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Macdonald, Claire (editor)
Scottish Highland Hospitality: New Recipes from the Scottish Highlands and Islands
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 246pp. A tour around twenty cooking establishments in the Scottish Highlands and Islands, picking up the recipes and secrets from the top chefs in these places.
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MacGregor, James.
BEER MAKING FOR ALL.
126p. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket. Some inked notations. WHISKEY 3
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Maclean Charles (sous la direction de)
Whiskies du monde
Editions Prisma. 2014. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 176 pages. Couverture contrepliée. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30367896
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MacLean, Natalie
Red, white, and drunk all over : a wine-soaked journey from grape to glass
Octavo in illus glossy white DJ; 279 p. ; 22 cm. Contents: The good earth -- Harvesting dreams -- The merry widows of mousse -- Purple prose with a bite -- A tale of two wine stores -- A glass act -- Partners at the table -- Undercover sommelier -- Big city bacchus -- Afterword : a finish that begins again. || Wine and wine making -- Anecdotes.
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MacMILLAN NORMA, COLINET Ch.
POUR REUSSIR A RECEVOIR VOS AMIS
Gründ. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40100779
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MACMILLAN NORMA, COLINET CH.
POUR REUSSIR A RECEVOIR VOS AMIS
ISBN : 2700061063. Gründ. 1981. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 100 recettes illustrées. Dîners. Buffets. Repas, goûters...
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Madani Catherine
Blender : 50 recettes - Smoothies shakes, jus, crèmes ...
Editions Culinaires. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20238913
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Madérou Julien
Pains, transformations et recettes
Hachette. 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R300312282 ISBN : 2012378064
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MAERTEN, Yves - DURONSOY, Nathalie - LEROY, Valérie.
Epopée d'une boisson la chicorée dans le Nord - Pas-de-Calais.
Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références,... L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE ! Très bon état
Bookseller reference : 67337
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Magee, Rob
Middleton Pubs and Their Licensees, 1737-1993
No marks or inscriptions and no creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 59pp. In the 1850s there were around 150 licensed houses in Middleton between Manchester and Rochdale. By the date of this book, the number had dropped to less than sixty. This study tells the story of some of these. Illustrated. Scarce.
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Magee, Rob
Springhead and Lees Pubs Including Alt, with Their Licensees 1717-1996
No marks or inscriptions. No creasing to covers. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 59pp. With details of the pubs in the Lees, Springhead and Alt districts of Oldham still open in 1996 and of those which had closed already. An even more nostalgic record after the last few years of closures.
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Maggie Malpas Pearse
Traditional British Cookery
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket clipped with very small tears to upper edge and rubbing to spine ends. 246pp. The International Wine and Food Society Guide which reveals the variety and scope of British cookery plus a historical and regional discussion of British food.
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Mahan, Paul E.
SMOKY MOUNTAIN WINES AND HOW TO MAKE THEM.
114p. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket. WHISKEY 2
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MAHE PATRICK
LA MAGIE DU WHISKY
CHENE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - contre-plats illustrés en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20187322
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MAISONROUGE JACQUES.
MANGER INTERNATIONAL - 36 ANS AU COEUR D'UNE MULTINATIONALE DE L'INFORMATIQUE
ROBERT LAFFONT. 1985. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 316 Pages- Quelques planches photos en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R160179933
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Malet Dominique
Venez dîner, c'est prêt ! 300 menus gourmands pour gagner du temps
France Loisirs / Flammarion. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Papier jauni. 191 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte. Une trace de stylo sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30344903
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Malet Dominique
Venez dîner,c'est prêt ! 300 menus gourmands pour gagner du temps
France Loisirs. 2007. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40278084
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Mallea Rose Marie
La Méthode Alimentaire aux 3 degrés- le petit livre d'or que tout le monde a parce qu'il change tout- Dans ce livre votre test alimentaire personnalisé et des idées menus appropriées
Editions du Cap. 1995. In-12. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30314682
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MALLET JEAN-BERNARD (DOCTEUR).
