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Album des établissements L. Philippon, de modèles de boites et cornets à dragées.
0 In 4 oblong, cartonnage, vers 1930. 46 illustrations de couvercle de boites et 12 cornets à dragées, contrecollés sur 15 planches montées sur onglets. Charmant document bien conservé.
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Album von Auerbach's Keller, Leipzig. Weinstube, bestehend seit 1438.
Leipzig, Lith. Anst. Bruno Bürger & Ottilie, [ca. 1890]. Leporello aus 9 farb. lithograph. Taf. Quer-12mo. 9 x 13 cm. Rote OPp. mit Goldpräg. u. VDeckel-Illustr.
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ALLIER. La France à table. N° 134 novembre 1968.
Paris, La France à table, 1968, 1 br., couverture illustrée. in-8 de (2)-48-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
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Allgemeiner Consumverein beider Basel - Seefischkochbuch - Kurze Anweisung zur praktischen Verwendung von Seefischen. Auf Grund der bei den Fischkochkursen gemachten Erfahrungen zusammengestellt.
1. - 100. Tausend. Altona, Ausschuss für deutsche Seefischpropaganda, 1921. Kl.-8°. 32 S. einige Abb. im Text.. Orig.-Brosch.
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Alla ricerca della polpetta perduta di Giggi Fazi, 2020, Iacobelli Editore
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Alle mamme italiane
In 16°, piena tela edit., ill. a rilievo impresse al piatto, pp. 80. A cura del Consorzio Nazionale Produttori Zucchero e l'Associazione Nazionale Bieticultori. Principi di puericoltura e l'importanza dello zucchero nell'alimentazione dei bambini oltre numerose ed interessanti ricette gastronomiche equilibrate. Illustrato. Ottimo stato.
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Alle mamme italiane (il Consorzio nazionale produttori di zucchero e l'Associazione nazionale bieticultori)
Vol. unico, in -16, pp. 80, leg. t.tela blu con tondo a rilievo, qualche segno di uso sul piatto post. e sulle guardie blu, diverse ricette a base di zucchero, curiosità.
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Alles reibt der 'Standard Reiberpassen für Ihre Fleischmaschine Farbiger Werbekarton
Wien, Stockinger & Morsack. 32 : 24 cm. Aufstellbarer farbiger Karton.
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Allgemeine Diät-Ordnung für die kaiserl. königl. österreichischen Militär-Spitäler.
Wien, K.k. Hof- u. Staats-Aerarial-Druckerei 1844. 4°. 38 S., Umschlagtit., etwas angestaubt.
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Allgemeine Wein-Revue (ab Jahrgang VI: Weinbau und Weinhandel). Wochenschrift für Weinhandel, Weinbau und Kellertechnik. Redaktion: Heinrich Wilhelm Dahlen und Philipp von Zabern. Jahrgänge I-XI in 10 Bänden.
Mainz, von Zabern, 1883-93. Mit zahlreichen Abbildungen. 4° (30,5 x 24 cm). Halbleinwand der Zeit mit handschriftlichem Rückenschild.
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Allgemeiner Consumverein beider Basel - Seefischkochbuch - Kurze Anweisung zur praktischen Verwendung von Seefischen. Auf Grund der bei den Fischkochkursen gemachten Erfahrungen zusammengestellt.
Altona, Ausschuss für deutsche Seefischpropaganda, 1921. Kl.-8°. 32 S. einige Abb. im Text.. Orig.-Brosch. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + 1. - 100. Tausend.
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All’eminent. signore Il signor cardinal Camerlingo in Congregazione criminale romana Praetensa contraventionis super retentione panis papalini per il signor Giuseppe Invernizi e l’Università degli Osti di Roma contro li signori Pietro e Gaetano Chiavarini Straordinari di Campidoglio. Ristretto di Fato e di Ragione
in-4° grande; cc. (22) fregio tipografico al front.un capolettera figurato. Atti della difesa relativi a una accusa di detenzione di pane e ciambelle papaline (ossia pane bianco) da parte di un oste, a firma dell’avvocato Alessandro Cavazzi e Giuseppe Maria Gigli, datati 1759, contiene anche i precedenti documenti del 1757.
