1884xi + 1124pp.avec 278 figures dans le texte, reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre doré), feuilles de garde marbrées, quelques rousseurs, bon état, "traduit sur l'édition allemande revue et complétée par l'auteur par mm. G. Brélaz et J. Oettli", V80811

Antiquariaat Pieter Judo (De Lezenaar) · Belgique200,00 €

FLEISCHMANN Wilhelm (& BRELAZ G. & OETTLI J.)Livre Rare Book

L'industrie laitière au point de vue scientifique et pratique

1884réf. V80811Paris, Dunod 1884 xi + 1124pp.avec 278 figures dans le texte, reliure cart. (plats marbrés, dos en cuir avec titre doré), feuilles de garde marbrées, quelques rousseurs, bon état, "traduit sur l'édition allemande revue et complétée par l'auteur par mm. G. Brélaz et J. Oettli", V80811

Antiquariaat Pieter Judo (De Lezenaar) · Hasselt, Belgique200,00 €

GARNIER F.-Livre Rare Book

Traité des puits artésiens.-

réf. ORD-4279Ou sur les différentes espèces de terrains dans lesquels on doit rechercher des eaux souterraines. Ouvrage contenant la description des procédés qu'il faut employer pour ramener une partie des eaux à la surface du sol, à l'aide de la sonde du mineur ou du fontenier. Seconde édition, revue et augmentée. Paris. Bachelier. 1826. In-4 (200 x 268mm) dos lisse basane brune, filets or, 264 pages, complet des 25 planches dépliantes. Rousseurs parfois importantes, manques aux coiffes, mors frottés. Exemplaire du Conducteur de Travaux de Saint-Mandrier-armée en 1830.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France200,00 €

HUNYADIS JANOS, Eau Purgative Naturelle.-Livre Rare Book

Prenez-en !!.-

réf. ORD-5204Paris. Imprimerie Henon. Andreas Saxlehner. Budapest. s.d. (vers 1910). Très gd in-8 cartonné(33,5x25,5cm) à l'italienne, titre en lettres dorées sur le 1°plat, 80pp. Très nombreuses illustrations h.-t. en noir ou en couleurs et publicités par Gerbault, Roubille, Poulbot, Camara, Mich, Marin, Goussé, Top, Souriau, Préjelan, etc., et photos dans le texte des établissements. Qq. minimes accidents (fentes en bords de qq. feuilles), rousseurs éparses peu fréquentes.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France200,00 €

JACQUET LOUISMareMagnum

L'ALCOOL. Etude économique générale.

1912P., Masson, 1912. In-8 relié demi papier vélin, couvertures conservées, 11 ff.-947 pages avec 41 figures, 13 graphiques, 138 tableaux. Excellent état. Longue préface de G. Clémenceau. Historique, industrie, commerce, législation, santé. Importante bibliographie. Louis Jacquet est également l'auteur de "la fabrication de l'eau-de-vie" en 1895.

Librairie La Soupe aux Livres · France200,00 €

LA FONTAINE Jean de, CHALON Louis (illustrations)Livre Rare Book

Quelques fables de La Fontaine éditées par la Phosphatine Falières.

réf. 118158Sans lieu, Phosphatine Falières, sans date [circa 1910], 1 volume de 135x180 mm environ, 35 feuillets montés sur onglets, complet des 30 fables illustrées par L. Chalon et du portrait de La Fontaine. Plein maroquin chocolat, dos lisse portant titres et fers dorés, filet doré en encadrement des plats, tranches jaspées dorées, gardes couleurs. Epidermures sur les coiffes, les coins et les mors, sinon intérieur très propre, bon état.

Librairie Diogène · Lyon, France200,00 €

MARINE IMPERIALE PORT DE TOULON Vivres de la MarineLivre Rare Book

MEMOIRE manuscrit REGLEMENTS DEVELOPPEMENTS sur le Service DE LA BOULANGERIE des Vivres de la MARINE janvier 1812

réf. 20478Manuscrit autographe du 18 janvier 1812 signé du Controleur des vivres de la Marine dirigeant la Boulangerie de la marine,12 pages petit IN Folio, broché,attaches cordon rose,reglement particulier a la BOULANGERIE,dans le cadre du Service des Vivres de la Marine.

