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‎Webber, John; Cook, James‎

‎Man of Prince William's Sound‎

‎London: John Stockdale Scatcherd and Whitaker John Fielding and John Hardy. 1778. Engraving large print. Light foxing; overall in very good condition. According to the National Maritime Museum in Greenwich the Resolution Cook's ship made its journey to Prince William Sound in May 1778. "The sitter may possibly be the man who came aboard the Resolution on 14 May 1778. Cook called him a 'good looking middle aged man . . . He was cloathed in a dress made of the Sea beaver skin and on his head such a cap as is worn by the people of King Georges Sound Ornamented with sky blue glass beads about the size of a large pea.' " Captain James Cook made three voyages throughout the Pacific. He made first contact between European & Pacific cultures. Somewhat infamously Cook was killed in Hawaii in 1779.; 22" x 16.5" . John Stockdale, Scatcherd and Whitaker, John Fielding, and John Hardy unknown‎

Riferimento per il libraio : 024834

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Back of Beyond Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Back of Beyond Books]

€ 190,37 Informazioni/Compera

‎Webber, John; James Cook [Alaska]‎

‎Natives of Oonalashka and their Habitations‎

‎London 1785. Very good condition. Copper engraved view of natives in traditional garb tending their kayaks at the water's edge. Drawn by John Webber and published in James Cook's third voyage around the world. 15 x 9 1/2" on large paper. unknown‎

Riferimento per il libraio : 22404

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Antipodean Books, Maps & Prints
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Antipodean Books, Maps & Prints]

€ 148,07 Informazioni/Compera

‎Webber, John; Mazell, Peter; Cook, James‎

‎Sledge of Kamtschatka‎

‎London: John Stockdale Scatcherd and Whitaker John Fielding and John Hardy. 1779. Engraving large print. Light foxing one-inch tear off bottom edge; in good condition. According to the National Maritime Museum in Greenwich: "This sledge in the Russian language is named a Sandkey. Captain Cook brought one of the sledges away with him along with 14 dogs when he left Kamchatka." Captain James Cook made three voyages throughout the Pacific. He made first contact between European & Pacific cultures. Somewhat infamously Cook was killed in Hawaii in 1779.; 22" x 16.5" . John Stockdale, Scatcherd and Whitaker, John Fielding, and John Hardy unknown‎

Riferimento per il libraio : 024831

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Back of Beyond Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Back of Beyond Books]

€ 63,46 Informazioni/Compera

‎Webber, John; James Cook‎

‎The Receipt of Capt-n. Cook in Hapaee" 1784 framed print - Tonga‎

‎London: Alex. Hogg 1784. Near Fine. From Hogg's collection of voyages published in 1784-86; 14.5 x 9.5 inches double-matted framed and glaze to museum archival standards. From Cook's third voyage this one of Ha'apai one of the Tonga islands showing some ritual jousting or pugilism. Light marginal soil but a fine well printed image. Frame measures 20 x 15 inches. Alex. Hogg unknown‎

Riferimento per il libraio : H14133

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Common Crow Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Common Crow Books]

€ 169,22 Informazioni/Compera

‎Webber, John and James Cook [Vancouver Island]‎

‎Various Articles at Nootka Sound‎

‎London 1785. Captain James Cook's third and last voyage culminated in his death in Hawaii. This ethnographic art is from the Northwest coast of Vancouver Island. From the folio atlas accompanying his voyage. 9 3/4 x 8" image on paper approx 15 3/8 x 21" some light marginal foxing. unknown‎

Riferimento per il libraio : 29429

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Antipodean Books, Maps & Prints
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Antipodean Books, Maps & Prints]

€ 76,15 Informazioni/Compera

‎Webber, John; Cook, James‎

‎Woman of Prince William's Sound‎

‎London: John Stockdale Scatcherd and Whitaker John Fielding and John Hardy. 1778. Engraving large print. Light foxing overall in very good condition. Captain James Cook made three voyages throughout the Pacific. He made first contact between European & Pacific cultures. Somewhat infamously Cook was killed in Hawaii in 1779.; 22" x 16.5" . John Stockdale, Scatcherd and Whitaker, John Fielding, and John Hardy unknown‎