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Almanach perpétuel des gourmands contenant le code gourmand, sixième édition, et des applications, règles et méditations de gastronomie transcendante.
Paris, Barba, 1830. In-8 (145x90mm) broché, 267 p. Bon état général : dos un peu passé (brochage d'origine), petites rousseurs intérieures.
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ALMANACH de Cocagne pour l'An 1920. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs Buveurs.
P., A la Sirène, 1919, In-12, br., 223 pp.
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ALMANACH de Cocagne pour l'an 1921. Dédié aux vrais gourmands et aux Francs-Buveurs.
P., A la Sirène, 1920, In-12, br., couverture rose rempliée, 232 pp., non coupé.
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ALMANACH DES AMIS DE GUIGNOL que contient de gognandises et de gandoises à regonfle, de recettes de mangeaille que vous mettront l'eau à la bouche, le véritable réglement du noble jeu de boules, enfin de z'histoires et de z'images maginées par de mamis que sont pas de cogne-nous.Ohé les gones !
Lyon, Audin, 1922, 1 broché, couverture illustrée. in-8, faux-titre, titre, 172-(20) pages, illustrations, beandeaux dessinés par Combet-Descombes ;
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Almanach du Petit Marseillais. 1933.
Marseille "Le Petit Marseillais", 1933, 1 broché, couverture illustrée in-8 de 304 pages, illustrations ;
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ALMANACCO DEI GOLOSI. La guida italiana dal prosciutto al bignè.
(Codice GA/2482) In 4°(29x16.5 cm) 696 pp. Prima edizione. Guida enogastronomica italiana: per ogni regione: specialità gastronomiche locali, produttori, ecc. Dettagliati indici. Con 24 tavole geografiche a colori. Cartone originakle illustrato. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Almanacco del Tempo Libero 1958 ENAL.
Roma (Torino), Edizioni Dopolavoro Italiano (F.lli Pozzo - Salvati - Gros Monti & C.), (1957), in-16 max, br. editoriale figurata (da "Giancio" l'anteriore, la posteriore con pubblicità della pastina glutinata Buitoni) a colori, pp. 404, (8). Illustrazioni in b.n. e vignette nel testo. Con informazioni su finalità e funzioni dell'Ente Nazionale Assistenza Lavoratori e testi su: alimentazione, gastronomia, enologia e cucine regionali; giardinaggio in orto e balcone; ricreazione familiare e di gruppo (carte, biliardo); salute, igienismo, fitoterapia; educazione fisica e sport; viaggi, campeggio, mototurismo; caccia e pesca; manifestazioni e folklore; novelle, oroscopo, ecc. Ottime condizioni.
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Almanacco di Venezia per l'anno 1818.
<p>2 parti in un solo volume, 11 cm, brossura coeva con carta floreale, p. XVI, 140; 112, (32). La parte prima tratta della genealogia dei sovrani, della storia universale e delle feste mobili. La parte seconda tratta dei mulini verticali, di cronologia, della tariffa monetaria con le ultime 32 pagine non numerate che riportano le incisioni delle monete degli stati italiani suddivise per oro e argento. Con una grande tavola ripiegata. Testo in cornice tipografica. Antiporta inciso con ritratto di Francesco I Imperatore d'Austria.</p>
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Almanach des ménagères et des Gastronomes pour 1854…
Pp. 119 (1). Con figure incise nel testo. Preceduto da: DONNE AL. Conseils aux mères sur l'allaitement et sur la manière d'èlever les enfants nouveau-nés… Paris, Balliere, 1846. Pp. 339 (1). Due opere in volume di cm. 17, legatura coeva in mezza pelle, dorso liscio con titoli e fregi in oro. Buona conservazione.
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Almanach des ménagères et des Gastronomes pour 1854…
Cm. 19, pp. 119 (5). Con figure incise nel testo. Esemplare con gore chiare e qualche traccia d'uso. Buona conservazione.