D... COMME DIETETIQUE / Construisez vous-meme votre régime: amaigrissement, sport, grossesse, santé.
ROBERT LAFFONT. 1990. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 460 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320027785 ISBN : 222106710
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MALOUBIER Dr ARNAULD
VOULEZ-VOUS MAIGRIR EN BEAUTE ?
Ramsay. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 186 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40149080
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MALOUBIER DR ARNAULD
VOULEZ-VOUS MAIGRIR EN BEAUTE ?
ISBN : 2841144577. Ramsay. 1999. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 186 pages. Pour les hommes et les femmes, le programme minceur du dr Maloubier.
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Mancio Eric
Le tour de France des grands vins à petits prix
France loisirs. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 286 pages. Nombreuses illustrationsen noir et blanc dans le texte.Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40044962
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MANCIOT A.
"ALIMENTATION ET PLANTES SAUVAGES EN 2 TOMES (1+2). COLLECTION 'TOUTE LA NATURE""."
J. SUSSE. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos frotté, Intérieur acceptable. 2 TOMS : 1+2 : 96+97 pages. Nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : ROD0108395
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Manil Christian, Zbinden Marie
"L'heure des thés. Pour connaître, goûter, apprécier, choisir le thé et réhausser la cuisine d'une note parfumée (Collection ""Phare, art de vivre"")"
Hachette. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30345712
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Mann, Gladys
Family Cook Book with Danish Food
No marks or inscriptions and no creasing to covers. A very clean very tight booklet with bright unmarked boards and no bumping to corners. 24pp. Cooking with an emphasis on Danish food. Undated ca 1955.
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Mansfield Sally
Massas
Circulo de Leitores. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30307540
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Mara Tignino Christina Leb Laurence Boisson De Chazournes
International Law and Freshwater: The Multiple Challenges New Horizons in Environmental and Energy Law
Edward Elgar Pub 2013-02-28. Hardcover. VeryGood. 9.2100 inches 6.0600 inches. Edward Elgar Pub hardcover
Bookseller reference : mon0001980075 ISBN : 1781005087 9781781005088
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Mara Tignino Christina Leb Laurence Boisson De Chazournes
International Law and Freshwater: The Multiple Challenges New Horizons in Environmental and Energy Law
Edward Elgar Pub 2013-02-28. Hardcover. VeryGood. 9.2100 inches 6.0600 inches. Edward Elgar Pub hardcover
Bookseller reference : mon0001624350 ISBN : 1781005087 9781781005088
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Mara Tignino Christina Leb Laurence Boisson De Chazournes
International Law and Freshwater: The Multiple Challenges New Horizons in Environmental and Energy Law
Edward Elgar Pub 2013-02-28. Hardcover. VeryGood. 9.2100 inches 6.0600 inches. Edward Elgar Pub hardcover
Bookseller reference : mon0001458227 ISBN : 1781005087 9781781005088
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Marabout chef
Recettes pour diabétiques. Programme santé, menus pour la semaine, brunches, repas légers, plats principaux
Chez l'auteur. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30343153
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Marber Ian
Forme & santé dans votre assiette
Gründ. 2009. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte. Couverture rempliée. Une étiquette et un morceau d'adhésif sur le dos. Une étiquette sur le 1er plat. Un tampon et quelques annotations à l'encre sur la page titre. Quelques tampons dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30346934 ISBN : 270002625
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MARCHANT (W. T.)
In Praise of Ale or, Songs, Ballads, Epigrams, and Anecdotes Relating to Beer, Malt, and Hops. With some Curious Particulars Concerning Ale-Wives and Brewers Drinking-Clubs and Customs.
First edition, 8vo (195 x 125mm), viii, 632pp., inner hinges lightly shaken, orig. brown cloth lettered in gilt, small blemish to lower cover, uncut.
