DUHAMEL DU MONCEAU Henri-LouisLivre Rare Book
Food Production and Agriculture
2020réf. DBS-9781774072417Delve 2020. 1ST. Hardcover. New. Delve hardcover
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réf. 19434Paris Chez Hyppolite-Louis Guerin, Libraire 1750 in 12 (17x10) 1 volume reliure plein veau fauve de l'époque, dos à nerfs très orné, pièce de titre de maroquin rouge, tranches teintées rouge, XXXVI et 486 pages [1]. Illustré de 10 planches dépliantes gravées en taille-douce (3 planches pour la premère partie, 7 planches pour la seconde), fine galeire de vers marginale sur les pages 175 à 219, dui n'affecte pas le texte. Henri-Louis Duhamel du Monceau, 1700-1782. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1799In 4° (23x13,5 cm); (4), XXX, (2), 379, (1) pp. e 5 c. di tav. fuori testo. Brossura coeva, conservati i piatti anteriore e posteriore. Rinforzo con carta coeva al dorso. Esemplare ancora in barbe. Seconda edizione in buone-ottime condizioni di conservazione di questo importante scritto di agronomia dedicato al miglioramento delle coltivazioni dell'agro romano. Vignetta animata al frontespizio. Le cinque belle tavole fuori testo sono opera di Cosimo Zocchi. L'opera descrive il giusto metodo per ottenere la miglior produzione dai terreni del territorio laziale. Alla fine del volume si trovano la tariffa dei salari da pagarsi e delle spese da farsi. Bibl.: Niccoli, p. 195. Lastri, p. 49.
1796réf. 46401825Prague, Joannem Herrl, 1796 ; in-8, broché, couverture imprimée. 3 ff. n. ch., 60 pp., 4 planches hors-texte.ÉDITION ORIGINALE extrêmement rare. 4 planches avec 30 sujets dessinés par Mikan et gravés par J. Berka à Prague, tous les sujets COLORIÉS À L’AQUARELLE. L’entomologiste tchèque Mikan à vécu de 1769 à 1844. Catal. Brit. lib. (natural hist.) III, 1310
1774réf. 46402814Paris, Lacombe, 1774 ; in-12, demi-basane brune, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l’époque) 359 pp.ÉDITION ORIGINALE de la traduction française par D’HOLBACH. Quérard p. 476 - Vercruysse 1774 D1.Wallerius, qui enseigna la chimie à l’Université d’Upsal, est né en 1709 dans le Comté de Necke, une riche région minière. Très tôt il s’intéressa à la minéralogie et à l’histoire naturelle. Il fut un des savants qui contribua au développement des sciences en Suède. Wallerius mourut en 1785. Le baron d’Holbach a traduit plusieurs de ses livres. Publié par Wallerius, cet ouvrage est en réalité une thèse soutenue à Upsal en 1761 par le Comte Gustave Adolphe de GYLLENBORG, sous la présidence de Wallerius (voir note pp. 9-10 du volume).Bel exemplaire.
2020réf. DBS-9781774072417Delve 2020. 1ST. Hardcover. New. Delve hardcover
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1723réf. 46405369Paris, Rigaud, 1723 ; in-12, veau brun, dos orné. (Reliure de l’époque) 12 ff. n. ch., 440 pp., 2 ff. (privilège) - 1 planche dépliante.Édition augmentée d’un traité fameux qui parut pour la première fois en 1704. L’auteur, le frère François Le Gentil était un chartreux de la Chartreuse de Vauvert à Paris. Ce couvent des chartreux (détruit à la Révolution) possédait au XVIIIe siècle un exceptionnel verger, aux fruits variés et réputés grâce à l’inventivité des moines jardiniers. Le traité de Fr. Gentil fut très célèbre en Amérique. Thomas Jefferson possédait cette édition de 1723 et George Washington une édition de 1706. “En 1704, le frère François Le Gentil, retiré à la Chartreuse de Vauvert, publiait un traité de jardinage au titre éloquent : Le Jardinier Solitaire. En ce début de XVIIIe siècle, la science du jardinage et l’arboriculture sont en plein essor, et les Chartreux sont à la pointe dans ce domaine. Ils constituent une pépinière réputée dans la France entière et dans tout le monde occidental : leurs arbres fruitiers jusqu’en Pologne et aux États-Unis ! (...) le patrimoine technique et les variétés cultivées par les chartreux ont été préservés. Le jardin du Luxembourg, au Sénat, en est l’héritier.” J. N. Burte. Un Jardin chartreux. Dans les catacombes de Paris on peut voir, aujourd’hui encore, quelques vestiges (plaques en pierre gravées) du couvent et de la pépinière des chartreux.Ex-libris manuscrit : Roulhac législateur. Il s’agit du chevalier Guillaume-Grégoire de Roulhac (Limoges 1751 - 1824), lieutenant général au présidial de Limoges, fait baron sous l’Empire, nommé procureur général de la Cour d’Appel de Limoges, maintenu dans ses fonctions sous la Restauration. Un coin un peu émoussé, sinon bel exemplaire.
