Professional bookseller's independent website

‎Hotel‎

Main

Number of results : 14,453 (290 Page(s))

First page Previous page 1 ... 11 12 13 [14] 15 16 17 ... 55 93 131 169 207 245 283 ... 290 Next page Last page

‎Ancien Hôtel de Rohan ou de Strasbourg Affecté à l'Imprimerie Nationale par le Décret du 6 Mars 1808.‎

‎Paris. Imprimerie Nationale. 1883. In-folio pleine toile. Titre doré sur la couv. Qlques planches H.T. Bon état malgré des rousseurs. Couverture défraichie.‎

Bookseller reference : 38661

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€200.00 Buy

‎HOUSSAYE Arsène‎

‎Un Hôtel Célèbre sous le Second Empire L'Hôtel PAIVA. Ses Merveilles, précédé de L'Ancien Hotel de la Marquise de Païva‎

‎Paris.Chêne et Longuet.1896.In-folio en demi-reliure à coins.Volume imprimé pour Monsieur P.Cubat d'après ses documents originaux.42 p.+ documents et publicités.Photos pleine page.P.Cubat,propriétaire de l'hôtel,fut cuisinier du Tsar.Etat moyen.Quelques taches et mouillures sans gravité.‎

Bookseller reference : 40119

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€550.00 Buy

‎La Rue de Lille. L'Hotel de Salm‎

‎Alençon.1983.Institut Néerlandais.7 Février-28 Février 1983.In-8,couv.souple bleue.212 p.Nombreuses illustrations en noir.TBE.Couv.légèrement frottée.‎

Bookseller reference : 41116

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€25.00 Buy

‎DALI‎

‎Manifeste en Hommage à Meissonier. Hotel Meurice.1er au 30 Novembre 1967.‎

‎Hotel Meurice.1967.In-4 cartonné avec jaquette à rabats jaune et noire.Reproductions en couleurs et en noir.TBE.Légère déchirure en haut de la jaquette.‎

Bookseller reference : 41447

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€110.00 Buy

‎D'WELLES Jacques‎

‎Le Palais-Rohan. Hotel de Ville de Bordeaux.‎

‎Delmas.1954.In-8 demi-relié rouge à coins.214 p.Nombreuses reproductions et photos.BE.Tète dorée.‎

Bookseller reference : 43519

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€45.00 Buy

‎LACAN Ernest‎

‎Un Réveillon à l'Hotel Carnavalet en 1677‎

‎Auguste Aubry.1868.In-12 en percaline verte,médaillon doré sur le 1er plat avec auteur et titre.35 p.BE.‎

Bookseller reference : 44944

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€70.00 Buy

‎DARWIN Bernard‎

‎The lure of London‎

‎Issued by the Hotel Cecil.In-8,cartonnage éditeur.84 p.+ publicités.Ills.en couleurs contre-collées.En anglais.TBE .Petit manque de carton sur le 1er plat.‎

Bookseller reference : 49177

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€42.00 Buy

‎Viollet-Le-Duc‎

‎HISTOIRE D'UN HOTEL DE VILLE ET D'UNE CATHEDRALE‎

‎Mardaga.1978.In-8,couv.souple ill.BE.‎

Bookseller reference : 49386

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€10.00 Buy

‎BOURSEAU, Marcel‎

‎L'Equipement hôtelier. Construction, Modernisation , Financement‎

‎Paris, 1966, PREMIERE EDITION, éd. FLAMMARION, fort pt IN-4, cartonnage toilé rouge, titre en jaune, 869pp, photos couleur et N/B, plans en noir Superbe livre avec de très nombreuses photos couleur sur l'hôtellerie des années 60 Très bon état sans la jaquette‎

Bookseller reference : 61773

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€35.00 Buy

‎BAUDRY DE SAUNIER‎

‎Conseils pratiques à Messieurs les Hôteliers qui veulent remettre à neuf leur maison eux-mêmes‎

