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Bäcker u. Konditor. Fachzeitschrift für Bäckerei, Konditorei, Dauerbackwarenproduktion u. Speiseeisherstellung. Jg. 18 (24.)-29 (35.).
Leipzig, Fachbuchvlg. 1970-81. 4°. M. zahlr. Abb. In einheitl. Hlwdbdn. M. silbergepr. Rücken. Einige Rücken etwas berieben.
书商的参考编号 : 156985
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Bähren Etiketten (Umschlagtitel).
Rheydt, Wilhelm Bähren KG, um 1955. 1 Bl., 26 Bl. mit Weinetiketten, 1 Bl. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. Qu.-4° (23,5 x 31,5 cm). Original-Karton.
书商的参考编号 : 26667
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Bénédictine D.O.M + Bénédictine D.O.M - Le grimoire de l’alchimiste (Alchemist’s Handbook)
sd 2 volumes. In-folio relié + In-folio broché 39,5 cm sur 26. 83 pages + 39 pages. Sans date, postérieur à 2005. Livre bilingue français-anglais. Bon état d’occasion.
书商的参考编号 : 136142
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Böcklein nicht in Mutter-Milch zu koche. Hoedus in lacte Matris non coquendus. Kupferstich von I(ohann) G(eorg) Pinz aus der 'Kupferbibel' von 1731-35.
o.J. 31.5 x 20 cm (Plattengröße), 39 x 24.5 cm (Blattgröße). (=Kupferbibel. Tafel CLXIX).
书商的参考编号 : 28970AB
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CAFES DE CAMPAGNE. La belle lurette. La revue des savoirs de terroirs. N° 14 décembre 1998.
St-Julien-du-Serre, La belle lurette, 1998, 1 br., couverture illustrée. in-4 de 31 pp., illustrations ;
书商的参考编号 : 4241
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Cahiers de “Elle”. Numéro 3: La Maison. (Supplément du N° 357 de Elle).
Paris, 1952, in-8, br., pp. 100. Con numerose illustrazioni in b.n. e a colori. (Un articolo dedicato alla cucina a base di funghi).
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CANTAL. La France à Table. N° 137 mars 1969.
Paris, La France à Table, 1969, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-62-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
书商的参考编号 : 3916
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Carl POTT * 1906.
Widmung, von. 59 S., mit einigen Abb., OBrosch., gut erhalten. Carl Pott (1906-1985), deutscher Besteck-Hersteller und Fabrikant. Arbeitete mit Künstlern wie Josef Hoffmann, Elisabeth Treskow, Hans Schwippert, Hermann Gretsch u. a. zusammen.
书商的参考编号 : FIFS0131
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CARNE AL FUOCO: in 100 e più ricette della grande tradizione italiana.
Un volume in 8vo (25 cm) di 122 pagine, con disegni nel testo, su carta paglierina. Cartonato editoriale. Edizione fuori commercio realizzata per la Generale Supermercati Spa. Ottime condizioni.
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Carta gastronomica: Riviera dei fiori. Sotto l'egida dell'Ente Provinciale per il Turismo di Imperia. A cura dell'Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di Imperia-Sanremo.
Imperia, s.d., pieghevole in-8.
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CARTOLINA postale del 34° Reggimento Fanteria. Menù del giorno 5 agosto 1906.
Cartolina postale viaggiata, indirizzata al colonnello Vincenzo Casciatelli, comandante il 75° Reggimento di Fanteria, a Genova. Reca manoscritto il menù del 34° Reggimento di Fanteria, per il pranzo e per la cena del 5 agosto 1906. Ottime condizioni.
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Cartoncino dipinto a tempera, firmato, che contiene un menù ufficiale di laurea del Gran Ristorante di San Donato (Bologna)
senza data 16x24 cm
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Casa (La). Rivista quindicinale illustrata. "Estetica, decoro e governo dell'abitazione moderna". Direttore: E. De Fonseca. Anno I - Vol. I: NN. 1-7, 9-13. (Fra i collaboratori: G. Pascoli, di cui segnaliamo articolo per l'esordio della rivista intitolato "Casa mia"; D. Angeli, L. Lucatelli, N. d'Atri, Livia Bruni, Amy Bernardy, Maria Dall'Olio...).