1923réf. 35504293Paris, , 1923 ; in-4, broché, couverture bleue imprimée. 157 pp., 1 f., 6 planche et 1 carte en couleursÉDITION ORIGINALE de cette étude des oiseaux d’Afrique de l’Est par A. Menegaux, assistant de la chaire de mammalogie et d’ornithologie. Les notes de voyage sont de G. Babault, correspondant du Museum de Paris. L’essentiel du livre est une description de chacune des espèces d’oiseaux rencontrés. Roncil 1988 - Zimmer 426.Un des rares exemplaires avec la carte enluminée et les 6 planches d’oiseaux finement COLORIÉES À L’AQUARELLE. Couv. un peu insolée, intérieur bien frais.
1817réf. 46405291Paris, l’auteur, Treuttel et Wurtz, Fayolle, Villet, Desoer, Grabit, 1817 ; in-8, brochage muet d’attente. (état de parution) 224 pp. 1 planche.ÉDITION ORIGINALE. La classification de M. Lefébure entend unifier celles de Tournefort et de Linné. Son système est représenté par une figure enluminée en tête du volume sous la forme de 22 cercles concentriques regroupés en 8 cercles de couleur dont chaque circonférence correspond à un niveau de la classification de Tournefort : composées, polypétales, monopétales, perigones, nues, ni sexe, ni feuilles, ni tige. L’ensemble des cercles est divisé en 25 rayons correspondant au nombre d’étamines selon la classification de Linné. Chaque genre se trouve ainsi à l’intersection d’un cercle et d’un rayon permettant de le définir. Les 15 premières pages donnent l’explication du système, les suivantes, sous forme de tableau, énumèrent les genres connus en donnant leur numéro de classe et d’ordre selon les systèmes de Tournefort et de Linné permettant de les situer sur le cercle, ainsi que divers caractères anatomiques concernant la disposition des feuilles ou la forme des fleurs. Bel exemplaire à toutes marges, rares rousseurs sinon frais. - Quérard V p. 72 -
1851réf. 46405863Paris, Dusacq, Libr. agricole de la Maison Rustique, mars 1851 ; grand in-8, broché, couv. jaune imprimée. 77 pp. (texte sur 2 colonnes), 1 f. de table - 4 planches hors-texte.ÉDITION ORIGINALE. 4 lithographies de Soulange-Tessier d’après les dessins de Mlle ROSA BONHEUR. 3 montrent les brebis et agneaux, béliers de la race charmoise, la dernière est un plan des bergeries.La ferme-école de la Charmoise située près de Pontlevoy (entre Tours et Blois) a été créée en 1847 et mise sous la direction de M. Malingié, propriétaire du domaine. Dès 1840 Édouard Malingié accueillait des enfants trouvés et des orphelins dans cette colonie dirigée par les Frères de la doctrine chrétienne. En 1847, par décision du Ministère de l’Agriculture fut créee la ferme-école, destinée à former de bons agriculteurs. Les élèves étant sélectionnés tous les ans par un jury à la préfecture du Loir-et-Cher pour être admis comme boursiers du gouvernement. Édouard Malingié a financé l’installation de l’école.Après des considérations générales sur les besoins de l’époque, l’auteur étudie les races anglaises de moutons, leur importation et naturalisation en France, les croisements des races anglaises en françaises, avant de décrire la race créée à La Charmoise, la culture des plantes propres à la nourriture des moutons, leur élevage, bergeries, hygiène, etc.Édouard Malingié, né à Lille en 1799, mort en 1852 a été pharmacien avant d’acquérir en 1835 le domaine de La Charmoise. Lorsqu’elle a exécuté les 3 dessins pour illustrer ce livre, Rosa Bonheur (1822 - 1899) était déjà un peintre célèbre.
16344°; pp. (12), 132; p. perg. molle coeva. Manuale di coltivazione e gestione dei poderi, secondo l'uso toscano, come si legge nel frontespizio, ove si insegna mese per mese quello che si deve fare per le colture, ma anche si parla dei lavoratori e dei proprietari, e si istruisce il contadino sulla conoscenza dei venti, nozione fondamentale secondo l'autore per chi vuole coltivare la terra.
