitschriften Vlg., 1876. XVI + 386 S. 8° Oktav, Halbleinen
ref. 8758par l’Académie d’humour français in 12 broché couverture illustrée rempliée. Faux-titre, titre avec vignette, 177 pages, 120 dessins de joseph HEMARD, dans le texte et pleine page. Chez Le François libraire 1941. Bon exemplaire
2004ref. 500122745Editions SAEP 2004 12 4x0 8x21 6cm. 2004. Broché.
ref. 500352765TELECUISINE Sans date. Ce livre de recettes intitulé 'Desserts passionnément' est écrit par Christine et Bernard Charretton et publié par Télécuisine. Il propose une collection de recettes de desserts probablement destinée aux amateurs de pâtisserie
1992ref. 002841München, Mary Hahn, 1992. Pappeinband Gr. 8° 0
1973Oversize. 176 p., illus. Hardcover Very good condition good
ref. 34950Editions SA.E.P. 1995 livre guide 26*20 95 pages facile et pratique
2009ref. LFA-126747251Un ouvrage de 80 pages, format 235 x 165 mm, relié cartonnage couleurs, illustré, publié en 2009, Edisud, bon état
1996ref. 5778Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. Jaquette. 24 x 30 cm.
1996ref. 32151Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. Jaquette. 24 x 30 cm.
2008ref. 500126509Editions Artémis 2008 22x1x20cm. 2008. Broché.
2022ref. 500082353Artémis 2022 16x21 9x2 9cm. 2022. Broché.