Livres Anciens Komar · Meounes les Montrieux, France200,00 €

MAURIZIO Dr. A.Livre Rare Book

Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Traduit par le Dr. F. Gidon. Avec 82 figures.

réf. 13981020Paris: Payot, 1932 in-8, 663 p., 82 figures. Index. Broché, bon état, cachet d'un ancien propriétaire. "Bibliothèque scientifique". EDITION ORIGINALE DE LA TRADUCTION FRANCAISE. Ouvrage de référence sur l'histoire culturelle de l'alimentation humaine. Rare.

Librairie - Galerie Eburnea · Abidjan, Côte d’Ivoire200,00 €

RASTHOFER Charles.-Livre Rare Book

Le Guide dans les Forêts.-

réf. ORD-8921Ouvrage particulièrement destiné à l'instruction des campagnards, des propriétaires de bois et des préposés des communes rurales...traduction de l'allemand par l'auteur. Nouvelle édition revue, corrigée et accompagnée de notes par F. L. Monney. Porrentruy. V. Michel. 1838. 2 tomes en 1 volume in-8 (13 x 21cm) dos et coins toile verte (râpée), 221 et 259pp. avec 19 et 7 planches lithographiées h.-t. Qq. passages soulignés légèrement au crayon et rousseurs éparses.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France210,00 €

BEGUE de PRESLE, M. leLivre Rare Book

Le conservateur de la santé, ou avis sur les dangers qu’il importe à chacun d’éviter, pour se conserver en bonne santé & prolonger sa vie. On y a joint des Objets de Reglemens de Police relatifs à la Santé.

réf. 78574Paris, Chez P. Fr. Didot le Jeune 1763, 165x100mm, XXXV - 527pages, reliure veau-marbré de l’époque. Charnières et dos craquelés. Coiffes abimées. Coins usés. Ex-libris: A. Renaud. Transposition de pagination à la préface, sans manquement de pages.

Bouquinerie du Varis · Russy, Suisse200,00 CHF≈ 216,52 €

LOMMIUS, Jodocus (1500-1564):Livre Rare Book

De curandis febribus continuis liber; in quator divisus sectiones. Edition nova emendatissima Amstelodami, Fratrum Detournes. M. DCC LXI. Rel. avec : Commen tarii de sanitate tuenda, in primum lib. de re medica Aurel Cornelii Celsi... editio nova. M. DCC. LXI. (au dos Lommii Opera 1) / Observationum medicinalium libri tres, quibus omnium morborum Signa, & quæ de his haberi possunt præsagia, ... pertractantur. Opusculum aureum (au dos Lomm Opera II). Ens. en 2 volumes.

réf. 126715aafAmsterdam, Detournes frères, M. DCC. LXI., 1761 - 61, kl. in-8°, XXVIII + 174 p. + 2 p. (Index) ; 16 ff. + 325 p. (+1) + 19 ff / 12 ff. + 328 p. + 4 ff. index, reliure en veau, pièce de titre au dos. Tranches rouges.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Suisse200,00 CHF≈ 216,52 €

(Administration de la Marine Service des Vivres)Livre Rare Book

Vivres de la Marine - Adjudications pour l’année 1813

réf. 20791Manuscrit :In folio broché,de 22 pages a l’encre,1813 :viande fraiche, vins de journalier et de campagne,fromage,riz,legumes,huile d’olive,vinaigre,sel,chandelles,fascines de pin et autres bois,ustensiles de fer blanc,transports de grains,cahier de 26p.dont 4 blancs

Livres Anciens Komar · Meounes les Montrieux, France230,00 €

[MENON].-Livre Rare Book

La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office.-

réf. ORD-12835A l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépense de Maisons. Contenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes; des avis intéressans sur leur bonté & sur le choix qu'on doit en faire. La façon de faire des Menus pour les quatre Saisons, & des ragoûts des plus nouveaux; une explication de termes propres & à l'usage de la Cuisine & de l'Office; & une Liste alphabétique des ustensiles qui y sont nécessaires. Nouvelle édition, augmentée de plusieurs apprêts qui sont marqués par une étoile. Bruxelles. François Foppens. 1790. 2 tomes en 1 volume in-12 (100 x 171mm) pleine basane brune, dos à 5 nerfs orné, pièce de titre maroquin rouge (reliure de l'époque), XIX223 et 218 pages, (les dernières pages du tome 1 mal chiffrées). Coiffes et coins émoussés, accidents au dos sinon bon état intérieur, reliure encore solide. Exemplaire en état moyen de ce célèbre ouvrage.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

