‎Helvética‎

‎QUIQUEREZ (A.)‎

‎De l'âge du fer. Recherches sur les anciennes forges du Jura bernois.‎

‎Porrentruy, Société Jurassienne d'Emulation (coll. "L'Oeil & la Mémoire"), 1992. In-8°, 233p. Broché, couverture illustrée rempliée.‎

‎Réimpression de cette partie consacrées aux forges des Monuments de l'Ancien Evêché de Bâle (édition de 1866). Avec 3 planches dépliantes en fin de volume.‎

Bookseller reference : 38663

‎Quiquerez Auguste:‎

‎Carte d'une partie du Jura oriental dressée par A. Quiquerez pour accompagner ses mémoires sur l'histoire de cette contrée depuis les temps celtiques jusqu'au Moyen Age.‎

‎Carouge-Genève, Heuwinkel, 1991.‎

‎Accompagnait l'ouvrage "Antiquités du Jura, découvertes, décrites et en partie publiées dans les divers ouvrages du Dr. A. Quiquerez - 1822 à 1878."‎

Bookseller reference : 15560

‎Quiquerez, A.‎

‎Histoire de la réunion de l’ancien Evêché de Bâle au canton de Berne 1813 à 1818. Histoire de la Révolution dans le Jura bernois 1830 à 1831.‎

‎Delémont, Imprimerie J. Boéchat 1882, 210x140mm, VII- 211pages, broché. brochage moderne, couverture d’origine collée sur les plats, tranches rognées, bon état.‎

Bookseller reference : 108326

‎QUIQUEREZ, A.‎

‎Histoire des institutions politiques, constitutionnelles et juridiques de l'Evêché de Bâle, des villes et des seigneuries de cet Etat, 1865 à 1875.‎

‎Delémont, Imprimerie J. Boéchat 1877, 220x150mm, VI - 548pages, broché. Couvertures tachées. Débroché, à faire relier.‎

Bookseller reference : 109069

‎QUIQUEREZ, A.‎

‎Monuments de l'ancien Evêché de Bale. Ville et Chateau de Porrentruy. Avec trois grande planches par M. Hermann.‎

‎Delémont, Imprimerie de J. Boéchat 1870, 260x195mm, 267pages, reliue moderne demi-percaline. Plats papier marbré. Couverture supérieure conservée et restaurée. Page de titre manquante. Bel exemplaire, intérieur très propre.‎

‎bien complet des trois grandes planches dépliantes,‎

Bookseller reference : 109087

‎Quiquerez, A.‎

‎Monuments de l’ancien Evêché de Bâle. Le Mont-Terrible avec Notice historique sur les établissements des romains dans le Jura bernois.‎

‎Porrentruy, Imprimerie et Lithographie V. Michel 1862, 210x140mm, VIII- 252pages, reliure skyvertex verte avec titre et filets dorés au dos.Couverture supérieure conservée et restaurée. Bel exemplaire.‎

‎12 planches lithographiques en partie dépliantes,‎

Bookseller reference : 109057

‎QUIQUEREZ, Auguste.‎

‎Jean de Vienne, ou l'Evêché de Bale au XIVme siècle.‎

‎Sans lieu, 1825, 215x135mm, 285pages, reliure cartonage marbré avec pièce de titre et d’auteur dorés au dos. Rousseurs éparses sur les premières et dernières pages. Charnière frottées.‎

Bookseller reference : 109071

‎Quiquerez, Auguste.‎

‎Ville et Château de Porrentruy. Préface, notes et compléments par Arnaud Bédat. Edition illustrée de nombreux documents inédits.‎

‎Porrentruy, Editions du Faubourg 1982, 260x190mm, 282pages, reliure d'éditeur. Exemplaire numéroté 71/500. Bel exemplaire.‎

Bookseller reference : 108321

‎RAAB-SCHWARZ, Vroni u.a.‎

‎Das Frauenkloster St. Karl. Von der Mädchenschule zum Stützpunkt einer Weltfirma. ‘Historischer Verein Uri Altdorf’.‎

‎Altdorf, Verlag Gisler, 2009, gr. in-8vo, 102 S., zahlreiche Abb., illustrierte Original-Broschüre. Schönes Exemplar‎

‎Historischer Verein Uri. Historisches Neujahrsblatt 2008. Neue Folge 63. Band 1. Reihe 99. Heft.‎

Bookseller reference : 126055aaf

‎RAAF, M. de:‎

‎La géologie de la nappe du Niesen entre la Sarine et la Simme. ‘Beiträge zur geologischen Karte der Schweiz’, N.F., Lfg. 68.‎

