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rif. 24292P., Plon, 1938, in 8° broché, III-215 pages
rif. 31029P., Pierre Roger (Collection "Les Pays Modernes"), 1929, in 8° broché, 291 pages ; couverture illustrée en couleurs.
rif. 61542P., Grasset, 2003, fort in 8° broché, 603 pages ; jaquette illustrée ; court ex-dono sur le faux-titre.
rif. 71676P., Grasset, 1987, in 8° broché, 379 pages ; couverture imprimée.
rif. 71677P., Grasset (Collection "Les Cahiers Rouges"), 1990, petit in 8° broché, 157 pages ; couverture illustrée.
1977rif. 809681977 Paris, Grand LIvre du Mois, 1977, in 8°, cartonnage de l'éditeur, jaquette illustrée, 317 pages ; cachet-ex-libris.
rif. 28352Paris chez l'auteur 1894, in/8 reliure en demi basane bleu, 362 pages. Dédicace pour "Antoine Jacquet professeur d'art culinaire" par l'auteur. Ouvrage orné de charmantes vignettes sur bois et culs-de-lampe.
rif. 499213Barcelona, 1924 In-folio, reliure d'édition, dos en chagrin ocre couvert de texte bleu marine et rouge, plats en percaline, le 1er orné d'une grande plaque polychrome et d'un décor "mappemonde" en noir sur le second, gardes en papier à fin quadrillage, 950pp, illustré de 27 pages en couleurs et de 470 illustrations photographiques.
1997rif. 24021997 Paris, Stock / Unesco / ALLCA XX, 1997. Grand et fort in-8, 522 (4) pp., broché, couverture illustrée.
1990rif. 1177Denoël 1990 In-4, 120 pp., cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, nombreuses illustrations en noir & couleurs.
1998rif. 18853Michalon 1998 In-8 broché 27,5 cm. Bon état d’occasion.
1975rif. 19408Les Presses Artistiques - Petit Palais 1975 Petit in-8, broché couv. illustrée, photographies en noir et en couleurs. Bon état.
1934rif. 53818Institut International de Coopération Intellectuelle - Librairie Stock, coll. « Collection Ibero-Américaine » 1934 1 des 60 sur vélin pur fil Lafuma. In-8 17 x 20,5. Broché sous couverture grise rempliée, premier plat imprimé, 333 pp., frontispice portrait de Bolivar par Tito Salas 1813. Légères auréoles sur le dos, sinon bel exemplaire non coupé à grandes marges.
1894rif. 88147Levallois-Perret, Chez l’Auteur 1894 In-8. Reliure demi-basane verte, XX-362 pp., 235 recettes, pages publicitaires in fine. Reliure frottée, intérieur en bon état.
2000rif. 89498Réunion des Musées Nationaux 2000 In-4 broché 30,5 cm sur 23. 294 pages. Bon état d’occasion.
1976rif. 89572Petit Palais 1976 In-8 broché 24 cm sur 21. 593 reproductions photographiques en noir et blanc.. 94 pages. État correct d’occasion.
1839rif. 95286Paris, Fimin Didot Frères, coll. « L'univers : histoire et description de tous les peuples » 1839 In-8 20,5 x 13,5 cm. Reliure demi-basane havane, dos lisse orné de filets dorés, 384-32 pp., 92-8 pl. Manque pl. n 66 et les 2 cartes repliées.
1987rif. 119050Academia Nacional de la Historia, coll. « Biblioteca de la Academia nacional de la historia. Fuentes para la historia colonial de Venezuela », n° 62-63 1987 2 volumes. In-8 23 x 15,5 cm. Brochés, couvertures beiges, titre en rouge sur les dos et les premiers plats, LXXX-603-646 pp., notes bibliographiques, index, tables des matières. Exemplaires en bon état.
1930rif. 137326Paris, Baudinière 1930 In-12 19,5 x 11 cm. Reliure demi-toile bleu-marine, 247 pp., table des chapitres. Exemplaire en bon état.
1895rif. 141397Paris, Chez l’auteur, Gourdineau, Imprimeur 1895 In-12 18,5 x 12 cm; Reliure demi-toile bleue, XXXII-246 pp., 4 portraits hors-texte, table des matières. Exemplaire enrichi d’une dédicace de l’auteur. Curieux et peu courant ouvrage qui appartient à la littérature hétéroclite : les anthropomorphes, la création agame, l'oeuf création divine, langage des singes, civilisation initiale, Gaulois, Gecs, catholicisme, Jeanne d'Arc, code des gourmets, etc.
rif. 243476Paris, Hachette [Imprimerie Émile Martinet], 1881 in-12, [2] ff. n. ch., 422 pp., avec des illustrations en noir dans le texte, dont un portrait-frontispice, et 2 cartes dépliantes hors texte, percaline brique, dos et plats ornés de décor or et noirs, tranches rouges (reliure de l'éditeur). Usures au premier plat.
1862rif. 6192[Victoria], The Colonial governement, 1862. In-8 de [4]-63-[1]-18-[2]p., demi-maroquin rouge, dos à nerfs (reliure moderne).
1872rif. 6193London, Hurst & Blackett, 1872. In-8 de XIV-[2]-347p. + 16p. de catalogue, pleine percaline verte d'éditeur ornée de fleurons à froid. Rousseurs sur la page de titre et le frontispice uniquement (à cause de la serpente).
1867rif. 6230London, Chassell, Petter and Galpin, [1867]. In-8 de XXIV-394p. et 10p. pour le catalogue des éditeurs, pleine percaline verte d'éditeur, titre doré au dos, petite scène nordique dorée au centre du premier plat. Petit accroc à la toile sur le premier mors (sans manque), gardes changées, rarissimes rousseurs. Nom de propriétaire au recto du front.
1872rif. 6248Paris, Hachette & Cie, 1872. In-12 de [4]-XXXI-[1]-315 pages, pleine percaline verte d'éditeur, 1er plat décoré d'une composition dorée, avec le titre, doré aussi, tout comme sur le dos. Bel exemplaire sans aucune rousseur.