BELLOC Alexis.-Livre Rare Book

Les Postes françaises.-

réf. ORD-948Recherches historiques sur leur origine, leur développement, leur législation. Firmin Didot. 1886. Gd in-8 dos lisse, veau aubergine, filets or, tranches mouchetées, XIX, 783pp. Bords de ff. lgt brunis, qq. rousseurs, mais assez bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

BONNAL Général H.-Livre Rare Book

L'Esprit de la guerre moderne. La Manoeuvre d'Iéna.-

réf. ORD-1284Étude sur la stratégie de Napoléon et sa psychologie militaire du 5 septembre au 14 octobre 1806. Paris. Chapelot. 1904. In-8 (164 x 244mm) dos bradel et coins cartonnage vert, VII, 443, (1) pages, 15 cartes dépliantes hors texte. Bel exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

CHAUVET Maurice. DUBOUT. BALLIVET Suzanne. LIGNON Bernard.-Livre Rare Book

La Route du Vin.-

réf. ORD-2169Préface de Jean GIONO. Frontispice de DUBOUT. Illustrations de Suzanne BALLIVET et de Bernard LIGNON. Editions des Arceaux. 1950. In-4 (225 x 286mm) dos chagrin bordeaux à 4 nerfs, lettrage dans les entre-nerfs, plats marbrés, gardes imitant la peau de serpent, tranche supérieure ornée de feuilles de vignes et de grappes de raisin dorées, couverture imprimée en rouge et noir conservée, XVI, 185, (4) pages, nombreuses illustrations en noir dans le texte de Bernard LIGNON, 6 planches hors texte de Suzanne BALLIVET dont 4 en couleurs et une carte dépliante couleurs: La route du Vin en Languedoc-Roussillon. Bel exemplaire, bien relié.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

DAVID Edouard.-Livre Rare Book

Chés Hortillonnages 1900.-

réf. ORD-2878Préfaces de George Tattegrain et Octave Thorel. Illustrations de Pierre Ansart, Gédéon Baril, Camille Boignard, Jules Boquet, Victor Bourgeois, Etienne Cornu, David-Riquier, Léon Delambre, etc. Amiens. Imprimerie Picarde. 1900. In-f°(251 x 327mm) broché, couverture illustrée en vert par René Delassus, XX, 100 pages, eau-forte de Jules Boquet, gravée par O. Denizard (ORENS) en frontispice et nombreuses illustrations mono ou polychromes dans et hors texte. Couverture très piquée, cachet ancien de la Mairie d'Amiens, bel état intérieur. 1 des 750 exemplaires numérotés sur papier couché, seul tirage avec 25 Japon.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

DEJEAN Distillateur.-Livre Rare Book

Traité raisonné de la Distillation, ou La Distillation réduite en principes.-

réf. ORD-124194e édition, revue, corrigée et augmentée. Paris. Guillyn, Saugrain, Bailly. 1778. In-12 (102 x 167mm) pleine basane racinée, dos lisse entièrement orné, pièce de titre maroquin rouge, gardes et tranches marbrés, 479 pages. Travaux de vers assez importants sur le 1er plat mais qui n'ont pas traversé, mors inférieurs faibles sur 2 cm, sinon bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

ECOLE CENTRALE DES ARTS ET MANUFACTURES.-Livre Rare Book

Technologie.-

réf. ORD-3533Planches seules. Paris. Imprimerie de l'Ecole Centrale. s.d. (1883-1884). In-4°(237 x 280mm) dos chagrin vert à 5 nerfs, filets or, gardes marbrées, contient 94 planches sur double page montées sur onglet, soit: Petits métaux 23 planches, Métallurgie 10, Teinture 23 et Céramique 38. Très bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

FAUBERT J. A.-Livre Rare Book

Seconde édition d'un Mémoire instructif sur la manière de tailler les oliviers atteints par la gelée et sur les procédés du recépage.-

réf. ORD-3808Suivi d'un supplément, d'une dissertation, d'observations faites après le froid du mois de janvier 1820, de notes relatives à la distinction et à l'excellence du fruit, à la greffe et au choix des pépinières, etc. Agen. Prosper Noubel. Février 1830. Fascicule in-8 (126 x 210mm) couverture muette d'origine, 40 pages. 2°édition presque aussi rare que la 1°. Cachet de bibliothèque sur le 1°plat, sinon bon exemplaire. (2).

