CAPITAINE BOISSON O. et CAPITAINE MONTEIL
Législation. Administration et Comptabilité militaires.
CHARLES-LAVAUZELLE. 1957. In-8. Cartonné. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages.. . . . Classification Dewey : 355.021-Militaria
Bookseller reference : RO80137471
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Capper, W. Bently
Licensed Houses and Their Management (3 Volumes)
Three volumes. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spines. Three very clean very tight copies with bright unmarked boards and no bumping to corners. Index plus total of 858pp. The business of managing a public house with interesting 1950s prices. Very comprehensive. Photographic illustrations. A heavy set.
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Careless, Virginia A.S.
Clue to a Culture - Food Preparation of the O'Reilly Family: A Royal British Columbia Museum Heritage Record)
113 pages. Footnotes. Bibliography. Generously illustrated in black and white. A fascinating and highly detailed study of the cooking practices of Victoria's O'Reilly family in the last quarter of the 1800s. Prior owner's details atop title page, otherwise unmarked with moderate wear. A sound copy. Book
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CARLES
Comment utiliser son four à micro-ondes
Taillandier. 1989. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Manque en coiffe de tête, Intérieur frais. 126, illustré à chaque page de photos couleurs dans le texte, petit trou sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20012407
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Carles Jules
Que sais-je? N° 1558 L'alimentation par les plantes
Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 1er trimestre 1974. 1974. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO90137791
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CARLES MICHELE
COMMENT UTILISER SON FOUR A MICRO-ONDES
ISBN : 2876360063. Jean-Pierre Taillandier. 1988. In-4 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos frotté. Intérieur frais. 126 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Les ustensiles, Les préparations, Les cuissons, Des recettes...
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CARLES MICHELE - DATTNER CHRISTINE
LE THE ET SES BIENFAITS
FLAMMARION. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 100 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO80183194 ISBN : 2082014592
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CARLES, Michèle - BROCHARD, Gilles - Photographies de Christine FLEURENT
Plaisirs de Thé
Ed. du Chêne - 1998 - In-4 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte pleine page - Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon - 175 pages - Très bel exemplaire
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CARLES, Michèle - BROCHARD, Gilles - Photographies de Christine FLEURENT
Plaisirs de Thé
Ed. du Chêne - 1998 - In-4 - Reliure éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte pleine page - Texte de Gilles Brochard, Recettes de Michèle Carles, Photographies de Christine Fleurent et Stylisme de Marie-France Michalon - 175 pages - Très bel exemplaire
Bookseller reference : 18637
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Carlier Léonce
Les légumes qui guérissent
E.S.G.. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages. Plats pliés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R300305784
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Carlègle ; Forest (Louis) ; Jeanjean (Marcel) ; Lissac (Pierre) ; Martin (Charles) ; Montorgueil (Georges) ; Vallée (Armand) :
Monseigneur le Vin. Textes de Georges Montorgueil et Louis Forest. Illustrations de Charles Martin, Pierre Lissac, Arnaud Vallée et Carlègle.
Paris, Etablissements Nicolas (imprimeur Draeger Frères) 1925-1927 ; 4 ouvrages (sur 5) reliés en 2 volumes, petit in-8°, demi-veau lie-de-vin à coins, dos rond mosaïqué de sarments de vigne accompagnés de vrilles dorées, de grappes dorées et de feuilles mosaïquées (reliure de l'époque).
Bookseller reference : 22754
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Carol Klein
Cook / Grow Your Own Veg (boxset)
Two book boxset, both books and jackets in as new condition. Box in excellent condition. 224 + 224pp. Carol Klein's energy and enthusiasm comes out in these two books, from her green-fingered advice for growing your own crops to her quick and easy recipes which celebrate the flavour and the texture of garden produce. A heavy set of books. Scarce in this condition.
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CARPENTER (William B.)
The Physiology of Temperance & Total Abstinence. Being an examination of the effects of the excessive, moderate, and occasional use of alcoholic liquors on the healthy human system.
8vo (165 x 105mm), vi, 184pp., rebound in later maroon cloth.
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CARPER JEAN
LES ALIMENTS ET LEURS VERTUS
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 543 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20209852
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CARPER JEAN
LES ALIMENTS POUR RESTER JEUNE.
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1997. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 381 pages. Annotations au crayon à papier sur la première page blanche ainsi que sur la page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200027254
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CARPER JEAN
LES ALIMENTS QUI GUERISSENT - CERTAINS ALIMENTS COMMUNS SONT LES MEILLEURS MEDICAMENTS DECOUVREZ-LES
LES EDITIONS DEL'HOMME. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 406 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20209850
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Carr, Ann
Ann Carr's Recipe Collection
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 141pp.
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Carr, Tanya and Descheemaeker, Koen
Nutrition & Health : Current Topics 5 (V)
Appears unread. No marks or inscriptions. No creasing to covers. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 59pp. Including papers from the fifth Nutrition and Health Conference, each chapter has been written by a well-known expert and are well referenced to provide an important reference resource.