Roma, Soc. Editrice di "Novissima", 1908, fascicoli 12, in-8, br. edit., pp. 140, da 161 a 260. Copertine e vignette nel t. di D. Cambellotti, disegni di A. Terzi, F. Scarpelli, V. Grassi, U. Bottazzi, A. Baruffi, ed ill. in b.n. Vari gli argomenti trattati, oltre ad architettura ed arredamento anche: ricette di cucina, decoro floreale, animali domestici, igiene ed idroterapia, moda, corrispondenza, ecc.
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Casa Vinicola Fazi Battaglia. Ancona (Italy).
Pieghevole di 6 facciate di cm. 17 x 10; con illustrazioni a colori e oro di 3 bottiglie e altro; in copertina bella cartina d'Italia animata a colori. VG.
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Casadoro 1956
In 8°, br. edit. ill. a col., pp. 128. Buon es. corredato da 6 tavv. a col. f.t. di pubblicità Liebig. Lievi macchioline in cop.
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Casadoro. Piccolo consigliere della signora moderna
In 16°, graziosa br. edit. ill. a col., pp.87. Volumetto omaggio della Compagnia Italiana Liebig. Consigli utili per la casa, piccoli accorgimenti pratici per le massaie. Consigli in cucina e ricettario. Con graziose ill. intercalate n.t. e 1 tav. pubblicitaria a col. di prodotti Liebig. Lievi segni d'uso alla parte sup. del dorso.
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CASAMIA. Enciclopedia annuale 1958.
(Codice GA/2055) In 8° 383 (25x21,5 cm) pp. Cronache dell'anno (mondo dello spettacolo, moda, sport, accenni di politica...) arredamento, vita in casa, igiene e bellezza, gastronomia (menù, cene tradizionali, specialità regionali, ecc.), vita sociale. Centinaia di foto e disegni, 8 tavole a colori. Cartone editoriale, lievi ingialliture, buon volume ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Casamia. Enciclopedia annuale. 1959. Anno II.(Cronache di un anno - Abbigliamento e moda - Abitazione e arredamento - Bambini e ragazzi - Bellezza e cosmesi - Cinema e teatro - Gastronomia - Governo della casa - Igiene e sport - Musica e dischi - Ospiti e amici - Vita sociale).
Milano, Vallardi, 1958, in-8, mezza tela ed angoli, titolo oro al dorso, piatti in carta decorata, pp. 370, (2). Numerose illustrazioni in b.n. e a colori (anche di pubblicità occulta: saponi Lux, telerie Bassetti, spumante Motta, crackers Ritz...), disegni di Giancarlo Iliprandi. All'attualità politica, cinematografica e musicale (Don Marino Barreto, i Platters, J. Greco, Carosone, ma anche De Stefano-Callas e Karajan) si accompagna un galateo aggiornato; la modernità si affaccia attraverso: i mobili moderni (Albini, Zanuso, Carboni per Poggi, Knoll, Arflex); gli elettrodomestici (frigo e lavatrici Fargas, frullatore Girmi, impastatrice Imperia, caldaie Ideal-gas, aspirapolvere Gripo) e l'utilizzo di nuovi materiali (linoleum, tinte Ducotone, laminati plastici); le cucine componibili sono Saffa, i sanitari Ideal Standard (disegnati da G. Ponti); anche cristalleria e serviti per la tavola sono Rosenthal, ma con firme moderne come Wirkkala o Loewy...
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Catalogue officiel 1954. 25ème foire gastronomique de Dijon et grande exposition nationale de la pêche du 6 au 21 novembre.
in8, broché, couverture illustrée, 141 pp. (publicité, liste des exposants )
书商的参考编号 : 2105
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Catalogo degli apparecchi De Astis
In 8°, br. edit., pp. 8. Curioso catalogo pubblicitario. Calcimetri - Acidimetro - Apparecchio per l'acidità volatile - Fialetta Alcoolometrica - Ebulliometro a spirito - Elettrobulliometro.