‎Sl, (Paris), Mai 1919, édité avec le concours de l'Office National du tourisme, gd IN-8, broché, 48pp , illustrations N/B, 2 coupons de tissus couleur et papier peint couleur. Publicité illustrée Par l'auteur de l'Histoire de la locomotion aux éditions de l'Illustration. Plaquette conseillant la restauration et la modernisation des hôtels après la 1ère guerre mondiale pour récupérer les touristes étrangers et relancer la machine économique française. Très bon état, complet des 2 coupons‎

Bookseller reference : 61776

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€150.00 Buy

‎MICHELIN.‎

‎Guide rouge Michelin Espagne Portugal. 1974.‎

‎Clermont-Ferrand, Michelin, 1973, in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., 381 pp., très nb. cartes en coul. et plans de villes, Le guide rouge des hôtels et des restaurants pour l'Espagne et le Portugal. Très bon état‎

Bookseller reference : 63354

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€25.00 Buy

‎MICHELIN.‎

‎Guide Michelin France 1977.‎

‎Clermont-Ferrand, Michelin, 1976, fort in-8 étroit, cartonnage toilé rouge éd., 1190 pp., très nb. cartes en coul. et plans de ville en bicolor, publicité, Le guide gastronomique des restaurants et des hôtels de France pour l'année 1977. Très bon état du papier; couverture légèrement défraîchie.‎

Bookseller reference : 63397

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€20.00 Buy

‎FRECHON, Eric - FERRERES, Clarisse.‎

‎Un chef pour recevoir chez soi.‎

‎Paris, Solar, 2011, in-4, relié par anneaux métaliques blanc éd., couv. à rabats photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Les ustensiles, Les produits, Table des recettes, Index des recettes, Superbes recettes de ce "trois étoiles" Michelin (2009) et Meilleur Ouvrier de France en 1993. Frechon est le chef des cuisines de l'hôtel "le Bristol", célèbre palace parisien. 100 recettes simples mais raffinées qu'il sert chez lui quand il reçois. Des recettes accésibles et à manger avec amis ou en famille. Très bon état‎

Bookseller reference : 64421

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€50.00 Buy

‎BERCOFF, André‎

‎La mémoire des palaces. Un tour du monde des hôtels mythiques.‎

‎Paris, Fayard, 1991, Première Edition, in-8, br., couv. photos coul. éd., 353 pp., très nb. Photos coul., Voici l'histoire et les histoires des plus hôtels du monde. Une vraie magie. Très bon état‎

Bookseller reference : 57245

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€15.00 Buy

‎ANONYME‎

‎Hôtel du palais. Biarritz.‎

‎Mirebeau, éd. de Publifar, s.d. (dans les années 90), in-4, cartonnage simili-cuir bleu éd., avec titre doré sur première de couverture, 70 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul., préface de Bernard Marie, maire de Biarritz, textes de Guy d'Arcangues, ancien champion de France de Golf, des recettes du chef de l'hôtel : Grégoire Sein, de très nb. Publicités coul. pleine page, Plaquette publicitaire offerte gracieusement aux clients de l'hôtel. RARE. Très bon état‎

Bookseller reference : 57421

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€40.00 Buy

‎DU PARC, Jean - HEMARD, Joseph‎

‎Souvenirs d'un hôtelier‎

‎Paris, éd. S.E.C.M., 15 juin 1946, in-12, cartonnage souple, couv. ill. en coul. de Joseph Hémard, 162 pp., ill. de 30 dessins en noir de Joseph Hémard, table des matières, bien complet de la "bande de lancement" de l'éditeur, Les "souvenirs" d'un propriétaire d'hôtel et de restaurant durant 20 ans entre les deux guerres. Des dessins "humoristiqques" de Joseph Hémard. Pas courant surtout avec la "bande de lancement" éditeur. Très bon état‎