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Alte Gasthauszeichen der Ostschweiz. Hrsg. von der Brauerei A. Hürlimann AG. Mit 44 Orig.-Radierungen von Hans Wullschleger, jede vom Künstler eigenhändig signiert.
26 cm. 119 S. und 44 Tafeln. Orig.-Halbpergament mit Rückentitel in Schuber. *Eins von 265 nummerierten Exemplaren. - Die Radierungen des Schweizer Graphikers Hans Wullschleger zeigen Gasthauszeichen (alte Wirtshausschilder) aus Zürich und anderen Schweizer Städten. Bücher de
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Anleitung zum Kochen.
O.O., um 1880. Kl.-8°. 146 S, (8) Bl. Orig.-Leinenband.
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Anleitung zum Kochen.
O.O., um 1880. Kl.-8°. 146 S, (8) Bl. Orig.-Leinenband. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +
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Annuaire officiel. 1925.Union Fédérale des débitants de boissons, hoteliers, restaurateurs et limonadiers de la région lyonnaise.
Lyon, service de l'Annuaire, 1925, 1 broché, couverture illustrée. in-8 de 168 pages, photos, illustrations ;
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Annuaire de l'Amicale des Anciens Elèves du Collège de zillisheim juillet 1929
1929 1929. Annuaire de l'Amicale des Anciens Elèves du Collège de Zillisheim; juillet 1929 Référence: LMA16K. Annuaire de l'Amicale des Anciens Elèves du Collège de Zillisheim; juillet 1929
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ANNO NUOVO 1985. Diario agenda per la donna e l'uomo che vivono la casa.
(Codice GA/5385) In 8° circa 400 pp. Agenda giornaliera (mai usata), ogni giorno una ricetta. Intercalate varie pp. di notizie sulle regioni italiane. Cartone editoriale, nastrino segnapagina. Ottimo volume, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Annuario gastronomico
in 24°; pp. 168 (ill. bn.); br.
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Annuario vinicolo italiano.1885 - Anno primo.
Cm. 18,5, pp. (8) 256. Solida legatura coeva in mezza pelle, dorso a nervi con titoli e filetti in oro. Ben conservato.
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Ansichtskarte: Arlen-Rielasingen, Gasthaus und Metzgerei zum Rössle, Ortsansicht aus der Vogelschau.
Beck-Verlag. Stuttgart-Bad Cannstatt (Ohne Jahr). Originalansichtskarte. Format 9x14 cm
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Antiche osterie e trattorie di Roma e del Lazio
22 cm, pp. 96, alcune figure nel testo, brossura editoriale illustrata, titolo al piatto e dorso. Ex libris privato applicato al contropiatto. Esemplare molto buono
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ANTIPASTI DI CACCIA E PESCA. 150 ricette per il pranzo di selvaggina e pesce.
(Codice GA/1878) In 8° (25 cm) 128 pp. Illustrato con vari disegni nel testo. Bel volume, cartone editoriale a colori, COME NUOVO. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Antipasti e Zuppe....Naturalmente! - Marco Bo, Patrizia Bo, 2017, Youcanprint
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Antologia del Brandy italiano
Bross. edit. in-8, pp. 95-(5), 10° vol. de I Quaderni del Brandy italiano. Un viaggio nel mondo del Brandy: il miracolo in bottiglia, cin cin all'italiana, elisir di lunga vita, Magna Charta, i feudi, tradizioni regionali italiane ecc. Ottimo.
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Antonino Bucca fu Giovanni - Premiati vivai viti e piante - Milazzo. Listino prezzi 1969-1970.
In 8°, br. edit., pp. 26. Si propongono le viti innestate per uve da tavola e da vino. Alberi fruttiferi e da porsi a dimora.
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Antybiotyki w zywnosei.
Warszawa, 1959. 164 S. OBr. Umschlag angestaubt u. lichtrandig. (Zeszyty problemowe postepow nauk zolniczych Zeszyt 18).
Ссылка продавца : 224016
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Application of food irradiation in developing countries. Report of a panel on application of food irradiation in developing countries, held in Vienna 3-6 August 1964.
