Cortella MauroMareMagnum
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2020br. Un medico in Nigeria. Cronache dal 2003 al 2007.
2022br. "Business ethics: etica e impresa" intende offrire un punto di osservazione sull'etica aziendale, mettendo in luce quanto impresa e società siano legate in modo indissolubile. Ogni tentativo, anche solo ideale, di separazione tra attività economica e ambiente esterno, seppur radicato nella narrazione e percezione dominante, risulta dunque anacronistico e impraticabile. "Business ethics: etica e impresa" è una monografia rivolta ad accademici, professionisti, studenti e lettori interessati ad analizzare, da una prospettiva economico-aziendale, teorie, casi e strumenti relativi all'etica d'impresa.
2020brossura "Quella notte volevo capire, ero curiosa, li guardavo e riguardavo e non riuscivo più a staccare lo sguardo dallo schermo. Mi chiedevo: ma sono bambole o bambini veri? In Italia non c'era nulla, non era facile, cercavo e ricercavo, consultavo forum, blog, siti americani. Quella notte di 10 anni fa avevo capito cosa volevo fare, realizzarne una". Il fenomeno delle bambole reborn nasce negli Stati Uniti tra la fine degli anni 80 e gli inizi degli anni 90 dello scorso secolo. La prima bambola "rinata" fu venduta su eBay nel 2002. Questo fenomeno, per alcuni inquietante, per altri una vera e propria passione, è oggi a tutti gli effetti divenuta una nuova forma d'arte. A distanza di tempo, le bambole reborn (in inglese reborn dolls), le artiste che le creano (reborners o reborn artists) e le collezioniste sono aumentate considerevolmente. C'è chi le adora, chi le coccola, chi le usa in campo medico e chi le crea o vuole iniziare a farlo. In "Bambole reborn e reborning" Laura Cosentino con Carmelo Calanni ci portano a conoscenza di questa nuova forma d'arte a 360 gradi, dal punto di vista artistico, storico e sociale. La stessa autrice, Laura, che nel tempo è diventata una reborn artist ci rende partecipe della sua passione verso il reborning; una vera e propria "storia d'amore".
2013br. Il modo in cui "ci raccontiamo" a noi stessi e al mondo finisce per diventare il nostro destino. L'autrice esamina gli aspetti psicologici che influenzano l'"homo narrans" e li mette in relazione con le auto-narrazioni che intesse nel suo vivere sociale. Svelando così che quando, senza saperlo, ci raccontiamo con una storia antica, legata a una visione limitata di noi stessi, blocchiamo la nostra possibilità di essere altro da ciò che abbiamo potuto immaginare agli inizi. E così "raccontandocela" fondiamo e, allo stesso tempo, limitiamo il nostro futuro di professionisti e di imprese. Questo testo offre un approccio narrativo - efficace e sensibile - di lettura, esplorazione e intervento sulle storie che noi siamo. Per sciogliere gli incantesimi autolimitanti che creiamo. Per aprirci al nuovo che possiamo essere.
2018ill., br. Questo libro è un@ cyborg transfemminista queer che guarda attra verso un caleidoscopio. Come muta la relazione che lega corpi e tecnologie? Come si modificano gli spazi che attraversa? Come leggere da una prospettiva intersezionale e di genere le trasformazioni in atto? Il libro affronta queste domande a partire da tre ambiti distinti ma costantemente intrecciati: spazio inteso come ambito di riflessione intorno al quale sviluppare ragionamenti in tema di autodeterminazione, mobilità, attivismo; bios per affrontare il rapporto tra tecnologie e vita attraverso le forme della sua ri/produzione; media per guardare criticamente i processi di soggettivazione innescati in particolar modo dalle tecnologie digitali. Per scriverlo abbiamo pensato al corpo come a una somateca, un archivio di finzioni politiche vive che in nessun modo possono costituire un unico corpus. Le tecnologie occupano oggi uno spazio molto ampio di questo archivio, per gli ineluttabili (poiché voluti, ma anche subiti) legami che i nostri corpi hanno intessuto con esse. Nelle riflessioni sulla relazione tra corpi e tecnologie si pone spesso l'accento sui processi di disincarnazione, di smaterializzazione, da un lato con i toni dell'entusiasmo, dall'altro con quelli della catastrofe. Questo libro è incarnato, si sottrae al binarismo, si insinua negli spazi in beetween, là dove i margini non sono confini. Gli interventi che proponiamo si muovono tra accademia, esperienza e attivismo, provano a elaborare nuove teorie e pratiche di critica radicale al tecnocapitalismo, discutono tra loro concordando o scontrandosi, uniti da un filo conduttore: smascherare i dispositivi di potere e i loro complicati intrecci.
