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Bour H. & Dérot M.
Guide pratique de diététique - 2e édition entièrement refondue.
J.-B.Baillière. 1974. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 856 pages - nombreux tableaux et nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R100066393
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BOUCHER CLAUDE
HUITRES - MOULES - COQUILLAGES DE FRANCE
COMITE INTERPROFESSIONNEL DE LA CONCHYLICULTURE. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 30 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Déchirure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO80185731
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BOURRE JEAN-MARIE
LA DIETETIQUE DU CERVEAU / DE L'INTELIGENCE ET DU PL.AISIR
FRANCE LOISIRS. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302 PAGES - Annotation sur le contre plat - Jaquette en état d'usage en couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R320079398
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Bourre Jean-Marie
La diététique du cerveau, de l'intelligence et du plaisir
Odile Jacob. 1991. In-12. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Papier jauni. 336 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30352015 ???????? : 2020130432
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BOUDSOCQ VIRGINIE / RITZ NATHALIE
LE MEILLEUR DES VERRINES - 75 RECETTES INDISPENSABLES
CITY EDITIONS. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40275116
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Boudassou B.
Le Thé
Du May 1996 Petit in-12, 96 pp., cartonnage éditeur, illustrations en couleurs
书商的参考编号 : 2420
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BOURRE Jean-Marie
LES BONNES GRAISSES
ODILE JACOB. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 346 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R160011030
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Bourre Jean-Marie
Les alimentations de l'intelligence et du plaisir
Odile Jacob. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Papier jauni. 390 pages. Coin supérieur gauche rongé.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30350497
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BOURRET Jean-Claude, CREFF Dr ALBERT-FRANCOIS
MAIGRIR EN MANGEANT A VOLONTE
France Loisirs. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40084943
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BOUCHER Dr BRIGITTE
MANGER ET GRANDIR
Lesieur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40083506
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Boucher brigitte -Catherine Reisser (illustration)
Manger et grandir - la nutrition - de 4 a 10 ans
LESIEUR / IMP OUDEVILLE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur. Texte + jeux. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20250884
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Bourgey Sabine
Sucre & Sel : Histoires de poudres blanches
Horay. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages augmentées d'une illustration en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20215617
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BOUET SOPHIE
VOTRE CONGELATEUR - PRATIQUE DE LA CONGELATION.
CLAIR PRATIQUE. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 141 pages illustrées de nombreuses photos en noir et blanc - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R320006404
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BOUCHER DR BRIGITTE
MANGER ET GRANDIR
Lesieur. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 15 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur. La nutrition, de 4 à 10 ans. Jeux. Illustrations de Catherine Reisser.
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BOUCHER FRANCOISE ET DENYS
BEAUX FRUITS D AUTREFOIS - JOURNAL D UN PASSIONNE
ISBN : 2840380366. RUSTICA EDITIONS. 1993. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état .
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BOUDSOCQ VIRGINIE / RITZ NATHALIE
LE MEILLEUR DES VERRINES - 75 RECETTES INDISPENSABLES
ISBN : 2352880483. CITY EDITIONS. 2007. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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BOURRET JEAN-CLAUDE, CREFF DR ALBERT-FRANCOIS
MAIGRIR EN MANGEANT A VOLONTE
ISBN : 2724216822. France Loisirs. 1983. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 302 pages. J.-C. Bourret a perdu 10 kg en 3 mois en suivant la méthode préconisée.
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Bowyer, Alison
Delia Smith : The Biography
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with very minor traces of storage. 243pp. Biography of the cookery writer. Press Release tucked in. 243pp.
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Boyer Laurent, Darroquy José, Gresta Thierry
L'amour dans la cuisine - 100 recettes d'artculinaire
Ensemble vide. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30308887
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Boyte Frances
Le tofu international. Délicieuses recettes des quatre coins du monde
Stanké. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30344949
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Boé Philippe
La Magie du café - Le parcours de la graine à la tasse et l'art de préparer un bon café - kawa - espresso robusta - arabica- torréfaction - arôme - 09 (Collection Phare/Art de Vivre)
Hachette. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Nombreuses illustrations et photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200111218
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Brandner Véronique, Chatelain Thérèse
Cuisine indonésienne
Könemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte. 1 étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30303890
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BRADFER Alain, CLOUET Alex de, MARATIER Claude
LA COTE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE
SOLAR. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages; coins légèrement frottés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R160079418
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BRANDT JOHANNA
LA CURE DE RAISIN - SANTE, DETOXICATION ET PREVENTION
JOUVENCE. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30121888
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BRAS, Michel et Sébastien
Petits festins et desserts.