1793In 16 (cm 11,5 x 17,5), pp. 72. Brossura muta coeva marmorizzata. Rara operetta di Zacchiroli, agronomo, che vuole dimostrare come sia infondata l'opinione secondo la quale la macerazione della canapa sia causa di insalubrita' delle acque e della produzione dei miasmi palustri. Anzi, secondo l'Autore, per effetto della macerazione, le acque di fiumi e di laghi si caratterizzano per proprieta' antisettiche. Zacchiroli descrive vari esperimenti da lui condotti al fine di dimostrare la propria tesi.
192317 Tomi rilegati relativi agli anni dal 1923 al 1930, ciascuna annata in due tomi eccetto il 1929 in 3 tomi. Contenenti le coperte originali delle brossure. Pagine lievemente ingiallite dal tempo, lieve fioritura alle estremità delle pagine e ai tagli I volumi potrebbero contenere timbri ed etichette dell'Istituto Veneto, regolarmente acquisito dalla nostra libreria. Alla fine di ogni volume indice generale dell' annata. Numero pagine oltre 1000 USATO
1854réf. 46401493Paris, Curmer, 1854 ; grand in-8 , demi-chagrin rouge de l'époque. - 4 ff.n.ch., 180 pp.- 238 pp., 1 f. classement des gravures. - PREMIER TIRAGE. Superbe publication de Curmer avec 15 planches hors-texte de fleurs et d'oiseaux aquarellées, 16 portraits hors-texte de botanistes en noir, de 5 plans en noir et d'un frontispice et 4 vues sur acier. Nombreuses illustrations dans le texte par Pauquet, Gavarni, etc. Qq. pâles rousseurs.
réf. 51080A Meaux De l'Imprimerie d'Augustin-Ponce Courtois 1786 in 4 (27x21) 1 fascicule broché, 8 pages, avec in fine une planche gravée hors texte finement aquarellée à l'époque, non rogné. Signature de l'auteur sur la page de titre, et dans la marge infèrieure de la planche gravée. Traité dédié à Louis-Bénigne-François Bertier. Rey de Planazu, François Joseph, 1750-1787?, agronome. Rare. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1774Paris chez Panckoucke 1774, 2 forts volumes In-8 brochés, couverture d'attente de papier bleu. XLVI + 428 + 589 pages. Ouvrage traduit de l'anglais par M. de FREVILLE. Très bon exemplaire pour cette étude classique sur l'état général de la culture anglaise. En grande partie non coupé et bien complet du grand plan dépliant représentant le plan d'une ferme.
réf. 4745Publié par ordre du Ministre de l'interieur , dans le mois de germinal de l'an 4 A PARIS, DE L'IMPRIMERIE DE LA REPUBLIQUE GERMINAL AN IV 32 pages , fini par "vu par le ministre de l'interieur signé BENEZECH "
1818réf. 46401035Paris, Janet et Cotelle, 1818 ; 3 volumes in-8°, , veau fauve raciné, encadrement dentelle dorée, armes dorées sur les plats,dos ornés d'un semis de fleurs de lys, pièces de maroquin rouge, tranches marbrées. Reliure de l'époque. - EDITION TRES AUGMENTEE. Il s'agit de la traduction de Suard et Morellet de l'édition de 1778, mais augmentée des livres IX et X. 4 cartes dépliantes hors texte, 1 planche dépliante d'antiquités précolombiennes. Sabin, 71 994. Bel exemplaire, bien relié aux armes du Collège Royale de Rouen. Il provient de la bibliothèque Barbet.
réf. DADAX0444828524New unknown
1576Cm. 20,2, perg. rigida recente, cc.n.n. 8, carte num. 284. Lievi restauri alle prime due carte, per il resto buon esemplare. Lastri, pag. 67; Brunet, III, 130; Graesse, vol. 3, pag. 260; Choix, altre edizioni.