‎Bern, A. Francke, 1934, in-4to, XIII + 105 p. avec 14 figures + 2 planches, timbre de bibl. ‘Ausgeschieden’ & envoi manuscrit de l'auteur " A Monsieur le Professeur R. Haub", brochure originale.‎

Bookseller reference : 73353aaf

‎Rabaey Gérard:‎

‎Gérard Rabaey - Le Pont des délices.‎

‎Lausanne, Favre, 2004. Grand in-4, cartonnage photographique sous jaquette assortie. Cette dernière très légèrement défraîchie, livre en très bel état.‎

‎"Gérard Rabaey appartient au club très fermé des triples étoilés. Il aura pourtant fallu attendre la publication d'un Guide rouge version suisse pour voir Michelin saluer comme il se doit l'immense talent de ce Normand d'origine et son approche exigeante de la cuisine. Auparavant, GaultMillau l'avait déjà couronné de quatre toques et l'a nommé pour la seconde fois Cuisinier de l'année 2004, confirmant les 19 points qu'il défend depuis une quinzaine d'années avec brio. Comme son auteur, la cuisine de Gérard Rabaey n'a pas d'âge. Elle épouse son temps sans renier celui qui passe. On l'a connue classique, elle l'est restée, mais plus légère, transitant de la double crème à l'huile d'olive. On l'a voulue nouvelle, il l'a transcrite moderne. Et continue de le faire, témoins ses divines bouchées gourmandes, originales et voluptueuses, genre palet de topinambours, crème d'oursins aux œufs brouillés et noix de ris de veau aux truffes qui côtoient, grâce lui en soit rendue, le canard nantais, le carré de porcelet au miel, la gigue de chevreuil et le rognon de veau entier. On dirait son art dépouillé, il étincelle de mille saveurs. Ses plats foisonnent de couleurs et de parfums apparemment désordonnés, mais ils sont rigoureusement construits, comme des paysages miniatures, avec deux ou trois goûts au premier plan, quelques arômes juste derrière, enfin des herbes et des épices qui se dessinent en arrière-plan. Il y faut, bien sûr, de la virtuosité, mais là, comme ailleurs, le geste technique figure un geste d'amour. Enfin, le patron du Pont de Brent, au-dessus de Montreux, a la fibre pâtissière. Et cela, dès ses premiers pas dans une cuisine. Il aime les desserts, il aime les préparer, il aime là aussi surprendre et innover. Avec un point fort, l'élaboration minutieuse d'une pâte feuilletée, aussi aérienne que prolifique. Son livre de recettes, plus de cent soixante-dix, a deux vertus majeures : il révèle que la simplicité des compositions dissimule en fait une multitude de gestes précis, du choix d'un produit, le meilleur, forcément, à sa préparation ; mais surtout, il détaille avec minutie et clarté toutes ces étapes. Voilà un ouvrage accessible aux amateurs, surtout à eux. Tout est simple, rien n'est simple. Mais tout est délicieux, avec cette fusion de sérieux et de facétieux qui fait tout le charme de sa cuisine. Et de celui qui la porte avec passion." 172 recettes dont 32 végétariennes.‎

Bookseller reference : 11657

‎RABENER, Gottl. Wilh. / WEISSE, C. F.:‎

‎Gottl. Wilh. Rabeners freundschaftliche Briefe, von ihm selbst gesammelt und nach seinem Tode, nebst einer Nachricht von seinem Leben und Schriften.‎

‎Biel, In der Heilmannischen Buchhandlung, 1772, kl. in-8vo, LXVI, 289 S., Halb-Leder.‎

Bookseller reference : 74394aaf

‎Rabener, Gottlieb Wilhelm‎

‎Rabener's Satyren. Cabinets-Bibliothek der Deutschen Classiker.‎

‎Hidburghausen u. New York, Bibliographisches Institut, 1829. Kl.8°. 1 gest. Porträt Höltys, 95 S.; 111 S. Illustr. OPp. 2 Bändchen. Etwas gebräunt, gutes Exemplar.‎

Bookseller reference : 71939AB

‎Rabinovitsch, Gregor (1884–1958):‎

‎Rheinau mit Kloster.‎

‎1949. Lithografie auf festem Papier. Bildausschnitt: 22,5 x 31 cm. Blattgrösse: 32,5 x 50 cm.‎

‎Unten rechts vom Künstler im Stein und mit Bleistift signiert.‎

Bookseller reference : 1781AG

‎RABOUD, André. - ZUFFEREY, Pierre.‎

‎Nuit blanche.‎

‎Le Mont-sur-Lausanne, NK Editions 2010, 350x255mm, 131pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.‎