2014ill. Tante curiosità e notizie per scoprire il nostro meraviglioso mondo, la natura e la scienza in compagnia di Giulio Coniglio e dei suoi amici. Età di lettura: da 6 anni.
2021ill., br. "Lungo il corso della Livenza in direzione di Venezia, volgendosi verso oriente e verso mezzogiorno, il Cenedese gode della esposizione continua al sole ed alla brezza che le viene dal mare, ha in ogni parte poderi coltivati e vigneti [...] hanno ricevuto dalla natura il dono prezioso di produrre ottime uve e vini generosi": così scriveva Andrea Bacci nel '500. Qui, alle pendici del Cansiglio, da tempi antichissimi si produceva un vino dalle uve selvatiche cresciute spontanee arrampicate sugli alberi e gradatamente domesticate. Nei secoli, nonostante guerre, invasioni, dominazioni, epidemie, quell'antico patrimonio genetico non è andato completamente perduto, si è anzi arricchito di nuovi genotipi dalle potenzialità latenti portati da altri popoli. Quando, finalmente, poco più di due secoli fa, i viticoltori hanno preso piena coscienza dell'importanza delle varietà, i diversi genotipi hanno acquisito un nome (Boschèra, Verdiso, Bianchetta...) e dato origine a prodotti particolari e prestigiosi come il Torchiato di Fregona.
2020ill., br. La Malvasia non sta ad indicare un unico vitigno; ci sono diverse produzioni che all'interno del loro nome contengono "Malvasia" e tra queste varietà non vi è uniformità morfologica. La gran parte delle Malvasie sono uve bianche, ma esistono varietà nere, rosa, grigie, neutre e aromatiche. Fonti storiche attendibili sostengono che il nome "Malvasia" debba prendere in considerazione tanto i fattori storici quanto quelli sociologici. Ai mercanti veneziani va riconosciuto il merito di aver introdotto le Malvasie nelle regioni adriatiche e mediterranee.
2019ill., br. Prima dell'avvento su scala globale dello Spritz, cui auguriamo lunga vita, la richiesta al bancone del bae era molto varia: dal Rosso Antico al Petrus, dalla china al punch (in periodo freddo), dal sabaudo vermut al nazional-popolare Marsala, declinato solitamente femminile: «una Marsala», o anche «una Marsaletta». Sui basti dei muli i barilotti di Marsala raggiungevano dal maggio 1915 al novembre 1918 i nostri soldati in trincea, ma proprio in quel periodo contro la nobiltà del Marsala cospirarono i predoni che iniziarono a demolirne la reputazione. Se Mussolini non avesse fermato ogni inchiesta sugli illeciti arricchimenti e sulle fraudolente forniture alla sussistenza militare, forse la storia del Marsala sarebbe stata diversa, sicuramente all'altezza degli eventi risorgimentali che ne avevano ammantato d'onore e di gloria il nome, grazie a uno del quale non si poteva «parlar male»: Garibaldi. Presentazione di Antonio Calò.
2002ill., ril.
2006ill.
2018brossura La storia di Didier Pittet, medico svizzero che con il sostegno dell'OMS è riuscito a realizzare il suo obiettivo di salvare milioni di vite umane grazie all'igiene delle mani.Il gesto che salva la vita consiste nel lavarsi le mani con la soluzione idroalcolica libera da brevetto diffusa da Didier Pittet. Clean care is safer care, la prima sfida globale per la sicurezza dei malati lanciata dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, ha reso possibile l'introduzione negli ospedali della soluzione idroalcolica.