1755de XVIII, 435 et (1) pages plein basane racinée de l'époque, dos lisse portant une pièce de titre en maroquin rouge (manque de cuir sur les coupes et les coins, mais reliure de très bonne tenue) 1755, 1755, in-12, de XVIII, 435 et (1) pages, plein basane racinée de l'époque, dos lisse portant une pièce de titre en maroquin rouge (manque de cuir sur les coupes et les coins, mais reliure de très bonne tenue), Cinquième édition. La première fut publiée à Londres en 1753. L'épître dédicatoire, l'avertissement et la seconde partie sur l'agriculture ne furent ajoutés qu'à la quatrième édition, parue à Berlin en 1754, et dont découle directement cette cinquième. Passionnante étude dans laquelle l'auteur lutte contre le conservatisme (et un certain nationalisme) économique : "Depuis l'Arrêt du Conseil du 17 Septembre 1754, qui permet le commerce des grains dans le Royaume, et leur sortie par quelques portes du Languedoc, il aurait été inutile de s'étendre encore sur cette liberté, si quelques personnes ne la regardaient comme dangereuse, et s'il n'était pas nécessaire, que le public ne perdit point de vue les motifs de ce nouveau règlement, et sentit les avantages qui peuvent résulter d'un commerce plus étendu [...] La proposition [de la sortie de nos bleds] nous alarme, elle est aussitôt écrasée sous l'autorité de la loi et de l'habitude, on y oppose des difficultés effrayantes, elle n'est ni écoutée, ni examinée". Texte captivant qui nous plonge aux origines de la création, en France, du commerce extérieur, et d'un certain libéralisme, entre les régions du Royaume et avec les autres pays européens. Bon exemplaire
1853réf. 46402151Paris, Imprimerie Impériale, 1853 ; fort volume grand in-8, broché. 2 ff., 469 pp., 46 pl. hors-texte46 lithographies montrant chacune une bête primée, avec le nom de l’éleveur. Superbe catalogue de race de vaches, moutons et cochons dont certaines ont aujourd’hui pratiquement disparu. Les lithographies, tirées sur les presses de l’Imprimerie Nationale, ont été dessinées d’après les clichés daguerréotypes réalisés lors des concours. Ce sont les débuts de l’exploitation de la photographie dans le domaine de l’édition.
1809In 8°(18,8x11,4 cm); due opere in 4 tomi: 11, (1), 456 pp. e 6 grandi tavole più volte ripiegate, 528 pp., 500 pp., 176, (4) pp. e 189, (1) pp. Legature coeve in cartoncino rigido giallo. Titolo e numero del volume al dorso (appositamente ed anticamente brunito da coloritura coeva) su fascette rosse e verdi. Qualche lieve difetto alle cerniere. Tagli spruzzati di rosso. Poche pagine uniformemente e lievemente brunite a causa della qualità della carta ma all'interno in ottime condizioni di conservazione. Non comune prime edizioni di due importanti opere di interesse agronomico ed alimentare. La prima opera è scritta dal grande botanico novarese, Giovanni Biroli che "chiamato ad insegnare agraria e botanica all'università di Pavia alla morte di Bayle-Barelle, nel 1815, dopo l'allontanamento di G. B. Balbis dall'Orto botanico della università di Torino, il B. ne ottenne da Vittorio Emanuele I la direzione, oltre alla carica di consigliere straordinario del Protomedicato e a quella di professore di botanica e materia medica nell'ateneo torinese. Nell'Orto botanico riordinò le varie specie e fece costruire una nuova serra calda; pubblicò inoltre un catalogo con aggiunta di note". L'opera contiene capitoli dedicati all'anatomia vegetale, duecento pagine di Botanica, miglioramenti all'agricoltura, i concimi, ai cereali (con un capitolo dedicato al riso), ai legumi, alle erbe oleifere, alle erbe tintorie, alle erbe per usi diversi (con un capitolo dedicato al tabacco, uno allo zafferano, uno al rabarbaro), ai prati, agli orti ed ai giardini (con capitoli dedicati agli sparagi, uno ai carciofi e cardi, uno alle fragole ecc. ecc.), arboricoltura (con tre capitoli dedicati alla vite, uno all'ulivo, uno al mandorlo, uno al pesco, uno al ciliegio, pero, fico, castagno, nocciole, pistacchio) con 150 pagine dedicate agli alberi da bosco o da arnamento dei giardini (con un capitolo dedicato al nasso, uno al lauro, uno alla sofora, betulla, pioppo, ginepro, cipresso, magnolia, mimosa, acero, tiglio, diospiro, uno alle siepi in generale, uno al bosso, crespino, sambuco, lampone, rosa ecc. ecc.) e con l'ultimo volume dedicato all'allevamento di cavalli, buoi, bovini, capre, colombi, oche, maiali ma anche con un capitolo dedicato all'allevamento dei cani, uno all'apicoltura. L'ultimo volume ha capitoli dedicati all'architettura rurale, alle scuderie dei cavalli, alle stalle dei bovini, all'ovile, al porcile, al pollaio, alla colombaja, all'alveare, al fienile ed al porticato, alla cantina, alla cascina e alla lattiera, al forno e alle stuffe, alla ghiacciaia. La seconda opera è invece la prima rara edizione del celebre Vocabolario Agronomico del famoso agronomo originario di Taranto, l'abate Giovanni Battista Gagliardo. L'autore che insegnò a lungo Agricoltura al Seminario di Taranto si impegnò grandemente nel tentativo di migliorare le tecniche agricole del territorio tarantino. Il suo vocabolario ebbe enorme successo e diverse riedizioni ed è considerato importante per i termini non scientifici, agro-alimentari e addirittura dialettali in esso esplicati. Due non comuni prime edizioni di importanti testi di interesse agricolo, botanico e veterinario.
