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Best.-Nr. 62504ColL "Guide Anthèse", Paris, 1983, Anthèse, in-16 carré, br., couv. photos coul. éd., 96 pp., photos et dessins en coul. et en noir, Comment choisir les ingrédients, pétrir la pâte, cuire des pains traditionnels et savoureux, inventer des farces; très bon état
1960Best.-Nr. 5640Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 252 pages. 16 x 18 cm.
1960Best.-Nr. 103949Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 252 pages. 16 x 18 cm.
1989Best.-Nr. HIS132MEdité par FLAMMARION, Paris, 1989. (24x30,5cm.) 191pp. Broché. Couverture souple illustrée en couleurs. Légères épidermures en bas de la première page. Principales illustrations en n&b, certaines en couleurs. Très bon état.
Best.-Nr. 327Extrait de la Revue économique de Bordeaux 1905
1998Best.-Nr. LFA-126739480Un ouvrage de 118 pages, format 140 x 220 mm, broché couverture couleurs, publié en 1998, Editions Erès, collection "Point Hors Ligne", bon état
Best.-Nr. 945604Editions Alphonse-Marré Chartres 1987 In-8 carré ( 230 X 170 mm ) de 239 pages, broché sous couverture illustrée. Illustrations de Marie-Josèphe et Jean-Michel Birais hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Best.-Nr. 29811Zurich, Hans Kaspar, 1951. In-8°, 107p. Reliure pleine toile illustrée d'éditeur.
1993Best.-Nr. LFA-126748815Un ouvrage de 190 pages, format 225 x 290 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1993, Librairie Gründ, bon état
Best.-Nr. 19409reliure éditeur - 16.5x24 -143pp - librairie DE MEDICIS - 1982
1937Best.-Nr. 91506Chaumont et Barcelonnette, Chez l’auteur 1937 In-4. Broché, premier plat de couverture imprimée, 262 pp., 13 figures. Bon exemplaire.
1968Best.-Nr. 129361Jean-Jacques Pauvert 1968 In-8 broché 22 cm sur 15,5. 275 pages. Bon état d’occasion.
Best.-Nr. 750Dijon, impr. Darantière 1900, in-8 br. couv. neuve, extrait des Mémoires de la Société Bourguignonne de Géographie et d'Histoire, 21 pages + 8 p. statistiques, 3 cartes dépliantes et 2 graphiques.
1979Best.-Nr. 804801979 Lausanne, Edita-Vilo, 1979, in 4° relié pleine toile marron de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs (défrichie avec petits défauts), 198 pages ; très nombreuses illustrations in et hors-texte, en noir et en couleurs.
Best.-Nr. 33268Lausanne, Edita 1974, 285x220mm, 192pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bon état.
1979Best.-Nr. 4915Edita Lazarus 1979 Lisez bien avant de commander : In-4 Broché sous jaquette, 198 pp. Illustrations noir & couleurs
1979Best.-Nr. 23680Lausanne, Edita Lazarus 1979 Lisez bien avant de commander : In-4 cart. sous jaquette, 198 pp. Illustrations noir & couleurs.
1974Best.-Nr. 100926Edita 1974 In-4 reliure demi-cuir éditeur, sans son médaillon. 28 cm sur 21,5. 192 pages. Très bon état d’occasion.
Best.-Nr. 909LIBRAIRIE HACHETTE 160 PAGES COUVERTURE CARTONNEE ENCYCLOPEDIE DES CONNAISSANCES AGRICOLES
Best.-Nr. 28189Paris, Grasset, 1978. In-8, broché, 309 pp plus table.
Best.-Nr. 68861Genève, éd. Minerva, septembre 2002, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage, couv. dos toilé rouge et photo coul. sur plat éd., 176 pp., papier glacé, une carte en coul., nb. photos en coul., sommaire, index, Dans une nouvelle collection consacrée aux plus beaux produits, Adèle Orteschi nous fait découvrir différents pains typiques de nombreuses régions d'Italie. Pain toscan, pain sicilien, grissini, fougasse... et tous les antiparti et plats à base de pain : crostoni, bruschette, soupes, boulettes, gnocchetti, sans oublier les gâteaux. 100 recettes familiales et exceptionnelles mises en images par Alain Gelberger, talentueux photographe culinaire. Très bon état
Best.-Nr. RO80259322Editions Ch. Plon. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 139 pages.. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle
Best.-Nr. R320175331Impr. de F.Locquin. non daté. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Mouillures. 8 pages - quelques phrases musicales (accompagnement de piano par M.H.Colet) - quelques gravures en noir et blanc dans le texte - quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 782.42-Chanson
1870Best.-Nr. 53536Le Havre Mignot 1870 1 vol. broché plaquette in-12, brochée, 32 pp. Edition originale. Exemplaire défraîchi avec rousseurs et petits manques à la couverture.