Bookseller reference : 74045

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€30.00 Buy

‎GHELDERODE Michel de.‎

‎L'Hôtel de Ruescas. Nouvelle ornée de quatre compositions de Jacques Gorus.‎

‎1 Broché, sous couverture imprimée d'édition à rabat, dos passé, quelques rousseurs sur les planches. 19 x 14 cm, 113-[5] p. + hors-texte gravés. Anvers, Editions le Papegay, MCMXLIII [1943]. Edition originale‎

‎Édition ""originale"", sous laquelle se cache une réédition sous un autre titre de ""Le Jardin malade"" paru dans Sortilèges. Tirage à 550 exemplaires numérotés, un des 500 sur papier pur fil (après 50 sur Hollande), signé par l'auteur, l'artiste et l'imprimeur à la justification. Bon etat‎

Bookseller reference : 821

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€60.00 Buy

‎GHELDERODE Michel de.‎

‎L'Hôtel de Ruescas. Nouvelle ornée de quatre compositions de Jacques Gorus.‎

‎1 Broché, sous couverture imprimée d'édition à rabat, dos passé, quelques rousseurs sur les planches. 19 x 14 cm, 113-[5] p. + hors-texte gravés. Anvers, Editions le Papegay, MCMXLIII [1943]. Edition originale‎

‎Édition ""originale"", sous laquelle se cache une réédition sous un autre titre de ""Le Jardin malade"" paru dans Sortilèges. Tirage à 550 exemplaires numérotés, un des 500 sur papier pur fil (après 50 sur Hollande), signé par l'auteur, l'artiste et l'imprimeur à la justification. Bon etat‎

Bookseller reference : 821

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€60.00 Buy

‎ANONYME.‎

‎Le Parnassiculet contemporain. Recueil de vers nouveaux. Précédé de L'Hôtel du dragon-bleu et orné d'une très-étrange eau-forte. Deuxième édition augmentée de neuf pièces inédites non moins surprenantes que les premières, attribuées aux mêmes auteurs et découvertes après leur mort.‎

‎1 Relié, demi-chagrin vert à coins sertis d'un filet à froid, dos lisse avec titre et millésime dorés, couvertures parcheminées conservées. Le dos est passé. Ex-libris manuscrit sur la couverture d'origine. 19,5 x 13,4 cm, 52 p. + 3 hors-texte. Paris, Librairie Centrale, J. Lemer, 1872.‎

‎Deuxième édition, en partie originale, de ce recueil parodique, cet exemplaire est un des 20 sur papiers de diverse couleurs, ici vert. Il contient trois tirages du frontispice de Delor, en sanguine, noir et bistre. Les auteurs de ce pastiche anonyme moquant le Parnasse Contemporain sont Paul Arène, Jean du Boys, Alphonse Daudet, Alfred Delvau et Jules Renard. Très bon état‎

Bookseller reference : 1147

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€400.00 Buy

‎ANONYME.‎

‎Le Parnassiculet contemporain. Recueil de vers nouveaux. Précédé de L'Hôtel du dragon-bleu et orné d'une très-étrange eau-forte. Deuxième édition augmentée de neuf pièces inédites non moins surprenantes que les premières, attribuées aux mêmes auteurs et découvertes après leur mort.‎

‎1 Relié, demi-chagrin vert à coins sertis d'un filet à froid, dos lisse avec titre et millésime dorés, couvertures parcheminées conservées. Le dos est passé. Ex-libris manuscrit sur la couverture d'origine. 19,5 x 13,4 cm, 52 p. + 3 hors-texte. Paris, Librairie Centrale, J. Lemer, 1872.‎

‎Deuxième édition, en partie originale, de ce recueil parodique, cet exemplaire est un des 20 sur papiers de diverse couleurs, ici vert. Il contient trois tirages du frontispice de Delor, en sanguine, noir et bistre. Les auteurs de ce pastiche anonyme moquant le Parnasse Contemporain sont Paul Arène, Jean du Boys, Alphonse Daudet, Alfred Delvau et Jules Renard. Très bon état‎