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CARRIER ROBERT
PRENNON UN VERRE ! BOISSONS SANS ALCOLL - DOUX . / 16 FICHES du N° 21 au 40.
HATIER. VERS 1970. In-16 Carré. En feuillets, Sous emboîtage. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 16 FICHES CUISINE semi rigides , illustrées en couleur - sous emboutage cartonné, en bon etat.
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CARRIER ROBERT
PRENNON UN VERRE ! BOISSONS SANS ALCOLL - DOUX . / 16 FICHES du N° 21 au 40.
HATIER. VERS 1970. In-16. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 FICHES CUISINE semi rigides , illustrées en couleur - sous emboutage cartonné, en bon etat.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320107835
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Carrier, Robert
Great Desserts and Pastries
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 91pp. A wealth of excellent desserts from Robert Carrier.
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Carrier, Robert
Robert Carrier's Quick Cook
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 208pp. Robert Carrier has collected together more than300 imaginative recipes that can all be cooked in 30 minutes or less.
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Carriere, Albert (Editor).
BOOK OF THE CENTURIES. OFFICIAL PUBLICATION OF THE CUMBERLAND-CARLISLE BICENTENNIAL CELEBRATION. 1751-1951.
108p. Illustrated with numerous photographs and advertisements. Includes insert of "Scenes from the Cumberland-Carlisle Bicentennial Celebration". Mildly XLib. 4to. Original blue pictorial wraps, slightly worn with XLib stamp on front cover. Held at Carlisle, Pennsylvania, June 17 to June 23, 1951 to Commemorate the 200th Anniversaries of Carlisle and Cumberland County, Pennsylvania. PA PAMPH 20_6 BX2 + PA PAMPH 20_2 BX3
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Carson, Gerald.
RUM AND REFORM IN OLD NEW ENGLAND.
19 p. Illustrated. Color printed wraps. 5.5" x 8.5". Brief but valuable review of medicine in early New England. NEW ENGLAND 1
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Carson, Gerald.
THE SOCIAL HISTORY OF BOURBON. An Unhurried Account of Our Star-Spangled American Drink.
280p. Plus full page plates. Tall 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket, worn. WHISKEY 4
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CARTON PAUL (Dr)
RESUME PRATIQUE DE LA DIETETIQUE CARTONIENNE.
A COMPTE D'AUTEUR. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages reliées à spirales.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320112773
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CASAMAYOR PIERRE - COLOMBANI MARIE-JOSEE.
LE LIVRE DE L'AMATEUR DE WHISKY.
BRIAND DANIEL / LAFFONT ROBERT. 1984. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages illustrées de nombreuses photos en couleur - Couverture illustrée d'une photo couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320005354
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Casamayor Pierre, Colombani Marie-Josée
Le livre de l'amateur de whisky.
Daniel Briand / Robert Laffont. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 192 pages, nombreuses planches de photos en couleur, nombreuses illustrations et cartes en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200129797 ISBN : 222108215
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Casamayor Pierre, Colombani Marie-Josée, Collectif
Le livre de l'amateur de Whisky
Daniel Briand / Robert Laffont. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 192 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes dans le texte et de photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20220126
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CASAMAYOR, Pierre
L'école de la dégustation
Paris, 1998, Hachette, gd in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 272pp, papier glacé, très nombreuses photos et reproductions d'étiquettes en coul. L'auteur, expert en dégustation, a mis toutes ses compétences et son sens pédagogique au service de ce livre. Une initiation ou un perfectionnement à la dégustation du vin. Une vraie anthologie de sens Très bon état
Bookseller reference : 57364
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Cash, Jackie; Lowe, Steven; Marks, Henry; Lowe, Steven; et al
Medieval History Magazine - The First Magazine Devoted to the Medieval Era: Issue 13 (Thirteen), September 2004: Empire and Anti-Empire
82 pages. Features: Ancestral Trust - The English in the Eastern Roman Empire; Dining with Angels - Cuisine of the Eastern Roman Empire; The Anti-Empire - a brief history of Armenia; The Changing Tale of Armenian Clothing; Kingdom in the Sun II - The Other Norman Conquest; Fighting Cardinals - Henry Beaufort & Guiliano Cesarini; The Work of the Sofer - reproducing the holy texts of Jerusalem; and more. Moderate wear. A sound copy. Book
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Catherine BASTIEN Preface De Francois Boisson
Les �crivains Publics
Paris: Bonneton 2000. 223 pages. Couverture Souple Glacee Ill. Comme Neuf. 14 Cm x 20 Cm. Bonneton Paperback
Bookseller reference : 065801 ISBN : 2862532592 9782862532592
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Catherine de Sairigné
Le chocolat, le thé et le café
Gallimard. 1984. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 25 pages illustrées en couleurs. Etiquette sur le dos. Tampons sur la première et dernière page... . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R160208555 ISBN : 2070504220
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CATHERINE SYNAVE
ESPRIT ZEN (des livres à poster)
MARABOUT. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 28 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R240007267
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CAYLA F. (DOCTEUR)
ALIMENTS BOISSONS ET CONDIMENTS - REPAS DES ADULTES ET DES VIEILLARDS sains, valétudinaires ou malades.