2019br. In questo libro incontrerai qualcuno e scoprirai quanto possa essere bella la sua anima. Non c'è bisogno della telepatia per sapere quanto è profonda l'anima degli animali. Basta incontrare il loro sguardo. Attraverso il percorso per diventare animal communicator sono riuscita a riprendere e affinare le capacità che ognuno di noi possiede. La comunicazione telepatica mette in contatto profondo le anime. Ma perché con gli animali? Perché sono privi di sovrastrutture e le immagini che inviano ( perché di immagini si tratta) sono così nitide e inequivocabili che non ci possono essere fraintendimenti. Devono solo essere lette per quello che sono. In questa storia realmente accaduta è racchiusa la vicenda della Vita, un ciclo continuo senza fine dove chi hai amato ed è stato amato cerca sempre di tornare.
2020ill., br.
2012brossura Crescita, creazione di nuove imprese e sviluppo dell'imprenditorialità sono le parole chiave di questo volume, le stesse parole che le strategie europee fanno risuonare nei documenti istituzionali. A questa chiamata ha risposto, anticipando i tempi, il Centro Imprenditoria Giovanile (CIG) dell'Università di Verona. Dal 1996, il CIG, fondato da Giuseppe Favretto, come primo centro universitario dedicato al tema, opera in termini di ricerca/intervento per lo sviluppo dell'imprenditoria nei giovani. Il Centro ha testimoniato con lungimiranza la determinazione a sensibilizzare e formare giovani alla vocazione imprenditoriale. Il volume rende visibile la storia più recente dei molti lavori di ricerca e formazione che in questi sedici anni sono stati compiuti anche per conto dell'Assessorato all'Istruzione, alla Formazione e al Lavoro della Regione Veneto. Gli autori coinvolti nel libro (P. Ardolino, S. Cubico. G. Favretto, M. Formicuzzi) intendono segnalare anche con questo volume il loro impegno a mantenere alta l'attenzione sulla centralità della cultura imprenditoriale quale leva di sviluppo per la società italiana in generale e del nord est.
2011br. Questo libro offre un'introduzione semplice e chiara all'enneagramma, un'antichissima tecnica psicologica utile per decifrare l'affascinante mondo della psiche. Partendo dall'individuazione di 9 tipologie umane (dette Basi), ognuna delle quali presenta caratteristici e peculiari punti di forza e di debolezza, l'enneagramma permette di conoscersi più a fondo, individuando i meccanismi automatici (il più delle volte inconsci) che stanno alla base dei propri comportamenti. Aiuta inoltre a sviluppare al meglio i talenti della propria Base e insegna a gestire le difficoltà caratteristiche della propria posizione. Strumento di indagine psicologica duttile e universale, l'enneagramma viene utilizzato in campo psicologico, psicoterapeutico, nel mondo del lavoro, della comunicazione, in ambito sportivo, artistico e spirituale ed è materia di studio in molte università americane.
2015brossura
2022br. La professione di fisioterapista è ormai largamente diffusa e praticata: da corso parauniversitario è divenuto universitario a tutti gli effetti in Italia e in Europa, conferendo maggiore professionalità e autorevolezza a questa storica figura sanitaria professionale. Da sempre questa professione è naturalmente adatta anche a soggetti privi della vista, ieri bravi e ricercati massaggiatori e masso-fisioterapisti, oggi nella professione di Fisioterapista e di Osteopata. In questo volumetto, ci esprimiamo sulla kinesiterapia consci del fatto che, per quanto scriviamo, è esclusivamente l'inizio di un percorso formativo, soprattutto per l'autore del volume.
2021br. Questo libro è una breve panoramica sulla struttura e funzione dei vari sistemi ed apparati del corpo umano per far cercare di comprendere al lettore non medico la vita.
