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1901rif. 40521ABMagdeburg, Faber (hier: Faber'sche Buchdruckerei), 1901. 4°, X, 336 S. mit einem s/w-Porträt und Unterschriftsfaksimile sowie zahlr. s/w-Abb. und Illustr. sowie einer doppelseitigen Kartendarstellungen, grau-blauer original Leineneinband mit schwarzer Deckelbeschriftung, 3. Auflage die Gelenke innen stellenw. minimal angeplatzt (aber nicht locker oder lose), sonst ein altersgemäß gutes, textsauberes Exemplar
rif. 12678Publications de la Sorbonne 1981 Publications de la Sorbonne. Série Recherches 1018 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm fort IN8 Broché-
rif. 63428Nonette, éd. Créer, 1978, Première Edition, sur papier offset à grains de rives ivoire des papeteries Arjomari-Prioux, in-4, cartonnage toilé orange avec vignette ill. coul. collée sur la première de couv. éd., texte en brun, 272 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, dessinsen noir et bistre de Roland Marlé, Table des matières, La vraie cuisine du Languedoc, une cuisine "sacrée" avec l'huile d'olive, le vin de l'Hérault,le pain du jour. Beaucoup de souvenirs, de contes mais aussi de très nombreuse recettes anciennes et famililaes. Très belle illustrations et iconographie ancienne. Très bon état
in-8°, 127 pages, illustrations, broche, couverture illustree couleurs (Jean FIVET) — Edition originale. Exemplaire TTB, tres propre. [HA-2]
rif. 68799Coll. "Au menu de nos régions" n° 10, Gennevilliers, éd. Prisma, mars 2015, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 80 pp., papier glacé, nb. photos en coul., sommaire, Une très belle collection sur les recettes phares de nos régions françaises réalisées par nos Meilleurs Ouvriers de France (MOF). Ce numéro représente la région Poitou-Charentes et est écrit par le MOF charcutier-traiteur de 2004, lauréat du Grand Prix de France des traiteurs charcutiers à Tours en 2002. RARE Très bon état
1994rif. 36573ABMorbach, BBdruck, 1994. quar8°, 124 S. mit s/w-Abb., Dorfszenen, Gebäuden, Postkarten, Personengruppen etc., illustr. original Pappband (Hardcover), Erstausgabe der weiße Einband minimal nachgedunkelt, sonst ein schönes, sauberes Exemplar (hhstaTB)
2002rif. CCC-963152. edition maury 2002. In-8 (17,2 x 24,2 cm), cartonné, vignette couleur au premier plat, Morsang/Orge, 2002 in-8 rel., 173 pages, illustres.Ce volume fait suite à celui paru en 1996: Morsang-sur-Orge avant la Révolution. reliure bradel skivertex marine, tres bon etat, photos possible
2000rif. 23588Königsbach, Schöner, [2000]. 80 S. überw. Ill. 23 x 28 cm, Pappband ohne Schutzumschlag
rif. 64175Editions patrimoins & médias 1997 livre étude 30*24,5 148 pages
1973rif. CHA2008MRelié, non paginé, paru en 1973 chez N. Beurier, livre en très bon état.
rif. 73662société d'archéologie et d'histoire de la région du Gua 1988 livre étude 20*13,5 163 pages
rif. 72830Réédition L.O.C.A.L. 1987 livre étude 22*14,5 194 pages
rif. 73910Paris, éd. Jean de Bonnot, 1992, fort in-8, cartonnage pleine basane bordeaux foncé avec décor floral doré sur plats, filets, décors et titre dorés sur pièce de titre en noir sur dos lisse éd., tranche de tête dorée, 437 - (41) pp., papier crème, nb. bois en bandeaux et culs-de-lampe, pages vierges d'inscription pour le "carnet de table", "mes déjeuners et mes dîners", table des matières, Très bon livre de recettes du début du 19e siècle. Des recettes familiales et traditionnelles, mais aussi des recettes régionales. Plusieurs "décors" depuis 1975 jusqu'à notre édition, de 1992. Très bon état de la reliure et du papier
1968Benet, éd. du Marais, 1968. In-8 cartonné, 330 pages quelques illustrations hors texte.
rif. 64487Les amis du vieux bourg 1978 livre étude 21*15 222 pages
farde in-4 de 36 feuillets imprimes sur papier creme + carte depliante. Très bel exemplaire, tres frais. [RB-1*][P-58-]
rif. 75042Périgueux, éd. Pierre Fanlac, 1 novembre 1991, gd. in-8, cartonnage couv. photo carte postale ancienne en noir sur fond bordeaux éd., 298 pp., papier glacé, gardes photos en noir, préface de Jean Secret, très nb. reproductions de cartes postales anciennes, table des matières, Très bon recueil de 480 reproductions de cartes postales anciennes sur le Périgord. Pas courant dans cette nouvelle édition. Très bon état
rif. 57437Paris, Mengès, 1983, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 202 pp., très nb. Dessins en noir, 365 idées de soupes, plats uniques, potages et autres recettes d'antan et de terroir pour une cuisine simple, économique, roborative et astucieuse. Bon état
1993rif. yam1109BEL EXEMPLAIRE In-8 de 92 pages
rif. 11701élémentaire, théorique et appliqué. A l’usage des divers établissements d’instruction publique. Nouvelle édition revue et augmentée. In 12 broché, faux-titre, titre, 372 pages, 2 planches en couleurs, dépliantes, nombreuses figures dans le texte. Paris Librairie classique de Ch. FOURAUT & Fils, sans date. (Dos avec petits manques, renforcé, dernier plat factice- rousseurs éparses habituelles
1943rif. CCC-881116. edition Bordeaux, Delmas, 1943. 117 pages, 16 illustrations hors texte, broché. Table : Préhistoire, grottes et dolmens ; Le Tertre romain ; La Croix de Ganelon ; Saint-Jean-le-Vieux et ses églises ; Le château d'Harrietta et les juntes de Cize ; Les châteaux des Mairiak. Sorciers et sorcières ; Bohémiens et Cagots ; Le chemin de la montagne. Les légendes d'Irraty ; Sur le chemin de la forêt ; La vie intellectuelle ; Moeurs et coutumes. La foire aux nefles. bon etat. Photos possibles
rif. 76107S.l., éd. Chez l'auteur, 1985, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage pleine percaline "maroquin" bordeaux avec texte dorés et vignette dessin en noir éd., 100 pp., papier glacé, très nb. dessins en noir de Jules Yvard, sommaire, La vie quotidienne d'hier et d'aujourd'hui entre la Perche et le Maine. Très belle illustration de Jules Yvard. Pas courant Très bon état, comme neuf
1988rif. 18154Robert Laffont 1988 183 pages 16 69x23 19x2 82cm. 1988. Relié. 183 pages. Cet ouvrage d'Abel Sempé dévoile tous les secrets de l'Armagnac : sa fabrication les meilleures années des recettes et les conseils de grands chefs pour le déguster ainsi qu'une présentation de la région de production
rif. 73624auteurs éditeurs 1998 livre guide 24*16 195 pages
rif. 70010Lavoux, éd. Michel Fontaine, 2 juin 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple à rabats éd., couv. photos en noir sur fond jaune éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, sommaire, bibliographie, Une belle symbiose entre l'image et l'écrit de notre patrimoine de la Vienne. Remarquable iconographie ancienne. RARE Très bon état