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1945ref. cr688Editions Otto Walter S.A. Olten Toile d'éditeur 1945 In-8 (17.5x25 cm), reliure toile de l'éditeur, une impression à froid dorée au 1er plat, titre doré au dos, tête brune, 756 pages, une photographie couleurs en frontispice, ouvrage collectif, traduction et adaptation par Hubert Chavannes, 1er édition française, figures dans le texte, photographies noir et blanc hors-texte ; coins un peu frottés, 4e plat sali, rousseurs sur les tranches et aux gardes, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
ref. 119762sd Verlag von Eugen Ulmer, Stuttgart - Non daté - In-8, broché - p. 585 à 648 - Illustrations en N&B in texte - Ouvrage en allemand
19281234 p. Illustrated with numerous charts, graphs, photographs and drawings. Stamped "from Franklin Menges, M.C." on front paste down. Large 8vo. 235 mm. Original full green cloth binding lettered in black. Extremities very slightly rubbed. Hardbound. Very good condition. AG BX 1
1930ref. 75371930 plaquette in-octavo, couverture grise illustrée en couleurs sur le recto, illustrations : figures in-texte, 68 pages, 1930 à Lyon Agence Gutenberg Editeur,
1760Bella xilografia del 1760 circa che mostra alcuni frutti di Silicula e legumi. In buone condizioni. TECNICA: Xilografia AUTORE: DIMENSIONI PASSEPARTOUT: cm 44x27,5 DIMENSIONI INCISIONE: cm 21x15 cad. EPOCA: 1760 circa CONDIZIONI: Buone condizioni. Beautiful woodcut of 1738 representing some fruits of Silicula and legumes. In good conditions. TECHNIQUE: Woodcut AUTHOR: PASSEPARTOUT SIZE: cm 44x27,5 PRINT'S SIZE: cm 21x15 each PERIOD: 1760 circa CONDITION: good conditions
1923ref. 27050Partitions sur les Fruits et légumes Skidmore Music 1923
ref. 202101309Toulouse, Imprimelrie regionale , s.d. ; in-8, 474 pp., br.
1898ref. 1197911898 A Caen, E. Lanier, imprimeur - Extrait du Bulletin de la Société Linéenne de Normandie, 5e série, 1er vol., 2e fasc. - 1898 - In-8, broché - 50 p. (numérotées de 151 à 200) - Envoi de l'auteur sur la 1ère de couverture
1887ref. 1197921887 A Caen, Imprimerie Henri Delesques - Extrait du Bulletin de la Société Linéenne de Normandie, 4e série, 1er volume - 1887 - In-8, broché - 26p. (numérotées de 98 à 124)
1929ref. 28682Partitions sur les Fruits et légumes Salabert 1929
1967ref. 1212091967 Edité à compte d'auteur - 1967 - In-8, broché, couverture illustrée - 481 p. - Nombreuses reprocutions photographiques et illustrations in texte en N&B
1934ref. 1202421934 A Bruxelles, Marcel Hayez, Imprimeur de l'Académie Royale de Belgique - 1934 - In-8, broché - 120 pages - 3 grandes cartes dépliantes en N&B in fine - Envoi de l'auteur (dédicace) en page de titre
ref. 1737LIBRAIRIE HACHETTE 1923
ref. 96144Partitions sur les Fruits et légumes Bornemann
1924Paris, J.-B. Baillière et Fils, 1924. In-8 broché, XII-340 pages avec 131 figures dans le texte. Quelques rousseurs sur la couverture.
1955Srasbourg , Heitz , 1955. Grand in-8 broché, VXIII +519 pages + 28 pages de publicité de fabricants de matériel de jus de fruits. 113 figures dans le texte; Couverture légèrement défraichie, sinon bon état. Manuel pratique et théorique étudiant : la valeur alimentaire, les jus de fruits dans le monde, la préparation des moûts, les différentes stérilisations..Ouvrage très complet sur le sujet.