2022ill., br. La prestazione sportiva è la punta di un iceberg che ha la sua base nel talento e in anni di scrupolosa preparazione. In un mondo sem-pre più competitivo, il talento da solo non basta più: per emerge-re va curato ogni minimo dettaglio della preparazione, inclusa la nutrizione. Forse perché un po' trascurata in passato, ma anche grazie alle recenti evidenze scientifiche, la corretta alimentazio-ne sta emergendo come uno dei punti cardine nell'influenzare la performance, soprattutto, ma non solo, nelle discipline di resi-stenza. Oltre che dal massimo consumo di ossigeno (la cilindrata) e dall'economicità (efficienza o costo energetico), la prestazione nell'endurance infatti dipende anche dalla capacità di sostenere nel tempo un'elevata intensità di esercizio, cosa imprescindibile dal-la disponibilità di substrati energetici, zuccheri e grassi in primis. Di fatto la nostra performance in gara e in allenamento è influen-zata in maniera importante da cosa e da come mangiamo e in un mondo sempre più competitivo sono i dettagli a fare la differenza, anche relativamente al cibo.
2008br. Il libro non rappresenta una pubblicazione di botanica, ma i fiori sono raccontati dal giornalista Giacomo Danesi con una certa ironia, con notizie storiche e mitologiche che raramente trovano spazio nelle pubblicazioni specializzate. Le ricette gastronomiche e di pasticceria, con i fiori naturalmente, sono di Iginio Massari, il pasticcere più famoso d'Italia e tra i più conosciuti al mondo, e rendono unica questa pubblicazione assolutamente inedita nella sua stesura. Quest'opera rappresenta dunque non soltanto un compendio di cucina, ma anche un piacevole e divertente racconto di vita e di costume.
2021ill., br. "Nostalgia degli incontri" racconta l'esperienza dell'autrice, ostetrica che nel corso della sua carriera ha aiutato moltissime donne forti e coraggiose, pazienti capaci di affrontare la vita a testa alta, divenendo infine compagne di percorso e insegnanti preziose. Il libro si apre con le esperienze professionali che l'autrice ha vissuto in un piccolo paese del mantovano, all'interno di un consultorio dove ha aiutato, assistito e confortato molte future madri. Da Sustinente a Lunetta, la giovane ostetrica diventerà una figura essenziale anche per l'intervento domiciliare rivolto a chi ne ha bisogno. Poi una scelta decisiva la porta ad avventurarsi in un mondo lontano, l'Africa: qui conosce nuovi volti femminili e si inserisce in un ambiente culturale tanto affascinante quanto chiuso. Nonostante tutte le difficoltà incontrate, sullo sfondo riecheggia il caldo paesaggio africano e si rimane pervasi dalla sensazione di pace e di tranquillità che solo un cielo stellato può ispirare. Infine l'Argentina, una magica terra in cui il figlio della protagonista decide di trasferirsi e nel quale la madre giungerà, seppur per un breve periodo, alla costante ricerca del bene altrui.
2022br. Colon irritabile, meteorismo, gonfiore addominale, allergeni alimentari, diete squilibrate, abuso di farmaci e tanto altro ancora. In questo libro sono spiegati i segreti della pancia con linguaggio semplice e comprensibile: conoscere il microbiota intestinale, valutare i disturbi più comuni, applicare consigli nutrizionali e comportamentali per una buona efficienza intestinale. La nostra pancia subisce molti stress e comunica attraverso l'universo di microrganismi che popolano l'intestino. La scoperta di questo microcosmo porta alla consapevolezza che una pancia in salute apporta benessere psicofisico e armonia in tutto il corpo.
2012ill., br. La strada è il luogo in cui si incontra il cuore gastronomico di un paese, tra carretti di tacos, chioschi di noodles, profumi invitanti e chiacchiere della gente. 100 ricette originali, dolci e salate con istruzioni semplici, per una riuscita perfetta anche a casa vostra. Schede complete dedicate a ogni piatto: la sua storia, come e dove gustarlo al meglio nei paesi d'origine. Glossario degli ingredienti con alternative per i prodotti più difficili da trovare. Scritto da esperti di gastronomia da tutto il mondo, con un'introduzione di Tom Parker Bowles. Prefazione di Carlo Petrini.