Bookseller reference : 1147

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€400.00 Buy

‎EUDEL Paul.‎

‎L'Hôtel Drouot et la curiosité en 1884-1885. Avec une préface par Philippe Burty. Édition ornée d'un portrait de l'auteur par Worms et de nombreuses illustrations. 5e année.‎

‎1 Reliure demi-chagrin bleu nuit à coins sertis d'un double filet doré, dos à 5 nerfs, caissons richement ornés, auteur et titre dorés, toutes tranches dorées. Coins et coupes lég. émoussés, qqs rares rousseurs. 18 x 12 cm, XXIII-456 p., illustrations. Paris, G. Charpentier et Cie, 1886. Edition originale‎

‎Recueil de chroniques rendant compte de grandes ventes à l'Hôtel Drouot, certaines parues dans le Figaro, certaines inédites. Bon etat‎

Bookseller reference : 292

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€90.00 Buy

‎EUDEL Paul.‎

‎L'Hôtel Drouot et la curiosité en 1884-1885. Avec une préface par Philippe Burty. Édition ornée d'un portrait de l'auteur par Worms et de nombreuses illustrations. 5e année.‎

‎1 Reliure demi-chagrin bleu nuit à coins sertis d'un double filet doré, dos à 5 nerfs, caissons richement ornés, auteur et titre dorés, toutes tranches dorées. Coins et coupes lég. émoussés, qqs rares rousseurs. 18 x 12 cm, XXIII-456 p., illustrations. Paris, G. Charpentier et Cie, 1886. Edition originale‎

‎Recueil de chroniques rendant compte de grandes ventes à l'Hôtel Drouot, certaines parues dans le Figaro, certaines inédites. Bon etat‎

Bookseller reference : 292

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€90.00 Buy

‎DALI Salvador‎

‎Hommage à Meissonier : lithographies originales de Salvador Dali.‎

‎Hotel Meurice Hôtel Meurice, 1967, broché, couverture frottée par endroits, bon état.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 85711

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€120.00 Buy

‎DE LASALLE Albert‎

‎L'hôtel des haricots, maison d'arrêt de la garde nationale de Paris.‎

‎E. Dentu, sans date, 153 p., demi-chagrin, des épidermures sur le cuir, plats frottés, nombreuses rousseurs sur les pages, une mouillure sur les premières pages.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 87257

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€15.00 Buy

‎Meubles et objets d'art, tapisserie (Aubusson, Flandres, Gobelins), ameublement de salon en tapisserie, peintures, dessins, gravures, argenterie ancienne.‎

‎1922 Hôtel des commissaires-priseurs de Lyon, 27-28 novembre 1922, 24 p., 9 planches hors-textes, manque de papier sur le haut et le bas du dos, des rousseurs sur le premier plat, un manque de papier dans la marge d'une planche.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 92673

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€15.00 Buy

‎Meubles et objets d'art, tapisserie (Aubusson, Flandres, Gobelins), ameublement de salon en tapisserie, peintures, dessins, gravures, argenterie ancienne.‎

‎1922 Hôtel des commissaires-priseurs de Lyon, 27-28 novembre 1922, 24 p., 9 planches hors-textes, manque de papier sur le haut du dos, des rousseurs sur le premier plat, bon état pour le reste.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 92674

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€15.00 Buy

‎Meubles et objets d'art, tapisserie (Aubusson, Flandres, Gobelins), ameublement de salon en tapisserie, peintures, dessins, gravures, argenterie ancienne.‎

‎1922 Hôtel des commissaires-priseurs de Lyon, 27-28 novembre 1922, 24 p., 9 planches hors-textes, couverture en mauvais état, des rousseurs sur le premier plat, intérieur propre.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 92675

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€15.00 Buy

‎Meubles et objets d'art, tapisserie (Aubusson, Flandres, Gobelins), ameublement de salon en tapisserie, peintures, dessins, gravures, argenterie ancienne.‎