VIGOT FRERES / GOUNOUILHOU G.. 1902. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 516 pages - Des annotations au crayon a papier en marge du texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320059352
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CAYLA, F
Aliments boissons et condiments. Repas des adultes et des vieillards sains, valétudinaires ou malades.
Paris, Vigot u. Bordeaux, Gounouilhou, 1902. 428, 70 (extra paginierte) S., S. 503 - 516. Mit zahlreichen Abb. Grüner Hldrbd m. vergoldetem Rückentitel.
Bookseller reference : 1201113
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CAYLUS, Madame de ; [ CAYLUS, Marthe-Marguerite de ] ;(VOLTAIRE ; PERAUX, Lionel ; LESCURE, M. de ; BOISSON, Léon)
Souvenirs de Madame de Caylus
Préface par Voltaire - Notice de M. de Lescure, Nouvelle édition illustrée par Lionel Péraux, gravures au burin et à l'eau-forte par Léon Boisson, Un des 150 exemplaires de grand choix sur papier du Japon et vélin du Marais (exemplaire 137 sur papier du Japon contenant 2 états des illustrations), 1 vol. in-8 reliure plein maroquin turquoise, dos à 5 nerfs, tête dorée, double filet doré sur coupes, chasses richement ornées, couvertures et dos conservés, date en queue, reliure signée de Champs Stroobants, L. Carteret, Ancienne Librairie L. Conquet, Paris, 1908, XXXX-264 pp. avec frontispice, 4 planches hors-texte, 4 en-têtes et 4 culs-de-lampe, tous en 2 états (pour le frontispice : avec la lettre et avant la lettre avec remarque, et pour les autres : avant la lettre et avec remarques)
Bookseller reference : 63514
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CAYLUS.
SOUVENIRS DE MADAME DE CAYLUS. ( numerote)
, Paris, L. Carteret, 1908.**, Relie de l' epoque, demi - cuir, dor a nerfs (5) dore, plats de papier marbre, 14x21,5cm, (1) couverture originale, (6), frontispice ( portrait de l' auteur) par Boisson, 304pp, (2), couverture originale, (1), illustre n/b.
Bookseller reference : 673
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CAZALS GERARD ET DIANA
MANGER BIEN MANGER SAIN.
HACHETTE / CIL. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Annotations au crayon à papier sur la première page blanche.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200027256 ISBN : 2010169549
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CAZAMAYOU MARIE LUCE
LA CELEBRATION DU FOIE GRAS.
LA MANUFACTURE. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages - jaquette en bon état - une étiquette collée sur le 1er plat de la jaquette - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R240102983
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Cecchini Tina
Faites vous-même... les conserves de fruits et légumes (Confitures, condiments, sirops, gelées, marmelades, vinaigres)
Vecchi. 1975. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 207 pages. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R300292730
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Cerbelaud René
Elixirs médicamenteux
Lacour/ Redivita. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages. Agraffes rouillées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO80217578
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CHABOUIS, Lucette.
Le livre du café.
Paris, éd. Bordas, 1988, EDITION ORIGINALE en français, pt. in-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, index, Très bon livre sur l'origine, la culture, la préparation et la dégustation du café dans le monde. Belle iconographie ancienne. Très bon état
Bookseller reference : 68916
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Chafetz, Morris E.
Liquor - The Servant of Man
236 pages including index. Seeks to prove that man can - and should - drink with pleasure and without fear! Average wear. Minor lean to spine. Book
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Chafik Larobi Eric Bédoucha Marc Friederich Collectif
Cuisines en décalage horaire: 50 produits racontés et cuisinés par 26 chefs des 2 hémisphères
Menu Fretin 2010 256 pages 15x2x23cm. 2010. Broché. 256 pages.
Bookseller reference : 500082882
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Chafik Larobi Eric Bédoucha Marc Friederich Collectif
Cuisines en décalage horaire: 50 produits racontés et cuisinés par 26 chefs des 2 hémisphères
Menu Fretin 2010 256 pages 15x2x23cm. 2010. Broché. 256 pages.
Bookseller reference : 500096037
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CHAMPION LUDOVIC
LES BOISSONS QUI GUERISSENT.
CPWT. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200027293
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Champion Ludovic
Les boissons qui guérissent
CPWT. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R300304414
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Chan, W. & Brown, J. & Lee, SM & Buss, DH
Meat, Poultry and Game: Supplement to The Composition of Foods by McCance & Widdowson.
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 161pp. Comprehensive food analysis tables.
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CHANDON J A
FAITES VOTRE BIERE- L ENCYCLOPEDIE D UTOVIE
UTOVIE. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages- texte sur 2 colonnes- page de la table des matières tâchée sans conséquences sur la lecture. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200052158
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