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

FORTIER Charles.-Livre Rare Book

Le département de l'Eure à l'Exposition Universelle de 1878.-

réf. ORD-4041Evreux. De l'Imprimerie de Charles Hérissey. 1879. In-8 (141 x 226mm) broché, couverture jaune imprimée, 256 pages. Table alphabétique en fin d'ouvrage. Petit manque au 1°plat de la couverture et petits défauts, cachet de bibliothèque, pâles rousseurs mais assez bon exemplaire. Rare.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

LAURE Henri.-Livre Rare Book

Mémoire sur les oliviers gelés. Rapport qui a remporté le prix de la Société d'Agriculture et de Commerce du département du Var le 7 mai 1820. Précédé du Rapport de GUÉRIN fairt au nom de la Commission chargée de l'

réf. ORD-15998examen des Mémoires qui ont été adressés à la Société, pour le concours ouvert le 15 janvier 1820, sur cette question: Quel est le temps le plus convenable pour tailler l'olivier, et quelle est la marche la plus sûre à suivre pour rétablir cet arbre précieux dans les années où ses rameaux ont éprouvé les atteintes de la grêle. Bulletin de la Sté d'Agriculture et de Commerce du Var, N°11. Draguignan. Fabre. 1820. In-8 (137 x 216mm) broché, couverture jaune imprimée, pages chiffrées de 33 à 72, le mémoire d'Henri Laure occupe les pages 47 à la fin, il contient plusieurs corrections à l'encre de l'auteur qui, au bas de la page 71, donne 3 faits en exemple, nous indique que trois autres faits ont été supprimés suivi de sa signature autographe. Mention Château de la Môle au crayon sur la couverture. Le rapport de Guérin qui rend compte en partie des autres contributions au concours est loin d'être dépourvu d'intérêt. Rare.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

LIMOGES. LA FEUILLANTINE.-Livre Rare Book

Spécimen de carte chromo décomposée exécutée par la Distillerie La Feuillantine à Limoges. Comment on fait une chromolithographie. Décomposition d'une carte chromolithographique en 10 couleurs.-

réf. ORD-14223Paris. Imprimerie Lemercier. S.d. Sans doute vers 1850. Grande feuille de 650 x 452 mm illustrée en couleurs de 6 publicités représentant chacune une femme en costume d'époque soit Moyen Age, Renaissance, Louis XIII, Louis XV, Directoire et Monarchie de Juillet entourant la décomposition des couleurs en 10 étapes disposées en éventail pour aboutir à la vignette intitulée Louis XV. Petite notice explicative imprimée. Trace de pli vertical sinon très bon état. Rare document, assez spectaculaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

MONSELET Charles.-Livre Rare Book

Le Double Almanach Gourmand pour 1866, 1867 puis Almanach Gourmand 1868, 1869, 1870).-

réf. ORD-15303Paris. Librairie du Petit Journal. 1866. 1867. 1868. 1869. Pagnères. 1870. 5 volumes in-12 carré (125 x 160mm) brochés ensemble sans couverture collective, pages de titre illustrée, imprimées en rouge et noir pour les 2 premières années. Exemplaire, débroché, sans dos, des rousseurs par endroits. Rare réunion des 5 dernières années de cet important almanach, à relier. Vicaire, 603 à 605; Oberlé, 219 pour les 3 dernières années. En l'état.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, France230,00 €

NNMareMagnum

Conférence Internationale sur le régime des sucres, Bruxelles 1901-1902. Procès-verbaux des séances tenues de 16 décembre 1901 au 5 mars 1902 & Notices sur la législation, production et le commerce des sucres communiquées par les gouvernements représentées

1902xiv,307 + 201pp., 33cm., reliure cart. (dos en cuir rouge avec titre doré, plats marbrés), feuilles de garde marbrées, texte et intérieur frais et sans rousseurs, bon état, rare, B83547