‎1922 Hôtel des commissaires-priseurs de Lyon, 27-28 novembre 1922, 24 p., 9 planches hors-textes, haut et bas du dos émoussés, un accroc sur le dos, des rousseurs sur les plats, intérieur propre.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 92676

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€15.00 Buy

‎Relation officielle de la réception de sa majesté la reine Wihlelmine et de son Altesse Royale le Prince des Pays-Bas à l'Hôtel de Ville de Paris (2 juin 1912).‎

‎Barreau 1920 J.Barreau, 1920, 31 p. de texte + 8 planches hors-textes, broché sous emboitage, emboitage taché et frotté, bloc livre en bon état.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 93382

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€120.00 Buy

‎GAULT et MILLAU.‎

‎Guide France 2013.‎

‎Paris, Gault-Millau, 2012, fort in-8, 992 pp. très nb. photos et cartes en coul. publicités en coul. Index, L'édition pour l'année 2013 des restaurants et hôtels de France. Très bon état‎

Bookseller reference : 64719

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€20.00 Buy

‎GAULT et MILLAU.‎

‎Guide France 2016.‎

‎Paris, Gault-Millau, 2015, fort in-8, 928 pp. très nb. photos et cartes en coul. publicités en coul. Index, L'édition pour l'année 2016 des restaurants et hôtels de France. Très bon état‎

Bookseller reference : 64720

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€20.00 Buy

‎GUIDE ALIX.‎

‎Guide Alix. Plages et thermes de France. 1952 - 53.‎

‎Paris, éd. Cupillard, 1952, in-8, cartonnage souple ill. en noir, rouge et blanc éd., XVI - 324 pp., carte dépliable en noir en fin de volume avec les lignes de chemin de fer de France et plans de la Gironde et de la Garonne, très nb. publicités en noir et plans en noir, RARE guide Alix sur les plages et thermes de France pour les années 1952 et 1953. De très nombreuses photos des sites et des hôtels et de très nombreuses publicités des établissements. Très bon état; la couverture est très légèrement défraîchie.‎

Bookseller reference : 65000

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€40.00 Buy

‎BODET, R.‎

‎Toques blanches et habits noirs. L'hôtel et le restaurant autrefois et aujourd'hui.‎

‎Paris, éd. Dorbon Aîné, 1939, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. ill. en noir avec titre en orange éd., 284 pp., ill. en noir de Joseph HEMARD, introduction de Philéas Gilbert, lettre-préface de Curnonsky, table des matières, bel ENVOI de l'auteur à Victor Michon, grand chef de la fin du XIXe et du début du XXe siècle dont un prix prestigieux est convoité par les plus grands chefs contemporains, on y joint une note imprimée de la maison d'édition et écrit à la main par l'auteur "A monsieur V. Michon", non rogné, Excellent livre, voire une des meilleures histoires des restaurants d'autrefois et d'aujourd'hui : clubs gastronomiques, littérature culinaire, conseils aux jeunes, techniques de la restauration et des recettes inédites des disciples de Carême. L'auteur fut membre de la Société des Cuisiniers de Paris et des Disciples d'Antonin Carême. Très bel envoi à un grand chef du XXe siècle, Victor Michon. Très bon état du papier; la couverture est en mauvais état‎

Bookseller reference : 66865

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€100.00 Buy

‎CURNONSKY (présenté par).‎

‎Carte routière et gastronomique de la France par Régions. n° 6a : Béarn - Gascogne - Côte Basque - Côte d'Argent.‎

‎Paris, éd. Napel, S.d. (vers 1926 - 28), in-8, cartonnage souple agrafé, couv. ill. avec texte en bleu éd., 16 - (2) pp., quelques dessins en noir, 1 carte routière dépliable et en coul. (105 x 72 cm) avec la localisation des restaurants dont la publicité se trouve au dos de cette dite carte située dans une "pochette" avec la route à suivre imprimée sur la première, prévue par l'éditeur, Une des 12 cartes routières et gastronomiques présentées par le Prince des Gastronomes. Celle-ci concerne le sud ouest de la France. Pas courant. Très bon état, tant de la carte que du papier; la couverture est très légèrement défraîchie‎