Rodez, éd. du Rouergue, 2005, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 400 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, Index des boissons à préparer, Index des produits, Un "Grand livre" sur les boissons au fil des saisons mais aussi sur les desserts - aux fruits, des pâtisseries, des glaces et autres confiseries. Les cuisiniers de l'Aubrac nous font découvrir des alliances audacieuses, une présentation originale grâce à plus de 200 recettes joyeuses et généreuses. Un grand plaisir avec "de petits festins". RARE Très bon état
书商的参考编号 : 61821
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Brad Thomas Parson
Last Call Bartenders on their final drink
I edizione, introduzione a cura dello stesso A, rilegatura editoriale rigida, cartonata, illustrata, con tracce di polvere, usura da scaffalatura e segno d'urto alla cima, all'interno pagine in ottimo stato, con numerose foto a colori di Ed Anderson, molte di esse a tutta od a doppia pagina. Numero pagine 272 USATO
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Bramley, Tessa
Tessa Bramley's Seasonal Recipes
Book in mint condition. 160pp. Food and recipes from the passionate chef and owner of the Old Vicarage restaurant near Sheffield.
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Brander, Michael.
THE ORIGINAL SCOTCH. A History of Scotch Whisky from the Earliest Days.
pp. xvii, 149 plus frontis and full page plates. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket with small tear. First American Edition. Scottish history intertwined with scotch distilling. WH ISKEY 4 **PRICE JUST REDUCED!
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Brathwaite, Richard.
BARNABAE ITINERARIUM, OR BARNABEE'S JOURNAL; With a Life of the Author, a Biographical Introduction to the Itenerary, and a Catalogue of his Works. Edited from the First Edition by Joseph Haslewood.
Two volumes. pp. 458; 446 + Engraved portrait frontis, and an engraved title page. 16 mo. 128 mm. All edges gold gilt. The whole of volume two is a type facsimile of the Latin and English text of the first edition (circa. 1638). Full leather bindings; spines highly decorated; front board of volume one detached. Of this edition only 125 copies were printed. Subscribers to this very limited edition include the great book collectors Richard Heber and Thomas Frognall Dibdin. Manuscript note in volume one: "Bought at Poynder Sale. June 1855. Sotheby. Lot 67. 1L. This is probably John Poynder (1779-1849) - but his very valuable library was apparently sold by Sotheby in 1850. 'Barnabae Itinerarium, or Barnabee's Journal' is the most famous of poet Richard Brathwaite's (1588?-1673). It appeared in 1638 under the pseudonym 'Corymbaeus.' It is a sparkling record of English travel, in Latin and English verse. It was neglected in its own age, but being reprinted under the title of 'Drunken Barnaby's Four Journeys,' achieved a considerable success during the eighteenth century, and is still in some vogue. The authorship was not ascertained until the publication of the seventh edition by Joseph Haslewood in 1818. Previously supposed authors were known as: Corymbaeus; Philogenes Pandonius; Musaeus Palatinus; Clitus-Alexandrinus. Southey pronounced the original the best piece of rhymed Latin in modern literature. There are great details of 17th century English social life, and drinking customs. Wither to Prior 85; Lowndes I 260. **PRICE JUST REDUCED! SW3
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BREHANT Ch.
La congélation de A à Z
EDI 2. sans date. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 p., nombreuses illustrations noir et blanc in texte de AnneMarie Decru.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : ROD0040011
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BREHANT M.CH
LA CONGELATION SIMPLE
EDI3. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30140167
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BRESSY PIERRE (Dr)
PRATIQUE DU VEGETARISME - (DE LA NAISSANCE A L'AGE ADULTE) -
LE COURRIER DU LIVRE. 1984. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R320098107
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Brendan Collins
Cooking, Blokes & Artichokes
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 192pp. A modern man's kitchen handbook. The debut cookbook from critically acclaimed chef Brendan Collins with 100 recipes to impress your mates.