ref. 64877Paris, Ramsay, 25 octobre 1978, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 408 pp., photos en coul., Les fuits et les saisons, Table des plats, A la carte par ordre alphabétique, Un grand classique de la cuisine faite avec des fruits : reconnaître les fruits à noyaux, à pépins, à coques; la conservation, la stérilisation, la congélation, les condiments, les chtneys, les boissons ( jus, alcools, vins, liqueurs). Très nombreuses recettes bien expliquées avec les temps de cuisson. Très bon état
ref. 63123Aartselaar, Chantecler, 1992, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 165 pp., papier glacé, très nb. photos coul. Index, Table des matières, Un très bon livres sur les poissons et fruits de mer de ce grand chef allemand qui dirige les cuisines du Grand Hôtel aux Canaries. Très bonne connaissance de base des produits de la mer. Très bon état
1963ref. 1197841963 A Nancy, Ecole Nationale des Eaux et Forêts - Extrait des Annales de l'Ecole Nationale des Eaux et Forêts et de la Station de Recerches et Expériences, Tome XX, fascicule 4, 1963 - 1963 - In-8, broché - 47 p. (numérotées de 482 à 529) - Iconographie hors texte en N&B - Carte dépliante en fin d'ouvrage
Xilografia originale acquarellata a mano tratta dalla nota opera di botanica "Histoire generale des plantes" del botanico medico e naturalista francese Jacques Dalechamps (1513-1588) in elegante passe-partout PRUNIER SAUVAGE INCISIONE: xilografia originale AUTORE: Jacques Dalechamps DIMENSIONI PASSEPARTOUT: cm 25x17,5 DIMENSIONI INCISIONE: cm 13,5x6,5 COLORE: acquarellato a mano EPOCA: 1630 circa CONDIZIONI: buone condizioni Dalechamps nella sua "Historia generalis plantarum" pubblicata per la prima volta nel 1586-87 raccolse tutta la conoscenza botanica disponibile sino a quella data. La prima edizione francese venne pubblicata nel 1615. Superb original woodcut painted in acquerello by hand taken from the famous work "Histoire generale des plantes" by the botanical physician Jacques Dalechamps (1513-1588) in an elegant passe-partout. PRUNIER SAUVAGE ENGRAVING: original woodcut AUTHOR: Jacques Dalechamps PASSE-PARTOUT DIMENSION: cm 25x 7,5 ENGRAVING DIMENSION: cm 13,5x6,5 COLOUR: painted by hand with acquerello DATE: 1630 circaCONDITIONS: good conditions Dalechamps in his "Historia generalis plantarum" published for the first time in 1586-87 collected all the botanical knowledge avalaible until that date. The first french edition was published in 1615.
Xilografia originale acquarellata a mano tratta dalla nota opera di botanica "Histoire generale des plantes" del botanico medico e naturalista francese Jacques Dalechamps (1513-1588) in elegante passe-partout LE COURNILLIER MASTE INCISIONE: xilografia originale AUTORE: Jacques Dalechamps DIMENSIONI PASSEPARTOUT: cm 25x17,5 DIMENSIONI INCISIONE: cm 13,5x6,5 OLORE: acquarellato a mano EPOCA: 1630 circa CONDIZIONI: buone condizioni Dalechamps nella sua "Historia generalis plantarum" pubblicata per la prima volta nel 1586-87 raccolse tutta la conoscenza botanica disponibile sino a quella data. La prima edizione francese venne pubblicata nel 1615. Superb original woodcut painted in acquerello by hand taken from the famous work "Histoire generale des plantes" by the botanical physician Jacques Dalechamps (1513-1588) in an elegant passe-partout. LE COURNILLIER MASTE ENGRAVING: original woodcut AUTHOR: Jacques Dalechamps PASSE-PARTOUT DIMENSION: cm 25x17,5 ENGRAVING DIMENSION: cm 13,5x6,5 COLOUR: painted by hand with acquerello DATE: 1630 circa CONDITIONS: good conditions Dalechamps in his "Historia generalis plantarum" published for the first time in 1586-87 collected all the botanical knowledge avalaible until that date. The first french edition was published in 1615.
2002ref. LFA-126725417Un ouvrage de 176 pages, format 220 x 285 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 2002, Editions Rustica, bon état
1932ref. 012108BORDEAUX IMPRIMERIE G. TISSERAUD 1932 Un volume grand in-8 broché de 200 pages , premier plat de couverture illustré , ouvrage enrichi de 68 figures in-texte , pliures aux angles de la couverture , soulignages au crayon à papier , autrement bon exemplaire . Bon Couverture souple
ref. 16484PARIS, imp; G. Lang - Grand in-4, 23 x 29,5 cms - Broché - illustrations en texte, certaines PP - 40 pages
1925ref. 1196941925 Aix-en-Provence, Imprimerie Universitaire de Provence, F.-N. Nicollet - Extrait de Provincia, V, 1925 - 1925 - In-8, broché - 38 p.