Bookseller reference : 68112

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€70.00 Buy

‎QUISENAERTS, Luc.‎

‎Hôtels de rêve en Grande-Bretagne et Irlande.‎

‎Coll. "Hôtels de rêve du Monde", S.l., éd. chez l'auteur et éd. D-Publications, 1997, EDITION ORIGINALE, pt. in-folio, cartonnage toilé éd., jaquette couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé blanc et crème, très nb. photos en coul., sommaire, localisation des lieux, informations pratiques, Un superbe livres sur les plus beaux hôtels d'Anglettre, d'Irlande, du Pays de Galle et d'Ecosse. De très belles photographies mais aussi tout l'historique de ces lieux magiques. Voilà de quoi passer de belles vacances ! Très bon état‎

Bookseller reference : 68470

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€20.00 Buy

‎ROBUCHON, Joël‎

‎Festival de la cuisine française par Joël Robuchon. Carte - Menu de gala. Hôtel - Restaurant Okura - Tokyo - Japon.‎

‎Tokyo, éd. Hôtel Okura, S.d. (fin des années 90, début des années 2000), in-folio (29 x 42 cm), cartonnage souple ill. en coul. d'une reproduction d'une affiche "Belle Epoque" de Mucha sur fond brun-vert clair, titre en noir, sur la 4e de couv. "hôtel Okura" en noir, 1 feuille (56,5 x 41,5 cm) carton souple crème pliée en deux avec texte en français de coul. verte et texte en japonais de coul. noir, prix en yen, sur le haut de la troisième page un carton collé avec deux suggestions de plats avec les prix, L'hôtel Okura fut construit dans les années 60 à Tokyo. C'est grâce à son chef, Masakichi Ono, que ce restaurant ainsi que cet hôtal fut le plus grand et le plus respecté du Japon voire du monde. Au niveau du bâtiment, c'est un chef-d'œuvre des années 60. Il fut le décor d'un James Bond, "On ne vit que deux fois" en 1967. Les plus grands chefs français comme Paul Bocuse et Joël Robuchon ont honoré la France et le Japon par leur présence pour des dîners et festivals de prestige, comme l'indique notre "menu" ! L'hôtel Okura fut détruit en 2015 pour faire place à un somptueux établissement qui est devenu un des meilleurs du monde. Il faut signaler également que le chef français Frédéric Simonin participa aux "quinzaine gastronomique" en 2011 et 2012 dans ce même hôtel. Joël Robuchon, décédé le 6 août 2018, ouvrit son premier restaurant au Japon, à Tokyo, en 1989, le "Taillevent-Robuchon" qui fut suivi par bien d'autres. Les japonais voyaient en lui un "dieu" absolu de la cuisine française ! Je n'ai pû trouver la date de ce "festival de la cuisine française", qui devrait avoir eu lieu entre les années 1990 et 2000 ! Cet "objet de souvenir" rapproche deux disparus, le grand chef Joël Robuchon et un des plus beaux hôtels du monde ! Il est à considérer comme un "souvenir historique" ! Ce menu - carte ne fut imprimé que pour les invités de ce gala (d'inauguration ou de cloture ?), soit en très petit nombre et est donc EXTREMEMENT RARE !! Très bon état; le cartonnage est très légèrement fâtigué au bords mais le cartonnage avec le menu et la carte est en très bon état !‎