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BRESSY PIERRE (DR)
PRATIQUE DU VEGETARISME - (DE LA NAISSANCE A L'AGE ADULTE) -
ISBN : 2702901530. LE COURRIER DU LIVRE. 1984. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 153 pages. SOMMAIRE : Peut on etre vegetarien a tout age? - La loi d'adaptation - Le probleme des laits animaux et vegetaux - Lesevrage - Les sous produits laitiers - Les laits de cereales et d'oleagineux - Experiences dietetiques insolites.
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Brethren Cookbook.
THE INGLENOOK COOK BOOK. Choice Recipes Contributed by Sisters of the Church of the Brethren, Subscribers and Friends of the Inglenook Magazine.
Exact Reprint of the 1901 First Edition. 212 p. + Reprints of the original advertisements. Paperback. Crisp copy. Many of the recipes are attributed to the people who sent them in - reading like a genealogy of Brethren names in Pennsylvania, and throughout the U.S. at the turn of the century. All the recipes are guaranteed to have been "tried and recommended." The advertisements are also fascinating. They include: Swift's Meats; the Great Northern Railway land sales in Minnesota, North Dakota, Montana, Idaho and Washington; patent medicines like Digestol; custom tailored "plain clothing"; etc. & etc. **PRICE JUST REDUCED! COOK 3
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Brewers Publications
Brewery Planner - A Guide to Opening and Running Your Own Small Brewery
172 pages. "An essential resource for anyone considering opening a small brewery." - from back cover. Clean and unmarked with light wear. A quality copy. Book
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BRIFFA JOHN DR
CARNET DE SANTE - BIEN SE NOURRIR - POUR VIVRE EN BONNE SANTE
SOLAR. 1999. In-8. Broché. Parfait état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages sous forme de classeur augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans le texte. Les thèmes : fabriquer son énergie, soutenir son coeur, aider son appareil digestif, réguler son poids, renforcer son système immunitaire et acheter, préparer et cuisiner. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO80164282
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Briot Anne-Lise
Cuisine sans four
Editions Hirlé 2004 2x22x17cm. 2004. Broché.
书商的参考编号 : 500180308
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BRIDGET JONES
GUIDE DES COCKTAILS
EDTIONS SOLINE. 1996. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 71 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R240006968
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BRIDGET JONES
GUIDE DES COCKTAILS/ LES AMUSE-GUEULE
SOLINE. 1996. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200041640
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BRILLAT-SAVARIN
PHYSIOLOGIE DU GOUT - OU MEDITATIONS DE GASTRONOMIE TRANSCENDANTE - OUVRAGE THEORIQUE, HISTORIQUE ET A L'ORDRE DU JOUR DEDIE AUX GASTRONOMES PARISIENS
ANDRE GERARD. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette déchirée et tachée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO80185525
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Bridge, Tom
Chicken : What's Cooking
Appears unread. No marks or inscriptions to contents. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, front board laminated scratched/rubbed in one place and no bumping to corners. 256pp. How to cook your chicken.
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Brotot Dominique
Bar moderne : 150 cocktails d'aujourd'hui
Hachette. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc hors texte. Premier contre-plat et frontispice illustrés en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20220270 ???????? : 2012367356
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BROBECKER CLARISSE
ELEMENTS DE DIETETIQUE NATURELLE
Equilibre. 1955. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages. Jaquette légèrement passée et annotée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40116441
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Brown Gordon
L'Art des Alcools à travers le monde
Hachette. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 263 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Jaquette en bon état. Texte sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20223166
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Broto Dominique
Les meilleurs cocktails du monde - 150 cocktails d'aujourd'hui
Hachette cuisine. 2011. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200121934
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BROCHARD, Gilles.
PETIT TRAITE DU THE.
Paris, La Table Ronde, 1997. in-16, 151 pages imprimees en 2 couleurs, broche, couv. ill. a rabats.
书商的参考编号 : 38208
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Brochard Gilles/Carles Michèle
Plaisirs de Thé
Chêne. 2005. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette légèrement déchirée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R300312443
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Broom Dave, Bruce-Gardyne Tom, Collectif
Whiskies du monde : Un guide pays par pays - Secrets de distilleries - Plus de 700 whiskies - Routes du whisky
Prisma. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 352 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Frontispice en couleurs. Une annotation au crayon en fin d'ouvrage. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40017444
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Broom Dave
Whiskey
Octopus. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc, dans et hors texte. Texte sur plusieurs colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30348537 ???????? : 2012601545
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