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Catalogo della Esposizione Internazionale di macinazione, panificazione ed industrie affini
In 8° (180x120mm): pagg. 156, (4), LVII con una tav. f.t. ripiegata in litografia a colori raffigurante la sede espositiva. Brossura editoriale figurata a stampa in grigio. Bell'esemplare. Minimi restauri e piccoli difetti.<BR>
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Celebrar el milenio von Arzak y Adrià
Madrid, Peninsula, 2000/2001. 1. Aufl., 173 SS., zahlr. Abb., Texte in Spanisch Orig.-Leinen, Orig.-Schutzumschlag, 4°
书商的参考编号 : 24704
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Celebrazioni, conviviali & relazioni delle delegazioni per l'anno del riso millenovecentonovantasette
111 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono. Edizione fuori commercio di 5000 esemplari
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Celebrazioni, conviviali & relazioni per l'anno del pane millenovecentonovantasette
79 p.; 21 cm. Brossura editoriale. Molto buono. Edizione fuori commercio di 5200 copie
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Centenaire de la Société A. Dubois et Fils 1848-1948.
Lyon, Librairie Lardanchet, 1948 ; grand in-8 (327x255 mm), broché sous chemise-étui d'éditeur ; 155, [162] pp., (1) f. blanc, couverture crème rempliée, premier plat illustré d'une eau-forte en couleurs de Pierre Falké qui représente le clocher de la Charité, la place Bellecour et Fourvière en arrière plan ; 45 photographies d'Antoine Demilly, dont beaucoup à pleine page, 1 gravure en couleurs de tissus et 10 portraits des dirigeants successifs de l'entreprise, tiré en héliogravure.
书商的参考编号 : 17847
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CENTO PIATTI DA RICORDARE. Guida ai ristoranti del Buon Ricordo.
Milano, Touring Club Italiano, 1984, in-8, cartone editoriale, pp. 335. Con illustrazioni a colori n.t.
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Centosessanta maniere di cucinare gli erbaggi e i legumi.
Collana Biblioteca per Tutti, n. 5.<BR>In 16°; pp. 72; brossura editoriale sottile; cucito.<BR>CONDIZIONI DISCRETE: tracce d'uso; piccole mende al dorso; qualche alone/macchia alla copertina; qualche strappetto al margine di alcune pagine (uno con piccola perdita).
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Cereal Chemistry. Published bi-monthly by The American Association of Cereal Chemists. Vol 33 No. 1.
Minneapolis, 1956. M. einigen Abb. u. zahlr. Inseraten der Zeit. 78 S. OBr. Am Rücken berieben.
书商的参考编号 : 195008
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CHARENTE-MARITIME. La France à table. N° 170. Mai 1973.
Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 59-(3) pp., illustrations, carte en double page ;
书商的参考编号 : 3743
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CHARENTE. La France à Table. N° 169 avril 1973
Paris, La France à Table, 1973, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 60-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
书商的参考编号 : 4124
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CHAMPAGNE LANSON PERE & FILS REIMS (FRANCE) MAISON FONDEE EN 1760 IMPORTATO IN ITALIA DA S.I.L.V.A. DI V. BIANCHI - MILANO
Bella etichetta dello champagne "Lanson pere & fils" prodotto a Reims. In buone condizioni. Formato cm. 9,5x12,5. Beautiful label of champagne "Lanson pere & fils" produced in Reims. In good conditions.
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CHATEAUX HOTELS INDEPENDANTS ET HOSTELLERIES D'ATMOSPHERE - 1992.
(Codice GA/4025) In 8º (21 cm) 272 pp. Présente 438 lieux, tous illustrés de photos couleur, symboles et cartes. Broché, très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Chef Ivan Broccaioli 30 anni di passione, 2017, Youcanprint
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CHI PESCA TROVA. Conoscere e riconoscere gli abitanti del nostro mare.
(Codice PC/0470) In 8° (24 cm) 48 pp. Con molte illustrazioni a colori e alcune ricette. Brossura originale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Chicken & poultry made easy.
Folio, 96pp. : col ill. ; 30cm Hardcover Very good condition good
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Choir kids recipes - di Fernando Guerrieri, 2017, Youcanprint
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Châteaux de la Suisse. Menus.
Vevey, Chocolats Peter & Kohler, s.d. 140 X 220 mm. série de 12 menus vierges différents, chromolithographiés, représentant des châteaux suisses.