Bookseller reference : 69462

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€850.00 Buy

‎ESCAIG, Roland - LEFEVRE, Seyna.‎

‎La petite bible des hôtels et restaurants parisiens. Edition 1984.‎

‎Neuilly, éd. Chez l'auteur, 1983, EDITION ORIGINALE, in-18, cartonnage pleine percaline "chagrinée" bordeaux éd., couv. titre doré sur première de couv. éd., dos muet, 122 pp., papier crème, quelques publicités pleine page en brun, sommaire, Un très bon petit guide des hôtels et restaurants de la capitale parisienne avec l'adresse, la note mais aussi un historique de l'établissement ainsi que les spécialités, le tout afrémenté par des anecdotes. Pas courant. Très bon état‎

Bookseller reference : 69777

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€30.00 Buy

‎JEANNIN, Laurent - JARY, Emmanuelle.‎

‎Pâtisseries au fil du jour.‎

‎Paris, éd. Solar, 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 208 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, nb. recettes photographiques "pas-à-pas", sommaire, table des recettes, index des recettes, Le talent de ce prestigieux chef s'exprime dans des pâtisseries ou desserts aussi simples qu'une crêpe ou un granité, sublimant subtilement toutes les saveurs. Il explose dans les prestigieuses créations servies à la table du « Bristol » à Paris, donnant à son art toutes ses lettres de noblesse. « De premier abord, le livre est un peu impressionnant : grand, blanc, des photos magnifiques, on se dit que ça sera encore un livre de table de salon. Mais en le feuilletant, on découvre plein de recettes tout à fait accessibles pour la pâtissière du quotidien. En effet, les recettes sont regroupées selon différents niveaux de difficultés, à vous de tester selon vos capacités. Certes, pour les plus aguerris ou pour les aventureux, vous pourrez tenter de réaliser son célèbre Précieux « Nyangbo » ou encore « l’origami », la recette est présente dans le livre et grâce aux photos étapes par étapes vous pourrez peut-être vous en sortir. » Pas courant Très bon état‎

Bookseller reference : 69914

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€60.00 Buy

‎MICHELIN.‎

‎Guide rouge France 1992.‎

‎Paris, éd. Michelin, 1991, fort in-8 étroit, cartonnage percaline rouge éd., 1302 pp., nb. cartes et plans en coul., Un bon exemplaire du guide Michelin France de 1992. Très bon état; petites usures aux coiffes et aux mords‎

Bookseller reference : 70696

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€15.00 Buy

‎COLLECTION VERITE, arts primitifs. Vente aux enchères publiques / Auctions, le samedi 17 juin 2006 à 14h30 et 19h30 et le dimanche 18 juin 2006 à 14h30. Paris, Hôtel Drouot.‎

‎Drouot 2006 Hôtel Drouot, 2006, XL-557 pp, cartonnage éditeur, environ 275x220mm. Coins des plats un peu émoussés, coin supérieur des pages légèrement corné. Bel état néanmoins.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 114830

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€120.00 Buy

‎DE FROISSARD Antoine (avant-propos) / SYSSAU Eric (présenté par)‎

‎Correspondance reçue par Simon Froissard (1576-1610).‎

‎2006 2006, 120 p., broché bon état.‎

‎Textes transcrits et présentés par Eric Syssau. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 115064

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€15.00 Buy

‎AUDIN Marius (Préface)‎

‎Impressions de LOUIS PERRIN et quelques livres lyonnais du XVIe siècle : exposition salons de l'Hôtel de Ville, ville de Lyon, mars-avril 1923.‎

‎Lyon 1923 Ville de Lyon, 1923, 199 p. + 43 figures in fine, broché, environ 28x23 cm. De rares et petites fentes en bordure des plats, un petit tampon sur la page de garde. Bon état néanmoins, et intérieur bien propre, pages non coupées (jamais lu).‎

‎Catalogue de l'exposition de 1923. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 115841

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€150.00 Buy

‎Lyon : album photographies anciennes.‎

‎Lyon, album de 12 photos anciennes (après 1894, la tour métallique de Fourvière était déjà contruite, tout début XXe), demi-chagrin, format oblong, 18.5x25.5cm, bon état.‎

‎Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

Bookseller reference : 81260

Livre Rare Book

Librairie Diogène
Lyon France Francia França France
[Books from Librairie Diogène]