Riferimento per il libraio : 024835

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Back of Beyond Books
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Back of Beyond Books]

€ 190,37 Informazioni/Compera

‎WEBER MARLIS‎

‎I cereali. Riscopriamo la dieta mediterranea.‎

‎In 8ø (cm. 23,5 x 16); pagg. 145; con illustraz. fotograf. a colori f.t. e disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** "182 ricette d'alimentazione a base di cereali. Come cucinare conservando i principi vitali dell'orzo, grano verde, avena, miglio, mais, riso, segale, frumento, pasta integrale..."‎

‎Weber, Anna-Maria‎

‎Zeitgemäßes Kochen‎

‎Ein Nachschlagebüchlein für Hausfrauen und Haushaltungsschülerinnen. Tegernsee, Helmut Kinon Vlg., 1946. 39 S. Or.-Umschlag.‎

‎Der Zeit entsprechend beschäftigt sich das Kochbuch zunächst einmal mit den Möglichkeiten des Einsparens und dem Einsatz von "Ersatzstoffen".‎

Riferimento per il libraio : 109949

‎Weber, Felix‎

‎Gastronomische Bilder‎

‎Beiträge zur Geschichte der Speisen und Getränke, der Tischsitten und Tafelfreuden verschiedener Völker und Zeiten. 2., vermehrte Auflage. Leipzig, Weber, 1891. Mit 1Faltkarte u. 13 teils doppelseitigen Illustrationen. XVI, 348 S., 2 Bl. Or.-Lwd. mit Rankenwerk; Kapitale gering berieben. [4 Warenabbildungen]‎

‎Beleuchtet unterschiedliche Aspekte der Esskultur: Die mosaischen Speisegesetze, Wein und Zechkunst in China, Die griechische Küche, Speise und Trank bei den Römern, Nordgermanische Opfermahle, Die Kochbücher des deutschen Mittelalters, Hochzeitsschmäse im 13. bis 16. Jahrhundert, Die Enthaltsamkeit in den Klöstern des Mittelalters, Rußland im gastronomischen Spiegel, Sitten und Bräuche der Gallier, Die französische Familienküche, Spanien und Portugal, Englische Küche und Mahlzeiten, Im heutigen Schweden, Ungarische Leibspeisen und Lieblingsgetränke, Das Weinparadies Deutschlands, Die Auster und ihre Freunde, Die Geschichte der Gänseleberpastete etc. - Die gastronomische Faltkarte von Frankreich mit geklebtem Einriss.‎

Riferimento per il libraio : 209087

‎Weber, Felix‎

‎Gastronomische Bilder. Beiträge zur Geschichte der Speisen und Getränke, der Tischsitten und Tafelfreuden verschiedener Völker und Zeiten.‎

‎Leipzig, Weber, 1882. 17,5 : 11,5 cm. XV, 283 Seiten mit 1 gefalteten Karte. Illustrierter Original-Leinenband.‎

‎Erste Auflage. - "Ein äußerst lesenswertes kulturgeschichtliches Werk, das uns über die Küche fast aller Nationen interessante Einzelheiten gibt" (Schraemli 497). - Kanten gering berieben, innen tadellos. - Weiss 4090; Georg 572; nicht bei Horn/A.‎

Riferimento per il libraio : 3901AB

‎Weber, Johannes Martin Erich: (Hrsgr.)‎

‎Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den Konditor.‎

‎Radebeul-Dresden, J. M. Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag (1936). * Mit über 1000 Abbildungen und 1 mehrfach gefalteten Schablonentafel. 522 Seiten, 3 Blatt. 29,5 x 22 cm. Roter Original-Leinenband (etwas fleckig).‎

‎*** Erste Ausgabe. - Klassiker der Konditoreikunst, verfasst von dem Dresdener Konditormeister und Verleger Johannes Martin Erich Weber (1885-1961). - Beiliegend die große, mehrfach gefaltete Schablonentafel, eine Zelluloid-Schablone, ein achtseitiger Werbeprospekt zu Produkten des Konditorei-Fachverlags sowie ein achtseitiger Werbeprospekt zu den Lehrbüchern Webers mit Probeseiten und Rezensionen. - Schnitt und Vorsätze vereinzelt leicht stockfleckig. - Gutes Exemplar des berühmten Standardwerks mit den seltenen Beilagen.‎