书商的参考编号 : 12549
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CIBARIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA - Atlante dei Prodotti della Tradizione
(Codice GA/5377) In 8° 160 pp., molte foto a colori. Brossura editoriale, ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cibo di carta. Carte illustrate dal ‘600 all’’900. Collezione Michele Rapisarda.
Gorgonzola, Palazzo Freganeschi-Pirola, 2010, 8vo quadrato, spillato, copertina illustrata a colori, pp. 20 completamente ilustrato a colori, Catalogo della Mostra a cura di Michele Rapisarda e Andrea Tomasetig.
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CIBO, RICETTE E LUOGHI. Le nostre esperienze.
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CICALATE d'autori fiorentini dei nostri tempi.
Firenze, nella Stamperia di Borgo Ognissanti, 1809, in-8 piccolo, legatura della prima metà dell'Ottocento in mezza pelle, titolo e decorazioni in oro al dorso, piatti in carta marmorizzata, pp. [2], 31, [1], 23, [1], 43, [1], 31, [1], 31, [1], 20. Contiene: "Cicalata in lode dei maccheroni" d. C. Cateni, "Cicalata in lode dei nasi schiacciati" di O. Canovai, "Lettera in versi martelliani in lode dell'ombrello" di L. Clasio, "Cicalata in lode dell'asino" di G.B. Zannoni, "Cicalata in lode dei Gobbi" di L. Clasio, "Cicalata in lode del bue" di C. Cateni, "Cicalata in lode del finocchio" di O. Canovai. Buon esemplare.
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Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola
311 p.; 20 cm. Cartonato editoriale. Molto buono
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Cioccolatini. Cook'in box. Con gadget.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cioccolatini. Cook'in box. Con gadget. <br/> CURATORE: Splendido libro con 32 ricette, 2 pratici stampi in silicone+ scatola contenitore.<br/> EDITORE: Guido Tommasi Editore<br/> DATA ED.: 2013,<br/> EAN: 9788867530120
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Cioccolato Passione e fantasia - Mario Busso, Carlo Vischi - 2004, Gribaudo - L
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CIOCCOLATO... CHE PASSIONE! Ricette creative dolci e salate.
(Codice GA/4944) Calendario da tavolo 2018 con dorso metallico spiralato, 13 pagine, ricette con foto a colori. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Cirio per la casa. 1965. Con le ricette di Ada Boni
412, [4] pp., ill. in nero e a colori f. t.; 19 cm. Bross. edit. Legg. tracce d'uso alla copertina
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Cirio. Il libro della casa 1937
In 8°, pieno cart. edit., pp. 400c.cann. Sono presenti 365 ricette gastronomiche, 2 menù al giorno oltre a 365 consigli per il buon svolgimento della giornata della massaia. Tracce lievi di usura alle cerniere.
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CIVILTA' DEL BERE - MENSILE DI INFORMAZIONE, DOCUMENTAZONE E DIFESA DELLA QUALITA' - ANNO V - 1978
Fascicoli spillati, in 4°, cm 29,5. Sette numeri: febbraio. maggio, giugno, luglio, agosto/settembre, novembre e dicembre. Illustrazioni e foto a colori. Ottime condizioni.
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Cocktail & storia, di Luca Infantino, 2011, Youcanprint
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Codex Alimentarius Austriacus. Das Österreichische Nahrungsmittelbuch. Volksausgabe. 3 Bände [= komplett].
Wien, Hof- und Staatsdruckerei 1912-1917. Gr.-8°. III (Inh.), 253 S. u. III (Inh.), 229 S., IV (Inh.) u. 256 S.; Bde. 1 u. 2: OLnbde. mit geprägtem Deckeltitel. Kapitale leicht berieben, Ecken bestoßen. Deckel mit kl. Stempel. Bd. 1 innen a.d. Rändern leicht gebräunt, Titelbl. stärker gebräunt., Bd. 3: OKart. mit bedrucktem Deckel. Rücken u. Kapitale berieben u. mit kl. Fehlstellen. Hinterdeckel mit mont. Bibliotheksschildchen. Sonst sehr gut erhalten.
书商的参考编号 : GAST0172
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