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réf. 64949Bordeaux, éd. Aubéron, juin 1995, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photo. coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos coul. d'Alain Béguerie, Sommaire, Sauces - garnitures - préparations et conseils, Glossaire, Spécialités régionales, les Vins, La cuisine basque est très influencée par la mer et par la montagne comme nous le fait découvrir ce livre. Des recettes originales du terroir qui mettent en avant les produits régionaux. L'auteur, basque, est un critique gastronomique et anime des émissions radiophoniques en France et en Espagne. Jeanine Pouget est journalisme à "Elle" et amoureuse du Pays Basque. L'édition originale est devenue RARE ! Très bon état
réf. 2235Arpajon, Marcel Monmarché, sans date, 13 X 19 cm., relié par une cordelette, 16 feuillets non chiffrés. Chemin de Fer d'Orléans. Illustré de 40 vignettes et 4 gravures hors-texte, le tout en noir. Couvertures illustrées en couleurs, frangées et comportant une marque au stylo. Intérieur frais. Rare.
réf. 15721Paris, Librairie Ballière et Fils, 1937 - Grand In octavo broché (26x17,5) , couverture verte et titrage en noir estampille de la maison en lettres entrelacées, dos muet , agréable tranche, 470-685-2ff en pagination continue des fascicules, 240-370 pour les figures colorisées majoritairement dans le texte, soit 130 ill, très bel exemplaire.
réf. 67131Poitiers, éd. CRDP, 1980, EDITION ORIGINALE, chemise en carton souple jaune avec texte en noir éd., in-8, 125 pp. présentées sous forme de fiches imprimées d'une seule face, très nb. dessin et 1 carte en noir, menus, index des recettes, table des matières, Remarquable ensemble de fiches nous faisant connaître les spécialités culinaires de la cuisine traditionnelle et familiale du Poitou. Bien complet de toutes les fiches. RARE. Très bon état des fiches; couverture légèrement défraîchie
1835réf. 1171321835 A Paris, chez Desenne, Libraire - 1835 - In-4, cartonnage rouge avec titres et filets dorés au dos (reliure postérieure) - 188 pages - 10 illustrations en N&B hors texte
2015réf. 254663Schwarzach : Heimat-Verlag - Berndorf : Kral-Verlag, 2015. 423 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm Originalpappband mit Original-Schutzumschlag.
1934réf. 6026Grenoble, B. Arthaud, succr. des Éditions J. Rey, 1934. 209 x 152 mm, (2) ff., 1 pl. d'ill. n/b, 281-(3) pp., planches d'ill. n/b dont 2 dépl. Reliure toile, étiquette de titre et d'auteur au dos, couvertures et dos conservés, inscription au stylo noir sur page de faux-titre. Très bel exemplaire.
1925réf. 1241641925 Au Pigeonnier, Saint-Félicien-En-Vivarais, Et se trouve à Paris, Maison du Livre - Quatorzième plaquette de la collection du "Pigeonnier", établie sous la direction de Charles Forot - 1925 - In-8, broché, signet violet - 30 pages + Table - Illustrations dans le texte et bandeaux gravés en N&B dans l'ouvrage - Ouvrage numéroté, N° 66, l'un des 300 exemplaires sur vergé Montgolfier d'Annonay
1994réf. 1221790Paris, 1994. 140 Seiten; A4; Tabellen; graph. Darst.; Kt.; 30 cm; kart.
1993réf. 203762Couverture souple. Broché. 375 pages.
1934réf. WOC-17118 cartine, 150 schizzi, 16 fotoincioni. Roma, Club Alpino Italiano & Milano, Touring Club, Italiano, 1934-XII. In-12 (16,3x10,5cm) toile écrue éditeur. 604pp.. 45€
1966réf. WOC-2362Étude de l'image du gruyère et plus précisément caractéristiques du fromage de COMTE comme produit de consommation sur le marché français. Étude réalisée par GEM-SOCINAT pour le S.N.A.G.T., juin 1966. In-4 (27x21cm) de texte dactylographié sous couverture grise imprimée au dos de serre noir. 80pp.
1959réf. 64001959 Eric Losfeld le terrain vague 1959 In12 broché non paginé (30 pages) illustrations de Topor
Autun, L. Taverne et Ch. Chandioux, 1932 - 1ère édition - 1 volume in-8°, 14,5 x 22,5 cm - Broché (jauni en tête) - 58 gravures HT & 2 plans - 296 pages ., 3 feuillets; 43 planches hors texte. Bon état
réf. 22391Autun, L. Taverne et Ch. Chandioux, 1932 - 1ère édition - 1 volume in-8°, 14,5 x 22,5 cm - Broché (jauni en tête) - 58 gravures HT & 2 plans - 296 pages ., 3 feuillets; 43 planches hors texte. Bon état
1970réf. CCC-95634. Gonesse (95500) 4, rue Pierre Lorgnet L'auteur 1970 , 218 pages, des illustrations dans le texte, dont 14 planches en couleurs hors texte, in-8 carré, 16,2 cm X 17,6 cm. Broché Adrien-Henri Théry ; typographie et lithographies originales de Roger Théry Seconde édition L'ouvrage avait été publié pour la première fois en 1960, coins cornes, interieur bon. Avec 3 chroniques ( N°1- juin 1972, N°3- juillet 1974 et N°4- juin 1975), photos possible
réf. 1527822540.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
réf. 0364731419.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
réf. 1528445910.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
réf. 1527945871.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
réf. 1527914941.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
2019réf. I-415-210DOC FRANCAISE 2019. Paperback. Very Good. Former library book. Edition 2019. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. DOC FRANCAISE paperback
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