Riferimento per il libraio : 117705

‎Weber, Johannes Martin Erich: (Hrsgr.)‎

‎Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Eine Hochschule für den Konditor. 2. bedeutend erweiterte Auflage.‎

‎Radebeul-Dresden, J. M. Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag (1938). * Mit über 1000 Abbildungen und 1 mehrfach gefalteten Schablonentafel. 513 Seiten, 3 Blatt. 29,5 x 22 cm. Illustrierter grauer Original-Leinenband (etwas gebräunt und fleckig, Kapital mit kleinem Einriss).‎

‎*** Zuerst 1936 erschienener Klassiker der Konditoreikunst, verfasst von dem Dresdener Konditormeister und Verleger Johannes Martin Erich Weber (1885-1961). - Beiliegend die große, mehrfach gefaltete Schablonentafel und zwei Zelluloid-Schablonen. - Vorsatz leicht fleckig, sonst innen sauberes Exemplar des berühmten Standardwerks mit den seltenen Beilagen.‎

Riferimento per il libraio : 122004

‎Weber, Maximilian u. Anna C. Huber‎

‎Praxis in Restaurant und Küche‎

‎Fach- und Arbeitskunde für Kellner u. Köche. München, Pflaum, (1953). Mit 102 fotografischen Tafelabbildungen u. Illustrationen. 272 S. Or.-Hlwd.; gelockert, Kanten u. Ecken bestoßen. [5 Warenabbildungen]‎

‎Für das Fachpersonal konzipiertes und deshalb recht "schnörkelloses" Handbuch für alle Bereiche der Gastronomie: "Es ist notwendig, daß wir die Fachliteratur im Hotel- und Gaststättengewerbe wieder aufbauen, die durch die Kriegsereignisse zum großen Teil zerstört worden ist" (zum Geleit). - Leichte Gebrauchsspuren, tlw. Markierungen.‎

Riferimento per il libraio : 167326

‎Weber, Oskar‎

‎Daheim und im Wirtshaus‎

‎Daheim is am schönsten, aber gemütlicher is im Wirtshaus. Rosenheim, Rosenheimer Verlagshaus, 1974. Kl.-4to. Mit zahlreichen Illustrationen. 168 S. Or.-Lwd. mit Schutzumschlag. [3 Warenabbildungen]‎

‎Anthologie über die vor allem bayrische Gastronomie: Weber "führt uns zu genüßlichen Bierkellerfreuden und ländlichen Wirtsstuben, bummelt mit uns von der Künstlerkneipe bis zum Oktoberfest" (Klappentext). Mit vielen historischen Illustrationen u. Darstellungen. - Gutes Exemplar.‎

Riferimento per il libraio : 121825

‎Weber, Ottilie‎

‎Das Buch der Suppen und Saucen. Praktische Anleitung zum Zubereiten der verschiedenen Suppen und Saucen in 280 Rezepten.‎

‎Gotha, Hartung, (1907). 20,5 : 13,5 cm. 86 Seiten, 8 Blatt Original-Umschlag.‎

‎Praktische Spezial-Kochbücher, 2. Bändchen. - Umschlag etwas eingerissen. - Weiss 4097.‎

Riferimento per il libraio : 5578AB

‎Weber-Dresden, Erich‎

‎Theory and Practise of the Confectioner. A treasure groove of the modern confactionary industrie with about 1000 special prescriptiond, 266 illustrations of text matter nad 42 tables in four-coloured print. With a shett of stencils for all garnishes in natural size of the table centres(crests). Edition in English, French and Spanish.‎

‎Radebeul, International Publ. Office, 1929. 2. Edition., 444 S., Illustr., Beilage. Halbleder, Ecken, Rücken oben u. unten bestoss., sonst sauberer und ordentl. Zust., 2‎

Riferimento per il libraio : 7694AB

‎WEBER-DRESDEN, J. M. Erich.‎

‎Ecole et Pratique du Pâtissier. Le trésor de la pâtisserie moderne contenant environ 1000 recettes spéciales, 266 illustrations du texte et 42 tableaux en 4 couleurs. Avec un patron de tous décors en grandeur naturelle pour les pièces montées. Theory and Practise of the Confectioner. Escuela y Practica del Confitero. Edition en anglais, français et espagnol.‎