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MARCHESSEAU PIERRE
LA CUISINE LEGERE N°8 : COCKTAILS
EDITIONS DU GOURMET. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 79 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R260180923
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Marchesseau Pierre
La nouvelle tradition
Hitachi. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 94 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30343084
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MARGARETH EBB
LES COCKTAILS DE TAHITI ET SES ILES / TAHITIAN ISLAND COCKTAILS
EDITIONS ARAPOANUI. 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 101 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Texte en anglais et en français.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R260165218
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MARIAGE Frères.
Eloge de la cuisine au thé. 40 recettes salées et sucrées.
Paris, Hachette, 2002, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., très nb. photos coul. et reproductions de doculents anciens en coul., Sommaire, Index des recettes, Des recettes originales à base de thé, depuis l'entrée jusqu'au dessert. Belle iconographie ancienne dans sa première partie historique. Pas courant. Très bon état
Bookseller reference : 64295
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MARIAGE, Frères.
L'art français du thé.
Paris, éd. Mariage frères, 2006, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. avec texte en jaune sur fond noir éd., (2) - 108 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, cartes en noir, nb. reproductions de documents anciens en noir, table des matières, Tout savoir sur le thé : l'origine, la culture, la favrication, la préparation et la dégustation. Une vrai "bible" pour les amateurs et les amoureux du divin breuvage. Très bon état
Bookseller reference : 68755
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MARIANNE & NIKLAUS FLÜELER
FROMAGES SUISSES
SIGLOCH EDITION. 1991. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Joachim Döbbelin.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R240007606
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Marie De Foucault
A Table. Mes 200 Recettes Simples Rapides et Saines pour Ma Tribu
EYROLLES 2015 192 pages 14 86x21 41x1 85cm. 2015. Broché. 192 pages.
Bookseller reference : 500060586
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Marie Odile Mergnac Laurent Millet Christophe Belser Christine Boisson Collectif
Les noms de famille de l'Aude
Archives et Culture 2008. 24x17x2cm. Broch�. 287 pages. Archives et Culture unknown
Bookseller reference : 24909
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Marie-Odile Mergnac Laurent Millet Christophe Belser Christine Boisson Collectif
Les noms de famille de l'Aude
Archives et Culture 2008 287 pages 24x17x2cm. 2008. Broché. 287 pages.
Bookseller reference : 24909
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Marie-Rose Boisson
Un, deux, trois Danseuses - La magie de la danse - 5 histoires de ballerines: Histoires du soir - Tomes 1 à 5
Play Bac; Illustrated édition (7 octobre 2020)
Bookseller reference : SPLi2507
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Marius Boisson
Anthologie universelle baisers amérique océanie
Daragon 1911 322 pages in8. 1911. cartonné. 322 pages.
Bookseller reference : 54569
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Marius Boisson
Coins et recoins de Paris
1927 Editions Bossard broché, 364p. Bon état.
Bookseller reference : 16839
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MARIUS BOISSON
LA MINUTE EXQUISE.
FRANCE EDITIONS. NON DATE. In-24. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 78 pages - coiffe en tête abîmée - agraffes rouillées - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Bookseller reference : R240055953
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Marmier (née Claire de Kersaint) :
Mystique (La) des Eaux Sacrées dans l'antique Armor. Essai sur la connaissance mythique.
Paris, Vrin, 1947 ; in-8, broché ; 280 pp., 1 figure et 4 cartes départementales (Finistère, Côtes du Nord, Morbihan, Ille et Vilaine).
Bookseller reference : 15219
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MARONDE CURT
J'AIME LA BIERE
MOREL ROBERT. 1969. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 172 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20177194
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Marranca, Bonnie (ed.)
A Slice of Life : Contemporary Writers on Food
424 pages. eng
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Martel Claire / Maitre de Kroom Valéry
Tout est bon dans le citron
Editions Sud Ouest. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages - reliure à spirales - nombreuses photos en couleur dans et hors texte - 1er plat désolidarisé. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R160214105
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Martel Héloïse
Le super Petit Livre de cuisine facile
FIRST 2017 320 pages 8 4x12x2cm. 2017. Broché. 320 pages.
Bookseller reference : 500072422
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