‎photos n/b,‎

Bookseller reference : 97375

‎RACHETER, Marcel.‎

‎Un jardin de poèmes.‎

‎Neuchâtel, chez l’auteur 1972, 215x170mm, 80pages, broché.‎

Bookseller reference : 4219

‎Racine Jean-Bernard, Raffestin Claude (dir.) et al.:‎

‎Nouvelle géographie de la Suisse et des Suisses.‎

‎Lausanne, Payot, collection Territoires, 1990. 2 grands volumes in-8, pleine toile avec titre doré, jaquettes photographiques. Illustrations en noir.‎

Bookseller reference : 16185

‎RACINE, Charles-Edouard.‎

‎Jean d'Enhaut. Mémoire d’un ouvrier graveur, membre de la Fédération jurasienne.‎

‎Lausanne, Editions Antipodess 1998, 205x135mm, 171pages, broché. Bel exemplaire.‎

Bookseller reference : 100707

‎Racine, Jean-Bernard. - Raffestin, Claude.‎

‎Nouvelle géographie de la Suisse et des suisses. 2 volumes.Collection Territoires.‎

‎Lausanne, Payot 1990, 240x170mm, 623pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎photos couleurs et n/b,‎

Bookseller reference : 42187

‎RADDATZ, Fritz J.‎

‎Paul Wunderlich, Lithographie 1959 - 1973. Traduction de Anne-Michèle Etienne.‎

‎Fribourg, Office du Livre 1974 300x365mm, 157pages, illustré de 30 planches en couleurs et 20 en n/b,3 lithographies originales exécutées spécialement pour cet ouvrage. Reliure pleine toile rouge sous jaquette avec emboîtage toilé.1 des 30 exemplaire numéroté hors commerce HC‎

Bookseller reference : 23678

‎Radeff, A. - Pauchard, M. - Freymond, M.‎

‎Foires et marchés de Suisse romande. Collection Archives vivantes.‎

‎Yens sur Morges, Cabédita 1992, 240x165mm, 173pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎photos n/b,‎

Bookseller reference : 109358

‎RADEFF, Anne.‎

‎Lausanne et ses campagnes au 17e siècle. Bibliothèque Historique Vaudoise, n.° 69.‎

‎Lausanne, 1980, 235x160mm, 333pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎illustrations n/b hors texte,‎

Bookseller reference : 71687

‎RADEN, Woldemar (= Kaden):‎

‎Switzerland. Its mountains and valleys.‎

‎London, Bickers and Son, 1878, in-folio, XIV (front., title, table of contents and illustr., introduction) + 487 p. with 418 wood engravings, light spotting in the beginning else a clean copy without stains, full contemporary morocco; spine with raised bands richly gilt, title in red calf lettering piece; both covers richly gilt; gilt dentelles, marbled endpapers, all edges gilt. Some use to foot of spine and corners, in all a fine ‘heavy’ copy. (Binding signed ‘Bickers & Son London’).‎

‎First english edition with the wrong spelling of the name of the author Woldemar Kaden. Fine album on Switzerland and its mountains. Richly illustrated by G. Bauernfeind, A. Braith, Alexander Calame, Arthur Calame, L. Dill, A. E. Disen, Th. v. Eckenbrecher, G. Franz, K. Grob, C. Häberlin, G. Herdtle, H. Herdtle, A. Hertel, E. Heyn, C. Jungheim, A. Kindler, K. Kröner, Diethelm Meyer, Franz Meyerheim, Paul Meyerheim, W. Riefstahl, R. Ritz, C. Roux, Matthias Schmid, Ad. Schrödter, Fr. Specht, B. Vautier, Joh. Zügel all engraved by A. Closs. Perret 2415 (Kaden); cf. Barth 17375 (engl. ed. 1878); Wäber III/100, 1st ed. in english, erschien 1878 in London und New York. Image disp.‎

Bookseller reference : 77416aaf

‎RAEBER, Bernard L. / Räber-Jurt, Heinrich:‎

‎Im Schatten des Onkels Heinrich Räber-Jurt (1818 - 1902); Lebenserinnerungen eines Luzerner Geschäftsmannes, Buchdruckers, Zeitungsredaktors, Buchhändlers und Mitbesitzers der Firma Gebrüder Räber‎

‎Luzern Raeber, 2007, in-4to, 232 S., illustriert Original-Leinenband. Ill. Orig.-Umschlag / Hardbound ill. jacket.‎

‎image disp.‎

Bookseller reference : 134656aaf

‎RAEBER-ANRIG, Bernard L.:‎

‎Meine Urgrossmutter. Josefine Räber-Rotschi : 8. Mai 1837 Leuk - 7. Februar 1879 Luzern.‎

‎Luzern ABC Druck, 2009, gr. in-8vo, 68 S. + 1 Bl., Original-Broschüre. / Softcover.‎

Bookseller reference : 134892aaf