1781In 8° (19,5x12,5 cm); 176, (2) pp. Bella legatura editoriale in cartoncino molle con titolo parlato al dorso.Testatine, finalini ed iniziali ornate. Numerose e bellissime tavole nel testo a piena pagina illustranti lavori agricoli ed in particolar modo tecniche d'innesto. Non comune quinta edizione, ma prima riedizione dopo l'ultima del 1612 (vi furono tre edizioni nel cinquecento e una nel seicento) di questo celeberrimo testo di agricoltura e di cura dei giardini del grande agronomo ravennate, Marco Bussato (anche Busatti o Bussatti). Questa edizione del Locatelli riportò in auge l'opera che venne da qui in poi nuovamente ristampata diverse volte (altre due edizioni si contano nel settecento a ridosso di questa del 1781). Molto importante la parte dedicata alla viticoltura ed alla produzione dei vini. Rimasto orfano in giovane età "povero di robba ma non d'ingegno" come scrisse in seguito, si guadagnò da vivere con gli innesti diventando in quest'arte uno dei più edotti del suo tempo. Viaggiò molto studiando le tecniche agricole di diverse regioni mettendo poi su carta le sue riflessioni nel 1578 nella Prattica historiata dell'inestare gli arbori in diversi modi,in varij tempi dell'anno e conservarli in piùmaniere, che ebbe subito uno strepitoso successo. Nel 1592 la stessa opera, arricchita di due capitoli, uno sulla semina e uno sulla concimatura, venne riedita con il titolo con la quale la conosciamo oggi "Giardino d'Agricoltura…". Fino all'edizione del 1612 l'opera vide aggiunte che portarono l'opera a 107 capitoli anche se le edizioni che furono ristampate nel settecento si rifanno all'ultima cinquecentesca ritenuta più conforme al volere dell'autore. "La prospettiva del Giardino, molto evidente nella parte dedicata al calendario dei lavori campestri, è quella di un proprietario vigile e attento, che sa bene come cautelarsi nei rapporti con l'infido contadino. Questa impronta signorile si rivela anche nella distinzione che, secondo l'orientamento corrente, egli pone fra agricoltura utile e agricoltura dilettevole, disprezzando le colture erbacee come quelle che richiedono "gran fatica e sudore" e procurano poco piacere e "allegria alla vista", e concentrando il suo interesse sulle coltivazioni arboree, confacenti al gentiluomo che se ne diletta, ed elementi indispensabili di quel gusto del paesaggio che domina l'agricoltura rinascimentale. A. Bignardi - il quale ha dedicato al B. uno studio che ne delinea la personalità anche in rapporto ad altri agronomi come V. Tanara e A. Gallo, traendo dal Giardino un'illustrazione dell'ambiente rurale ravennate che vi si riflette - osserva giustamente che nel libro manca ogni preoccupazione economica: i suoi alberi, "dilettevoli all'occhio" e spiranti "gratissimo odore", s'impiantano precipuamente nei giardini di frutta, negli orti cittadini e suburbani, nei pometi che abbelliscono le ville padronali. Anche quando l'opera vuole assumere la dimensione di un trattato generale d'agronomia, estendendosi alla cerealicoltura e ad altre attività campestri, il nucleo principale e di maggior consistenza resta quello della frutticoltura, con particolare riguardo agli innesti, dei quali vengono diffusamente presentate le varietà e le tecniche che ne fanno un esercizio tanto "sottile e piacevole".". Opera non comune, ancora in barbe ed in ottime condizioni di conservazione.
1843réf. 0037801843 Paris, Bureau de la Maison Rustique, 1843. Deux volumes in-8 (139 X 212) demi-chagrin havane foncé à coins, dos lisse orné de caissons et filets à froid, titre et tomaison dorés, tranches jaspées (reliure de l'époque). Tome I : (2) ff. de faux-titre et titre, XLVII-467 pages ; Tome II : (2) ff. de faux-titre et titre, 564 pages, carte dépliante couleurs. Rousseurs claires éparses.