‎Internationaler Fachverlag (International Publishing Office) J. M. Erich, s.d. (vers 1930). In-folio (300 x 233 mm), 444 pp., 266 ill. n/b in-texte, 42 pl. couleurs (dont certaines avec des serpentes légendées), ouvrage trilingue. Reliure d'éditeur demi-percaline à coins, plats en toile, rousseurs particulièrement sur les premiers et derniers feuillets, feuillet de titre déchiré sur 25 mm, bon exemplaire.‎

Riferimento per il libraio : 8569

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Richard
Nantes France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Richard]

€ 60,00 Informazioni/Compera

‎Webster Cook‎

‎Michigan: Its History and Government Classic Reprint‎

‎paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback‎

Riferimento per il libraio : 1331058848.G ISBN : 1331058848 9781331058847

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Bonita
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Bonita]

€ 46,26 Informazioni/Compera

‎Webster Cook‎

‎Michigan: Its History and Government Classic Reprint‎

‎hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover‎

Riferimento per il libraio : 0666635366.G ISBN : 0666635366 9780666635365

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Bonita
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Bonita]

€ 51,49 Informazioni/Compera

‎Webster Cook‎

‎Philosophical Papers; Second Series No; 4: The Ethics of Bishop Butler and Immanuel Kant Classic Reprint‎

‎hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover‎

Riferimento per il libraio : 0267635540.G ISBN : 0267635540 9780267635542

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Bonita
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Bonita]

€ 54,04 Informazioni/Compera

‎Wechsberg Joseph, Rédacteurs de Time-Life‎

‎"La cuisine viennoise ( Collection Time-Life - ""La cuisine à travers le monde"".)"‎

‎Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎"Photos de Fred Lyon. Traduit de l'anglais par Nathalie Gara et revu par Robert J. Courtine. Collection ""La cuisine à travers le monde"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"‎

Riferimento per il libraio : RO40273216

‎Wechsberg, Joseph‎

‎Blue trout and black truffles the peregrinations of an epicure‎

‎Octavo in blue DJ, deckled edges, 287 pages, b&w illustrations ; 23 cm. DJ protected in mylar sleeve. Article included. || Gastronomy, Authors -- Biography.‎

‎Wechsberg, Joseph‎

‎Forelle blau und schwarze Trüffeln : die Wanderungen eines Epikureers. [Neuausg.]‎

‎München : Kochbuch-Verlag Heimeran, 1979. 260 S. : Ill., 20 cm. gebundene Ausgabe, Leinen, SU.‎

‎SU. etw. eingerissen, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 9783806311457‎

Riferimento per il libraio : 236784

‎Weck, J‎

‎Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen".‎

‎Öflingen, Weck, (1913). 22 : 14 cm. 156 Seiten, 2 Blatt mit vielen Abbildungen. Original-Leinenband. 1. Bändchen. 10. Auflage.‎

‎Der vorliegende Band beschäftigt sich mit Frischhaltung von Obst, Gemüse, Pilzen, Obst- und Beeren-Säften, Marmelade etc. - Einige Blatt im Bug etwas fleckig; Einband etwas fleckig. - Weiss 4099.‎

Riferimento per il libraio : 1539AB

‎Wedell, Alfred:‎

‎Der Schokoladen- und Konfektmacher. Mit 40 Abb.‎

‎16,5 x 12,5 cm. 197 Seiten. Orig.-Halbleinenband *Vorsatz mit privatem altem Namensstempel, sauber und gut erhalten. Bücher de‎

‎Wedepohl, K‎

‎Zur Analytik von Metall-Flavonoid-Komplexen als Elementspezies in pflanzl. Lebensmitteln. Diss.‎

‎Stuttgart, 1986. M. 25 Tab. u. 47 Abb. 1 Bl., 147 S.‎

Riferimento per il libraio : 820193

‎Weeber, Karl-Wilhelm‎

‎Die Schwelgerei, das süße Gift‎

‎.. Luxus im alten Rom. Darmstadt, Wissenschaftliche Buchgesellschaft (Lizenz: Primus), ca. 2003. 4to. Mit zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. 176 S. Or.-Pp. mit Schutzumschlag. (I [3 Warenabbildungen]‎