€160.00 Buy

‎Froment Gérard-Jean‎

‎Guide pratique des hôtels Must du monde‎

‎Editions Icotecnica Broché 1982 In-4 (12 x 24 cm), broché, 295 pages ; pelliculage partiellement décollé, marques de frottement sur les plats et bords des plats, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : cr915

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€8.00 Buy

‎Kapoor Anuradha‎

‎Héritage hôtels de l'Inde‎

‎Editions Charles Moreau, Roli & Janssen B.V. Cartonnage souple 2005 In-4 (21,7 x 25,3 cm), cartonnage souple, 201 pages, photographies en couleurs ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : mz337

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€14.40 Buy

‎Hôtel des Ventes de Quimper‎

‎Hôtel des Ventes de Quimper : Tableaux modernes des XIXe et XXe - Pont-Aven - Concarneau - Marine - Ecoles bretonnes (3 Décembre 2000)‎

‎Hôtel des Ventes de Quimper Catalogue 2000 In-4 (21 x 27 cm.), catalogue au dos agrafé, couverture illustrée (papier glacé), 16 pages, illustrations couleurs et noir et blanc, Hôtel des Ventes de Quimper ; quelques traces d'usage à la couverture (on voit qu'elle a été manipulée), par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : dz1053

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€12.00 Buy

‎Hôtel des Ventes de Quimper‎

‎Hôtel des Ventes de Quimper : Tableaux modernes - Ecoles bretonnes XIXe et XXe siècle - Ecole de Pont-Aven - Groupes de Concarneau - Peintres des côtes - Ecoles françaises - Marines (5 juillet 2008)‎

‎Hôtel des Ventes de Quimper Catalogue 2008 In-4 (21 x 27 cm.), catalogue au dos agrafé, couverture illustrée, 18 pages, illustrations couleurs et noir et blanc, Hôtel des Ventes de Quimper, une coupure de journal agrafé au 1er contre-plat ; quelques traces d'usage à la couverture, légers frottements au dos et coiffes, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : dz1054

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€12.00 Buy

‎Hôtel des Ventes de Quimper‎

‎Hôtel des Ventes de Quimper : Tableaux modernes : Peintures - Pastels - Dessins - Aquarelles - Gravures - Ecoles bretonnes - Pont-Aven Concarneau - Marines - Ecoles françaises (1er décembre 2001)‎

‎Hôtel des Ventes de Quimper Catalogue 2001 In-4 (21 x 27 cm.), catalogue au dos agrafé, couverture illustrée, 12 pages, illustrations couleurs et noir et blanc, Hôtel des Ventes de Quimper, quelques annotations (indications d'enchères) ; quelques traces d'usage à la couverture, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : dz1055

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€12.00 Buy

‎Langlois Ch. V.‎

‎Les Hôtels de Clisson, de Guise et de Rohan-Soubise au Marais‎

‎Jean Schemit, Libraire Relié 1922 In-4 (21,5 x 27,5 cm), reliure demi-peau, dos à 5 nerfs, couverture conservée, 314 pages, illustrations en noir hors texte ; quelques traces et marques d'usage sur la couverture conservée, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : wq249

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€100.00 Buy

‎Pillement Georges‎

‎Les hôtels du marais‎

‎Éditions Terra Pierres de France Broché 1948 In-8 (13.5 x 19.5 cm), broché, couverture illustrée, 66 pages + LXIII planches photographiques en noir in fine ; pliures au dos, coiffes un peu frottés, mors supérieur fendu en queue, 4ème plat jauni, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎

Bookseller reference : fl1583

Livre Rare Book

Abraxas-Libris
Bécherel France Francia França France
[Books from Abraxas-Libris]

€6.00 Buy

Number of results : 14,453 (290 Page(s))

First page Previous page 1 ... 11 12 13 [14] 15 16 17 ... 55 93 131 169 207 245 283 ... 290 Next page Last page