Descargues CatherineLivre Rare Book
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2000réf. 7275Presses Du Châtelet In-8, broché, couverture majoritairement vert tabac et plats sur fond safran, 328 pages, bibliographie. Fané et en bon état . Epuisé.
1986réf. 4613Robert LAFFONT 1986 934 pages in8. 1986. broché. 934 pages.
réf. 13978757Paris: Presses du CNRS, 1989 in-4, 136 pages, nombreuses illustrations. Bibliographie, glossaire. cartonné, jaquette, bon état.
1975réf. 13431maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
réf. 42990Anderlecht (Bruxelles), Aliments Protector, 1942. 16 x 24, 138 pp., nombreux graphiques, broché, bon état (papier jauni).
réf. 42989Anderlecht (Bruxelles), Aliments Protector, 1941. 16 x 24, 123 pp., nombreux graphiques, broché, bon état (papier jauni).
1978réf. 17195ESF 1978 166 pages in8. 1978. Broché. 166 pages. Cet ouvrage de Henri Dupin publié en 1978 aux Éditions ESF analyse l'évolution de l'alimentation des Français et les problèmes nutritionnels associés. Il étudie les conséquences des changements dans les méthodes de production et de conservation des aliments ainsi que les problèmes de santé liés à ces transformations
1998réf. 13029Edisud 1998 119 pages 17 2x1 4x23 6cm. 1998. Relié. 119 pages. Christian Étienne partage ses astuces et savoir-faire pour cuisiner la tomate sous toutes ses formes avec des recettes originales et des informations sur les variétés et bienfaits de ce fruit emblématique de la cuisine méditerranéenne
1979réf. 14467Andrillon 1979 302 pages 21 4x13 4x2 2cm. 1979. Broché. 302 pages.
1991réf. 13196Publisud 1991 278 pages 14 4x1 8x22 2cm. 1991. Broché. 278 pages. Cet ouvrage collectif dirigé par Igor de Garine examine les transformations des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique sous l'angle des sciences humaines naturelles et sociales. Il est issu d'un séminaire organisé en 1987 à Dakar par l'Unesco et d'autres institutions
1958Broch?. 147 pages.
1921réf. 3820École Spéciale des Travaux Publics 1921 378 pages in8. 1921. reliure éditeur demi chagrin dos à nerfs. 378 pages.
2002réf. 17096Emcorp 2002 210 pages in8. 2002. broché. 210 pages.
réf. 53650P., Albin Michel (Collection "Sciences d'Aujourd'hui"), 1942, in 8° broché, 462 pages ; nombreuses illustrations ; un cahier détaché.
1985Catalogue de l'exposition présentée en 1985-1986 au Musée national des arts et traditions populaires (Paris), organisée avec la collaboration de la Réunion des musées nationaux: 465 n°s avec notices et, pour certains, commentaires et photos, illustrant l'histoire des "manières de table", du repas dans la Gaule celtique au "plateau" du cosmonaute (mobilier et ustensiles, services et manières de table, préparation des repas, organisation des menus...), alternant avec des textes de divers auteurs (Zeev GOURARIER, Agnès BENOIT, Rémy GUADAGNIN, Olivier MEYER, Gabrielle DEMIANS, Catherine ARMINJON, etc); notes et références; bibliographie; expositions. Exemplaire complet de son petit papier d'erratum. Français
1946Broch?. 190 pages.
1993réf. 97900Autrement, coll. « Mutations/mangeurs », n° 138 1993 In-8 broché 25 cm sur 17. 171 pages. Bon état d’occasion.
réf. 35483Editions des 3 cypres, 1935. Format 15x24 cm, broche, 297 pages. Bon etat, petites traces d'usage sur un livre d'occasion.
1958réf. 10378Les Éditions des Trois Cyprès 1958 352 pages in8. 1958. broché. 352 pages. Ouvrage fondateur du Professeur Mono (Arthur Merrheim) publié en 1950 qui pose les bases d'une méthode d'alimentation naturelle mettant en avant le rôle des ferments et l'énergétique alimentaire pour la santé. Le livre aborde la nutrition la santé et même le concept d'aura dans son approche holistique
1973réf. CUI217MLIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .
2020réf. 800842020 Paris, La Découverte, 2020, in 8° broché, 286 pages ; couvetrure illustrée.
1998réf. 15124Le Grand livre du mois 1998 383 pages IN8. 1998. reliure editeur. 383 pages. Ce guide complet explore les propriétés curatives des aliments offrant des informations structurées pour adopter une bonne hygiène alimentaire. L'ouvrage publié en 1998 par William Habets vise à éduquer sur les bienfaits santé des aliments
réf. 14897Editions du DAUPHIN, 2011 - In-8, broché, couverture suple ill ( tranches de crudités ), 271 pages, index.
in-8, 463 p., 3 index, br., couv. ill. plast.- 9782704804924 Tres bel exemplaire. [NV-35][ES-1] Comment vivre gratuitement ? Avec le dictionnaire des glanes…
réf. 201002084Paris, Les éditions sociales francaise - , 1969 ; in-8, 521-519 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Bon état mais tampons.