Riferimento per il libraio : 129726

‎Weems, John Edward.‎

‎PEARY. The Explorer and the Man. Based On His Personal Papers.‎

‎pp. ix, 362 + Plus photographs. Map endpapers. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, very slightly worn. Nice copy. POLAR 3‎

‎Wehlau, Anna von (Hrsg.):‎

‎Hauswirtschaftliche Bibliothek. Band 1-6 in 4 Bänden.‎

‎Kl.-8°. Je Bändchen ca. 70 S. Orig.-Leinenbände mit Deckeltitel. *1. Helmers: Das Wissenswerte vom Gase für die Hausfrau. 2/3. Eickhoff, Marga: Häusliche Gymnastik unserer Jugend und ihre Spiele im Freien. 4. G.A. Müller: Die Kleinwohnung als schönes Heim. 5/6. A. v. Wehlau: Handbüchlein für Küchenarbeiten. Bücher de‎

‎Wehlau, H. (Verlag)‎

‎AK Gasthof zum Wittenheim (Ausflugslokal) Burgforde b. Westerstede - Tel. 472‎

‎Westerstede Wehlau o. J. (ca. 1950).‎

‎Verlagsnummer W 7. echtes Foto in Schwarzweiß. Ca. 9 x 14 cm. Beschrieben und gelaufen (Stempel 18.6.54). Ob. eine Stelle leicht gestaucht m. kl. Einriss /ak b‎

Riferimento per il libraio : 88922

‎Wei, Li (Editor)/ Cook, Vivian (Editor)‎

‎Contemporary Applied Linguistics: Language for the Real World: Vol 2‎

‎Continuum Intl Pub Group 2009. Hardcover. New. 224 pages. 9.50x6.50x0.75 inches. Continuum Intl Pub Group hardcover‎

Riferimento per il libraio : x-0826496814 ISBN : 0826496814 9780826496812

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Revaluation Books
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from Revaluation Books]

€ 364,33 Informazioni/Compera

‎Weibstock-Noël G.‎

‎La bonne cuisine chez soi.‎

‎Paris, Nathan, s.d., in-8, cartone editoriale, titolo oro, pp. 319. Con numerose vignette.‎

‎Weichs-Glon, F.zu‎

‎Die Brotfrage u. ihre Lösung.‎

‎Leipzig, Duncker & Humblot, 1898. V, 110 S. Hlwd. Sign. a. Vorderdeckel. Unt. Ecke d. Einbandes etwas geknickt. Sign. a. Vors. OU. eingeb. St. u. Sign. a. OU. u. Tit.‎

Riferimento per il libraio : 171379

‎Weigand, Antonie‎

‎Ausführliches bürgerliches Kochbuch für die deutsche Haushaltung‎

‎Enthaltend: Anweisung zur Bereitung aller Arten von Speisen, Backwerk etc. sowie von Kranken-Kost mit besonderer Berücksichtigung von Wohlgeschmack und Billigkeit. Auf Grund vieljähriger Erfahrung gesammelt. 2. Auflage. Reutlingen, Bardtenschlager, o.J. (ca. 1900). Kl.-8vo. 462 S., 1 Bl. Illustrierter Or.-Lwd. (P. Schnorr; junge Frau im Oval in der Küche, eine Servierplatte tragend, umgeben von weiteren Speisen); beschabt, Gelenke fransig, Ecken bestoßen, Buchblock neu befestigt. [7 Warenabbildungen]‎

‎Reichhaltiges Kochbuch, das in der Einleitung die Tugenden der Reinlichkeit und der guten Zeiteinteilung propagiert, aber auch vor falscher Sparsamkeit vor allem bei Küchengeräten warnt. Ein Register hilft beim Auffinden der sehr zahlreichen Rezpte. - Exemplar durchgängig mit Gebrauchsspuren: die ersten Blätter mit Randläsuren, Papier gebräunt, tlw. auch braun- u. fingerfleckig, vor allem am Anfang u. Ende. Eingelegt ist eine kleine Broschüre aus derselben Zeit "Wie verwerten wir unser Obst am besten?" (16 S.).‎