Vienna, 1966. M. einigen Abb. 182 S. Hlwd. M. Rsign. Klebestellen a. Vorsatz. St. a. Tit. (Technical reports ser. 54).
Ссылка продавца : 133257
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APPUNTI pubblicati in occasione della mostra delle "tavole apparecchiate" a pro dei "corredini". Palazzo Vecchio, 28-30 aprile 1934.
Firenze, Tip. Enrico Ariani, 1934, in-8 piccolo, br. editoriale, pp. 23, [1] + [8] di pubblicità. Interessante mostra di tavole apparecchiate. Questa pubblicazione reca l'elenco delle 47 tavole in esposizione e un breve saggio firmato a stampa O.P. Erano previste delle illustrazioni da applicarsi al recto di alcune carte che in questo esemplare - come in tutti quelli da noi visionati negli anni - non sono state montate.
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ARBEIT UND ERHOLUNG. Album des Kaufhauses N. Israel 1914. Berlin.
1914. 4to. 48 n. num. Bl. m. zahlr. Textabb., 22 Bl. Kalendarium. OLwd.
Ссылка продавца : 1028410
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Archivi per la storia dell'alimentazione.
Tre volumi di cm. 24, pp. 2029. Con fig. nel testo. Bross. edit. con sovracop. ill. Perfetta conservazione, in stato di nuovo. Atti del convegno tenuto a Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988.
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ARDECHE ATTITUDE. Magazine. Vol: 001.
Privas, Comité départemental du tourisme de l'Ardèche, s.d. (2005), 1 br., couverture illustrée. in-4 de 45 pp., nombreuses illustrations en couleurs ;
Ссылка продавца : 10608
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ARIEGE. La France à table. N° 156 octobre 1971.
Paris, La France à Table, 1971, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 64-(2) pp., illustrations, carte en double page ;
Ссылка продавца : 4056
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Arnes Journal für guten Geschmack : Monatszeitschrift für alle Bereiche guten Essens und Trinkens, zu Hause und auf der Reise, Form und Stil / Red.: Arne Krüger.
Hochheim : Arne-Verlag, o.D. Ersch.: 10 Hefte jährl. 28 x 21 x 2,3 cm. 4°. Orig. geheftet od. broschiert.
Ссылка продавца : 31119
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Arts et gastronomie. Numéros 1 (printemps 2007), 2 (été 2007), 21 printemps 2012.
Ссылка продавца : 91162-C1514
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Arte e civiltà della tavola. Mostra di pittura contemporanea promossa dall'Accademia italiana della cucina. Mostra di Milano
1 vol., [8] p. non numerate e 50 tav. in nero con testo a fronte; 24 x 22 cm. Brossura editoriale. Buono. Tiratura limitata a 500 copie (n. 30)
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Asians & Blacks. (Joseph Cook Memorial Lectures - sixth series spring 1972). East Asia Christian Conference. (Some theological issues for Asians & Blacks by Kyaw Than).
Bangkok: o.V. 1973. 81 Seiten. Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Broschur. [Softcover / Paperback].
Ссылка продавца : 100359
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Astrologo (L') per ghiottoneria. Commedia in due atti. Traduzione dal francese di F.S.
Napoli, presso A. Alberino (Strada Molo al sopportico del Fondo), 1860, in-16, copertina fittizia, pp. 49.
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Atlante dei prodotti tipici: Il Pane. Insor - Istituto Nazionale di Sociologia Rurale. Introduzione di Corrado Barberis
Indice per regione e alfabetico. Le schede dei prodotti tipici (pag. 61-290) redatte da Grazielle Picchi, comprendono le seguenti 6 voci: Composizione, Tecnologia di lavorazione, Area di produzione, Quantità prodotte, Valore, Note. In ottimo stato 8 cartografie delle regioni
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ATLANTIS. Jg 12, Heft 10 (1950). Sondernummer: Von der Ernährung und vom Essen.
Zürich, Atlantis-Vlg, 1950. 4to. (56) S. m. zahlr. Textabb. OBr.
Ссылка продавца : 1099867
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