Riferimento per il libraio : 215297

‎WEIGEL (Jaroslav).‎

‎Petit livre de cuisine pour chiens.‎

‎(Madrid, SPA, 1997) petit in-12, 88 pp., illustrations dans et hors texte, cartonnage illustré de l'éditeur‎

Riferimento per il libraio : 2689

Livre Rare Book

Cabinet d'Expertises
Périgueux France Francia França France
[Books from Cabinet d'Expertises]

€ 8,00 Informazioni/Compera

‎Weight Watchers International‎

‎365-Day Menu Cookbook‎

‎343 p., illus. Hardcover Very good condition good‎

‎Weight Watchers International‎

‎Healthy Life-Style Cookbook. Over 250 Recipes based on the Personal Choice Program‎

‎358 p., illus. Hardcover Very good condition good‎

‎Weight Watchers International‎

‎Quick and Easy Menu Cookbook. Over 250 Recipes based on the Quick Success Program‎

‎339 p., illus. Hardcover Very good condition good‎

‎Weight Watchers International.‎

‎Simply Light Cooking: Over 250 recipes from the kitchens of Weight Watchers based on the Personal Choice Program‎

‎Oversize. 302 p., illus. Hardcover Very good condition good‎

‎WEIGHT WATCHERS.‎

‎LA NOUVELLE GOURMANDISE.‎

‎BELFOND.. 1989.. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 152 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Quelques photographies en couleurs, hors texte. Textes et recettes de Michèle Carles.‎

‎WEIGHT WATCHERS.‎

‎LA NOUVELLE GOURMANDISE.‎

‎BELFOND.. 1989.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 152 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Quelques photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Textes et recettes de Michèle Carles. Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Riferimento per il libraio : R150017048

‎WEIHOFEN, Dr. Jürgen‎

‎PU-ERH. EL TÉ ROJO DE CHINA. Adelgace ganando energía - Barcelona 1999‎

‎Barcelona, Edit. Vital, 1999. 86 p. 8º mayor. Rústica editorial ilustrada. Muy buen ejemplar.‎

‎Weiler, Sophia Juliana‎

‎Augsburisches Kochbuch ausgearbeitet von S. J. W. Sechzehnte einzigrechtmäßige Original-Auflage.‎

‎Augsburg, J. Wolffische Buchhandlung, 1826. XXIV, 655 Seiten und 16 nnr. Seiten Register. Gestoch. Titelvignette. Schlichter Pappband der Zeit. Titelblatt angestaubt und fleckig, Einband berieben und gering bestoßen, sonst sauber (keine Anstreichungen, Ergänzungen usw.).‎

‎*Titelvignette zeigt 3 Frauen in einer Küche.‎

Riferimento per il libraio : 703041

‎WEILL Alain‎

‎DINER WEILL‎

‎Chez l’Auteur, Paris, 1999‎

‎Un volume grand in-12°, broché, couverture souple éditeur, 1er plat illustré en noir (une assiette sur laquelle est posée une paire de lunettes), sans pagination (environ 42 feuillets, imprimés sur une seule face). C’est une collection de menus, datés et rédigés par l’auteur de façon manuscrite, correspondant sans doute à des repas réels. Dans un bref avant propos, l’auteur écrit ceci: “Un menu manuscrit pour chaque invité me paraît de ces petits plus dont un amphitryon peut régaler ses amis”. Plusieurs menus non reliés sont joints, ceux des années ayant suivi la publication. L’ouvrage, tiré à 500 exemplaires, n’a pas été distribué dans le commerce. TRES BON ETAT.‎

Riferimento per il libraio : 1234

Livre Rare Book

Librairie DHOUAILLY SAS
Paris France Francia França France
[Books from Librairie DHOUAILLY SAS]

€ 50,00 Informazioni/Compera

‎WEILL FRANCOISE‎

‎L'inoubliable souvenir / Unforgettable souvenir - Bilingue - Inclus 7 recettes inedites, Sur les traces de la madeleine de Proust, Voyage culturel & gastronomique au coeur du patrimoine francais- le monde de proust, magie & origines de la madeleine, ...‎

‎CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 PAGES - Nombreuses photod couleur - En francais et en anglais - Légère rayure sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

‎Classification Dewey : 641.013-Gastronomie‎

Riferimento per il libraio : RO20277824

‎Wein. - De Bary, Herbert:‎

‎Eigenarten der europäischen Weine. 15. verbess. und erweit. Aufl.‎

‎8°. 310 SS., 1 Bl. mit 130 Abb., 1 Karte der europäischen und nordafrikanischen Weinbaugebiete auf hint. Vors. Orig.-Lwd. mit illustr. Orig.-Umschl. Schoene 7164. - "Es soll Sinn und ZWeck der vorliegenden 15. Auflage dieses Handbuches sein, sowohl dem Weinfreund als allen denjenigen, die mit Verkauf und Vertrieb von Wein, Dessertwein oder weinhaltigen Getränken zu tun haben, ein Wegweiser und Ratgeber zu sein. Auch der Nachwuchs im Weinfach soll sich an Hand der Schrift über die wesentlichen Vorgänge und Gepflogenheiten unterrichten können." (Vorwort) - Minimale Mängel. Gutes Exemplar. SW: Literatur, Geschichte, Kulturgeschichte Essen und Trinken, Wein, Antike, Neuzeit, Anthologie, nach 1945 Bücher Deutsch‎

‎Wein. - Jung, Hermann:‎

‎3000 Jahre Bocksbeutel. Der Siegeszug einer Weinflasche.‎

‎Quer-Kl.-4°. 111 SS., 1 Bl. mit zahlr. Abb., 4 farb. Zwischenbll. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. Kulturgeschichtlicher Streifzug durch Europäische Antike, Mittelalter und Neuzeit. - Kopfschnitt schwach stockfleckig. Rücken an den Kapitalen leicht bestoßen. Cellophankaschierung dort tls. mit kl. Lufteinschlüssen. Innen sauber. SW: Kulturgeschichte, Essen und Trinken, Obst, Getränke, Weinbau, Gefäße, illustrierte Ausgabe Bücher Deutsch‎

‎Weinand, (Eduard)‎

‎Die Rechte und Pflichten der Gast- und Schankwirte‎

‎Neuwied u.a., Heuser, 1901. 2 Bl., 86 S., 1 Bl. Orig.-Pappband; etw. gebräunt, Kanten berieben.‎

‎Papier gleichmäßig gebräunt, vord. flieg. Blatt mit Stempel u. handschriftl. Eintrag von "Heinrich Seit, Hotel Linde-Post, Hechingen, Hohenzollern).‎

Riferimento per il libraio : 192145

‎Weinbau. - Baden. - Snyckers, Hans:‎

‎Die Eingliederung des Weinbaues in den landwirtschaftlichen Einzelbetrieb in Baden.‎

‎8°. 103 SS., zahlr. tls. mehrf. gefalt. Tabellen. Geheftet. Schoene 3690. - Dissertation an der Staats- und Wirtschaftswissenschaftlichen Fakultät der Ruprecht-Karl-Universität Heidelberg. - Untersucht den flächenmäßigen Anteil des Weinbaus am landwirtschaftlichen Einzelbetrieb in Baden, die wirtschaftliche Bedeutung der Rebbaus in den verschiedenen badischen Weinbaugegenden, die Erb- und Übergabesitten in den badischen Rebgebieten und ihre mutmaßliche Beeinflussung durch den Weinbau. - Tit. gestempelt. Schnitt stockfleckig. Angestaubt und leicht bestoßen. Rücken mit Papierstreifen alt vestärkt und mit Läsuren. Essen und Trinken, Landwirtschaft, Weinbau, Süddeutschland, Hochschulschrift vor 1945 Bücher Deutsch‎

‎Weiner Leslie, Albright Barbara.‎

‎SIMPLY SCONES. Quick and Easy Recipes for More than 70 Delicious Scones and Spreads.‎

‎(Codice GA/4542) In 16° quadrotto, 128 pp. Prima edizione. Testo inglese, alcuni disegni. Simpatica dedica. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

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